Κοινότητα Αναγνωστών Βιβλίων - readers.gr

Το βιβλίο αυτό, μέσω των κειμένων και ιδιαίτερα των φωτογραφιών, που ξεπερνούν τις 500, δίνει πρακτικές και θεωρητικές γνώσεις σε όσους επιθυμούν να γνωρίσουν τα φυτά, διότι στηρίζεται όχι μόνο σε βιβλιογραφία, αλλά και σε επί τόπoυ παρατηρήσεις των φυτών. Ειδικότερα, η αναλυτική και η, όπου κρίνεται αναγκαίο, λεπτομερής παράθεση των θεμάτων της Μορφολογίας, της Φυσιολογίας και του Πολλαπλασιασμού, με επεξηγηματική παράθεση φωτογραφιών, καθιστούν το πόνημα αυτό χρήσιμο σε κάθε φιλομαθή, οποιασδήποτε ειδικότητας, που ενδιαφέρεται να αποκτήσει γνώσεις γύρω από τα φυτά. Η γνώ...

Οδηγός περιποίησης των φυτών του σπιτιού και της βεράντας. Αναλυτική παρουσιαση της φροντίδας κάθε φυτού ξεχωριστά βήμα προς βήμα (4 σελιδες ανά φυτό).

Η επαρκής γνώση της φυσιολογίας κάθε οργανισμού αποτελεί προϋπόθεση για την επιτυχή διαχείρισή του. Τις τελευταίες δεκαετίες, οι τεχνικές της Μοριακής Βιολογίας έχουν επιτρέψει να απαντηθούν το "πώς" και το "γιατί" πολλών φυσιολογικών φαινομένων σε όλους τους οργανισμούς, συμπεριλαμβανομένων των φυτών. Έτσι, η κλασική "Φυσιολογία Φυτών" συμπληρώνεται με σημαντικές πληροφορίες Μοριακής Φυσιολογίας, που επιτρέπουν όχι μόνο την πληρέστερη κατανόηση των φυσιολογικών φαινομένων αλλά και την αξιοποίηση της νέας γνώσης σε ποικίλες βιοτεχνολογικές εφαρμογές. Το βιβλίο αυτό είναι κ...

Το βιβλίο αυτό πραγματεύεται τις φυσιολογικές και βιοχημικές λειτουργίες των φυτών σε όλες τις βαθμίδες οικοδομήσεως (υποκυτταρικές μονάδες, κύτταρα, ιστοί, όργανα και οργανισμός)· με άλλα λόγια αυτό πραγματεύεται τις αντιδράσεις και τους χημικούς μηχανισμούς που πραγματοποιούνται στη ζωντανή ύλη. Ιδιαίτερη προσοχή δόθηκε στον εντοπισμό των γονιδίων που κωδικοποιούν τις φυσιολογικές και βιοχημικές λειτουργίες των φυτών, καθώς και στην πρωτεϊνική τους έκφραση.

Το βιβλίο αυτό πραγματεύεται τις φυσιολογικές και βιοχημικές λειτουργίες των φυτών σε όλες τις βαθμίδες οικοδομήσεως (υποκυτταρικές μονάδες, κύτταρα, ιστοί, όργανα και οργανισμός)· με άλλα λόγια αυτό πραγματεύεται τις αντιδράσεις και τους χημικούς μηχανισμούς που πραγματοποιούνται στη ζωντανή ύλη. Ιδιαίτερη προσοχή δόθηκε στον εντοπισμό των γονιδίων που κωδικοποιούν τις φυσιολογικές και βιοχημικές λειτουργίες των φυτών, καθώς και στην πρωτεϊνική τους έκφραση.

Το βιβλίο αυτό πραγματεύεται τις φυσιολογικές και βιοχημικές λειτουργίες των φυτών σε όλες τις βαθμίδες οικοδομήσεως (υποκυτταρικές μονάδες, κύτταρα, ιστοί, όργανα και οργανισμός)· με άλλα λόγια αυτό πραγματεύεται τις αντιδράσεις και τους χημικούς μηχανισμούς που πραγματοποιούνται στη ζωντανή ύλη. Ιδιαίτερη προσοχή δόθηκε στον εντοπισμό των γονιδίων που κωδικοποιούν τις φυσιολογικές και βιοχημικές λειτουργίες των φυτών, καθώς και στην πρωτεϊνική τους έκφραση.

[...] Το μάθημα της Φυσιολογίας Φυτών περιλαμβάνεται στα προπτυχιακά προγράμματα σπουδών Βιολογικών, Γεωπονικών, Δασολογικών και συναφών Τμημάτων και Σχολών είτε ως αυτοτελές (συνήθως εξαμηνιάιο) είτε στα πλαίσια του γενικότερου μαθήματος της Βοτανικής που, εκτός της Φυσιολογίας, περιέχει επίσης την Ανατομία, Μορφολογία, Ταξινομική και Οικολογίατων Φυτών. Το βιβλίο που έχετε στα χέρια σας έχει σχεδιαστεί για ένα εξαμηνιαίο προπτυχιακό μάθημα. Οι διδάσκοντες το μάθημα στα Πανεπιστήμια Πατρών και Ιωαννίνων αποφάσισαν να προβούν στη μετάφρασή του γιατί διαπίστωσαν ότι έχει αρκ...

Το βιβλίο αυτό αποτελεί αναμφίβολα ένα εξαιρετικά επιτυχημένο διδακτικό βιβλίο, ίσως το καλύτερο στο είδος του, γεγονός που μαρτυρούν όχι μόνο οι 5 εκδόσεις του (από το 1991) και η μετάφρασή του σε 10 γλώσσες, αλλά και η εντυπωσιακή, διεθνής ομάδα των 35 συγγραφέων, όλοι τους σημαντικοί ερευνητές - ο καθένας στο πεδίο του - και, οι περισσότεροι, έμπειροι πανεπιστημιακοί δάσκαλοι. Τη συλλογική αυτή προσέγγιση, κάτι όχι και τόσο συνηθισμένο στη χώρα μας, υιοθετήσαμε κι εμείς (πιστεύω με επιτυχία) στη μεταφορά του βιβλίου στην ελληνική γλώσσα. Η ομάδα μας (μεταφραστές και επιμ...

"Η Φυσιολογία αποτελεί τον επιστημονικό κλάδο που ερευνά τις αντιδράσεις και χημικούς μηχανισμούς που πραγματοποιούνται στη ζωντανή ύλη. Συγκεκριμένα έχει ως αντικείμενο έρευνας τις λειτουργικές δράσεις των οργανισμών, των οργάνωνμ των ιστών, των κυττάρων και των υποκυτταρικών συστατικών, καθώς και τον προδιορισμό των αιτιω΄ν που προκαλούν τις ζωϊκές εκδηλώσεις και δραστηριότητες. Είναι γνωστό ότι το κύτταρο αποτελεί τη θεμελιώδη δομική και λειτουργική μονάδα όλων των οργανισμών. Κατά συνέπεια, η κατανόηση των λειτουργικών δράσεων των κυτταρικών οργανιδίων σε συσχετισμό με...

Το βιβλίο αυτό γράφτηκε για να καλύψει τις ανάγκες του μαθήματος Φυσιολογίας Φυτών που διδάσκεται στα ΑΕΙ και ΑΤΕΙ της χώρας μας με τους εξής κύριους στόχους: να περιλαμβάνει όλες τις απαραίτητες πληροφορίες και τα νέα δεδομένα στο σχετικό γνωστικό πεδίο, και ταυτόχρονα να είναι συνοπτικό και κατανοητό. Το αντικείμενο του βιβλίου αφορά στις βασικές λειτουργίες των φυτών (αναπνοή, φωτοσύνθεση, διαπνοή, αναπνοή, μεταφορά ουσιών), στο συντονισμό των λειτουργιών μεταξύ τους και με το εξωτερικό περιβάλλον και στις αλληλεπιδράσεις των φυτών με το αβιοτικό και βιοτικό περιβάλλον....

Το βιβλίο αυτό αποτελεί αναμφίβολα ένα εξαιρετικά επιτυχημένο διδακτικό βιβλίο, ίσως το καλύτερο στο είδος του, γεγονός που μαρτυρούν όχι μόνο οι 6 εκδόσεις του (από το 1991) και η μετάφρασή του σε 10 γλώσσες, αλλά και η εντυπωσιακή, διεθνής ομάδα των 32 συγγραφέων, όλοι τους σημαντικοί ερευνητές - ο καθένας στο πεδίο του - και, οι περισσότεροι, έμπειροι πανεπιστημιακοί δάσκαλοι. Τη συλλογική προσπάθεια της ομάδας των συγγραφέων της αμερικανικής έκδοσης 'αντιγράψαμε' και εμείς, για μία ακόμη φορά, βαδίζοντας βέβαια πάνω στα βήματα της προηγούμενης έκδοσης, για τα κεφάλαια σ...

Η έκδοση αυτή, είναι ένα παρατηρητήριο βοτάνων, ένα φυτοσκόπιο, μια προσωπική σχέση με τα αρωματικά. Δίνει τη δυνατότητα να ζήσουμε αυτόν τον κόσμο από κοντά, νοιώθοντας τη χαρά της δημιουργίας, της καλλιέργειας και της φροντίδας σε μικρή κλίμακα. Το κυρίαρχο στοιχείο της έκδοσης είναι ότι παρέχει εύκολες, χρήσιμές, απλές συμβουλές, ιδέες διακόσμησης, ευφάνταστες συνταγές και γενικές πληροφορίες σχετικά με το κάθε από τα μυρωδικά. Η έκδοση αποτελείται από το βιβλίο, συσκευασμένο με σταθερό φενιζόλ, μαζί με το ειδικό κουτί (easy open) που περιέχει το χώμα και τους σπόρου...

Αποκαλυπτική και επιστημονική προσέγγιση ενός αμφιλεγόμενου ζητήματος. Η ινδική κάνναβη, με τις εκφάνσεις της στην φαρμακολογία, την κλωστοϋφαντουργία αλλά και την παραγωγή ψυχεδελικών προϊόντων, βαδίζει εκατοντάδες χρόνια παράλληλα με την εξέλιξη την ανθρώπινη κοινωνία. Ο Γιώργος Καράμπελας, με ψυχραιμία και ουδετερότητα, ανιχνεύει την πορεία του φυτού που προκάλεσε έριδες και καταγράφει τους συμβολισμούς και τις ιδέες που συντρόφεψαν τις πέρα από τη βιομηχανία χρήσεις του. Βιβλίο που αποδεδειγμένα αντιμετωπίζει το φλέγον ζήτημα με επιστημονική σοβαρότητα και με δεδομέν...

Γιατί η κίνηση είναι περιττή στα φυτά; Πώς κάνει σεξ και πώς αμύνεται ένας ακίνητος οργανισμός; Γιατί τα φυτά είναι ασύμμετρα και χωρίς σταθερό μέγεθος; Γιατί μερικά είναι πρακτικώς αθάνατα; Γιατί στον φυτικό κόσμο η δημιουργία κλώνων είναι καθημερινό φυσικό φαινόμενο; Με ποιον μηχανισμό καταφέρνουν τα φυτά να εκμεταλλεύονται μια πρακτικά ανεξάντλητη, εξωγήινη ενεργειακή πηγή; Με ποιον τρόπο ρυθμίζουν τη σύσταση της γήινης ατμόσφαιρας, τον υδρολογικό κύκλο, τη ροή της ύλης και της ενέργειας και, τελικά, το κλίμα; Γιατί τα φυτά δεν υπέστησαν στο παρελθόν μαζικές εξαφανίσεις,...

Τα άγρια χόρτα, που έθρεψαν γενιές και γενιές, υπήρξαν θύματα της αλλαγής των διατροφικών μας συνηθειών προς μια κατεύθυνση όχι απαραιτήτως υγιεινή. Ο γεωπόνος Θανάσης Παπούλιας μάς ξεναγεί στη μισοξεχασμένη μας παράδοση ώστε να απολαύσουμε τις γεύσεις που προσφέρει η ελληνική φύση και να βελτιώσουμε, παράλληλα, τη διατροφή μας, με συνταγές δοκιμασμένες εδώ και αιώνες. Επίσης, παρουσιάζει 39 είδη από άγρια χόρτα, για τα οποία μαθαίνουμε: - Πώς τα αναγνωρίζουμε; - Ποια τα θρεπτικά τους συστατικά; - Με ποιο τρόπο, πού και ποια εποχή τα μαζεύουμε; - Πώς μπορούμε να τα αξ...

Όσο βελτιώνονται οι συνθήκες ζωής, τόσο οι διατροφικές συνήθειες αλλάζουν. Στην χώρα μας, που έγιναν όλα πολύ γρήγορα, τα άγρια χόρτα κόντεψαν να ξεχαστούν μέσα σε λίγα χρόνια, έγιναν και αυτά θύματα ενός νέου τρόπου διατροφής, όχι απαραίτητα υγιεινού. Τώρα, όμως, που τα πράγματα δείχνουν να σταθεροποιούνται, είναι καιρός να ρίξουμε μια ματιά στη μισοξεχασμένη μας παράδοση, να απολαύσουμε τις γεύσεις που προσφέρει η ελληνική φύση και να βελτιώσουμε παράλληλα τη διατροφή μας. Στο βιβλίο αυτό δόθηκε ιδιαίτερη έμφαση στη βοτανική περιγραφή του κάθε χόρτου. Οι φωτογραφίες τραβή...

Η "Συστηματική των φυτών" του Michael G. Simpson είναι ήδη ένα ιδιαίτερα επιτυχημένο ακαδημαϊκό σύγγραμμα που διδάσκεται στα πανεπιστήμια πολλών χωρών. Το βιβλίο είναι ιδιαίτερα χρήσιμο για τους φοιτητές, τους ερευνητές και τους επαγγελματίες που ασχολούνται με τη συστηματική και την ταξινόμηση των φυτών, τη χλωρίδα, την ποικιλότητα των φυτών, τη μορφολογία και άλλους σχετικούς κλάδους. Παρέχει τη βάση για τη διδασκαλία της μορφολογίας, της εξέλιξης και της ταξινόμησης των χερσαίων φυτικών οργανισμών. Παρουσιάζει με ακρίβεια την επιστημονική προσέγγιση, τη μεθοδολογία, τους...