Ψύχαλος

Ψύχαλος

Χαριλάου Τρικούπη 56-58 106 81 Αθήνα

210 3827278

Η μνήμη και τα μυστικά της

Ψύχαλος (2005)

- Mάθετε τις πιο αποτελεσματικές τεχνικές βελτίωσης της μνήμης που βασίζονται σε σχήματα λόγου και σε συνειρμούς, όπως αυτές που χρησιμοποιήθηκαν από τον οκτώ φορές Πρωταθλητή στο Παγκόσμιο Πρωτάθλημα Μνήμης, τον Dominic O' Brien. - Εξασκηθείτε στη γρήγορη και εύκολη απομνημόνευση, στη διατήρηση και στην ανάκληση των αναμνήσεών σας - η μνήμη σας μπορεί να ανέλθει σε τόσο υψηλά επίπεδα δεξιότητας που θα εκπλαγείτε. - Ανακαλύψτε μια ποικιλία τεχνικών και συντομεύσεων -εύκολους τρόπους για να μην ξεχάσετε όλα όσα θέλετε να θυμόσαστε.

Ο ύπνος και τα μυστικά του

Ψύχαλος (2005)

Ο απαραίτητος οδηγός για να κοιμάστε εύκολα και να μην ξυπνάτε αμέσως μετά από λίγο. - Αξιόπιστες και έγκυρες πρακτικές συμβουλές για την αντιμετώπιση των διαταραχών του ύπνου: αυπνία-εφιάλτες-ροχαλητό-παιδικές διαταραχές. - Συμβουλές για φυσικές θεραπείες που προάγουν το βαθύ και αναζωογονητικό ύπνο, όπως διαλογισμός, μασάζ, βοτανοθεραπεία και αρωματοθεραπεία. - Προτάσεις βασισμένες στις αρχές της Κινέζικης φιλοσοφίας του Φένγκ Σούι για τη διαμόρφωση του τέλειου υπνοδωματίου. - Υπέροχη εικονογράφηση με περισσότερα από 60 ατμοσφαιρικά και εμπνευσμένα ζωγραφικά έργα.

Οινολογία

Ψύχαλος (2005)

Ο οίνος είναι προϊόν ανθρώπινης θέλησης, μόχθου και γνώσης. Το βιβλίο αυτό γράφτηκε με σκοπό να μας φέρει σε επαφή με τη γνώση που είναι αποτέλεσμα της επιστημονικής έρευνας, το δομικό λίθο πάνω στον οποίο στηρίζεται σήμερα το οικοδόμημα της οινολογίας. Η γνώση αυτή αποτυπώνεται στη διεθνή βιβλιογραφία η οποία αποτελεί πλέον τη μοναδική πύλη που μπορεί να μας εισάγει στον κόσμο της σύγχρονης οινολογίας.

Συντηρώ φρούτα, λαχανικά, ψάρια, κρέατα και πουλερικά

Ψύχαλος (2005)

Γιατί συντήρηση; Διότι η συντήρηση προσδίδει υπέροχη γεύση και υφή στο φαγητό. Τα σπιτικά συντηρημένα τρόφιμα έχουν πολύ καλύτερη γεύση από τα αντίστοιχα του εμπορίου και παρασκευάζονται χωρίς συντηρητικά, όπως αυτά που χρησιμοποιούνται κατά τη μαζική παραγωγή. Μπορείτε να φτιάξετε νοστιμότατα φαγητά με τα φρούτα και τα λαχανικά του κήπου σας ή με τα εποχιακά προϊόντα του μανάβη. Εξάλλου, η συντήρηση είναι πολύ διασκεδαστική και πολλές φορές εθιστική.

Προβλέπω τον καιρό

Ψύχαλος (2005)

"Κάποια χρονιά στις 12 Αυγούστου -που αντιστοιχεί στον επόμενο Ιούλιο- στο βάθος του ορίζοντα, χαρακωνόταν ο ουρανός από αστραπές και ταυτόχρονα ακούγονταν πολλές βροντές. Ήταν 11-12 τη νύχτα- που αντιστοιχεί στις τελευταίες μέρες του Ιουλίου. Τότε έκανα την πρόβλεψη ότι στις 30-31 Ιουλίου θα έχουμε σφοδρή κακοκαιρία. Πράγματι, είχαμε έντονα προβλήματα -ήταν τότε που πλημμύρισε το Μοσχάτο!" (Ασημάκης Δημητρίου). Αν είστε κι εσείς λάτρεις της φύσης ή απλά γοητεύεστε από το μυστήριο της συνεχούς εναλλαγής των καιρικών φαινομένων, τότε ανακαλύψτε τα μυστικά της εμπειρικής πρό...

Συγκαλλιέργειες για το βιολογικό περιβόλι

Ψύχαλος (2006)

Φυτά σύμμαχοι, φυτά ανταγωνιστές και που αποθούν ασθένειες και εχθρούς είναι λίγα από τα μυστικά που θα ανακαλύψετε στις σελίδες αυτού του βιβλίου. Μάθετε την τεχνική της συγκαλλιέργειας και φτιάξτε το δικό σας βιολογικό περιβόλι βασιζόμενοι σε μεθόδους και καλλιεργητικές τεχνικές που έχουν τις ρίζας τους στην παράδοση, αλλά έρχονται και συναντούν τα σύγχρονα δεδομένα.

Εγχειρίδιο κοπής και τεμαχισμού κρέατος

Ψύχαλος (2006)

Είτε είστε ερασιτέχνης κυνηγός, είτε ιδιοκτήτης μικρής φάρμας, αυτό το βιβλίο θα σας βοηθήσει να απολαύσετε κρέας καλύτερης ποιότητας και γεύσης που θα προέρχεται από τα δικά σας ζώα και θα έχει σφαγιαστεί και τεμαχιστεί σε σωστές συνθήκες. Σαφείς οδηγίες και ευανάγνωστα σχέδια περιγράφουν αναλυτικά τη διαδικασία της σφαγής και του τεμαχισμού των περισσότερων ζώων, οικόσιτων και μη.

Πλέκω με τις βελόνες

Ψύχαλος (2006)

Αν θέλετε να μάθετε να πλέκετε ή αν ήδη γνωρίζετε τα βασικά βήματα του πλεξίματος, αλλά ψάχνετε για κάτι παραπάνω, τότε σίγουρα αυτό το βιβλίο θα γίνει ο πολύτιμος οδηγός σας. Όλες οι βασικές τεχνικές για πλέξιμο με βελόνες, αλλά και συμβουλές για επίλυση προβλημάτων ή για εξειδικευμένες τεχνικές που απευθύνονται σε όλους όσοι ασχολούνται με το πλέξιμο, από τους πλέον αρχάριους έως τους πιο έμπειρους. Τα κεφάλαια του βιβλίου είναι γραμμένα κατά τέτοιο τρόπο, ώστε να σας καθοδηγούν βήμα-βήμα, με πληθώρα αναλυτικών σκίτσων και εικόνων, σχετικά με όλα τα θέματα που καλύπτο...

Πλέκω με τις βελόνες

Ψύχαλος (2006)

Αν θέλετε να μάθετε να πλέκετε ή αν ήδη γνωρίζετε τα βασικά βήματα του πλεξίματος, αλλά ψάχνετε για κάτι παραπάνω, τότε σίγουρα αυτό το βιβλίο θα γίνει ο πολύτιμος οδηγός σας. Όλες οι βασικές τεχνικές για πλέξιμο με βελόνες, αλλά και συμβουλές για επίλυση προβλημάτων ή για εξειδικευμένες τεχνικές που απευθύνονται σε όλους όσοι ασχολούνται με το πλέξιμο, από τους πλέον αρχάριους έως τους πιο έμπειρους. Τα κεφάλαια του βιβλίου είναι γραμμένα κατά τέτοιο τρόπο, ώστε να σας καθοδηγούν βήμα-βήμα, με πληθώρα αναλυτικών σκίτσων και εικόνων, σχετικά με όλα τα θέματα που καλύπτο...

The Gourmet Sailor's Handbook

Ψύχαλος (2006)

You swam in the sea, enjoyed the sun, drank coffee, played with the seawater, and even did some sailing! The pleasure, though, of a sailing trip cannot be completed without the relish of a good meal. After you have docked and sat in the cockpit, you are ready to enjoy a midday gathering with some ouzo or an evening feast. But you have to prepare something to eat! Do not panic! Just browse through the "Gourmet Sailor's Handbook" and you will find many solutions to suit your taste as well as the supplies on board the sailboat. Easy recipes for dishes that can be prepared quic...

Βοτανοθεραπείες

Ψύχαλος (2006)

Οι "Βοτανοθεραπείες" αποτελούν το απόσταγμα δουλειάς δεκαετιών πάνω στη μελέτη της θεραπευτικής χρήσης των βοτάνων από τον Dr Duke και για αυτό άλλωστε έχει χαρακτηριστεί κλασικό έργο. Ως αυθεντία στο χώρο της βοτανοθεραπείας και της έρευνας, ο Dr Duke μοιράζεται τη γνώση του για την ασφαλή εφαρμογή φυσικών θεραπειών και το πώς αυτές μπορούν να γίνουν μέρος της καθημερινότητας μας. Συμβουλευτείτε τον Dr Duke για: -την αρθρίτιδα: μια νέα φυσική θεραπεία που μειώνει τον πόνο στο μισό -τον πόνο στην πλάτη: ένα φρούτο με αντιφλογιστικές ιδιότητες που παρέχει μακροχρόνια...

Συγκαλλιέργειες για τον βιολογικό κήπο

Ψύχαλος (2006)

Εάν αναρωτιέστε πώς γίνεται τα τριαντάφυλλα να συμπαθούν τόσο πολύ τα σκόρδα, όταν φυτεύονται δίπλα-δίπλα, δεν έχετε παρά να διαβάσετε τις συμβουλές και τα μυστικά κηπουρικής της Louise Riotte. Εάν είστε λάτρεις της κηπουρικής, τόσο στη θεωρία όσο και στην πράξη, τότε σίγουρα θα ενθουσιαστείτε από το πλούσιο υλικό που περιλαμβάνει αυτό το βιβλίο. Ανάμεσα σε εκατοντάδες είδη φυτών, θα μάθετε ποια από αυτά ταιριάζουν μεταξύ τους, ποια απωθούν εχθρούς και ασθένειες άλλων καλλιεργειών, αλλά και πώς μπορείτε να εκμεταλλευτείτε τις ποικίλες ιδιοτητές τους παρασκευάζοντας βιολογι...

Εκπαίδευση σκύλων

Ψύχαλος (2006)

Οι σκύλοι όπως και οι άνθρωποι παρουσιάζουν μια μοναδικότητα ως προς τον χαρακτήρα τους. Η διαμόρφωση της κοινωνικότητας και συμπεριφοράς των νεαρών ζώων αποτελεί πρόκληση για τους κτηνιάτρους, τους ιδιοκτήτες και τους ειδικούς στη συμπεριφορά των ζώων. Σε αυτό το βιβλίο γίνεται μια προσπάθεια να καταγραφούν οι βασικές αρχές εκπαίδευσης που μπορεί να εφαρμόσει ένας ιδιοκτήτης σκύλου καθώς και τα συνηθέστερα προβλήματα συμπεριφοράς και ψυχολογίας του σκύλου που οφείλονται στο άμεσο περιβάλλον στο οποίο ζει με ιδιαίτερη έμφαση στην επιθετικότητα. Γνωρίστε καλύτερα τον πιστό...

Τα ελληνικά κρασιά

Ψύχαλος (2006)

Η ελληνική γεύση γίνεται ολοένα και πιο διεθνής, με τα ελληνικά κρασιά να ακολουθούν αυτή την εξέλιξη. Σκοπός της νέας και αναλυτικής μελέτης του Κων. Λαζαράκη είναι η καταγραφή των περιοχών και των ανθρώπων που κινούν τα νήματα στην αναπτυσσόμενη ελληνική βιομηχανία κρασιού. Μέσα στο βιβλίο ο συγγραφέας παραθέτει την ελληνική νομοθεσία σε θέματα οίνου, παρουσιάζει ειδικές κατηγορίες κρασιού όπως τη ρετσίνα, κρασιά από σπάνιες τοπικές ποικιλίες, καθώς και διεθνείς ποικιλίες όπως το Cabernet Sauvignon. Ο πυρήνας του βιβλίου περιέχει έγκυρες πληροφορίες για τους πιο γνωστο...

Alpha Wine Guide 2006

Αθηνόραμα (2006)

Για μια ακόμα χρονιά ο Alpha wine guide 2006 αξιολογεί τα ελληνικά κρασιά. Παίρνει θέση για τους οργανοληπτικούς τους χαρακτήρες και εκφράζει την άποψή του για τη θέση τους σε μία κλίμακα αξιών με διεθνώς αποδεκτά κριτήρια. Η συνεχής συστηματική και χωρίς αποκλεισμούς δοκιμή όλων των ελληνικών κρασιών τα τελευταία τέσσερα χρόνια έχει καταλυτική σημασία για την αξιοπιστία της προσπάθειάς μας. Μας δίνει τη δυνατότητα πληροφόρησης του ποιοτικού δυναμικού του χαρακτήρα τους. Μας επιτρέπει ως εκ τούτου να καταλήγουμε σε συμπεράσματα, που εδράζονται σε μια βαθύτερη γνώση και λαμ...

Τα μυστικά της γιαγιάς Αλεξάνδρας

Ψύχαλος (2006)

Μυστικά και οδηγίες προς νοικοκυρευόμενους. Υλικό που δεν βρίσκεται καταγεγραμμένο, που μεταδίδεται από στόμα σε στόμα και από γενιά σε γενιά. Απόσταγμα εμπειριών και πρακτικών που χάνονται με το πέρασμα των χρόνων. Σε αυτό το βιβλίο θα βρείτε παραδοσιακές πρακτικές και µεθόδους βασισµένες στη χρήση φυσικών υλικών, µε αποτελέσµατα που ξαφνιάζουν...

Τάισέ με!

Ψύχαλος (2006)

Πάνω από 150 συνταγές μαγειρικής και αναλυτικά διατροφικά πλάνα που θα σας διευκολύνουν με το θέμα του φαγητού, από τους πρώτους πουρέδες του μωρού, μέχρι τα ολοκληρωμένα, θρεπτικά γεύματα του νηπίου. Εξειδικευμένους συμβουλές για όλα όσα χρειάζεται να ξέρετε σχετικά με τη διατροφή του παιδιού. - Οι τελευταίες έρευνες για την παιδική διατροφή - Πότε να ξεκινήσετε και με ποια τροφή - Πότε να δοκιμάσετε καινούριες γεύσεις και υφές - Πώς να αποφεύγετε τις διαμάχες για το θέμα του φαγητού.

Πως να βοηθήσετε ένα υπέρβαρο παιδί

Ψύχαλος (2006)

Αντιμετωπίζει το παιδί σας πρόβλημα βάρους; Στις σελίδες του βιβλίου θα ανακαλύψετε: - Αν το παιδί σας είναι υπέρβαρο, παχύσαρκο ή απλά φυσιολογικό για το στάδιο ανάπτυξης στο οποίο βρίσκεται. -Τους πολλούς λόγους για τους οποίους παχαίνουν τα παιδιά, όπως οι μοντέρνες δίαιτες, οι κακές διατροφικές συνήθειες, η έλλειψη σωματικής άσκησης, οι κοινωνικές πιέσεις και πολλά άλλα. - Πώς να αναγνωρίζετε τα σημάδια που μαρτυρούν προβλήματα λαιμαργίας και κακές διατροφικές συνήθειες. - Αν το παιδί σας ασκείται όσο χρειάζεται για την ηλικία του. Τι χρειάζονται πραγματικά τα παι...

Ποτογραφία

Ψύχαλος (2007)

Όλα όσα θέλετε να ξέρετε για τα αλκοολούχα ποτά, ούζο - τσίπουρο - μπραντι - τζιν - βοτκα -ουίσκι - ρούμι - λικέρ.Ιστορία - παρασκευή - χρήση.

Ασθένειες των μελισσών

Ψύχαλος (2007)

Μοναδικός έγχρωμος οδηγός με όλες τις ασθένειες των μελισσών. Συμπτώματα - Πρόληψη - Καταπολέμηση.

Συνολικά Βιβλία 271
243.186 Βιβλία
122.585 Συντελεστές
4.631 Εκδότες
Με την υποστήριξη του ΒιβλιοNet και του Εθνικού Κέντρου Βιβλίου