Πανεπιστημιακές Εκδόσεις Κρήτης

Πανεπιστημιακές Εκδόσεις Κρήτης

Ν. Πλαστήρα 100 Ηράκλειο Κρήτης Τ.Θ. 1385, Τ.Κ. 711 10 Κρήτη

2810 391097

Μερικές διαφορικές εξισώσεις

Πανεπιστημιακές Εκδόσεις Κρήτης (2004)

Η ανάδειξη της θεμελιώδους απλότητας των βασικών ιδεών και της ευρύτητας των εφαρμογών τους, καθώς και η συστηματική μύηση του αναγνώστη στη χρήση συμβολικών προγραμμάτων για τη μελέτη των Μερικών Διαφορικών Εξισώσεων είναι τα κύρια χαρακτηριστικά τούτου του βιβλίου. Ιδιαίτερη προσοχή έχει δοθεί στην οργάνωση του υλικού σε σαφώς διακριτά μέρη -με χρήση εσωτερικών "εξωφύλλων"- ώστε το βιβλίο να μπορεί να χρησιμεύσει ταυτόχρονα τόσο ως μια σύντομη εισαγωγή στο θέμα (Μέρος Α) όσο και ως ολοκληρωμένο σύγγραμμα για ένα πλήρες, εξαμηνιαίο, μάθημα Μερικών Διαφορικών Εξισώσεων (Μέρ...

Η βυζαντινή τέχνη εν τω γενέσθαι

Πανεπιστημιακές Εκδόσεις Κρήτης (2004)

Το βιβλίο αυτό πρωτοεκδόθηκε το 1977 στο Λονδίνο και αποτελεί σταθμό στη βιβλιογραφία για την τέχνη του τέλους της αρχαιότητας και του πρώιμου Μεσαίωνα. Η εποχή αυτή αντιμετωπίστηκε για πολύ καιρό ως εποχή πτώσης και παρακμής. O Κίτσινγκερ είναι ο πρώτος που την αντιμετωπίζει ως μια ενιαία περίοδο με σαφή όρια: στην αρχή της, τη διάλυση του ρωμαϊκού κράτους και, στο τέλος της, την εμφάνιση νέων δυνάμεων - των Αράβων στο νότο, των Γερμανών στο βορρά. Μέσα από τις σελίδες του βιβλίου ξεδιπλώνεται μισή σχεδόν χιλιετία της ευρωπαϊκής ιστορίας, στην οποία η τέχνη αποτελεί μαρτ...

Σύγχρονη φυσική

Πανεπιστημιακές Εκδόσεις Κρήτης (2004)

Η εισαγωγή στις βασικές θεωρίες της Φυσικής του αιώνα μας -Σχετικότητα και Κβαντομηχανική- είναι το αντικείμενο τούτου του ευρύτατα γνωστού και χρησιμοποιημένου βιβλίου "Σύγχρονης Φυσικής". Το επίπεδο της μαθηματικής πραγμάτευσης της ύλης (σαφώς υψηλότερο από ό,τι συνηθίζεται σε βιβλία Γενικής Φυσικής), η σαφήνεια της παρουσίασης και η πληθώρα των παραδειγμάτων είναι μερικά από τα προτερήματα του βιβλίου, που εξηγούν την επιτυχία του τόσο μεταξύ των φοιτητών Φυσικής όσο και εκείνων των Πολυτεχνικών Σχολών. Ιδιαίτερα επιτυχές θεωρείται επίσης το βιβλίο και στην εφαρμογή των...

Γιατί οι άνθρωποι πιστεύουν σε παράξενα πράγματα

Πανεπιστημιακές Εκδόσεις Κρήτης (2004)

Γιατί πιστεύουν τόσοι άνθρωποι στην τηλεπάθεια, στους μάγους, στις προηγούμενες ζωές, στις απαγωγές από εξωγήινους και στα φαντάσματα; Τι έχει οδηγήσει στη διάδοση της "επιστημονικής" εκδοχής της βιβλικής δημιουργίας, του αποκαλούμενου "επιστημονικού δημιουργισμού" και στην πεποίθηση ότι ποτέ δεν συνέβη το Εβραϊκό Ολοκαύτωμα; Γιατί στην εποχή αυτή την, υποτίθεται, επιστημονικά φωτισμένη μοιάζουμε να βρισκόμαστε σε μεγαλύτερη και πιο επικίνδυνη σύγχυση παρά ποτέ; Ο ιστορικός της επιστήμης Μάικλ Σέρμερ ερευνά τους λόγους για τους οποίους τα αλλόκοσμα φαινόμενα και οι αιρέσεις...

Γέννηση των θεοτήτων, γέννηση της γεωργίας

Πανεπιστημιακές Εκδόσεις Κρήτης (2004)

Μετά από μια μακρά περίοδο, στη διάρκεια της οποίας η επιβίωση του ανθρώπου στηριζόταν αποκλειστικά στο κυνήγι και στην τροφοσυλλογή, σημειώθηκε μια αποφασιστική καμπή στην ανθρώπινη ιστορία με την εμφάνιση των πρώτων μόνιμα εγκατεστημένων σε χωριά κοινοτήτων και, στη συνέχεια, με την εμφάνιση της γεωργίας και της κτηνοτροφίας: δύο νέων τρόπων παραγωγής που θα επικρατήσουν ως θεμέλια των σύγχρονων δικών μας κοινωνιών. Η συγκεκριμένη μετάλλαξη, η οποία ονομάστηκε Nεολιθική Επανάσταση, συνέβη για πρώτη φορά στην Εγγύς Ανατολή. Στην παρούσα μελέτη για την προέλευση της γεωργί...

Το παρελθόν των επιστημών ως ιστορία

Πανεπιστημιακές Εκδόσεις Κρήτης (2004)

Η Ιστορία των Επιστημών είναι η ιστορία των ανθρώπων που προσπάθησαν να διερευνήσουν και να κατανοήσουν τη δομή και τη λειτουργία της φύσης. Οι ιδέες, οι τεχνικές και οι πρακτικές που επινόησαν οι άνθρωποι για να διερευνήσουν τη φύση, οι οντότητες, οι αρχές και οι νόμοι που ανακάλυψαν, οι πολύπλευροι θεσμοί που δημιούργησαν, οι εφαρμογές που μηχανεύτηκαν - όλα αυτά συνδιαμορφώνουν τις επιστήμες. Αλλά συνδιαμορφώνουν τις επιστήμες και οι άνθρωποι, με τις διαφορετικές ιδεολογικές, φιλοσοφικές, αισθητικές, θρησκευτικές και πολιτικές τους απόψεις, και με τις διαφορετικές κοινων...

Η ελληνική κωμωδία και τα πρότυπά της στο 19ο αιώνα

Πανεπιστημιακές Εκδόσεις Κρήτης (2004)

Καθρέφτης της εγχώριας κοινωνίας σε μια από τις συναρπαστικότερες φάσεις της νεότερης ιστορίας της -στην περίοδο κατά την οποίαν κάποιες παραδοσιακές επαρχίες της Οθωμανικής αυτοκρατορίας κατορθώνουν να αποσπαστούν από το ανατολίτικο πλαίσιό τους για να μετεξελιχθούν σε σύγχρονο ανεξάρτητο κράτος με ευρωπαϊκούς θεσμούς- το ελληνικό θέατρο προσφέρει για μελέτη στους ερευνητές όχι μόνο τα δραματουργικά πρότυπα που ενέπνευσαν τους κωμωδιογράφους του, δηλαδή τα υποδείγματα του Αριστοφάνη και του Μολιέρου, του Γκολντόνι και του Λαμπίς· αποκαλύπτει επίσης με ολοζώντανο τρόπο και...

Οργανική χημεία

Πανεπιστημιακές Εκδόσεις Κρήτης (2004)

Το έργο αυτό του κορυφαίου ερευνητή και δασκάλου John McMurry αποτελεί το κατεξοχήν εγχειρίδιο στην Οργανική Χημεία σήμερα. Η 4η έκδοση του βιβλίου περιλαμβάνει μοναδικές καινοτομίες που το καθιστούν ιδανικό σύγγραμμα για φοιτητές Χημείας, Βιολογίας, Επιστημών Υγείας, Φαρμακευτικής και άλλων συγγενών κλάδων. Διδάσκεται σε εκατοντάδες κολέγια και πανεπιστήμια της Β. Αμερικής, του Καναδά και της Ευρώπης. Η άριστη παιδαγωγικά οργάνωση της ύλης βοηθά τον φοιτητή να κατανοήσει την λογική της Οργανικής Χημείας με έμφαση στις θεμελιώδεις μηχανιστικές ομοιότητες των αντιδράσεων. Οι...

Το χρονικό του κόσμου

Πανεπιστημιακές Εκδόσεις Κρήτης (2004)

Σε τούτο το βιβλίο ο Ασίμωφ επιστρατεύει όλες του τις ικανότητες για να αφηγηθεί την πιο συναρπαστική ιστορία: την ιστορία του κόσμου μας και των λαών του, από τη Μεγάλη Έκρηξη μέχρι τον Β΄ Παγκόσμιο Πόλεμο, και από την τιθάσευση της φωτιάς μέχρι την πυρηνική σχάση. Προχωρώντας πέρα από τα βασικά γεγονότα και τις ημερομηνίες, η πανοραμική αυτή θεώρηση επιτρέπει στον αναγνώστη να παρακολουθήσει τις ιστορίες που κρύβονται πίσω από την Ιστορία: την εμφάνιση και εξαφάνιση ειδών, τις πολιτικές μηχανορραφίες και τις στρατιωτικές στρατηγικές πάνω στις οποίες στηρίχθηκαν μεγάλες αυ...

Απειροστικός λογισμός

Πανεπιστημιακές Εκδόσεις Κρήτης (2004)

Με τη 10η έκδοση του κλασικού αυτού συγγράμματος, οι συγγραφείς παρουσιάζουν μια σύγχρονη όψη του απειροστικού λογισμού με την υποστήριξη της τεχνολογίας των υπολογιστών, παραμένοντας ωστόσο πιστοί στην παραδοσιακή "συνταγή" της διεθνούς επιτυχίας του βιβλίου: μαθηματικά σωστά ζυγισμένα ανάμεσα στην αυστηρότητα και την ποιοτική κατανόηση των εννοιών, σε συνδυασμό με εφαρμογές που ενδιαφέρουν τον γενικό επιστήμονα και τον μηχανικό, αλλά και άριστη επιλογή ασκήσεων. Ιδιαίτερη έμφαση δίνεται στην κατασκευή μαθηματικών μοντέλων, καθώς και στη γραφική και υπολογιστική τους διερ...

Η δημιουργία του Κρητικού τοπίου

Πανεπιστημιακές Εκδόσεις Κρήτης (2004)

Για πρώτη φορά ένα βιβλίο επιχειρεί να βοηθήσει τον επισκέπτη και τον μελετητή της Κρήτης να κατανοήσει πως διαμορφώθηκαν τα ιδιαίτερα και ασυνήθιστα χαρακτηριστικά του νησιού, που βλέπουμε σήμερα, μέσα από συνεχείς αλλαγές στη διάρκεια των αιώνων, τόσο πριν από την ανθρώπινη παρουσία όσο και ως αποτέλεσμα ανθρωπογενών παραγόντων. Οι συγγραφείς εξηγούν το σχηματισμό και την οικολογία των πανέμορφων βουνών και ακτών της Κρήτης και τις επεμβάσεις του ανθρώπου στο περιβάλλον, αλλά επισημαίνουν και τις σύγχρονες απειλές της φυσικής ομορφιάς του νησιού.

Μαθηματικές μέθοδοι φυσικής

Πανεπιστημιακές Εκδόσεις Κρήτης (2004)

Το βιβλίο αυτό επιδιώκει να αναπτύξει μεθόδους λύσης μαθηματικών προβλημάτων τα οποία απαντούν κυρίως στη Φυσική -καθώς "τα Μαθηματικά είναι η γλώσσα της Φυσικής"- αλλά και σε μια πλειάδα άλλων θετικών επιστημών. Τα θέματα που παρουσιάζονται εδώ καλύπτουν θεμελιώδη πεδία των Μαθηματικών, όπως: θεωρία συναρτήσεων μίας μιγαδικής μεταβλητής, θεωρία των γραμμικών διανυσματικών χώρων, ανάπτυξη συναρτήσεων σε πλήρη συστήματα (σειρές Fourier, κλασικά πολυώνυμα κ.λπ.), βασικά στοιχεία της άλγεβρας και αναπαράστασης τελεστών, μελέτη μερικών απλών προβλημάτων ιδιοτιμών, ολοκληρωτικού...

Η κατάκτηση του παρελθόντος

Πανεπιστημιακές Εκδόσεις Κρήτης (2004)

Το βιβλίο "Η κατάκτηση του παρελθόντος" ερευνά τους τρόπους με τους οποίους ο άνθρωπος, από την αρχαιότητα έως τον 19ο αιώνα, άρχισε να αποκτά συνείδηση του παρελθόντος του. Αντίθετα με την πιο διαδεδομένη άποψη, η αρχαιολογία δεν υπήρξε επινόηση της Αναγέννησης. Ήταν μια πρακτική γνωστή στους γραφείς της Ασσυρίας, της Αιγύπτου και της Κίνας, και αντικείμενο συζήτησης από τους σοφιστές της Ιωνίας, προτού αρχίσει να ασκείται από τους Ρωμαίους ιστορικούς. Ότι είχαν υπάρξει άνθρωποι πριν από τον Αδάμ ήταν μια αποκάλυψη που συγκλόνισε τα θεμέλια της δυτικής κοινωνίας κατά τον...

Θυμέλη

Πανεπιστημιακές Εκδόσεις Κρήτης (2004)

Ένας από τους πλέον δυσεπίλυτους γρίφους στη μελέτη του αρχαίου ελληνικού δράματος είναι, χωρίς αμφιβολία, η σκηνοθεσία του: οι κώδικες που διαμόρφωναν τη σκηνική του παρουσίαση αποσαφηνίζοντας νοήματα, προθέσεις και χειρονομίες. Ο σημερινός καλλιτέχνης διαθέτει, φυσικά, την απόλυτη ελευθερία να προτείνει τις προσωπικές του λύσεις, όσο ευφάνταστες και αν είναι αυτές. Συχνά, ωστόσο, νιώθει κανείς ότι τόσο η σκηνοθετική όσο και η φιλολογική ερμηνεία θα είχαν πολλά να κερδίσουν αν μοιράζονταν εμπειρίες, ερωτήματα και μεθόδους προσέγγισης. Aυτόν τον σπάνιο συνδυασμό θεωρίας κα...

Ραδιενέργεια σε απλά ελληνικά

Πανεπιστημιακές Εκδόσεις Κρήτης (2004)

Σκοπός του βιβλίου είναι να καταστήσει το θέμα της ραδιενέργειας κατανοητό στο ευρύ κοινό, χωρίς επιστημονικούς συμβιβασμούς, ώστε ο υπεύθυνος πολίτης να είναι σε θέση να εκτιμά νηφάλια ενδεχόμενους κινδύνους για την υγεία, την ποιότητα ζωής και το περιβάλλον του. Ξεκινώντας με μια αναδρομή σε προσλαμβάνουσες παραστάσεις του καθενός μας, εισερχόμαστε στον μικρόκοσμο της ύλης, στις κλίμακες του ατόμου και του πυρήνα, γνωρίζουμε τη δομή τους και τα στοιχειώδη σωματίδια που τα συγκροτούν και αποκαλύπτουμε την πυρηνική δύναμη. Με απλό και κατανοητό τρόπο παρουσιάζονται η φύση,...

Ιατρική γενετική

Πανεπιστημιακές Εκδόσεις Κρήτης (2003)

Η Ιατρική Γενετική, γραμμένη και αναθεωρημένη από μια ομάδα διακεκριμένων γενετιστών, περιγράφει και διαφωτίζει όλα τα θεμελιώδη ζητήματα της Γενετικής του Ανθρώπου: τι είναι τα γονίδια, πώς «συμπεριφέρονται», ποιες είναι οι λειτουργίες και ποιες οι βλάβες τους. Κατόπιν, με βάση τις θεμελιώδεις έννοιες, επεκτείνεται στις τρέχουσες «εφαρμογές» της Γενετικής του Ανθρώπου: με ποιον τρόπο οι μεταλλάξεις προκαλούν νοσήματα, πώς γίνεται η διάγνωση και η θεραπεία διαφόρων γενετικών ασθενειών, πώς παρέχεται αποτελεσματική γενετική καθοδήγηση στους ασθενείς και στις οικογένειές τους...

Φυσιολογία φυτών

Πανεπιστημιακές Εκδόσεις Κρήτης (2003)

Η επαρκής γνώση της φυσιολογίας κάθε οργανισμού αποτελεί προϋπόθεση για την επιτυχή διαχείρισή του. Τις τελευταίες δεκαετίες, οι τεχνικές της Μοριακής Βιολογίας έχουν επιτρέψει να απαντηθούν το "πώς" και το "γιατί" πολλών φυσιολογικών φαινομένων σε όλους τους οργανισμούς, συμπεριλαμβανομένων των φυτών. Έτσι, η κλασική "Φυσιολογία Φυτών" συμπληρώνεται με σημαντικές πληροφορίες Μοριακής Φυσιολογίας, που επιτρέπουν όχι μόνο την πληρέστερη κατανόηση των φυσιολογικών φαινομένων αλλά και την αξιοποίηση της νέας γνώσης σε ποικίλες βιοτεχνολογικές εφαρμογές. Το βιβλίο αυτό είναι κ...

Ο κώδικας των θυσιών

Πανεπιστημιακές Εκδόσεις Κρήτης (2003)

Οι Πανεπιστημιακές Εκδόσεις Κρήτης και η Βικελαία Δημοτική Βιβλιοθήκη εκδίδουν από κοινού τον "Κώδικα των Θυσιών", το οθωμανικό κατάστιχο που σώζεται στο Τουρκικό Αρχείο Ηρακλείου, στο οποίο καταγράφονται κατά επαρχία και κατά χωριό ονόματα των χριστιανών κατοίκων της Ανατολικής Κρήτης που σκοτώθηκαν, αιχμαλωτίστηκαν, πουλήθηκαν σκλάβοι ή διέφυγαν κατά τη διάρκεια της Επανάστασης του 1821, και οι περιουσίες τους δημεύτηκαν από το οθωμανικό δημόσιο ή αποδόθηκαν σε κληρονόμους των θυμάτων. Στον "Κώδικα" καταγράφονται επίσης τα ονόματα εξωμοτών που οι περιουσίες τους δημεύτηκα...

Ταξίδι στην Κρήτη και τις νήσους του αρχιπελάγους

Πανεπιστημιακές Εκδόσεις Κρήτης (2003)

Το 1700, ο Γάλλος ιατρός και βοτανολόγος Ζοζέφ Πιττόν ντε Τουρνεφόρ αναλαμβάνει κατ’ εντολήν του Γαλλικού Στέμματος ερευνητική αποστολή στην Εγγύς Ανατολή, με σκοπό τη συλλογή φυτών αλλά και πληροφοριών για τον κόσμο της περιοχής. Κατά τη διάρκεια του διετούς ταξιδιού του περιηγείται και περιγράφει, υπό μορφή επιστολών που απευθύνονται στον κόμη ντε Πονσαρτραίν, υπουργό Εξωτερικών της Γαλλίας, τριάντα οκτώ νησιά του Αιγαίου, την Κωνσταντινούπολη και περιοχές της Μαύρης Θάλασσας, της Αρμενίας και της Γεωργίας, μέχρι τα σύνορα της Περσίας. Oι επιστολές του θα απαρτίσουν το δί...

Ομήρου Οδύσσεια

Πανεπιστημιακές Εκδόσεις Κρήτης (2003)
Συνολικά Βιβλία 599
243.186 Βιβλία
122.585 Συντελεστές
4.631 Εκδότες
Με την υποστήριξη του ΒιβλιοNet και του Εθνικού Κέντρου Βιβλίου