Μαγειρική

Cooking a Fairytale

Alba (2004)

[...] Don't wait for Christmas, a special anniversary or someone's birthday to organize a small or large children's gathering. Go through the book together with your children and find more than one opportunity in every season to organize a small or large celebration. [...] Alexia Alexiadou

Cooking a Love Affair

Alba (2002)

Cucina amore mio

Οξύ (2017)

Η σύγχρονη σεξολογία δεν παίρνει στα σοβαρά τα "ματζούνια του έρωτα", όσα τουλάχιστον υπόσχονται θαύματα στην ερωτική αρένα. Η επιστήμη όμως παραδέχεται κάτι άλλο: τη γενικότερη σχέση ανάμεσα στη διατροφή και τη σεξουαλική λειτουργία. Και σ’ αυτό το πλαίσιο εξετάζει τον ιδιαίτερο ρόλο που μπορεί να παίζουν κάποιες τροφές ή ορισμένα θρεπτικά συστατικά. Με βάση λοιπόν έγκυρες μελέτες, ο Έκτορας Μποτρίνι αντλεί από τον πλούτο της μεσογειακής παράδοσης και μας παρουσιάζει τις "τροφές του έρωτα", συνταγές που περιέχουν όλα εκείνα τα στοιχεία που είναι απαραίτητα για καλή όρεξ...

Cypriot Cuisine

Μαλλιάρης Παιδεία (2010)

The Cypriot cuisine is world renowned for the quality, taste and purity of its ingredients. The warm Mediterranean sun, the fertile sea, and the warm winds of the area, all contribute to the production of the best products the earth can bare. The olive oil, the olives, the milk and cheese, the legumes, the vegetables, the meat and fish as well as the Cypriot sun bathed fruits, are characterized by their exquisite taste. All Cypriots love good quality food and this is the reason why their tables are filled with it on a daily basis. Among the most popular delicacies of Cyprus...

Die Zyprioten bei Tisch

Επιφανίου Ηλίας (1979)

Dietstories

Δημητρούλης Μάνος (2016)

Το βιβλίο αυτό γράφτηκε με τη φιλοδοξία να αλλάξει τον τρόπο που αντιλαμβανόμαστε την υγιεινή διατροφή. Να κινητοποιήσει νεαρούς που ξεκινούν να μαγειρεύουν, ζευγάρια που ψάχνονται για ιδέες γι αυτούς και τα παιδιά τους, μεσήλικες που έχουν λίγο χρόνο και μεράκι για μαγειρική, αλλά και μεγαλύτερης ηλικίας άτομα με διάθεση για ελαφρύ πειραματισμό με σεβασμό στην παράδοση. Πάνω από 100 έξυπνες συνταγές μαγειρικής πλαισιωμένες από διατροφική ανάλυση και σε μορφή καθημερινού διαιτολογίου, αποδεικνύουν περίτρανα ότι η γευστική απόλαυση δε χρειάζεται να θυσιάζεται στο βωμό της...

Dinner for Two

Μαλλιάρης Παιδεία (2010)

Love and food are regarded as two of the greatest pleasures in life. The merge of these two pleasures into one element constitutes a ritual for the couple. And this element is the aphrodisiac foods. Generally, anything that increases passion and desire for sex is considered as an aphrodisiac. The word aphrodisiac derives from the name of goddess Aphrodite, the goddess of love. We give it all at the love game, especially when we eat foods that increase the libido and stimulate senses such as vision, smell and taste.

Dirty Vegan

Arigata Publishing (2017)

Ο Νίκος μας ταξιδεύει σε 5 ηπείρους και 23 προορισμούς δείχνοντάς μας πως το street food μπορεί να γίνει απόλαυση στην καθαρά φυτική του εκδοχή. Ένα οδοιπορικό με Vegan συνταγές απο Ελλάδα, Ισπανία, Ινδία, ΗΠΑ, Νέα Ζηλανδία, Αίγυπτος, Άγιος Δομίνικος, Αγγλία και ο κατάλογος συνεχίζεται! Σε σύνολο 23 στάσεις-προορισμούς μέσα απο ένα πάνθεον 200+ σελίδων, ο Νίκος θα μας ταξιδέψει μαγεύοντας μας μέσα απο αυτό το βιβλίο, με τις παραδοσιακές συνταγές "του δρόμου" όλες μεταμφιεσμένες στην Vegan "έκδοση" τους, με απίστευτο μεράκι και ατελείωτη φαντασία.

Easy ιαπωνική κουζίνα

Ισόρροπον (2008)

Μπείτε σε οποιοδήποτε sushi bar και θα σας γοητεύσουν οι γυαλιστερές σειρές των καλλιτεχνικά φιλεταρισμένων sashimi και οι λεπτοδουλεμένες και όμορφα αραδιασμένες τροφές. Η Ιαπωνική κουζίνα είναι ονομαστή για την εξαιρετική παρουσίαση και τις λεπτές γεύσεις - και το βιβλίο "Easy Ιαπωνική Κουζίνα" γράφτηκε ειδικά για να σας βοηθήσει να πετύχετε όλα αυτά στο σπίτι σας! Αν θέλετε, λοιπόν, να φτιάξετε αυθεντικά και δελεαστικά πιάτα όπως Sashimi Καψαλισμάνης Λακέρδας, Τηγανητά Ramen με Ανάμεικτα Λαχανικά, το βιβλίο "Easy Ιαπωνική Κουζίνα" θα σας τα κάνει... παιχνιδάκι! Κάθε...

Easy ινδική κουζίνα

Ισόρροπον (2008)

Κοτομπουκιές Tandoori, Αρνίσιοι κεφτέδες, Samosas, Chapatis και Chutney μάνγκο- αν αυτές οι εξωτικές γεύσεις προκαλούν τον... ουρανίσκο και το στομάχι σας, τότε το βιβλίο μαγειρικής "Easy Ινδική Κουζίνα" γράφτηκε ειδικά για εσάς! Με στόχο να εκπαιδεύσει ακόμη και τον πιο "ερασιτέχνη" chef σε εξπέρ της ινδικής κουζίνας, εξηγεί τα συστατικά και τις τεχνικές που χρησιμοποιούνται στην υπέροχη αυτή μαγειρική και σας περνάει, βήμα προς βήμα, μέσα από τις διαδικασίες που χρειάζονται για να δημιουργήσετε νόστιμα, αρωματικά ινδικά πιάτα. Κάθε συνταγή περιλαμβάνει ξεκάθαρα στάδια...

Easy τάι κουζίνα

Ισόρροπον (2007)

Πάνω από 70 εύκολες, πολύ νόστιμες συνταγές και βήμα-βήμα οδηγίες για να τις εκτελέσετε σωστά. 12 μενού, με συμβουλές για να τα συνδυάσετε και να δημιουργήσετε από ένα απλό γεύμα για 2 έως ένα εορταστικό δείπνο για 8. Όλα όσα θέλετε να ξέρετε για τα γνήσια συστατικά,τις τεχνικές και τον εξοπλισμό της κουζίνας.

Eating for life

Ελληνικά Γράμματα (2005)

Τα κλειδιά για τη σωστή διατροφή, σύμφωνα με το συγγραφέα, είναι δύο: πρώτον, πρέπει να ξέρετε τι να κάνετε και, δεύτερον, πρέπει να κάνετε αυτό που ξέρετε! Πρώτα θα ανακαλύψετε λοιπόν πώς να διατρέφεστε σωστά και κατόπιν θα μάθετε να εφαρμόζετε αυτές τις πληροφορίες για να έχετε καλύτερη υγεία, με λιγότερο λίπος και περισσότερη ενέργεια. Το βιβλίο δεν αναφέρεται σε δίαιτες αλλά στη διατροφή του σώματος, όχι στη λιμοκτονία του. Είναι μια γιορτή με άφθονη ποικιλία θρεπτικών, γευστικών και ισορροπημένων γευμάτων που βοηθούν την υγεία σας, ενώ παράλληλα ικανοποιούν την όρεξή...

Fast cook

Imako Media S.A. (2006)

[...] To "Fast cook" δεν είναι ένας οδηγός υψηλής μαγειρικής. Είναι ένας οδηγός μαγειρικής για στρεσαρισμένους απ' το χρόνο ανθρώπους, που όμως διαθέτουν τη ματαιοδοξία να παρουσιάσουν ένα όμορφο καινούργιο και -κυρίως- πολύ νόστιμο πιάτο. Δε νομίζω ότι χρειάζεται πάνω από μισή ώρα για να φτιάξεις όλες τις συνταγές που περιγράφω μέσα σε αυτό το βιβλίο. Δεν ανακάλυψα την Αμερική. Απλά έκανα δεκάδες επισκέψεις σε δεκάδες κουζίνες σε πολλά μέρη του κόσμου, τα ξανατσεκάρισα σε πολλά βιβλία (γιατί ο καθένας κάπου κάτι κρύβει ή ξεχνάει), πειραματίστηκα αλύπητα και τελικά, όταν μο...

Festive Cuisine

Βέφα Αλεξιάδου (1998)

Finger Food

Ιατρικές Εκδόσεις Π. Χ. Πασχαλίδης (2008)

Απολαυστικές, θρεπτικές, συναρπαστικές συνταγές για κάθε περίσταση. Κάθε βιβλίο της σειράς "Γευστικά Εδέσματα" περιέχει τουλάχιστον 38 υπέροχες συνταγές. Έγχρωμες φωτογραφίες, πρακτικές οδηγίες και δοκιμασμένες συνταγές εξασφαλίζουν, κάθε φορά, την επιτυχία.

Finger Foods

Μίνωας (2006)

Το βιβλίο αυτό αποτελεί μια λαχταριστή συλλογή από τάπας, μεζέδες, ντιπ και finger foods, που μπορείτε να απολαύσετε με ελάχιστο κόπο οποιαδήποτε στιγμή και σε κάθε περίσταση. Ινδικές νύχτες, λατινοαμερικάνικες φιέστες, γεύσεις της Μεσογείου αλλά και του Ειρηνικού - αφήστε τη φαντασία σας να οργιάσει! Ανακαλύψτε τον τρόπο να συνδυάζετε γεύσεις από διάφορες κουζίνες, δημιουργώντας πιάτα εντυπωσιακά και πεντανόστιμα. Σε ολόκληρο το βιβλίο υπάρχουν πρακτικές οδηγίες, καθώς και συμβουλές για την προετοιμασία και τον προγραμματισμό των γευμάτων. Οι έξυπνες λύσεις και τα εύκολα...

Food

Imako Media S.A. (2002)

Εξήντα εννιά γευστικές ιδέες από τον Πέτρο Κωστόπουλο. Γρήγορες, αν έχετε πάνω από δέκα λεπτά να αφιερώσετε στην κουζίνα, εύκολες, αρκεί να διαβάσετε προσεκτικά τα tips, μοντέρνες, χωρίς να σνομπάρουν την παράδοση της μαμάς, ελαφριές, αλλά όχι σε βαθμό υστερίας, για όσους μαγειρεύουν, αλλά κυρίως για όσους ξέρουν να τρώνε.

Food for Thought

Τερζόπουλος Βιβλία (2006)

There is nothing quite like mummy's cooking... It just has that extra special something. The only trouble with mummies' cooking is that rarely will they reveal the secret of their magic touch. Which is precisely what we are here to do: Stop over round the world in 70 dishes, to give you the insider's intimate tricks of the table. Τhis book is inspired by St. Catherine's passionate tradition of helping others, in the understanding that boundaries are there to be broken - in cuisine and culture alike. Hence, the proceeds go straight to charity, whilst mummies can finally sa...

Συνολικά Βιβλία 1119
243.186 Βιβλία
122.585 Συντελεστές
4.631 Εκδότες
Με την υποστήριξη του ΒιβλιοNet και του Εθνικού Κέντρου Βιβλίου