Κοινότητα Αναγνωστών Βιβλίων - readers.gr

[...] Τα ψυχανθή καλλιεργούνται για την παραγωγή καρπού και χορτομάζας με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες. Οι καρποί χρησιμοποιούνται στη διατροφή του ανθρώπου και των ζώων, ενώ η χορτομάζα στη διατροφή των ζώων και για χλωρά λίπανση. Η μεγάλη σπουδαιότητα των ψυχανθών έναντι των άλλων καλλιεργειών έγκειται στην ικανότητά τους να δεσμεύουν το άζωτο της ατμόσφαιρας. Η εισαγωγή τους στα συστήματα αμειψισποράς προσφέρει οικονομικά ελκυστικό και οικολογικά αποδεκτό μέσο για τη μείωση των εισροών σε άζωτο στη γεωργία. Παρά τη μεγάλη σπουδαιότητά τους τα ψυχανθή καλλιεργούνται...

Το βιβλίο αυτό με 40 κεφάλαια αναφέρεται στα χειμερινά σιτηρά, σιτάρι, κριθάρι, βρώμη, σίκαλη. Στην εισαγωγή αναπτύσσονται η σπουδαιότητα, οι τάσεις και οι προοπτικές των σιτηρών στην Ελλάδα και διεθνώς. Στη συνέχεια 16 κεφάλαια αφιερωμένα στο σιτάρι: -Οικονομική σημασία-Ιστορικόν και καταγωγή -Περιγραφή φυτού -Ταξινόμησις -Περιγραφή ειδών και υποειδών -Ποικιλίαι και κατηγορίαι -Φάσεις Αναπτύξεως -Ειδικά προβλήματα αναπτύξεως -Προσαρμοστικότης -Τεχνική καλλιεργείας -Αποθήκευσις -Σύνθεσις φυτών σίτου και κόκκων -Χρησιμότης-Αλευροποίησις -Εχθροί -Ασθένειαι -Γενετική και Β...

Στρατηγός, πιλότος και... ζωγράφος πρέπει να είναι ο σύγχρονος γεωργός για να πολεμήσει στη μάχη της αγοράς. Ένα βιβλίο-εγχειρίδιο αφιερωμένος στην αγροτική επιχειρηματικότητα που προ(σ)καλεί όσους ασχολούνται ή θέλουν να ασχοληθούν με την ελληνική γεωργία να ευθυγραμμιστούν σε μία μαχητική αντιπαράθεση με το σύστημα και τον εαυτό τους, οχυρωμένοι στο τοίχος της γνώσης. Ποιοι είναι οι παράγοντες που επηρεάζουν μια γεωργική επιχείρηση; Ποια είναι τα αναλυτικά εργαλεία πρόβλεψης καταστάσεων; Πώς αναπτύσσεται η στρατηγική σκέψη; Πώς εφαρμόζουμε τις αρχές του μάρκετινγκ στις γε...

Ένα συνοπτικό βιβλίο για το κενάφ, ετήσια καλλιέργεια προωθούμενη στην Ε.Ε. με καλές προοπτικές ανάπτυξης και στην Ελλάδα Περιέχει όλα τα βασικά στοιχεία για μια πρώτη γνωριμία με το φυτό. Καλλιεργητικές απαιτήσεις και δυνατότητες που προσφέρει ως ινοδοτικό φυτό. Θρέψη και λίπανση. Άρδευση, φυτοπροστασία και συγκομιδή του κενάφ.

Το ενδιαφέρον για το φυτό κοντεύει να φθάσει στα όρια του πανικού. Όσοι μαθαίνουν για το φυτό και τις εξαιρετικές διατροφικές και φαρμακευτικές του ιδιότητες, σπεύδουν να αναζητήσουν φυτώρια και να εξασφαλίσουν φυτά χωρίς καμιά απολύτως γνώση για το φυτό. Αν πρόκειται για λίγα φυτά, το εγχείρημα δεν εγκυμονεί μεγάλους κινδύνους. Θα μάθει κανείς, καθώς τα φυτά μεγαλώνουν και τα λάθη θα έχουν πολύ μικρό τίμημα. Αν όμως πρόκειται για φυτεία με εμπορικούς σκοπούς, τα οικονομικά μεγέθη δεν είναι αμελητέα. Ιδιαίτερα σε αυτήν την περίοδο της κρίσης και όταν μάλιστα οι επενδυτές εί...

Το βιβλίο αυτό αποτελείται από 25 κεφάλαια. Το πρώτο κεφάλαιο αναφέρεται σε εισαγωγικές έννοιες: Πίνακες συχνοτήτων, διαγράμματα, πολύγωνο συχνότητας, καμπύλες συχνοτήτων, αριθμητικός μέσος όρος, ενδιάμεση τιμή, μέγιστη συχνότητα, διασπορά παρατηρήσεων, εύρος δείγματος, τυπική απόκλιση, διακύμανση, συντελεστής παραλλακτικότητας, τυπικό σφάλμα, κωδικοποίηση και υπολογισμός στατιστικών στοιχείων. Στα επόμενα 22 κεφάλαια γίνεται εκτεταμένη ανάπτυξη των τρόπων ορθής καταστρώσεως ενός πειράματος, οι περιπτώσεις εφαρμογής ενός πειραματικού σχεδίου, τα πλεονεκτήματα και τα μειο...

Εάν αναρωτιέστε πώς γίνεται τα τριαντάφυλλα να συμπαθούν τόσο πολύ τα σκόρδα, όταν φυτεύονται δίπλα-δίπλα, δεν έχετε παρά να διαβάσετε τις συμβουλές και τα μυστικά κηπουρικής της Louise Riotte. Εάν είστε λάτρεις της κηπουρικής, τόσο στη θεωρία όσο και στην πράξη, τότε σίγουρα θα ενθουσιαστείτε από το πλούσιο υλικό που περιλαμβάνει αυτό το βιβλίο. Ανάμεσα σε εκατοντάδες είδη φυτών, θα μάθετε ποια από αυτά ταιριάζουν μεταξύ τους, ποια απωθούν εχθρούς και ασθένειες άλλων καλλιεργειών, αλλά και πώς μπορείτε να εκμεταλλευτείτε τις ποικίλες ιδιοτητές τους παρασκευάζοντας βιολογι...

Φυτά σύμμαχοι, φυτά ανταγωνιστές και που αποθούν ασθένειες και εχθρούς είναι λίγα από τα μυστικά που θα ανακαλύψετε στις σελίδες αυτού του βιβλίου. Μάθετε την τεχνική της συγκαλλιέργειας και φτιάξτε το δικό σας βιολογικό περιβόλι βασιζόμενοι σε μεθόδους και καλλιεργητικές τεχνικές που έχουν τις ρίζας τους στην παράδοση, αλλά έρχονται και συναντούν τα σύγχρονα δεδομένα.

Η σποροπαραγωγή ως επιστήμη και εργασία συνδέει τους δύο μεγάλους κλάδους της γεωργίας την έρευνα και την εφαρμογή. Η εγχώρια παραγωγή σπόρων είναι μεγάλης σημασίας για την οικονομία της χώρας μας δεδομένου ότι αποτρέπει την διαρροή πολύτιμου συναλλάγματος που απαιτείται για την εισαγωγή σπόρων από άλλες χώρες, αυξάνει το εισόδημα των Ελλήνων αγροτών οι οποίοι εγκαθιστούν σποροκαλλιέργειες στα αγροκτήματά τους, ενώ παράλληλα δημιουργεί θέσεις εργασίας. Η χώρα μας από άποψη εδαφοκλιματικών συνθηκών είναι κατάλληλη τόσο για παραγωγή σπόρων φυτών μεγάλης καλλιέργειας όσο και...

Ο καθαρός σπόρος είναι η καθοριστική προϋπόθεση για την επίτευξη υψηλών αποδόσεων και τη διασφάλιση της ανώτερης ποιότητας του παραγόμενου προϊόντος. Στην Ελλάδα κάθε χρόνο γίνεται μια σημαντική εκροή συναλλάγματος για την προμήθεια βελτιωμένου σπόρου από το εξωτερικό, η οποία μάλιστα παρουσιάζει μια ολοένα αυξανόμενη τάση. Η έλλειψη ελληνικού γενετικού υλικού, έχει ως αποτέλεσμα την πλήρη εξάρτηση της χώρας από το εξωτερικό. Είναι επιβεβλημένη η ανάπτυξη μιας εθνικής σποροπαραγωγικής προσπάθειας. Η Ελλάδα άλλωστε λόγω ευνοϊκών εδαφικών, κλιματικών αλλά και γεωμορφολογικών...

Πρόκειται για ένα ολοκληρωμένο, σύγχρονο σύγγραμμα στο οποίο παρουσιάζονται τα χειμερινά και εαρινά σιτηρά: το σιτάρι, το κριθάρι, το καλαμπόκι, το ρύζι, η βρώμη, η σίκαλη, το σόργο, το κεχρί και το τριτικάλε. Στο πρώτο κεφάλαιο του βιβλίου παρατίθενται γενικά στοιχεία που αφορούν στην εξάπλωση και στη σπουδαιότητα των σιτηρών σε παγκόσμιο επίπεδο και στη χώρα μας. Στο δεύτερο κεφάλαιο δίνονται κοινά στοιχεία για τη μορφολογία, τον τρόπο ανάπτυξης, την προσαρμοστικότητα, την καλλιεργητική τεχνική, τις ασθένειες και τις συνθήκες αποθήκευσης των σιτηρών. Στα κεφάλαια που ακ...

Το βιβλίο αυτό περιέχει σημαντικές και χρήσιμες πληροφορίες για κάποιον που ενδιαφέρεται να σταδιοδρομήσει στη γεωργία και γενικότερα στον αγροτικό τομέα, καθώς και ουσιαστικές συμβουλές για να υλοποιήσει με επιτυχία ένα Σχέδιο Βελτίωσης της αγροτικής του εκμετάλλευσης. Πιο συγκεκριμένα σας ενημερώνει: - Για την πορεία των διεθνών εξελίξεων που επηρεάζουν τη γεωργία και την ύπαιθρο. - Για το μέλλον της ευρωπαϊκής και ελληνικής γεωργίας. - Για τη διεύρυνση της Ευρωπαϊκής Ένωσης και τις συνέπειες στην ελληνική γεωργία. - Για το Στρατηγικό Σχεδιασμό της χώρας μας ώστε να...

Το βιβλίο εξηγεί την τέχνη του κλαδέματος με πρακτικό τρόπο , παρουσιάζοντας κάθε στάδιό του με λεπτομερή σχέδια. Βήμα προς βήμα οδηγός για το κλάδεμα τριανταφυλλιάς, δένδρων, αμπέλου, αναρριχωμένων κ.ά. Γιατί κλαδεύουμε, αφού τα άγρια φυτά αν και δεν κλαδεύονται, αναπτύσσονται, βγάζουν άνθη και καρποφορούν; Αυτό είναι ένα συχνό ερώτημα, η φύση έχει όμως το δικό της τρόπο κλαδέματος. Τα κλωνάρια, οι βλαστοί, τα φύλλα και τα άνθη ξεραίνονται και πέφτουν. Όλα τα φυτά ανανεώνονται, αργά αλλά συνεχώς. Έτσι με το κλάδεμα επιταχύνουμε εν μέρει μια φυσική διαδικασία. Αυτό το βιβλί...

Ένα πολύτιμο βιβλίο 300 τετράχρωμων σελίδων με ένα τεράστιο θησαυρό πληροφοριών για να καλλιεργήσετε σωστά τη γη και να εκτρέψετε υγιή ζώα. Από έναν επιστήμονα που λάτρεψε τη γη και οι γνώσεις και η πείρα του σαν καθηγητής Γεωπονικών Πανεπιστημίων και σχολών στάθηκε η αφετηρία της εφαρμοσμένης σήμερα Βιολογικής Καλλιέργειας και Εκτροφής. - Η άγνοια και η ημιμάθεια μας είναι τόσο μεγάλη που μόνο κακό κάνουμε στις καλλιέργειες και τις εκτροφές μας τις περισσότερες φορές. - Εδώ μαθαίνουμε το σωστό τρόπο. Με λεπτομερείς οδηγίες σκίτσα, φωτογραφίες, μέτρα και σταθμά. - Εδώ μα...

Το βιβλίο πραγματεύεται σε πρώτη ολοκληρωμένη έκδοση στα ελληνικά χρονικά τη σύγχρονη επιστήμη της Περιβαλλοντικής Γεωργίας. Η ύλη του είναι δομημένη σε 8 κεφάλαια, διαρούμενη σε 2 μέρη: Στο Α΄ μέρος (γενικό), αναλύονται ενδελεχώς οι έννοιες του Οικοσυστήματος και του Αγροσυστήματος, της ρύπανσης του Περιβάλλοντος από αγροχημικά, της Αειφορίας γενικά και της αειφόρου Γεωργίας. Στο Β΄ μέρος (ειδικό) γίνεται λεπτομερής ανάλυση των μορφών της Αειφόρου Γεωργίας με έμφαση στη Βιοδυναμική Γεωργία και στην φυσική καλλιέργεια. Ένα πλήρες ερμηνευτικό λεξιλόγιο επιστημονικών όρων...