Παπούλιας Θανάσης

Τα δικά μου άγρια χόρτα

Alter - Ego ΜΜΕ. Α.Ε. (2012)

Τα άγρια χόρτα, που έθρεψαν γενιές και γενιές, υπήρξαν θύματα της αλλαγής των διατροφικών μας συνηθειών προς μια κατεύθυνση όχι απαραιτήτως υγιεινή. Ο γεωπόνος Θανάσης Παπούλιας μάς ξεναγεί στη μισοξεχασμένη μας παράδοση ώστε να απολαύσουμε τις γεύσεις που προσφέρει η ελληνική φύση και να βελτιώσουμε, παράλληλα, τη διατροφή μας, με συνταγές δοκιμασμένες εδώ και αιώνες. Επίσης, παρουσιάζει 39 είδη από άγρια χόρτα, για τα οποία μαθαίνουμε: - Πώς τα αναγνωρίζουμε; - Ποια τα θρεπτικά τους συστατικά; - Με ποιο τρόπο, πού και ποια εποχή τα μαζεύουμε; - Πώς μπορούμε να τα αξ...

Ανθοκομία

Ψύχαλος (2003)

Έξυπνες λύσεις για την καλλιέργεια πάνω από 500 ειδών και ποικιλιών φυτών σε γλάστρες, βάζα, ζαρντινιέρες, κρεμαστά καλάθια, υδροκαλλιέργεια σε εξωτερικούς χώρους και τζαμωτά.

Πρακτικό κλάδεμα

Ψύχαλος (2003)

Το βιβλίο εξηγεί την τέχνη του κλαδέματος με πρακτικό τρόπο , παρουσιάζοντας κάθε στάδιό του με λεπτομερή σχέδια. Βήμα προς βήμα οδηγός για το κλάδεμα τριανταφυλλιάς, δένδρων, αμπέλου, αναρριχωμένων κ.ά. Γιατί κλαδεύουμε, αφού τα άγρια φυτά αν και δεν κλαδεύονται, αναπτύσσονται, βγάζουν άνθη και καρποφορούν; Αυτό είναι ένα συχνό ερώτημα, η φύση έχει όμως το δικό της τρόπο κλαδέματος. Τα κλωνάρια, οι βλαστοί, τα φύλλα και τα άνθη ξεραίνονται και πέφτουν. Όλα τα φυτά ανανεώνονται, αργά αλλά συνεχώς. Έτσι με το κλάδεμα επιταχύνουμε εν μέρει μια φυσική διαδικασία. Αυτό το βιβλί...

Φροντίζω τον κήπο γρήγορα εύκολα σωστά

Ψύχαλος (2001)

Το να έχεις έναν κήπο, για να μπορείς να ξεκουράζεσαι, είναι μια πολυτέλεια, που ο καθένας θέλει να την απολαύσει. Για πολλούς ανθρώπους όμως η κηπουρική έχει γίνει μια ασχολία, στην οποία δεν μπορούν να αφιερώσουν αρκετό χρόνο. Η συντήρηση όμως ενός κήπου δεν είναι καθόλου δύσκολη, αν διαλέξετε με σύνεση τα φυτά, αν γνωρίζετε τι είναι πιθανό να ευδοκιμήσει στις συνθήκες του κήπου σας και προσανατολιστείτε για φυτά και επιφάνειες με τη λιγότερη δυνατή συντήρηση, όπου είναι δυνατό. Το βιβλίο "Φροντίζω τον κήπο γρήγορα εύκολα σωστά" είναι η έγκυρη πηγή, στην οποία θα αναφέρεσ...

Υδρόκηποι

Ψύχαλος (2001)

Το νερό έχει μοναδική ικανότητα να ηρεμεί και να αναζωογονεί τις αισθήσεις, πράγμα που είχε αναγνωριστεί εδώ και πολλούς αιώνες, και σε διάφορους πολιτισμούς. Η προσθήκη νερού σε έναν κήπο τον μετατρέπει σε έναν ειρηνικό καταφύγιο ηρεμίας και γαλήνης. Το βιβλίο αυτό σας μαθαίνει τη διαδικασία δημιουργίας του δικού σας υδρόκηπου από τα αρχικά στάδια σχεδιασμού, την αγορά και την κατασκευή, μέχρι τη διατήρηση όλο το χρόνο. · Σας βοηθά να διαλέξετε ποιο χαρακτηριστικό θέλετε, δίνοντας έμφαση στη λειτουγικότητα του κήπου σας, και δίνοντας σας τολμηρές σχεδιάσεις. · Εξασφαλίζει...

Τα άγρια φαγώσιμα χόρτα του βουνού και του κάμπου

Ψύχαλος (1999)

Όσο βελτιώνονται οι συνθήκες ζωής, τόσο οι διατροφικές συνήθειες αλλάζουν. Στην χώρα μας, που έγιναν όλα πολύ γρήγορα, τα άγρια χόρτα κόντεψαν να ξεχαστούν μέσα σε λίγα χρόνια, έγιναν και αυτά θύματα ενός νέου τρόπου διατροφής, όχι απαραίτητα υγιεινού. Τώρα, όμως, που τα πράγματα δείχνουν να σταθεροποιούνται, είναι καιρός να ρίξουμε μια ματιά στη μισοξεχασμένη μας παράδοση, να απολαύσουμε τις γεύσεις που προσφέρει η ελληνική φύση και να βελτιώσουμε παράλληλα τη διατροφή μας. Στο βιβλίο αυτό δόθηκε ιδιαίτερη έμφαση στη βοτανική περιγραφή του κάθε χόρτου. Οι φωτογραφίες τραβή...

Πλήρης οδηγός για τα βότανα

Ψύχαλος (1999)

Η νέα βίβλος για αυτούς που χρησιμοποιούν τα βότανα . Αυθεντική , ενημερωμένη , εύκολη στην αφομοίωση και πάρα πολύ κατατοπιστική . Κάτω από την εποπτεία του Richard Mabey , μια ομάδα ειδικών δημιούργησε ένα σύγχρονο βιβλίο για τα βότανα , κατανοητό , σαφές , με λεπτομερείς περιγραφές και καταπληκτικές φωτογραφίες περισσότερων από 200 βοτάνων . Είναι πρακτικό , με ξεκάθαρες οδηγίες καλλιέργειας και χρήσεων των βοτάνων στην καθημερινή ζωή , στη διατροφή και στη θεραπευτική . Είναι μαγευτικό , δίνοντας για κάθε φυτό την αίσθηση της νέας επιστημονικής μαρτυρίας για τη δύναμη κ...

Κατασκευές στον κήπο

Ψύχαλος (1999)

Βήμα προς βήμα (με σκίτσα) όλες οι κατασκευές όπως πέργολες, παγκάκια, βραχόκηποι, φράχτες, πλακόστρωτα, λίμνες, μικρές πισίνες, ψησταριές κ.α

Θερμοκήπια

Ψύχαλος (1998)

Τα φαρμακευτικά μανιτάρια

Ψύχαλος

Όλα τα φαρμακευτικά μανιτάρια και οι θεραπευτικές τους χρήσεις.

Η αρχιτεκτονική των μικρών κήπων

Ψύχαλος

Για εσάς, που σχεδιάζετε να δημιουργήσετε ή να βελτιώσετε έναν κήπο στον περιορισμένο χώρο σας, αυτό το γοητευτικό βιβλίο θα σας δώσει έμπνευση και πρακτικές συμβουλές . Περισσότερα από 50 σχέδια και 200 θαυμάσιες, έγχρωμες φωτογραφίες θα σας δείξουν πώς να σχεδιάσετε και να φυτέψετε περιοχές κάθε σχήματος και κλίσης, ακολουθώντας κάθε τεχνοτροπία. Το βιβλίο ξεχειλίζει από ιδέες και φανταστικές λύσεις. Τονίζει τα χαρακτηριστικά που θα προσαρμόσετε για να ταιριάξετε τη δική σας γωνιά στο κλίμα, στον προϋπολογισμό , στις προτιμήσεις σας. Θα μάθετε πώς να αναλύετε τις απαιτήσε...

Η τέχνη των μπονσάι

Ψύχαλος

Γνωρίστε όλα τα μυστικά αυτής της πανάρχαιας καλλιεργητικής τεχνικής που εφαρμόζεται στην Ανατολή. Μάθετε όλα όσα πρέπει να ξέρετε προκειμένου να σχηματίσετε και να καλλιεργήσετε ένα φυτό μπονσάι. Γνωρίστε τα μέρη του φυτού, τα δοχεία φύτευσης, τα σχήματα διαμόρφωσης, τον εξοπλισμό που θα χρειαστείτε, την προετοιμασία του εδάφους, τις αρρώστιες και τους εχθρούς, τον πολλαπλσιασμό και την αρχιτεκτονική τους χρήση σε εσωτερικό και εξωτερικό χώρο. Μυηθείτε κι εσείς στο μυστήριο και στην κουλτούρα της ανατολικής κηπουρικής.

Το βιβλίο της ελιάς

Ψύχαλος

Η ελιά είναι από τις σημαντικότερες καλλιέργειες της χώρας μας. Σε πολλές όμως περιπτώσεις δεν κρίνεται οικονομικά συμφέρουσα. Ο κύριος λόγος είναι ότι στηρίζεται σε παραδοσιακές μεθόδους. Η καλλιέργεια της ελιάς βασίζεται στην εμειρία πολλών αιώνων και εξελίσσεται συνέχεια, με βάση σύγχρονες τεχνικές. Τώρα πια, υπάρχουν πολλά παραδείγματα ενταντικής ελαιοκαλλιέργειας, που αποδεικνύουν ότι αυτό το ολιγαρκές δέντρο μπορεί να αξιοποιήσει μια ορθολογική τεχνική και να φτάσει σε παραγωγικά επίπεδα τέτοια , έτσι ώστε να γίνει ανταγωνιστικό. "Το βιβλίο της ελιάς" καταγράφει τις...

Φυτοπροστασία

Ψύχαλος

Γκαζόν

Ψύχαλος

Στο βιβλίο αυτό θα βρείτε πωσ θα εγκαταστήσετε το γκαζόν ακόμη και στο μικρό κήπο σας, πως θα το συντήρήσετε και πως θα αντιμετωπίσετε και το παραμικρότερο έκτακτο περιστατικό που θα το απειλήσει.Επίσης πως θα καλύψετε το έδαφος αν δε θέλετε να βάλετε γκαζόνκαι πως θα αξιοποιήσετε τιε άχαρες γωνιές του κήπου σας. Τέλος, πως θα αντιμετωπίσετε τα ζιζάνια με ασφάλεια για εσάς, τα φυτά και το περιβάλλον.

Συνολικά Βιβλία 20
243.186 Βιβλία
122.585 Συντελεστές
4.631 Εκδότες
Με την υποστήριξη του ΒιβλιοNet και του Εθνικού Κέντρου Βιβλίου