Πανεπιστημιακές Εκδόσεις Κρήτης

Πανεπιστημιακές Εκδόσεις Κρήτης

Ν. Πλαστήρα 100 Ηράκλειο Κρήτης Τ.Θ. 1385, Τ.Κ. 711 10 Κρήτη

2810 391097

Το χρονικό των επιστημονικών ανακαλύψεων

Πανεπιστημιακές Εκδόσεις Κρήτης (2006)

"Το χρονικό των επιστημονικών ανακαλύψεων" του Ασίμοφ ερευνά διεισδυτικά όλα τα επιτεύγματα των επιστημών στη διαδρομή του χρόνου. Ο Ασίμοφ εξετάζει, μεταξύ άλλων, τις ανακαλύψεις και εφευρέσεις στην αστρονομία, τις εξερευνήσεις, τη βιολογία, τη φυσική, τη χημεία, τα μαθηματικά, και πολλά άλλα, αποκρυπτογραφώντας κάθε γεγονός με το δικό του, μοναδικό ύφος. Σύντομα κείμενα, που ακολουθούν τις επιστημονικές ανακαλύψεις κάθε περιόδου και έτους, δείχνουν πώς οι επιστήμονες επηρέασαν τον κόσμο και πώς ο κόσμος ανταποκρίθηκε στις επιστημονικές προόδους. Εδώ μπορεί να μάθει ο αναγ...

Το χρονικό των Ουγγροτουρκικών πολέμων

Πανεπιστημιακές Εκδόσεις Κρήτης (2005)

Την άνοιξη του 1444 οι χριστιανικοί λαοί είχαν αναθαρρήσει και πίστευαν ότι θα σταματούσαν οριστικά την εξάπλωση των Τούρκων στα ευρωπαϊκά εδάφη. Διάφορες εξεγέρσεις, από την Αλβανία έως τον Μοριά, φανέρωναν τις ελπίδες των υποδούλων, ενώ στην μεγάλη δύναμη της Ανατολικής Ευρώπης, την Ουγγαρία, ετοιμαζόταν μεγάλη σταυροφορία. Στις 10 Νοεμβρίου της ίδιας χρονιάς, οι ελπίδες των Χριστιανών κατέρρευσαν με τη συντριπτική ήττα τους στη Βάρνα. Πολλοί σύγχρονοι με αυτό το συνταρακτικό γεγονός κατέγραψαν το ιστορικό του. Στο βιβλίο καταγράφεται η λαϊκή αφήγηση κάποιου από την παράτ...

Του πόθου αρρωστημένος

Πανεπιστημιακές Εκδόσεις Κρήτης (1999)

Με αφορμή τον "Ερωτόκριτο", το αριστούργημα της κρητικής αναγέννησης, και με οδηγό τις ιατρικές γνώσεις του δημιουργού του, του Βιτσέντζου Κορνάρου, ο συγγραφέας ανασυνθέτει τη συζήτηση για την αρρώστια του έρωτα, ξεκινώντας από τον "Κανόνα" του Αβικέννα και φτάνοντας ώς την "Ανατομία της Μελαγχολίας" του Burton. Παράλληλα, επιχειρεί να καθορίσει τη σχέση που υπάρχει ανάμεσα σε ιατρική και λογοτεχνία στη δυτική μεσαιωνική παράδοση. Αποδεικνύεται τελικά ότι είναι μια σχέση ανταγωνισμού μεταξύ δύο διαφορετικών θεωρήσεων της αρρώστιας: από τη μια έχουμε τη νατουραλιστική θεώρη...

Τριγωνομετρικές σειρές

Πανεπιστημιακές Εκδόσεις Κρήτης (1995)

Δεν υπάρχει αμφιβολία ότι στην περιοχή της Ανάλυσης και ιδιαίτερα στη θεωρία των τριγωνομετρικών σειρών το κλασικό σύγγραμμα είναι το βιβλίο τούτο. O J. Littlewood δεν δίσταζε να το "συστήνει" στους φοιτητές του, στο Πανεπιστήμιο του Cambridge, ως τη "Βίβλο" του κλάδου αυτού και έτσι ακριβώς το χαρακτηρίζει και ο Ν. Βαρόπουλος στον πρόλογο που έγραψε ειδικά για την παρούσα Ελληνική του έκδοση. Το βιβλίο περιέχει διεξοδικές αναλύσεις σημαντικών θεμάτων όπως: Τριγωνομετρικά και άλλα ορθογώνια συστήματα συναρτήσεων, Αθροισιμότητα Σειρών Fourier, Θεωρία Προσέγγισης, Συζυγείς σ...

Τρομοκρατία

Πανεπιστημιακές Εκδόσεις Κρήτης (2020)

Σήμερα, τον 21ο αιώνα, η τρομοκρατία σχεδόν αποτελεί μια σταθερά του κόσμου μας: δεν υπάρχει μέρα που στο ένα ή το άλλο σημείο του πλανήτη να μη γίνεται μια μικρή ή μεγάλη τρομοκρατική επίθεση, της οποίας ο αντίκτυπος να μην είναι δυνητικά αισθητός ακόμα και στο σύνολο της διεθνούς κοινότητας. Οι επιθέσεις της 11ης Σεπτεμβρίου 2001 στη Νέα Υόρκη σηματοδότησαν για πολλούς την αφετηρία μιας νέας εποχής στο ιστορικό γίγνεσθαι, και στις μέρες μας χιλιάδες άνθρωποι στη Μέση Ανατολή, την Αφρική αλλά και στην Ευρώπη χάνουν τη ζωή τους ή πλήττονται από ενέργειες που χαρακτηρίζονται...

Τρυγών η φιλέρημος

Πανεπιστημιακές Εκδόσεις Κρήτης (2015)

Υγρά απόβλητα

Πανεπιστημιακές Εκδόσεις Κρήτης (1995)

Το τελευταίο τέταρτο αυτού του αιώνα, έχει αναπτυχθεί σημαντικά η τεχνογνωσία στη γνωστική περιοχή της μηχανικής των υγρών αποβλήτων, ιδιαίτερα στις μεθόδους επεξεργασίας, στους κανονισμούς και κριτήρια, στην ανάκτηση και επαναχρησιμοποίηση εκροών και στις περιβαλλοντικές επιδράσεις διάθεσης υγρών αποβλήτων. Η γνώση αυτή εστιάζεται σε αποκεντρωμένα, μικρά σχετικά συστήματα επεξεργασίας υγρών αποβλήτων, φιλικά στο περιβάλλον, που αποδίδουν εκροές προωθημένης επεξεργασίας και μπορούν να επαναχρησιμοποιηθούν επωφελώς. Έτσι, δικαιολογείται η επαναλαμβανόμενη άποψη ότι είναι δυν...

Υποθέσεις αλήθειας

Πανεπιστημιακές Εκδόσεις Κρήτης (2006)

Οι ιστορίες του βιβλίου αυτού είναι ιστορίες προσώπων και ιδεών της Επιστήμης. Ιστορίες του κόσμου και των ανθρώπων που νοιάζονται για αυτά που έγιναν ή θα μπορούσαν να γίνουν. Η σχέση τους με την αλήθεια είναι ακριβώς η σχέση που έχει η ζωή με την αλήθεια. Την περιέχουν αλλά αδυνατούν ...ή δεν επιθυμούν... να την εκφράσουν με αποκλειστικό τρόπο. Τα ιστορικά πρόσωπα και γεγονότα που περιγράφονται δανείζουν και δανείζονται εκδοχές της πραγματικότητας που επιλέγουμε ή αγνοούμε. Έντεκα ιστορίες όπου όλα είναι τόσο αληθινά όσο εμείς και οι εναλλακτικές εκδοχές του εαυτού μας κα...

Υπολογιστική γεωμετρία

Πανεπιστημιακές Εκδόσεις Κρήτης (2011)

Το εισαγωγικό αυτό εγχειρίδιο στην υπολογιστική γεωμετρία, το οποίο συνάντησε θερμή υποδοχή από το αναγνωστικό κοινό, απευθύνεται σε τελειόφοιτους προπτυχιακούς και σε μεταπτυχιακούς φοιτητές. Δεδομένου ότι επικεντρώνεται στους αλγορίθμους, ενδείκνυται ιδιαίτερα για φοιτητές επιστήμης υπολογιστών και πολυτεχνικών σχολών. Η παρουσίαση της ύλης συνδέεται με τις διάφορες περιοχές εφαρμογών: όλες οι λύσεις και οι τεχνικές της υπολογιστικής γεωμετρίας συσχετίζονται με συγκεκριμένες εφαρμογές στη ρομποτική, τα γραφικά, την υπολογιστικά βοηθούμενη σχεδίαση/παραγωγή (CAD/CAM), και...

Υποσημειώσεις και παραπομπές

Πανεπιστημιακές Εκδόσεις Κρήτης (1998)

"Οι υποσημειώσεις και οι παραπομπές γράφονται για να διαβαστούν": ξεκινώντας από αυτήν τη βασική διαπίστωση, το σύντομο αυτό μελέτημα επιχειρεί να συστηματοποιήσει ορισμένους εύκολα αναγνωρίσιμους κανόνες για τη σύνταξη των παραπομπών σε βιβλία, περιοδικά και σύμμεικτους τόμους, και για τον τρόπο επιλογής του υλικού και την κατάρτιση των υποσημειώσεων.

Υφαντική και υφάντρες στο προϊστορικό Αιγαίο

Πανεπιστημιακές Εκδόσεις Κρήτης (1997)

Το βιβλίο αυτό παρουσιάζει λεπτομερώς την ανάπτυξη των φάσεων της αρχαίας υφαντουργίας από την απόκτηση των πρώτων υλών, του μαλλιού και του λιναριού, έως τη νηματουργία και την ύφανση. Ιδιαίτερα αναλύονται οι περίτεχνες και πολύχρωμες φορεσιές της Μινωικής Κρήτης και των Μυκηνών. Την εποχή του Χαλκού στο Αιγαίο, τα υφάσματα δεν τυλίγονται πια γύρω από το κορμί με σχετική αυτονομία όπως στην Ανατολή, αλλά κόβονται και ράβονται, δηλαδή γίνονται συγκεκριμένα και ατομικά. Το ρούχο δεν τυλίγει απλώς το κορμί: το αναπλάθει. Η θαλασσοκρατορία του Μίνωα στο Αιγαίο συνοδεύτηκε από...

Φαντάσματα στον εγκέφαλο

Πανεπιστημιακές Εκδόσεις Κρήτης (2005)

Ένας ευφυέστατος "Σέρλοκ Χολμς" της νευροεπιστήμης περιγράφει τα πιο παράξενα κλινικά περιστατικά που έχει διαγνώσει, αλλά και τα κρυφά μυστικά που τα περιστατικά αυτά μας αποκαλύπτουν για τη φύση του ανθρώπου και του νου. Με απλά μέσα, όπως είναι οι μπατονέτες και οι καθρέπτες, και με την εξέταση ασθενών οι οποίοι έχουν ψευδαισθήσεις -παραδείγματος χάριν, βλέπουν κινούμενα σχέδια στο οπτικό τους πεδίο ή πιστεύουν ότι οι γονείς τους είναι απατεώνες-, ο V. S. Ramachandran δίνει απαντήσεις σε βαθιά και δύσκολα ερωτήματα για την ανθρώπινη φύση, ερωτήματα που λίγοι επιστήμονες...

Φαρμακευτικά προϊόντα φυσικής προελεύσεως

Πανεπιστημιακές Εκδόσεις Κρήτης (2005)

Ένα πρωτοποριακό στο είδος του βιβλίο για τα φάρμακα που προέρχονται από φυτά και ανακαλύφθηκαν αρχικά από τον άνθρωπο κατά την προσπάθεια αναζήτησης τροφής. Από αρχαιοτάτων χρόνων και διά μέσου ιατρών, μάγων, ιερέων και μύθων, η γνώση αυτή πέρασε στους μεταγενέστερους. Μέχρι και τα μέσα του 20ού αιώνα υπήρχαν στα φαρμακεία εκχυλίσματα, βάμματα και δρόγες με βάση τα οποία οι φαρμακοποιοί παρασκεύαζαν φάρμακα. Σήμερα, η διαδικασία παραγωγής φαρμάκων από δρόγες έχει βιομηχανοποιηθεί, εξέλιξη υποβοηθούμενη και από την αλματώδη ανάπτυξη της οργανικής χημείας. Το παρόν βιβλίο, ε...

Φεμινισμός

Πανεπιστημιακές Εκδόσεις Κρήτης (2020)

"Ο φεμινισμός", έγραφε η Μαρί Σίαρ το 1986, "είναι η ριζοσπαστική ιδέα ότι οι γυναίκες είναι άνθρωποι". Με άλλα λόγια, οι γυναίκες πρέπει να έχουν δύναμη, αυτενέργεια, ελευθερία, να ελέγχουν οι ίδιες το σώμα τους, να είναι ισότιμες με τους άνδρες. Όμως ακόμα και σήμερα, ύστερα από πολλές δεκαετίες αγώνων, οι γυναίκες εξακολουθούν να διαδηλώνουν, να διαμαρτύρονται, να γράφουν και να μιλούν διεκδικώντας τα αυτονόητα δικαιώματά τους. Για να κατανοήσουμε γιατί συμβαίνει αυτό, πρέπει να κατανοήσουμε πρώτα πώς εμφανίστηκε το φεμινιστικό κίνημα και σε τι αποσκοπεί. Το βιβλίο της Ν...

Φθινόπωρο

Πανεπιστημιακές Εκδόσεις Κρήτης (2016)

Το "Φθινόπωρο" του Κωσταντίνου Χατζόπουλου είναι ένα έργο σταθμός της ελληνικής πεζογραφίας, καθώς αποτελεί το κορυφαίο πεζογράφημα του συμβολισμού στην Ελλάδα. Χαμηλόφωνο και ατμοσφαιρικό, μεταφέρει τον αναγνώστη του στην ελληνική επαρχία των αρχών του 20ού αιώνα για να αφηγηθεί τα ερωτικά και υπαρξιακά αδιέξοδα των ανθρώπων της. Με τη μελαγχολική και υποβλητική αισθητική του που κάνει πράξη τον ίδιο τον τίτλο του, το Φθινόπωρο έθεσε τις βάσεις μιας ποιητικής μυθιστοριογραφίας που διαθλά την εξωτερική πραγματικότητα μέσα από την εσωτερική ζωή των ηρώων, φέρνοντας στην επιφ...

Φιλοσοφία και επιστήμες στον εικοστό αιώνα

Πανεπιστημιακές Εκδόσεις Κρήτης (2013)

Τα πρωτότυπα κείμενα που απαρτίζουν τα κεφάλαια του ανά χείρας συλλογικού τόμου αποτελούν εξέλιξη των σημειώσεων που ανέλαβαν να εκπονήσουν φοιτητές και φοιτήτριες τα τελευταία είκοσι χρόνια για τις ανάγκες του μαθήματος "Φιλοσοφία και επιστήμες στον εικοστό αιώνα" που διδάσκει ο Αριστείδης Μπαλτάς στο Διαπανεπιστημιακό (μεταξύ ΕΜΠ και ΕΚΠΑ) Μεταπτυχιακό Πρόγραμμα "Φιλοσοφία και Ιστορία των Επιστημών και της Τεχνολογίας". Ο τόμος (όπως και το μάθημα) έχει χαρακτήρα εισαγωγικό: δεν προϋποθέτει εξειδικευμένες γνώσεις και έτσι απευθύνεται σε κάθε αναγνώστη ή αναγνώστρια με τα...

Φιλοσοφία και θρησκεία

Πανεπιστημιακές Εκδόσεις Κρήτης (2014)

Στο βιβλίο αυτό, ο Μαξ Τσάρλσγουορθ παρουσιάζει την ιστορία της φιλοσοφίας της θρησκείας ως ένα σπουδαίο πνευματικό επίτευγμα του δυτικού πολιτισμού. Η ιστορία που αφηγείται ξεκινά από την ελληνική αρχαιότητα, με την αυτονόμηση της σφαίρας του ορθού λόγου και τη γέννηση της φιλοσοφίας, και φτάνει μέχρι τα πιο πρόσφατα ρεύματα του 20ού αιώνα. Ο συγγραφέας επιχειρεί να οργανώσει την ύλη του σε πέντε βασικούς τύπους - σε πέντε θεμελιώδεις φιλοσοφικές προσεγγίσεις της θρησκευτικής σφαίρας. Στο πλαίσιο της πρώτης προσέγγισης, στην οποία κυριαρχεί η πλατωνική παράδοση, ο φιλοσ...

Φιλοσοφία και νέα φυσική

Πανεπιστημιακές Εκδόσεις Κρήτης (2000)

Οι μεγάλες επιστημονικές επαναστάσεις του αιώνα μας -η Σχετικότητα και η Κβαντομηχανική- δεν άλλαξαν μόνο τις ιδέες μας -τις ιδέες της "Κλασικής Φυσικής"- για τον φυσικό κόσμο. Προκάλεσαν επίσης μια μείζονα "αναταραχή" στον ευρύτερο χώρο των φιλοσοφικών ιδεών και της επιστημολογίας ειδικότερα. Πολλοί είδαν στο "πρόσωπο" αυτής της Νέας Φυσικής ένα απελευθερωτικό στοιχείο απέναντι στην άτεγκτη αιτιοκρατία της Κλασικής Φυσικής: μια "επιστημονική" στήριξη στην ιδέα της ελεύθερης βούλησης. Άλλοι θεώρησαν ότι δικαιώνει επιστημολογικές ή φιλοσοφικές απόψεις όπως εκείνες του "λογικ...

Φιλοσοφία και ρητορική στην κλασική Αθήνα

Πανεπιστημιακές Εκδόσεις Κρήτης (2008)

Οι μελέτες που φιλοξενούνται σε αυτόν τον τόμο εξετάζουν την αλληλεπίδραση φιλοσοφίας και ρητορικής στην κλασική Αθήνα, αναλύοντας μια σειρά από σχετικά ερωτήματα, όπως: Γιατί ο "ρήτορας" Ισοκράτης περιγράφει το δικό του αντικείμενο ως "φιλοσοφία"; Πόσο μακριά από τους φιλοσόφους βρίσκεται ο ίδιος όταν μιλάει για ηθικές έννοιες; Πώς και γιατί ο Πλάτων αξιοποιεί τις τεχνικές της ρητορικής; Πόσο αποκομμένο είναι το ενδιαφέρον του Αριστοτέλη για τη δομή των επιστημονικών προτάσεων από την ενασχόλησή του με το τι συνιστά και πώς συγκροτείται ένα επιχείρημα; Ποιος είναι ο ρόλος...

Φιλοσοφία της βιολογίας

Πανεπιστημιακές Εκδόσεις Κρήτης (2016)

Το βιβλίο αποτελεί μια εύληπτη και σφαιρική εισαγωγή στη φιλοσοφία της βιολογίας. Οι αναγνώστες θα βρουν εδώ πλούσιο υλικό για να σκεφτούν την ανάπτυξη των βιολογικών ιδεών, από την αρχαιότητα έως τον 18ο αιώνα, από τον Δαρβίνο μέχρι και την ανάδυση της μοριακής βιολογίας, τις ομοιότητες και τις διαφορές ανάμεσα στη βιολογία και στη φυσική, με ιδιαίτερη αναφορά στον προβληματισμό για το τι είναι γενίκευση, νόμος, μηχανισμός, την πολυδιάστατη πολυπλοκότητα των έμβιων συστημάτων - από τη μοριακή σύσταση και δυναμική έως τους οργανισμούς, τους πληθυσμούς και τις κοινωνίες. Ο...

Συνολικά Βιβλία 599
243.186 Βιβλία
122.585 Συντελεστές
4.631 Εκδότες
Με την υποστήριξη του ΒιβλιοNet και του Εθνικού Κέντρου Βιβλίου