Βαρβαρέσος Στέλιος
Varvarésos Stélios
Ο Στέλιος Βαρβαρέσος, είναι κάτοχος διδακτορικού και μεταπτυχιακού στις "Οικονομικές Επιστήμες" με θέμα διατριβής "Οικονομία του Τουρισμού" του Πανεπιστημίου Paris VIII και πτυχιούχος του Πανεπιστημίου Πειραιώς. Είναι καθηγητής της Οικονομικής και Πολιτικής του Τουρισμού, του Τμήματος Διοίκησης Επιχειρήσεων του ΤΕΙ Αθήνας. Διδάσκει από το 2001 στο Μεταπτυχιακό Πρόγραμμα Σπουδών "Διοίκηση Τουριστικών Επιχειρήσεων" του Ελληνικού Ανοικτού Πανεπιστημίου. Έχει συγγράψει βιβλία και έχει δημοσιεύσει άρθρα σε επιστημονικά περιοδικά, που άπτονται της οικονομικής, πολιτικής και ανάπτυξης του τουρισμού
Ένα ταξίδι στην Ανατολή: Οι Ινδίες
Βαρβαρέσος Στέλιος
Εκδόσεις Παπαζήση (2019)
Ο Γκάντι υποστήριζε ότι "η Ινδία είναι μια, κι ότι μόνο για τους λευκούς είναι σύνθετη και περίπλοκη". Εκ των υστέρων φαίνεται ότι μάλλον είχε δίκιο. Πριν το ταξίδι, όταν ακόμα βρισκόμουν μακριά, διέκρινα ότι το πρόβλημα βρισκόταν στην αδυναμία ενός "ξένου" να κατανοήσει τον πυρήνα της προσωπικότητας της Ινδίας. Ήθελα να γνωρίσω από κοντά την Ινδία, να την κατανοήσω, στο μέτρο πάντα του δυνατού, να διαπιστώσω αν πραγματικά υπήρχαν οι πολλές Ινδίες για ένα λευκό, όπως υποστήριζε ο Γκάντι. Ήθελα να διαπιστώσω από κοντά, αν πραγματικά υπήρχαν όλες αυτές οι Ινδίες, με τους π...
Η χαμένη τέχνη του ταξιδιού
Βαρβαρέσος Στέλιος
Εκδόσεις Παπαζήση (2017)
Στα τέλη του 19ου αιώνα τα ταξίδια του Γάλλου ιμπρεσιονιστή ζωγράφου Πολ Γκογκέν από το Παρίσι στη Γαλλική Πολυνησία αποσκοπούσαν στην αναζήτηση του επίγειου παράδεισου και αυτό απεικονίστηκε με αριστουργηματικό τρόπο στους ονειρικούς πίνακές του. Σήμερα, το ταξίδι αποτελεί την "πρώτη ύλη" της σημαντικότερης βιομηχανίας του πλανήτη, του τουρισμού. Στην εποχή της παγκοσμιοποίησης, ο τουρισμός, η σύγχρονη έκφραση του ταξιδιού, αναπτύχθηκε ταχύτατα μέσα σ’ ένα διαρκώς διευρυνόμενο έλλειμμα ανθρωποκεντρισμού. Ο ταξιδιώτης έχει αντικατασταθεί από τον τουρίστα-καταναλωτή, το τ...
Οικονομική του τουρισμού
Βαρβαρέσος Στέλιος
Προπομπός (2013)
Στην εποχή της παγκοσμιοποίησης, ο μαζικός τουρισμός συνώνυμο της κατανάλωσης και του ελεύθερου χρόνου, έχει εξελιχθεί σε μία δυναμική οικονομική δραστηριότητα που διαθέτει τα δικά της χαρακτηριστικά και κατέχει σημαντική θέση στην παγκόσμια οικονομία, με ότι αυτό συνεπάγεται για τις ζώνες προέλευσης και υποδοχής των διεθνών τουριστικών ρευμάτων. Το παρόν σύγγραμμα εστιάζει: στις εννοιολογικές προσεγγίσεις, στις προσπάθειες οριοθέτησης του τουριστικού φαινομένου, στις στατιστικές του τουρισμού, στις τυπολογίες του τουρίστα και του τουρισμού, στις μεθόδους πρόβλεψης κ...
Οικονομική του τουρισμού
Βαρβαρέσος Στέλιος
Προπομπός (2008)
Στην αρχή του 21ου αιώνα, ο τουρισμός φαίνεται να έχει εξελιχθεί σε μια οικονομική δραστηριότητα που διαθέτει τα δικά της χαρακτηριστικά και κατέχει σημαντική θέση στους κόλπους της παγκόσμιας οικονομίας. Σκοπός του παρόντος συγγράμματος είναι να εμβαθύνει τη μελέτη της οικονομικής του τουρισμού και να συμβάλλει στην κατανόηση και την ερμηνεία των μηχανισμών που διέπουν τη λειτουργία του, λαμβάνοντας υπόψη τη συνθετότητα και την πολυεπιστημονική διάσταση του τουριστικού φαινομένου.