Ψύχαλος

Ψύχαλος

Χαριλάου Τρικούπη 56-58 106 81 Αθήνα

210 3827278

Μειώστε, ανακυκλώστε, ξαναχρησιμοποιήστε

Ψύχαλος (2008)

- Τι κάνετε το παλιό σας κινητό τηλέφωνο; - Πού μπορείτε να πετάξετε τα ληγμένα φάρμακα; - Ποιες τροφές κομποστοποιούνται; - Τι γίνονται τα υλικά που ανακυκλώνετε; Αυτός ο εύχρηστος οδηγός έχει τις απαντήσεις σε όλες τις απορίες σας σχετικά με την ανακύκλωση. Χρησιμοποιώντας τον αλφαβητικό κατάλογο, θα μάθετε πώς να ανακυκλώνετε τα περισσότερα από τα άχρηστα αντικείμενα, βοηθώντας τον πλανήτη, αλλά, ίσως, και την τσέπη σας! Διαβάστε ιδέες για το πώς μπορείτε να περιορίσετε την κατανάλωση και τα σκουπίδια που δημιουργεί και βοηθήστε τη Γη να μην καταλήξει μια απέραν...

Μαρμελάδες

Ψύχαλος (2001)

Τα φρούτα είναι μία προσφιλής και πολύτιμη πηγή βιταμινών και θρεπτικών ουσιών. Δυστυχώς όμως η προσφορά φρέσκων φρούτων περιορίζεται σε μια σχετικά μικρή περίοδο κάθε χρόνο που μας αναγκάζει να στερούμαστε την γέυση, το άρωμα και τα πολύτιμα συστατικά πολλών ειδών. Το βιβλίο αυτό θα σας δείξει πώς να κλείσετε απλά και ανέξοδα σε ένα βαζάκι όλη τη νοστιμιά και τη φρεσκάδα των φρούτων σε μαρμελάδα ή κομπόστα, σε ένα γυάλινο δοχείο φρούτα σε αλκοόλ, πώς να παρασκευάσετε στο σπίτι σας λιχουδιές φρούτων όπως φρουϊ γκλασέ, ζαχαρωτά, ζελέ. Μέσα από πολυάριθμες συνταγές που φιλοδο...

Μανιτάρια

Ψύχαλος (2010)

Ένας εμπεριστατωμένος οδηγός μανιταριών με 642 φωτογραφίες και ισάριθμες περιγραφές που αφορούν στα πιο αντιπροσωπευτικά είδη μυκήτων της χώρας μας. Το φωτογραφικό υλικό έχει ληφθεί στις θέσεις ανάπτυξής τους, χωρίς τροποποίηση του βιοτόπου, προκειμένου να αποδοθεί πιστή εικόνα της πραγματικότητας. Για διευκόλυνση του αναγνώστη στον προσδιορισμό των μυκήτων, παρατείθενται απλοποιημένες κλείδες, καθώς και πληροφοριακό υλικό για τα σπουδαιότερα και πολυπληθέστερα γένη. Σε ό,τι αφορά στις διατροφικές ιδιότητες των μανιταριών, τα κείμενα της περιγραφής περιέχουν τις πιο πρόσ...

Μακραμέ κοσμήματα

Ψύχαλος (2015)

Το μακραμέ είναι μια τέχνη διακόσμησης με κόμπους. Ξεκίνησε τον 13ο αιώνα από Άραβες υφαντές - εξ ου και η λέξη "migramah", που σημαίνει "κρόσσι". Επανήλθε στη μόδα τη δεκαετία του '60 και συνεχίζει μέχρι σήμερα στην πιο μοντέρνα εκδοχή του. Η συγγραφέας Γιάννα Αρβανίτη παρουσιάζει με αναλυτικές οδηγίες 20 σχέδια για πρωτότυπα και χρωματιστά κοσμήματα για όλες τις εποχές και τα γούστα.

Μακεδονική γη

Ψύχαλος (1997)

Μαθαίνω να πλέκω με τις βελόνες

Ψύχαλος (2014)

Αυτός ο οδηγός εκμάθησης είναι το πρώτο εγχειρίδιο από μία σειρά εγχειριδίων-μίνι βιβλίων οδηγών εκμάθησης πλεξίματος με βελόνες, και περιέχει όλα όσα χρειάζεται να μάθετε ώστε να μπορέσετε να ξεκινήσετε να πλέκετε ένα απλό ίσιο πλεκτό, όπως κασκόλ, κουβέρτα, εσάρπα κ.λπ. Ο βασικός σκοπός αυτού του πρώτου εγχειριδίου είναι να σας καθοδηγήσει βήμα-βήμα στην εκμάθηση των βασικών τεχνικών πλεξίματος ("ρίξιμο" πόντων, βασικοί πόντοι-πλέξεις, κλείσιμο πόντων), που απαιτούνται για να μπορέσετε να ξεκινήσετε το πρώτο σας ίσιο πλεκτό. Εάν δεν γνωρίζετε και θέλετε να μάθετε να πλέκε...

Μαθαίνω να πλέκω με τις βελόνες

Ψύχαλος (2014)

Αυτός ο οδηγός εκμάθησης είναι το δεύτερο εγχειρίδιο από τη σειρά εγχειριδίων-μίνι βιβλίων οδηγών εκμάθησης πλεξίματος με βελόνες και περιέχει όλα όσα χρειάζεται να μάθετε για να δώσετε σχήμα σε ένα πλεκτό (με αυξήσεις και μειώσεις πόντων), για να πλέξετε κυκλικά καθώς και για να πλέξετε-μετρήσετε σωστά το δείγμα σας. Ο βασικός σκοπός αυτού του δεύτερου εγχειριδίου είναι να σας καθοδηγήσει βήμα-βήμα στην εκμάθηση των παραπάνω αναφερόμενων τεχνικών πλεξίματος. Εάν ήδη γνωρίζετε τις πολύ βασικές τεχνικές πλεξίματος, οι οποίες περιγράφονται αναλυτικά στο πρώτο εγχειρίδιο, και...

Μαθαίνω να πλέκω με τις βελόνες

Ψύχαλος (2016)

Αυτός ο οδηγός εκμάθησης είναι το τρίτο εγχειρίδιο από την σειρά εγχειριδίων-μίνι βιβλίων οδηγών εκμάθησης πλεξίματος με βελόνες και περιέχει όσα χρειάζεται να μάθετε για να πλέξετε το πρώτο σαs πουλόβερ. Ο βασικός σκοπός αυτού του τρίτου εγχειριδίου είναι να σαs καθοδηγήσει βήμα-βήμα στην εκμάθηση των τεχνικών πλεξίματος που απαιτούνται για να πλέξετε με επιτυχία πουλόβερ. Και σε αυτό το εγχειρίδιο, ο αναλυτικός και λεπτομερής γραπτός λόγος, οι φωτογραφίες, καθώς και οι αναφορές σε διευθύνσεις βίντεο που μπορείτε να δείτε στο YouTube για κάθε τεχνική, σαs δίνουν την αίσθησ...

Λουκάνικα και αλλαντικά

Ψύχαλος (2014)

Είναι το λουκάνικο ο αγαπημένος σας μεζές; Καιρός να μάθετε να το φτιάχνετε μόνοι σας! Ο Γιώργος Καραγιάννης, μετά από χρόνια ενασχόλησης με τα λουκάνικα και τα αλλαντικά κατάφερε να συγκεντρώσει περισσότερες από 250 δοκιμασμένες συνταγές απ' όλη την Ελλάδα, που καλύπτουν τα γούστα και του πιο απαιτητικού καλοφαγά. Λουκάνικα με πράσο και πορτοκάλι, αλλά και λουκάνικα με κάρυ, τζίντζερ και μπράντι. Λουκάνικα χοιρινά, αλλά και λουκάνικα από κοτόπουλο, στρουθοκάμηλο και θηράματα. Το σίγουρο είναι ότι κάποια απ' όλες τις συνταγές θα γίνει η αγαπημένη σας. Και για τους...

Λιθοδομή στο χθες και στο σήμερα

Ψύχαλος (2015)

Το βιβλίο "Λιθοδομή" φιλοδοξεί να καλύψει το κενό που άφησε στον χώρο της κατασκευής η χρήση άλλων υλικών, πιο γρήγορων και φθηνών Βασικός στόχος ίου είναι η εκμάθηση ίων μυστικών επεξεργασίας κάθε πέτρας, η γνώση των κατασκευαστικών πλεονεκτημάτων της αλλά και η μύηση ικανών πελεκάνων που να της δίνουν συγκεκριμένη μορφή. Το βιβλίο περιγράφει την τέχνη της λιθοδομής όσο το δυνατόν πιο παραστατικά μέσα από φωτογραφίες, ιστορίες και σχέδια. Στις σελίδες του, λοιπόν, ο αναγνώστης θα ανακαλύψει μεταξύ άλλων: - Πώς επιλέγεται η κατάλληλη πέτρα βάσει των δυνατοτήτων της. - Π...

Λαχανοκομία κηπευτική

Ψύχαλος

Πλήρης οδηγός καλλιέργειας όλων των κηπευτικών. Σπορά - φύτευση - ασθένειες - συγκομιδή - αποθήκευση.

Λάδι: Ο ελληνικός χρυσός

Ψύχαλος (2003)

Όταν ένα δέντρο απλώνει τις ρίζες του σε τέτοιο βαθμό αιώνων και τα κλαδιά του εκτείνονται στο μέλλον, δεν είναι τυχαίο που αυτό και ο καρπός του συντροφεύουν έναν λαό για ολόκληρες χιλιετίες και δημιουργούν μαζί του πολιτισμό. Η ελιά και το ελαιόλαδο είναι τα θέματά μας σε αυτό το βιβλίο που πάνω απ' όλα είναι έργο αγάπης κι ενθουσιασμού. Αγάπη, για την προσπάθειά μας να παρουσιάσουμε στα πρώτα μας κεφάλαια την ιστορία και την ταυτότητα αυτού του τόσο σημαντικού για τον ελληνικό πολιτισμό, δέντρου. Ενθουσιασμό, γιατί μαγειρέψαμε υπέροχα φαγητά με ελαιόλαδο τα οποία παρουσι...

Κυνός... Νους

Ψύχαλος (2015)

Οδηγός πρόληψης και αντιμετώπισης προβλημάτων συμπεριφοράς για νεαρούς και ενήλικους σκύλους.

Κυνηγετικά σκυλιά

Ψύχαλος (1998)

- Γνωριμία με το σκύλο - Φυλές - Εκπαίδευση - Διατροφή - Αναπαραγωγή - Υγιεινή - Ασθένειες.

Κοσμήματα με πολυμερικό πηλό

Ψύχαλος (2015)

Θέλετε να μάθετε τα μυστικά και τις βασικές τεχνικές του πολυμερικού πηλού; Με αυτόν τον οδηγό θα μπορέσετε να φτιάξετε μόνοι σας 20 υπέροχα κοσμήματα με πολύ απλά εργαλεία.

Κομπόστ

Ψύχαλος (2000)

Οδηγός παρασκευής φυτικής κομπόστας (λιπάσματος) χωρίς χημικές ουσίες.

Κομπόστ

Ψύχαλος (2008)

Η κομποστοποίηση είναι μια διασκεδαστική, απλή και πολύ χρηστική διαδικασία που μπορεί να πραγματοποιηθεί ακόμα κι αν μένετε σε διαμέρισμα ή δεν έχετε πρόσβαση σε κήπο. Υπάρχουν πολλοί και καλοί λόγοι για να κομποστοποιείτε: - Περισσότερο από το 50% των σκουπιδιών που καταλήγουν στον κάδο απορριμμάτων μπορεί να κομποστοποιηθεί. Είναι καιρός να ελαφρύνετε τον σκουπιδοτενεκέ σας και να ξεφορτωθείτε τις δυσάρεστες μυρωδιές! - Μειώνοντας τα οργανικά υλικά που καταλήγουν στις χωματερές, παράγονται λιγότερα τοξικά υγρά και αέρια θερμοκηπίου - ειδικά μεθάνιο. - Το κομπόστ σά...

Κοκτέιλ με τζιν

Ψύχαλος (2002)

- Περισσότερα από 50 κοκτέιλ με τζιν - Από το διάσημο Dry Martini μέχρι το εξωτικό Cherry Julep - Περιέχει συμβουλές, ανέκδοτες ιστορίες και πληροφορίες για την προέλευση των ονομάτων των κοκτέιλ. Ο τέλειος οδηγός πάρτυ για τους λάτρεις των κοκτέιλ.

Κοκτέιλ με τεκίλα

Ψύχαλος (2002)

- Περισσότερα από 50 κοκτέιλ με τεκίλα - Από την κλασική Margarita στην διάσημη Tequila Sunrise - Περιέχει συμβουλές, ανέκδοτες ιστορίες και πληροφορίες για την προέλευση των ονομάτων των κοκτέιλ. Ο τέλειος οδηγός πάρτυ για τους λάτρεις των κοκτέιλ.

Κοκτέιλ με σαμπάνια

Ψύχαλος (2003)

Τα 50 δημοφιλέστερα κοκτέιλ με βάση τη σαμπάνια.

Συνολικά Βιβλία 271
243.186 Βιβλία
122.585 Συντελεστές
4.631 Εκδότες
Με την υποστήριξη του ΒιβλιοNet και του Εθνικού Κέντρου Βιβλίου