Κοινότητα Αναγνωστών Βιβλίων - readers.gr

Η ελληνική γαστριμαργική κουλτούρα μέσα από λέξεις. Λέξεις που αναφέρονται στην τροφή όπως ξεκινά από τη γη και τη θάλασσα και φτάνει στο τραπέζι μας, σε κανόνες συμπεριφοράς, ήθη και έθιμα, συνταγές. Λέξεις που έχουν αρώματα της αρχαίας Ελλάδας, του Βυζαντίου, της Τουρκοκρατίας και των νεότερων χρόνων, αλλά και ίχνη από άλλες κουλτούρες, όπου απαιτεί η ιστορία της διαδρομής πρώτων υλών, μαγειρικών μεθόδων και φαγητών. Η μαγειρική είναι ίδιον του ανθρώπου, όσο και η γλώσσα. Στην ουσία αποτελεί μια γλώσσα που εκφράζει τα χαρακτηριστικά μιας κοινωνίας· τις ελλείψεις της,...

Η Ελένη, η Αναστασία, η Κωνσταντίνα, η Άννα, η Νεφέλη, η Κατερίνα, η Αντιγόνη, δε μοιάζουν μεταξύ τους. Γεννήθηκαν στην περιφέρεια ή στην πρωτεύουσα από γονείς εργάτες ή μεγαλοεπιχειρηματίες, αδιάφορους ή αγχωμένους, μορφωμένους ή αγράμματους, πλούσιους ή φτωχούς. Με διαφορετικά σημεία εκκίνησης, διεκδίκησαν την ευτυχία, την επιτυχία, τον έρωτα, την καταξίωση, τη δόξα, τη φήμη, την αποδοχή, τη μητρότητα. Είναι όμορφες ή άσχημες, αδύνατες ή παχουλές, πεπαιδευμένες ή μη, αισιόδοξες ή πεσιμίστριες, σκυλούδες ή ροκούδες, συγκροτημένες ή ανισόρροπες, δειλές ή θαρραλέες, πανούργε...

H έκδοση apomechanes περιλαμβάνει τα έργα που σχεδιάστηκαν και κατασκευάστηκαν κατά τη διάρκεια των εργαστηρίων apomechanes 2009 και 2010. Εκτός από τα έργα στην έκδοση περιλαμβάνονται επίσης θεωρητικά άρθρα σημαντικών προσωπικοτήτων του χώρου όπως ο Karl Chu και Carla Leitao καθώς επίσης άρθρα και έργα των αρχιτεκτονικών γραφείων Kokkugia και Ahylo, τα οποία διερευνούν τον υπολογιστικό σχεδιασμό και τα πεδία εφαρμογής του. Τέλος, ο κατάλογος περιλαμβάνει πλούσια βιβλιογραφία, παραδείγματα αλγοριθμικού κώδικα και πλήθος φωτογραφικού υλικού από τη διαδικασία παραγωγής τω...

Ένα όνειρο κατά τη διάρκεια του ύπνου ήταν η αφορμή για τη δημιουργία του Dreamboook, του ονειρολογίου όπου κάποιος μπορεί να σημειώσει ή να ζωγραφίσει το όνειρο που είδε στον ύπνο του την προηγούμενη νύχτα και γιατί όχι κάποια στιγμή να γίνει πραγματικότητα. Αν είδες ψάρια να παίζουν ζάρια, µια σκούπα να τρέχει βατράχια να βρέχει, όνειρο ήταν, δε θα ξανά‘ρθει, µε τον τρόπο σου γράψ’το για να υπάρχει.

Η βασική ιδέα του περιεχομένου βασίζεται στην παρουσίαση 11 τομέων, όπου η Ελλάδα υπήρξε τροφοδότης του παγκόσμιου πολιτισμού με σημαντικές καταθέσεις στο παγκόσμιο "ταμείο σοφίας". Ιδέες, επιστήμες, προσωπικότητες, έννοιες, πρακτικές, ανακαλύψεις, τέχνες, αξίες και πολλές άλλες αναφορές παγκόσμιου πολιτισμικού πλούτου, συστατικά του ελληνικού πολιτισμού στο πέρασμα των αιώνων, που μας κάνουν να νιώθουμε περήφανοι αλλά και υπεύθυνοι ανάδοχοι μιας σημαντικής κληρονομιάς. Σήμερα, το 2011, που η Ελλάδα αναζητά μια νέα ταυτότητα, οι 11 αυτοί τομείς αποτελούν σημείο αναφοράς...

Ο Μιχάλης Κοκκινάκης ήταν ένας από τους νικητές στο τηλεοπτικό παιχνίδι μαγειρικής με τίτλο "Κάτι Ψήνεται". Στόχος του παιχνιδιού είναι να αναδείξει τον καλύτερο οικοδεσπότη-σεφ της εβδομάδας από μια παρέα συμμετεχόντων που ο κάθε ένας μαγειρεύει με τη σειρά του και φιλοξενεί τους υπόλοιπους. Μετά την επιτυχία του ο Μιχάλης Κοκκινάκης, δημιούργησε ένα βιβλίο με τις δικές του συνταγές αλλά και τις ευφάνταστες διακοσμήσεις του -με πρωταγωνιστές τα καρότα και τους φοίνικες- έτσι όπως τον γνώρισε ο κόσμος στην τηλεόραση. Βασικό χαρακτηριστικό της τέχνης του είναι η δημιου...