Κοινότητα Αναγνωστών Βιβλίων - readers.gr

An important book for the vineyard and the indigenous varieties of Crete, the first Cretan ampelography, written in the English language. The Cretan grapevine varieties are presented for the first time, and this books covers a significant gap in the international literature, especially after the successful course of Cretan wines all over the world and the consequent increase interest of foreigners in acquainting these varieties. The introduction provides interesting facts about the history, the organization and structure, the surface area, the production of viticultural...

Η έκδοση των αποµνηµονευµάτων του Νικολάου Γ. Σταυρακάκη ή Αεροπόρου -σαράντα τόσα χρόνια από τη γραφή και τη µαγνητοφώνησή τους-, αφορά στους αγώνες των Ανωγειανών στη Μάχη της Κρήτης, στην κρητική Αντίσταση και στα µετακατοχικά γεγονότα. Στο βιβλίο περιλαµβάνονται τα γραπτά κείµενα του Νικολάου Γ. Σταυρακάκη, η µεταγραφή της αφήγησής του, καθώς και σηµαντικά τµήµατα του φωνητικού ντοκουµέντου σε CD. Ιδιαίτερο ενδιαφέρον παρουσιάζει το γεγονός ότι τα κείµενα είναι γραµµένα σε καθαρεύουσα, ενώ η αφήγηση είναι στο γλωσσικό ιδίωµα της ανωγειανής ντοπιολαλιάς. Απόσπασ...

Ο Απόστολος Σ. Αλεξάκης (1921-2006), παράλληλα µε το δικηγορικό επάγγελµα που άσκησε, επιχείρησε στη διάρκεια της ζωής του να αποτυπώσει τον "πλάνητα βίο" που έζησε µε κάθε εκφραστικό µέσο που διέθετε: Τα ποιήµατα και τα διηγήµατα, τα αυτοβιογραφικά και θεατρικά κείµενα, τα σχέδια και οι ελαιογραφίες προδίδουν σίγουρα την ανάγκη ενός ανθρώπου να αρθρώσει ένα λόγο για τον εαυτό του, τους τόπους που γνώρισε και τους ανθρώπους τους. Κυρίως όµως προδίδουν το ταλέντο του που, αν και δεν φωτίστηκε από καµία δηµοσιοποίηση ή δηµοσιότητα όσο ζούσε, ωστόσο παρέµενε ζωντανό, τροφοδοτο...

Βασική και κατευθυντήρια αρχή του βιβλίου αυτού είναι η σύνδεση της επιστήμης της Αμπελουργίας με την αμπελοκομική πράξη, έργο δυσχερές, εξαιτίας αφενός του εύρους του γνωστικού αντικειμένου, και αφετέρου των συνεχών και ταχύτατων εξελίξεων σε θεωρητικό και ερευνητικό επίπεδο. Τα αμπελουργικά συγγράμματα, οι μονογραφίες και ο τεράστιος αριθμός των δημοσιευμένων ερευνητικών εργασιών και μελετών, ιδιαίτερα των τελευταίων είκοσι πέντε ετών, μέρος των οποίων παρατίθεται στην εκτεταμένη βιβλιογραφία, δίδει ένα μέτρο της επιστημονικής γνώσης που έχει συσσωρευτεί αλλά και του βαθμ...

[...] Στο βιβλίο αυτό παρουσιάζονται αναλυτικά και διεξοδικά η αμπελογραφική περιγραφή, οι φαινολογικές παρατηρήσεις, οι ιδιότητες και η καλλιεργητική συμπεριφορά των πιο σημαντικών ποικιλιών, ελληνικών και ξένων, που καλλιεργούνται στην Ελλάδα, καθώς και των ανθεκτικών στη ριζόβια μορφή της φυλλοξήρας υποκειμένων των αμερικάνικων ειδών και υβριδίων που χρησιμοποιήθηκαν και χρησιμοποιούνται για την εγκατάσταση των ελληνικών παραγωγικών αμπελώνων. Σημαντικό βάρος δόθηκε στην προέλευση, την ιστορία, την πολυκλωνική σύνθεση, τη γεωγραφική εξάπλωση, την οικονομική σημασία,...