Κοινότητα Αναγνωστών Βιβλίων - readers.gr

Η αυξανόμενη ζήτηση τροφίμων, χωρίς παράλληλη αύξηση των καλλιεργούμενων εκτάσεων του πλανήτη, οδήγησε στην ανάγκη εξεύρεσης νέων, πιο αποδοτικών τρόπων παραγωγής γεωργικών προϊόντων. Τις τελευταίες δεκαετίες η χρήση εξελιγμένων καλλιεργητικών μέσων και τεχνικών επέφερε εντυπωσιακή αύξηση των αποδόσεων. Οι απώλειες της φυτικής παραγωγής μειώθηκαν σημαντικά με τη χρήση των φυτοφαρμάκων, που είχαν ως στόχο την προστασία των καλλιεργειών από τον ανταγωνισμό πολλών ασθενειών, εχθρών και ζιζανίων. Τα φυτοφάρμακα ή γεωργικά φάρμακα ή φυτοπροστατευτικά προϊόντα, όπως λέγονται,...

Για να δημιουργηθεί ένα βιβλίο, επενεργούν διάφοροι παράγοντες. Τον πρώτο λόγο έχει ο καλλιεργητής που ψάχνει πληροφορίες για μια νέα καλλιέργεια και εκδηλώνοντας το ενδιαφέρον του, μας υποκινεί. Στη συνέχεια, αν αυτό που ξητά είναι εφικτό, μπορεί να μετατραπεί σε ύλη βιβλίου. Δεν φτάνουν όμως μόνο τα παραπάνω, πρέπει να έχεις και την τύχη να βρεις τον κατάλληλο Έλληνα συγγραφέα, που να έχει, τις γνώσεις, την πείρα, το χρόνο, τη διάθεση και το ταλέντο. Αυτές οι συγκυρίες υπήρξαν και έκαναν την έκδοση του βιβλίου για την καλλιέργεια της τρούφας, πραγματικότητα. Ο...

Ο καλός βιο-καλλιεργητής είναι ένας καλλιτέχνης. Πρέπει να έχει επαφή με το έδαφος, τα φυτά, τα ζώα και γενικά τη γύρω φύση. Να αισθάνεται τα φυτά του. να μυρίζει την υγρασία και να κάνει και τη δική του πρόβλεψη καιρού. Να προαισθάνεται τους κινδύνους και ανάλογα να κάνει τις διάφορες επεμβάσεις. Με την εξάσκηση και τις εμπειρίες ο άνθρωπος αποκτά ικανότητες που δε μαθαίνονται αλλά αποκτώνται. Η παρατηρητικότητα πρέπει να είναι αυξημένη. Αυτό είναι μια ικανότητα που αποκτάται, αν εργαστεί κανείς σ' αυτή την κατεύθυνση. Αυτό το δέσιμο με το περιβάλλον θα έρθει σιγά-σιγά σ'...