Σουλή Σοφία Α.

Άντρες... στην κουζίνα

Μύρτος (2019)

Γεύση! Ας μην ψάξουμε τώρα τη σειρά κατάταξής της ανάμεσα στις άλλες αισθήσεις, αλλά ας παραδεχτούμε: είναι απόλαυση και πειρασμός! Και, ναι, κανείς δε λέει όχι σε ένα απολαυστικό πιάτο ώστε οι αποδέκτες να είναι περισσότεροι από τους δημιουργούς. Και οι γυναίκες είτε τό ' χουν είτε όχι, επωμίζονται το ρόλο της μαγείρισσας. Οι Κύριοι, όμως, τι κάνουν; Επαναπαύονται και αφήνονται στις περιποιήσεις των γυναικών ή ανακατεύονται κι αυτοί στην κουζίνα; Εσείς τι λέτε; Μαγειρεύουν οι άντρες; Κι αν ναι, πώς γίνεται αυτό; Από έλλειψη άλλης φροντίδας; Από ανάγκη για ανεξαρτησία ή εί...

... να σε πιάσω στα χέρια μου...

Μύρτος (2017)

Η Αθηνά, μεταφέρεται κάποιο βράδυ στο νοσοκομείο. Δεν έχει επαφή με το περιβάλλον και όλα δείχνουν ότι δε θέλει να ζήσει. Ενώ γύρω της συγκεντρώνονται οι δικοί της άνθρωποι, μέσα στο σκοτισμένο μυαλό της ένα κουβάρι αρχίζει να ξετυλίγει το νήμα του σιγά σιγά. Η ζωή της με το γιο που μεγάλωσε μόνη της, οι αγώνες, οι ανησυχίες, οι προσδοκίες απλώνονται μέσα σ' ένα εύρος πενήντα ετών. Μέσα σε οκτώ μέρες, μνήμες ξαναγυρνούν, σελίδες ημερολογίου που κάποτε γράφτηκαν και ζωηροί διάλογοι ξαναζωντανεύουν με γεγονότα ευτράπελα και συγκινητικά περιστατικά. Μικρές ίντριγκες και σχέδι...

Το χριστιανικό σπίτι

Μύρτος (2015)

Το σπίτι της χριστιανικής οικογένειας είναι η εστία, η κοιτίδα της ανάπτυξης των νέων μελών της Εκκλησίας μας, αλλά και ο προσωπικός μας χώρος που λειτουργεί ως καταφύγιο για την τέλεση των καθημερινών εκδηλώσεων πίστης και ψυχικής κατάνυξης. Είναι ευεργετικό να οργανώσουμε τη δική μας θεία λατρεία, μέσα στο σπίτι μας, με τις προσευχές μας. Είναι όπλο η προσευχή. Χαρίζει γαλήνη, ανακούφιση και ελπίδα. Ας θυμηθούμε όλοι μαζί και ο καθένας χωριστά, όσα οι γονείς, οι γιαγιάδες κι οι παππούδες μας συνήθιζαν κάποιες ξεχωριστές μέρες, την προσευχή, τη νηστεία, τη Θεία Μετάληψη,...

Θεραπευτικά αγιάσματα στην Ελλάδα

Μύρτος (2014)

Τα αγιάσματα είναι ιερά νερά, ιαματικά και θαυματουργά. Οι Εκδόσεις Μύρτος και η συγγραφέας Σοφία Α. Σουλή παρουσιάζουν το βιβλίο "Θεραπευτικά Αγιάσματα στην Ελλάδα" στο οποίο επιχειρείται για πρώτη φορά μια μοναδική καταγραφή 70 αγιασμένων πηγών. Προλογίζει ο πρωτοπρεσβύτερος Θεόδωρος Σχοινάς. Ο αναγνώστης θα ταξιδέψει σε γνωστά ή και άγνωστα αγιάσματα της πατρίδας μας που βρίσκονται στο ύπαιθρο, σε μέρη απόμακρα, άλλα μέσα σε εκκλησιές και μοναστήρια, κάποια σε μαγευτικές τοποθεσίες ή κρυφές σπηλιές και άλλα βαθιά στη γη όπου ο πιστός κατεβαίνει πολλά σκαλοπάτια ή χαρά...

Ημερολόγιο 2013: Αγίων εδέσματα

Μύρτος (2012)

Οι εκδόσεις Μύρτος και η δημοσιογράφος-συγγραφέας Σοφία Σούλη, παρουσιάζουν με πολλή χαρά το νέο τους ημερολόγιο για τη χρονιά 2013 με τίτλο "Αγίων εδέσματατα". Πρόκειται για μια ευχάριστη συντροφιά που θα σας οδηγεί ημερολογιακά, για έναν ολόκληρο χρόνο. Μέσα στις εβδομάδες και στις ημέρες του κάθε μήνα, εκτός από τις επισημάνσεις των επετείων και των αγίων ημερών, υπάρχουν οι συνταγές των φαγητών ή των γλυκών που προσφέρονται τιμητικά για τη μνήμη των αγίων ή των εορτών της ορθοδοξίας στον απανταχού ελληνισμό. Η πλούσια αυτή συλλογή των εδεσμάτων που εθιμικά καθιερ...

Τα δικά μου ζυμαρικά

Alter - Ego ΜΜΕ. Α.Ε. (2012)

Η Σοφία Σουλή μοιράζεται μαζί μας όλα τα μυστικά για να φτιάξουμε τα δικά μας, σπιτικά ζυμαρικά, σε ένα χρηστικό βιβλίο, και παρουσιάζει: 49 παραδοσιακές συνταγές για ζυμαρικά από κάθε γωνιά της Ελλάδας: μακαρόνια χωριάτικα, χυλοπίτες και σπιτικός τραχανάς" κρητικές σκυφτομακαρούνες, μακαρούνες Καρπάθου, μακαρούνια Χάλκης- αϊβαλιώτικος αλευροτραχανάς, τραχανάς Νάουσας, κρητικός τραχανάς" χυλοπίτες Ερέτριας, ροδίτικες χυλοπίτες, χυλοπίτες Λέρου... 30 συνταγές για δικά μας ζυμαρικά: ταλιατέλες, ραβιόλια, κανελόνια, λαζάνια, τορτελίνια, νιόκι και παπαρδέλες... 35 γκου...

Σοφία Λουκά: Η δασκάλα της Σμύρνης

Μύρτος (2012)

Πρόκειται για μια έκδοση - ντοκουμέντο με σπάνιες και ανέκδοτες αναφορές στη ζωή των Ελλήνων της Μικράς Ασίας καθώς και διηγήσεις της ταραγμένης ιστορικής περιόδου του ξεριζωμού τους. Πηγές είναι τα αυθεντικά χειρόγραφα μιας λόγιας Ελληνίδας Μικρασιάτισσας, της Σοφίας Λουκά, η οποία έχοντας βρεθεί στο κέντρο των εξελίξεων κατέγραψε αυτά που έζησε και μας τα μεταφέρει μαζί με την πικρή γεύση της άτυχης χρονιάς του 1922 και ένα άρωμα νοσταλγίας από τις αλησμόνητες πατρίδες. Το βιβλίο αυτό είναι απόδοση τιμής και ιερής μνήμης σε μια μεγάλη εθνική πληγή που ο χρόνος δεν μ...

Οικολογικό ημερολόγιο 2012

Μύρτος (2011)

Ο πλανήτης Γη, συνεχίζει την πορεία του στο χρόνο κι εμείς θαυμαστές της ομορφιάς του και λάτρεις της ευημερίας του, σας παρουσιάζουμε το νέο "Οικολογικό ημερολόγιο - Πράσινη γη του 2012" Στις όμορφες σελίδες του, θα πληροφορηθείτε για τις προσπάθειες που γίνονται από επίσημους φορείς κι από οργανώσεις για την αποκατάσταση του φυσικού περιβάλλοντος και των οικοσυστημάτων. Όλα αυτά, μαζί με τις επισημάνσεις εορτών και ξεχωριστών ημερών, πλαισιωμένα με το γαλάζιο του ουρανού και έναν ύμνο στο φτερωτό του βασίλειο: υπέροχες εικόνες πουλιών της πανίδας μας! Θα μπορούσαμε...

Αγχολυτικές νοστιμιές στο πιάτο σας

Μύρτος (2011)

Υπέροχα πιάτα με νοστιμιές που - Καταπολεμούν το άγχος και το στρες - Διώχνουν την κατάθλιψη - Ακονίζουν το μυαλό και τη μνήμη - Ενισχύουν την ερωτική διάθεση Εκείνο που κάνει ξεχωριστή αυτή την έκδοση, δεν είναι μόνο οι πληροφορίες σχετικά με τις ωφέλιμες στην ψυχική υγεία τροφές, αλλά οι συνταγές που περιλαμβάνει και οι οποίες έχουν δημιουργηθεί ειδικά για την τόνωση των ψυχικών και νοητικών λειτουργιών μας. Εμπεριέχοντας στα υλικά τους τις πιο πλούσιες, σε ευεργετικά συστατικά, τροφές γίνονται ακόμα πιο λειτουργικές χάρη στα προτεινόμενα εβδομαδιαία μενού και τις...

Οικολογικό ημερολόγιο 2011

Μύρτος (2010)

Πρόκειται για μια πολυτελή έκδοση που υποδέχεται τη νέα χρονιά διανθίζοντας τις σελίδες της με τα ωραιότερα αργιολούλουδα της φύσης. Την έκδοση επιμελήθηκε η συγγραφέας-δημοσιογράφος Σοφία Σουλή με ευχάριστα ενημερωτικά κείμενα και ποιητικό λόγο. Μέσα από μια διαφορετική ματιά για τη Γη μας, οι εβδομάδες κι οι μέρες, θ' αποκτήσουν νόημα και χρώμα στις σελίδες του ημερολογίου που θα γίνει χρήσιμος και αχώριστος σύντροφος.

Οικολογικό ημερολόγιο 2010

Μύρτος (2009)

Οι εκδόσεις "Μύρτος", σας παρουσιάζουν με πολλή χαρά, μια καινούρια και πρωτότυπη έκδοση: το"Οικολογικό ημερολόγιο 2010: Πράσινη γη". Πρόκειται για ένα ιδιαίτερα προσεγμένο έντυπο με όμορφο εξώφυλλο, πλούσια εικονογράφηση και σελίδες με αισθητική άποψη. Την έκδοση επιμελήθηκε η συγγραφέας - δημοσιογράφος Σοφία Σουλή και τη διάνθισε με ευχάριστα ενημερωτικά κείμενα και ποιητικό λόγο. Το "Οικολογικό Ημερολόγιο - Πράσινη Γη", θα γίνει η ευχάριστη συντροφιά μας για έναν ολόκληρο χρόνο. Θα μας ενημερώνει για την κάθε μέρα, θα κρατά τις σημειώσεις μας και θα μας θυμίζει την...

Αγίων εδέσματα

Μύρτος (2009)

- Έχετε γευτεί το Χασούλι του Αγίου Βλάση; - Τη Σαραντόπιτα των Αγίων Σαράντα; - Τα Μπουρμπουρέλια της Παναγίας; - Τη Ρυζόπιτα του Αγίου Δημητρίου; - Τη Γαλατόπιτα του Σταυρού; Ελάτε λοιπόν να γνωρίσουμε το τραπέζι των Αγίων. Συνταγές για φαγητά και γλυκά από το ορθόδοξο εορτολόγιο που αναβιώνουν την οικογενειακή παράδοση. Γευθείτε σπιτικές λιχουδιές βασισμένες σε παλιές συνταγές δοκιμασμένες σε μέρες γιορτής με κέφι, αγάπη, πίστη και ευημερία.

Κάνω τα δικά μου ζυμαρικά

Ψύχαλος (2007)

Αν τα ζυμαρικά κατέχουν μια καλή θέση στις γευστικές σας προτιμήσεις, υπάρχουν σπουδαία νέα για σας! Αυτό το βιβλίο πραγματοποιεί τις τρεις ευχές που θα ζητούσε ένας ... μακαρονάς από την καλή νεράιδα της γεύσης. Πρώτα απ' όλα υπάρχουν εδώ όλα τα μυστικά που χρειάζονται για να φτιάξει κανείς τα δικά του ζυμαρικά, από το Α ως το Ω, ακαταμάχητο αβαντάζ για τους φανατικούς της υγιεινής διατροφής! Δεύτερο και σημαντικό, η παρουσίαση αυθεντικών παραδοσιακών συνταγών για ζυμαρικά από κάθε γωνιά της Ελλάδας τις οποίες κατάφερε να ανακαλύψει η συγγραφέας από τα νοικοκυριά της επαρ...

Θεραπευτικά αγιάσματα στην Ελλάδα

Μύρτος (2005)

Τα αγιάσματα είναι ιερά νερά, ιαματικά και θαυματουργά, αφιερωμένα στο Χριστό, την Παναγία, την Αγία Τριάδα, σε αγίους και αγίες. Άλλα βρίσκονται στο ύπαιθρο, σε μέρη απόμακρα, άλλα μέσα σε εκκλησιές και μοναστήρια, κάποια σε μαγευτικές τοποθεσίες ή κρυφές σπηλιές και άλλα βαθιά στη γη όπου ο πιστός κατεβαίνει πολλά σκαλοπάτια ή χαράκια για να τα συναντήσει. Στο βιβλίο "Θεραπευτικά αγιάσματα στην Ελλάδα" επιχειρείται για πρώτη φορά μια μοναδική καταγραφή 70 αγιασμένων πηγών. Ο αναγνώστης θα ταξιδέψει σε γνωστά και άγνωστα σημεία της χώρας όπου η παράδοση συναντά τη θρησκεί...

Όταν σου λέω πορτοκάλι να βγαίνεις

Μύρτος (2005)

Ένας γευστικός πορτοκαλένιος πειρασμός στην κουζίνα μας. Το χρώμα, τα αιθέρια έλαια και το άρωμά του θα ξαφνιάσουν ευχάριστα και θα δώσουν μια αλλιώτικη και ξεχωριστή νότα στα φαγητά και τα γλυκά μας, ενώ ένα δροσερό και ευωδιαστό κοκτέιλ θα ικανοποιήσει και τον πιο απαιτητικό ουρανίσκο. Η Σοφία Σουλή, μαγείρισσα και συγγραφέας, μας ξεναγεί μέσα από 125 συνταγές στα γευστικά μονοπάτια του πορτοκαλιού και μας οδηγεί στην απόλυτη gourmet απόλαυση. Δοκιμάστε τες.

Αγίων εδέσματα

Μύρτος (2005)

-Έχετε γευτεί το Χασούλι του Αγίου Βλάση; -Τη Σαραντόπιτα των Αγίων Σαράντα; -Τα Μπουρμπουρέλια της Παναγίας; -Τη Ρυζόπιτα του Αγίου Δημητρίου; -Τη Γαλατόπιτα του Σταυρού; Ελάτε λοιπόν να γνωρίσουμε το τραπέζι των Αγίων. Συνταγές για φαγητά και γλυκά από το ορθόδοξο εορτολόγιο που αναβιώνουν την οικογενειακή παράδοση. Γευθείτε σπιτικές λιχουδιές βασισμένες σε παλιές συνταγές δοκιμασμένες σε μέρες γιορτής με κέφι, αγάπη, πίστη και ευημερία.

Ancient Greek Food

Ψύχαλος (2004)

Εδέσματα 25 αιώνων σερβίρονται, ακολουθώντας απλές συνταγές, πιστές στην ιστορικότητα των υλικών και των γεύσεων! Οι gourmet της διεθνούς κουζίνας θα ξαφνιαστούν και οι οπαδοί της υγιεινής διατροφής θα το λατρέψουν.

Ευκολές και νόστιμες συνταγές για επιδόρπιο

Toubi's (2004)

Εύκολες και νόστιμες συνταγές που θα ετοιμάσετε: - εύκολα, με απλές οδηγίες για την εκτέλεσή τους - γρήγορα, με ακριβείς χρόνους προετοιμασίας - υγιεινά καθώς κάθε συνταγή συνοδεύεται από τη θερμιδική της αξία - οικονομικά αφού δεv θα χρειαστεί να αγοράσετε ειδικά μαγειρικά σκεύη - ακίνδυνα, μιας και όλες οι συνταγές έχουν δοκιμαστεί και ελεγχθεί προσεκτικά

Εύκολες και νόστιμες συνταγές για μπάρμπεκιου

Toubi's (2004)

Εύκολες και νόστιμες συνταγές που θα ετοιμάσετε: - εύκολα, με απλές οδηγίες για την εκτέλεσή τους - γρήγορα, με ακριβείς χρόνους προετοιμασίας - υγιεινά καθώς κάθε συνταγή συνοδεύεται από τη θερμιδική της αξία - οικονομικά αφού δεv θα χρειαστεί να αγοράσετε ειδικά μαγειρικά σκεύη - ακίνδυνα, μιας και όλες οι συνταγές έχουν δοκιμαστεί και ελεγχθεί προσεκτικά

Συνολικά Βιβλία 89
243.186 Βιβλία
122.585 Συντελεστές
4.631 Εκδότες
Με την υποστήριξη του ΒιβλιοNet και του Εθνικού Κέντρου Βιβλίου