Καρακούσης Δημήτρης
Ο Δημήτρης Καρακούσης γεννήθηκε και μεγάλωσε στη Λαμία και είναι απόφοιτος της σχολής Μηχανικών Ηλεκτρονικών Υπολογιστικών Συστημάτων του Πειραιά. Υπηρετεί ως εκπαιδευτικός στη Δευτεροβάθμια Εκπαίδευση, ενώ συνάμα έχει εργαστεί και στις τρεις βαθμίδες. Η μεγάλη του αγάπη για τη φύση τον οδήγησε στον όμορφο κόσμο της μέλισσας και στο να παράγει μέλι ανθέων (θυμάρι, ερείκη, αγριολούλουδα, οπωροφόρα δέντρα) και μελιτωμάτων (ελάτη, πεύκο), γύρη και βασιλικό πολτό. Από την αρχή της ενασχόλησης του ενεπλάκη με τη νομαδική μελισσοκομία αναζητώντας μελισσοβοσκές, με αποτέλεσμα να αποκτήσει εμπειρία στην χλωρίδα του κάθε τόπου και τους μελισσοχειρισμούς. Είναι παντρεμένος και έχει δυο παιδιά με τα οποία περνά πολύ χρόνο.
Μπαμπάδες του Σαββατοκύριακου
Καρακούσης Δημήτρης
Θύρα (Σταμούλη Α.Ε.) (2020)
Οι μέρες περνούσαν, ο καιρός διάβαινε. Κι εγώ προσπαθούσα να σταθώ στα δυο μου πόδια, σαν να παρατηρούσα από απόσταση τη ζωή, που έτρεχε γύρω μου από μόνη της.... Τι κάνει ένας πατέρας, όταν γκρεμίζονται όσα έκτισε στη ζωή του; Πώς επαναπροσδιορίζει τους στόχους της καθημερινότητάς του; Τι είδους συνοδοιπόροι τον συντρέχουν στην καινούργια, δύσκολη πορεία του; Και πώς διατηρεί και καλλιεργεί τις σχέσεις του με τα παιδιά του; Το απόγευμα της Παρασκευής με βρήκε να πλένω πιάτα και να τρίβω τους πάγκους της κουζίνας. Ετοίμασα και τα κρεβάτια, που θα κοιμόντουσαν τα παι...
Μελισσοκατασκευές και συντήρηση μελισσοκομικού εξοπλισμού
Καρακούσης Δημήτρης
Σταμούλη Α.Ε. (2017)
Ο μελισσοκομικός εξοπλισμός είναι απαραίτητος στον μελισσοκόμο για τη διευκόλυνση της εξάσκησης της μελισσοκομίας. Στο βιβλίο αυτό παραθέτουμε, με τη βοήθεια 500 έγχρωμων φωτογραφιών, μια σειρά από κατασκευές που μπορούμε να υλοποιήσουμε με βασικό εξοπλισμό στην αποθήκη μας. Έτσι, μειώνουμε το κόστος αγοράς μελισσοκομικού εξοπλισμού, ενώ συνάμα εμβαθύνουμε στη μελισσοκομική τεχνική. Οι κατασκευές που προτείνουμε και αναλύονται με λεπτομέρειες αφορούν τμήματα κυψέλης 8 και 10 πλαισίων (καπάκι, πάτωμα, πάτος - σταθερός, αφαιρούμενος -, πλαίσιο), κλουβάκια βασίλισσας, σφηκο...
Κηροτεχνίες
Καρακούσης Δημήτρης
Σταμούλη Α.Ε. (2016)
Το φυσικό κερί έχει χαρακτηριστεί ως ο "χρυσός της μέλισσας" και όχι άδικα, καθότι είναι φυσικό, αγνό και περιέχει συστατικά που προσφέρουν πολλαπλά ευεργετικά αποτελέσματα. Σε αυτό το βιβλίο θα βρείτε συνταγές κηραλοιφών, σαπουνιών,φαγητών, γλυκών αλλά και κατασκευής κεριών που μπορούμε να φτιάξουμε χρησιμοποιώντας το φυσικό κερί, αλλά και τα υπόλοιπα προϊόντα (μέλι, πρόπολη, βασιλικό πολτό) που απλόχερα μας δίνει η μέλισσα. Παρασκευάζεται με τα χέρια σας διάφορα προϊόντα και γνωρίστε τα οφέλη τους. Με τις κηραλοιφές θεραπεύετε ερεθισμούς και πληγές, με τα σαπούνια φ...
Θλιμμένο βλέμμα
Καρακούσης Δημήτρης
Σιδέρη Μιχάλη (2016)
Ο Πέτρος, ένας νεοδιόριστος εκπαιδευτικός, μετακομίζει από την πρωτεύουσα της χώρας σε ένα νησί της παραμεθορίου. Βρίσκεται ξαφνικά σε έναν άγνωστο τόπο, αλλά το βλέπει σαν μια νέα εμπειρία στη ζωή του. Εκεί γνωρίζει τη Δάφνη, τη γυναίκα που κουβαλά ένα δυσβάσταχτο φορτίο, και την ερωτεύεται. Ο Πέτρος θα προσπαθήσει να την ελευθερώσει από τους δαίμονές της ώστε να συνυπάρξουν. Οι δυσκολίες που έχει να αντιμετωπίσει είναι πολλές; Θα καταφέρει άραγε να λύσει τον γόρδιο δεσμό που κρατά δέσμια την κοπέλα;
Βασιλοτροφία και παραγωγή βασιλικού πολτού
Καρακούσης Δημήτρης
Σταμούλη Α.Ε. (2015)
Στο βιβλίο περιγράφονται και αναλύονται λεπτομερώς όλες οι μέθοδοι που υπάρχουν για την εκτροφή ποιοτικών βασιλισσών, είτε σε μικρή είτε σε μεγάλη κλίμακα. Το κάθε βήμα αναλύεται διεξοδικά, δίνοντας όλες τις απαραίτητες παραμέτρους που χρειάζεται να προσέξει ένας μελισσοκόμος προκειμένου να εκτελέσει την όλη διαδικασία με επιτυχία. Πληθώρα σχημάτων, σκίτσα με οδηγίες βήμα-βήμα, συνεντεύξεις με μελισσοκόμους και πάνω από 400 έγρωμες φωτογραφίες εγγυώνται την καλύτερη δυνατή κατανόηση. Ένα άλλο θέμα που πραγματεύεται το βιβλίο είναι η παραγωγή βασιλικού πολτού όπου και σε αυτ...
Ο Πέτρος, η Κατερίνα και η μελισσοπαρέα τους
Καρακούσης Δημήτρης
Σιδέρη Μιχάλη (2014)
Καλοκαίρι, και ο Πέτρος με την αδερφή του την Κατερίνα κάνουν τις καλοκαιρινές τους διακοπές στο χωριό του παππού τους. Ξαφνικά, και ενώ όλα κυλούν ήσυχα, ένα τυχαίο συμβάν με μια μέλισσα θα γίνει η αιτία τα δυο παιδιά να μπλέξουν σε μια όμορφη περιπέτεια που θα έχει ως αποτέλεσμα να βιώσουν από κοντά τον όμορφο κόσμο των μελισσών. Θα μπορέσουν όμως τα δυο παιδιά να βοηθήσουν τις μέλισσες στον μεγάλο κίνδυνο που θα αντιμετωπίσουν, αφού αυτός μπορεί να φέρει και την καταστροφή τους;
Τροφή και στέγη για τα μελίσσια μου
Καρακούσης Δημήτρης
Σταμούλη Α.Ε. (2014)
Ο μελισσοκόμος προκειμένου να συντηρήσει, να αναπτύξει και να εκμεταλλευτεί μελιτοφορίες θα πρέπει να γνωρίζει τα χαρακτηριστικά πολλών φυτών καθώς και τι προσφέρουν στις μέλισσες. Άλλα, δίνουν μόνο νέκταρ, άλλα μόνο γύρη, άλλα νέκταρ και γύρη μαζί και άλλα μελίτωμα. Δεν νοείται, λοιπόν, μελισσοκόμος που δεν γνωρίζει την χλωρίδα της περιοχής που έχει τοποθετήσει ή ενδιαφέρεται να τοποθετήσει το μελισσοκομείο του. Στο βιβλίο αυτό, λοιπόν, γίνεται μια προσπάθεια να αποδοθούν τα κύρια χαρακτηριστικά 170 μελισσοκομικών φυτών (αυτοφυή ή καλλιεργούμενα) μέσω κειμένων και φωτογραφ...
Εμπειρίες ενός μελισσοκόμου
Καρακούσης Δημήτρης
Σταμούλη Α.Ε. (2013)
Μελισσοκομία μέσα από διαλόγους! Ένας αρχάριος μελισσοκόμος αρχίζει να συναναστρέφεται έμπειρους μελισσοκόμους αποκομίζοντας χρήσιμες συμβουλές. Αυτοτελείς ιστορίες που δίνουν απαντήσεις στα βασικά ζητήματα της μελισσοκομίας. Μάθετε, μεταξύ άλλων, γιατί: - ανανεώνουμε τη βασίλισσα του μελισσιού - ένα μελίσσι ασθενεί - συνενώνουμε μελίσσια και αναζητούμε γυρεοδοτικά φυτά. Κόλπα, τεχνικές και μυστικά, αποστάγμα εμπειρίας από παλιούς μελισσοκόμους, που θα σας βοηθήσουν να ακολουθήσετε πιο αποτελεσματικούς τρόπους διαχείρισης μελισσιών.
Υπολογιστές και υγεία
Καρακούσης Δημήτρης
Ιδιωτική Έκδοση (2008)
Στο βιβλίο αυτό καταγράφηκαν προβλήματα υγείας ψυχικά και σωματικά του χρήστη του ηλεκτρονικού υπολογιστή. Η ιδιαίτερα αυξημένη συχνότητα μυοσκελετικών συμπτωμάτων και η ισχυρή σχέση τους με τα κομπιούτερ υποδηλώνουν ότι απαιτούνται περισσότερες μελέτες για να προστατευθεί ο χρήστης ηλεκτρονικού υπολογιστή. Η τεχνολογία των υπολογιστών φυσικό είναι να συνεχίζει να ακμάζει και, μέσω αυτής, θα παρέχονται διευκολύνσεις στην εργασία, στην εκπαίδευση, στην επικοινωνία και στη διασκέδαση. Δεν αποτελεί λύση για οποιοδήποτε λόγο η αποστροφή του προσώπου μας από τη νέα τεχνολογία,...