Κοινότητα Αναγνωστών Βιβλίων - readers.gr

Το βιβλίο επιδιώκει να ανταποκριθεί σε ένα διττό στόχο: αφενός να ανασυγκροτήσει με κριτικό τρόπο την επίκαιρη επιστημονική συζήτηση γύρω από τα θέματα που πραγματεύεται, αφετέρου να έχει ένα χρηστικό χαρακτήρα για τους εκπαιδευόμενους και νέους ερευνητές που θα θελήσουν να βρουν εντός του συγκεκριμένες προτάσεις και να τις εφαρμόσουν στην ερευνητική πράξη. Γι’ αυτόν το λόγο όλες οι ενότητες διανθίζονται με παραδείγματα, ενώ οι δύο προσεγγίσεις ποιοτικής ανάλυσης που συζητούνται ενδελεχώς (Grounded Theory και Αφηγηματική Ανάλυση) συνοδεύονται από λεπτομερείς εφαρμογές. Ι...

Το βιβλίο που κρατάτε είναι μια ευχάριστη διαδρομή στις τεχνολογίες που απαρτίζουν τη βυνοποίηση και ζυθοποίηση. Ενώ η παραγωγή της μπύρας έχει ξεκινήσει πριν από χιλιάδες έτη, η επιστήμη και τεχνολογία της μπύρας έχει προχωρήσει αρκετά, ώστε η παραγωγή της να γίνεται με μεγαλύτερο έλεγχο της ποιότητάς της. Στα κεφάλαια του βιβλίου αναλύονται οι σύγχρονες τεχνολογίες της βυνοποίησης και στη συνέχεια της ζυθοποίησης. Αναλύονται η σπουδαιότητα των ποικιλιών της βύνης, του λυκίσκου και των ζυμών, δίδεται μεγάλη σημασία στην ποιότητα του νερού και της επεξεργασίας του. Αναλύοντ...

Στην κουλτούρα μας, η "ημιμάθεια" έχει αρνητική χροιά: παρά την περιορισμένη γνωστική της βάση, δημιουργεί μια ψευδαίσθηση βεβαιότητας. Μάλιστα, οι ημιμαθείς θεωρούνται πιο επικίνδυνοι από τους αμαθείς! Ο Γιώργος Παμπούκης προσεγγίζει την ημιμάθεια από μια πιο φρέσκια οπτική. Υποστηρίζει ότι ο κύριος λόγος για τον οποίο οι σύγχρονες κοινωνίες οδεύουν ακυβέρνητες, χωρίς "σκοπό" είναι ότι οι πολίτες τους δεν ενημερώνονται ουσιαστικά για όσα συμβαίνουν γύρω τους. Η έξοδος από αυτό το αδιέξοδο προϋποθέτει, επομένως, την ουσιαστική ενημέρωση και ευαισθητοποίηση των πολλών....

Νομιμοποιείται η ανυπακοή σε ένα καθεστώς δημοκρατικό; Τα φαινόμενα αντίστασης και ανυπακοής παραπέμπουν στην επιθυμία των ανθρώπων να ζήσουν διαφορετικά, να διεκδικήσουν το άγνωστο τμήμα της πραγματικότητας που λείπει πάντα για την ολοκλήρωση της ατομικής και συλλογικής τους υπόστασης. Στη μετανεωτερική εποχή, την εποχή υπέρβασης του κατεστημένου και της παράδοσης, η αντίσταση και η ανυπακοή αναζητούν μια μη περιγράψιμη και επομένως μια πιο ρεαλιστική ίσως ουτοπία. Ή, για να εκφραστούμε διαφορετικά, σε μια περίοδο γενικευμένης αμφιβολίας απέναντι στους αντιπροσωπευτικού...

Οι συγγραφείς αναπτύσσουν την άποψη ότι στην εποχή των ταχύτατων αλλαγών, που επιδρούν στην καθημερινότητα όλων των ανθρώπων, τα ανθρωπιστικά επαγγέλματα κατέχουν θέση αυξημένης ευθύνης. Ο αριθμός τους αυξάνεται και καλύπτει μεγάλη κλίμακα κοινωνικών αναγκών. Η προετοιμασία για την επαγγελματική δραστηριότητα σ' αυτό το χώρο απαιτεί πρώτα απ' όλα πλήρη θεωρητική κατάρτιση· τη θεωρία είναι απαραίτητο να συνοδεύει η ανάπτυξη μεθόδων εφαρμογής της, καθώς και η απόκτηση αποτελεσματικών τεχνικών και δεξιοτήτων, ώστε ο επαγγελματίας να ανταποκρίνεται σης σχεδόν καθημερινά αυξαν...

Τις τελευταίες δεκαετίες, τα αστικά κέντρα έχουν σχεδιαστεί βάσει νέων πολεοδομικών προσεγγίσεων αρχιτεκτονικής και ανάπλασης, με στόχο οι πολίτες να διαθέτουν πολλαπλές επιλογές στη διαχείριση του ελεύθερου χρόνου τους. Οι διαφορετικές κατηγορίες πολιτιστικών βιομηχανιών -από τον κινηματογράφο μέχρι τα μουσεία- προσεγγίζουν επιμέρους κατηγορίες κοινού. Φυσικά, ο όρος "πολιτιστικές βιομηχανίες" αναφέρεται σε ένα πλέγμα σχέσεων, διαδικασιών και προϊόντων τα οποία συνήθως συνδέονται με αντίστοιχες τεχνολογικές, οικονομικές και πολιτισμικές οντότητες. Στην εισαγωγική αυτ...

Η συγκρουσιακή θέαση της πολιτικής, πιο επίκαιρη από ποτέ στους σημερινούς ταραγμένους καιρούς. Εδώ και τρεις περίπου δεκαετίες, η έρευνα στις κοινωνικές επιστήμες έχει καταστήσει σαφές πως η αποκλειστικά θεσμική πρόσληψη του πολιτικού (της πολιτικής απλώς ως κυβερνάν) είναι ελλιπής και ατελέσφορη. Προϋπόθεση για μια σφαιρική -στερεοσκοπική- κατανόηση του πολιτικού φαινομένου είναι η συστηματική συμπερίληψη και της άλλης βασικής του διάστασης, της πολιτικής ως αγώνα. Στο πλαίσιο αυτό, και με δεδομένα τα χαρακτηριστικά της τρέχουσας πολιτικής και κοινωνικής συγκυρίας, η σ...

...στον μέντορά μας... Η παρούσα έκδοση, αποτελεί προϊόν σεβασμού και αγάπης για τον μέντορά μας, καθηγητή Νικόλαο Ι. Ξηροτύρη, έναν "Οδυσσέα" της Ανθρωπολογίας, "ός μάλα πολλά πλάγχθη..." πολλών δ’ ανθρώπων ίδεν άστεα και νόον έγνω...", τον οποίο είχαμε την τύχη να συναντήσουμε σε κρίσιμες καμπές της ζωής μας. Κάποιοι από μας είναι απολύτως πνευματικά του παιδιά και κάποιοι άλλοι, ηλικιακά ωριμότεροι συνεργάτες του, καταλυτικά επηρεασμένοι από την θεώρησή του για τον κόσμο και τις απαράβατες αρχέςτου. Δεν πρόκειται για μια τυπική πανεπιστημιακή έκδοση, όπως από την π...

H "Ιστολογία" παρέχει στον αναγνώστη ένα ευσύνοπτο κείμενο, πλούσια εικονογραφημένο, το οποίο περιορίζει τις περιγραφές του σε εκείνες που είναι σχετικές με τα σύγχρονα προγράμματα σπουδών τόσο σε προπτυχιακό όσο και σε μεταπτυχιακό επίπεδο, καθώς και με εκείνα συναφών ειδικοτήτων. Η κατανόηση της ιστολογίας παρέχει τους βασικούς δεσμούς μεταξύ της τοπογραφικής ανατομίας, των φυσιολογικών λειτουργιών και των μοριακών μηχανισμών. Κάθε κεφάλαιο συμπληρώνεται από πλαίσια κλινικών σημειώσεων και από περιεκτικές περιλήψεις.

Όλα όσα χρειάζεται να γνωρίζετε για την Παθολογική Ανατομική... με μια Ματιά! Ακολουθώντας τη γνωστή, δισέλιδη και εύχρηστη μορφή με μια Ματιά, και πλήρως έγχρωμο, το βιβλίο Παθολογική Ανατομική με μια Ματιά αποτελεί μια προσιτή και περιεκτική εισαγωγή αλλά και ένα εύχρηστο εγχειρίδιο επανάληψης για τους φοιτητές της Ιατρικής. Πλήρως αναθεωρημένο και ενημερωμένο, ώστε να αντικατοπτρίζει τις αλλαγές που συντελέστηκαν στο πρόγραμμα σπουδών και στις μεθόδους εκτίμησης που χρησιμοποιούνται από τις Ιατρικές Σχολές, το ανά χείρας βιβλίο παρέχει μια φιλική προς τον αναγνώστη επ...

Η σειρά βιβλίων "Με μια ματιά" είναι πολύ δημοφιλής στους φοιτητές της Ιατρικής, στους ειδικευόμενους και στους νέους ιατρούς, όπως επίσης σε όλους τους επαγγελματίες υγείας για την ακριβή και σαφή διαπραγμάτευση των θεμάτων και την εξαιρετική εικονογράφηση. Κάθε συνοπτικό κεφάλαιο αναπτύσσεται σε λίγες σελίδες, συνοδευόμενο από έγχρωμα διαγράμματα εφ' όλης της ύλης με επεξηγηματικό κείμενο. Καλύπτοντας ένα ευρύ φάσμα θεμάτων, τα βιβλία της σειράς Με μια ματιά είναι ιδανικά ως εισαγωγικά κείμενα ή εξυπηρετούν σκοπούς επανάληψης και είναι πολύτιμα βοηθήματα κατά τα έτη τω...

Αν η Αντιγόνη, η εξεγερμένη ηρωίδα του Σοφοκλή, αποτελεί σύμβολο απείθειας και ανυπακοής, πόσο ξεφεύγει, αλήθεια, από την εξουσία που αντιμάχεται; Αν η αγάπη για τον αδελφό της την οδηγεί στο θάνατο, ποιες μορφές συγγένειας θα την άφηναν να ζήσει; Πόσο διαφορετική θα ήταν η ψυχανάλυση αν, αντί για τον Οιδίποδα, είχε εκλάβει ως αφετηρία την Αντιγόνη (το "μεταοιδιπόδειο" υποκείμενο); Και τι περιθώρια σεξουαλικής ελευθερίας θα προέβαλλαν αν το ταμπού της αιμομιξίας δεν υπαγόρευε μια κανονιστική ετεροσεξουαλικότητα; Κορυφαία φυσιογνωμία της σύγχρονης κριτικής σκέψης στα π...

Το Βασική Κλινική Ανοσολογία παρέχει τις βασικές πληροφορίες που απαιτούνται για την κατανόηση των νόσων σε ανοσολογική βάση. Είναι ιδανικό για τους φοιτητές κλινικής ιατρικής, τους ιατρούς και τους επαγγελματίες υγείας που αναζητούν μια ανακεφαλαίωση στην κλινική ανοσολογία το κατανοητό αυτό κείμενο αποτελεί κλειδί για τη μελέτη της διάγνωσης και της θεραπείας των ανοσολογικών διαταραχών. Η νέα έκδοση του Βασική Κλινική Ανοσολογία είναι πλήρως ενημερωμένη και πλέον εξ ολοκλήρου έγχρωμη. Το βιβλίο καλύπτει την υποκείμενη παθοφυσιολογία, τα σημεία και τα συμπτώματα της νό...

Τα κείμενα του παρόντος τόμου, γραμμένα τα δύο τελευταία χρόνια, αντανακλούν και πραγματεύονται την επίθεση κατά της δημοκρατίας που χαρακτηρίζει την πολιτική και κοινωνική κρίση. Από τη μια, αναζητούν απαντήσεις σχετικά με το κοινωνικό υπόβαθρο αυτής της επίθεσης, τις δυνάμεις που επενδύουν στην αποδόμηση των δημοκρατικών διαδικασιών και θεσμών, και τα γενεσιουργά αίτια της μόνιμης έντασης μεταξύ δημοκρατίας και καπιταλισμού. Εξετάζουν τη δυναμική της απορρύθμισης των συλλογικών τρόπων με τους οποίους αρθρώνονται αξιώσεις στη μορφή των "δικαιωμάτων" και των "ευκαιριών". Απ...

Η "Αντιγόνη" βρίσκεται στο επίκεντρο ορισμένων από τις πιο ενδιαφέρουσες συζητήσεις που εκτυλίσσονται τα τελευταία χρόνια στη διεθνή σκηνή της πολιτικής φιλοσοφίας. Αυτές τις θεωρητικές επεξεργασίες επιχειρεί να αποτυπώσει ο ανά χείρας τόμος. Αντιπροσωπεύει, άραγε, η Αντιγόνη αποκλειστικά και μόνο τη συγγένεια και το προπολιτικό, ενώ ο Κρέων την κυριαρχική εξουσία και το νόμο της πόλης; Αποσταθεροποιεί ή επιβεβαιώνει η Αντιγόνη τις στερεότυπες παραδοχές για τη συσχέτιση του γυναικείου φύλου με τη συγγένεια και την οικιακότητα; Θα μπορούσε να εκληφθεί η Αντιγόνη ως μια επαν...

Πόσο o αντιεξουσιαστικός λόγος είναι πράγματι αντιεξουσιαστικός; Το παρόν δοκίμιο συζητά κάποιες απόψεις και αρχές του εν Ελλάδι αντιεξουσιαστικού λόγου. Ενός λόγου που στο μεν ιδεολογικό πεδίο οραματίζεται καθολικές απελευθερώσεις, μείζονα δικαιοσύνη και αυτονομία κοινωνική· επί εδάφους όμως πραγματικού, όπου απαιτείται συνείδηση συγκεκριμένων δυνατοτήτων και ορίων, αμηχανεί υπολειπόμενος σε βάσιμες προτάσεις έμπρακτης θετικότητος. Έτσι, τόσο η απολυτότητα του αντισυστημικού του αρνητισμού όσο και η πολεμική δριμύτητα κατά του ετερόφρονος λόγου, δείχνουν ότι κι ο ίδιος, κ...

Το σύγγραμμα Γενετική: Από τα Γονίδια στα Γονιδιώματα είναι ένα εισαγωγικό κείμενο αιχμής το οποίο έχει συνταχθεί από μία απαράμιλλη ομάδα συγγραφέων, συμπεριλαμβανομένου του κατόχου του βραβείου Nobel, Leland Hartwell. Η 4η έκδοση συνεχίζει την προσέγγιση ενοποίησης των αρχών της Μεντελικής και της Μοριακής Γενετικής που υιοθέτησαν οι συγγραφείς από την πρώτη έκδοση, παρέχοντας στους φοιτητές μία εικόνα συνέχειας των αρχικών ανακαλύψεων της γενετικής με τις νέες μοριακές ανακαλύψεις που έχουν αλλάξει τον τρόπο με τον οποίο αντιμετωπίζεται το επιστημονικό πεδίο της Γενετική...

Αμέτρητες συζητήσεις έχουν γίνει για τις τρομακτικές οικονομικές και κοινωνικές επιπτώσεις της σημερινής κρίσης, αλλά πολλοί πολιτικοί εξακολουθούν να αγνοούν τις καταστροφικές συνέπειές της στην ανθρώπινη υγεία. Το χειρότερο είναι ότι έχουν φτάσει στο σημείο να οξύνουν την κατάσταση, υιοθετώντας σκληρά μέτρα και περικόπτοντας κοινωνικά προγράμματα στήριξης, τη στιγμή που οι πολίτες τα χρειάζονται όσο τίποτε άλλο. Το αποτέλεσμα είναι ότι αρκετές κυβερνήσεις καταστρέφουν ή κυριολεκτικά εξοντώνουν χιλιάδες ζωές σε μια απόπειρα να ισορροπήσουν ισολογισμούς και να αναστήσουν τι...

"Τη μια στιγμή γίνεται ένα μεγάλο κύμα που σαρώνει όλη τη χώρα, την άλλη χωρίζεται σε ένα γιγάντιο δίκτυο από αναρίθμητα μικρά ρυάκια. Τώρα αναβλύζει από το έδαφος σαν δροσερή πηγή, μετά χάνεται κάτω από τη γη. Πολιτικές και οικονομικές απεργίες, μαζικές απεργίες και αποσπασματικές απεργίες, συμβολικές απεργίες και μαχητικές απεργίες διαρκείας, γενικές κλαδικές απεργίες και τοπικές απεργίες, ειρηνικοί διεκδικητικοί αγώνες για αυξήσεις και αιματηρές συγκρούσεις στα οδοφράγματα - όλα αυτά διαπερνούνται, συμβαίνουν παράλληλα, διασταυρώνονται, είναι μια θάλασσα φαινομένων που α...

Μαθηματική εξίσωση, μουσική παρτιτούρα, εικαστικός καμβάς, ποιητικό εργαλείο, όπλο αντίστασης, μέσο κοινωνικοποίησης, πεδίο φεμινιστικής διερεύνησης, αφετηρία στοχασμού, το πλέξιμο δεν είναι απλώς μια μοναχική δραστηριότητα, μια τεχνική αναδημιουργίας. Πίσω από τη χειροτεχνία λανθάνει ένας ολόκληρος πολιτισμός. Η Κατερίνα Σχινά, επίμονη πλέκτρια παιδιόθεν, αποτυπώνει τα πολλά πρόσωπα του πλεκτού ανατρέχοντας στην ποίηση και την πεζογραφία, την ανθρωπολογία, τις κοινωνικές επιστήμες, τις εικαστικές τέχνες, τα μαθηματικά και τα κινήματα αμφισβήτησης. Συγχρόνως γράφει την πλεκ...