Αρωματικά φαρμακευτικά φυτά και αιθέρια έλαια
Κατσιώτης Σταύρος
Κυριακίδη Αφοί (2010)
Το παρόν είναι ένα σύγχρονο εγχειρίδιο - βιβλίο που αποτελεί έναν πρακτικό οδηγό με τις απαραίτητες θεωρητικές και τεχνικές γνώσεις σχετικά με τη σφαιρική αντιμετώπιση και αξιοποίηση των Φαρμακευτικών Αρωματικών Φυτών (ΦΑΦ) και των Αιθερίων Ελαίων (Α.Ε). Στην 1η Ενότητα καταγράφονται δεδομένα από την εγχώρια και τις Διεθνείς Αγορές και Παραγωγές, αλλά και γενικές οδηγίες για την καλλιέργεια και τους τρόπους αξιοποίησής τους, εστιάζοντας ιδιαίτερα στην εξειδικευμένη συγκομιδή τους, τις διάφορες μετασυλλεκτικές επεξεργασίας, όπως κοπή, πλύση, αποφύλλωση, κατάτμηση, ταξινό-μησ...
Ασώματα ένα αρχαϊκό νεκροταφείο στην Ημαθία
Κεφαλίδου Ευρυδίκη
Κυριακίδη Αφοί (2009)
Στην παρούσα μελέτη παρουσιάζονται με εμβρίθεια, βιβλιογραφική αρτιότητα και επαρκή γνώση του αντικειμένου, όλα τα στοιχεία που συμβάλλουν στην πληρέστερη κατανόηση και στην, κατά το δυνατόν, ικανοποιητική ερμηνεία των ταφικών πρακτικών και εθίμων ενός νεκροταφείου της αρχαϊκής εποχής, κατά την οποία το Μακεδόνικο Βασίλειο γνωρίζει μια περίοδο μεγάλης ακμής. Αξιοσημείωτο είναι το γεγονός ότι πρόκειται για το νεκροταφείο μιας ηπειρωτικής πόλης στην ενδοχώρα της αρχαίας Μακεδονίας, καθώς παρά την πληθώρα των γνωστών, και ενίοτε ανασκαμμένων, αρχαιολογικών θέσεων των αρχαϊκών...