Ψωμάς Ευάγγελος
Ο Δρ. Ευάγγελος Ψωμάς, είναι Επίκουρος Καθηγητής στο Πανεπιστήμιο Πατρών στο Τμήμα Διοίκησης Επιχειρήσεων Αγροτικών Προϊόντων και Τροφίμων. Είναι επίσης μέλος του Συνεργαζόμενου Εκπαιδευτικού Προσωπικού στο Μεταπτυχιακό Πρόγραμμα Σπουδών "Διασφάλιση Ποιότητας" του Ελληνικού Ανοικτού Πανεπιστημίου. Είναι απόφοιτος του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών του Τμήματος Εγγείων Βελτιώσεων και Γεωργικής Μηχανικής και κάτοχος του Μεταπτυχιακού Τίτλου Σπουδών "Διασφάλιση Ποιότητας" του Ελληνικού Ανοικτού Πανεπιστημίου. Είναι κάτοχος Διδακτορικού Τίτλου από το Πανεπιστήμιο Ιωαννίνων και το Τμήμα Διοίκησης Επιχειρήσεων Αγροτικών Προϊόντων και Τροφίμων. Εργάστηκε ως Εξωτερικός Συνεργάτης του ΤΕΙ Ηπείρου και ως στέλεχος Δημοσίων Υπηρεσιών στο Υπουργείο Εσωτερικών. Έχει 15 χρόνια διδακτική και ερευνητική εμπειρία. Το επιστημονικό του έργο περιλαμβάνει 30 εργασίες δημοσιευμένες σε έγκριτα διεθνή επιστημονικά περιοδικά με κριτές, 12 εργασίες δημοσιευμένες σε πρακτικά διεθνών συνεδρίων με κριτές και 9 εργασίες δημοσιευμένες σε πρακτικά ελληνικών συνεδρίων με κριτές. Στα ερευνητικά του ενδιαφέροντα περιλαμβάνονται μεταξύ των άλλων η Διοίκηση Ολικής Ποιότητας, Ο Στατιστικός Έλεγχος Διεργασιών, τα Εργαλεία και οι Τεχνικές Ποιότητας, η Διαχείριση Ασφάλειας Τροφίμων και η Διοίκηση Ανθρωπίνων Πόρων.
Τεχνικές βελτίωσης ποιότητας
Τσαρούχας Παναγιώτης
Ζήτη (2016)
Tο βιβλίο "Τεχνικές Βελτίωσης της Ποιότητας" επικεντρώνεται στα εργαλεία και τις τεχνικές του Ποιοτικού Ελέγχου για τη βελτίωση της ποιότητας των προϊόντων και των υπηρεσιών. Στο πλαίσιο αυτό αναλύεται ο τρόπος εφαρμογής των στατιστικών μεθόδων που χρησιμοποιούνται. Εξετάζονται επίσης οι δύο βασικοί κλάδοι της Ποιότητας: ο Στατιστικός Έλεγχος Διεργασιών και η Ανάλυση Αξιοπιστίας. Αποτελεί ένα σημαντικό εγχειρίδιο στο πεδίο της Διοίκησης Ποιότητας. Κάθε κεφάλαιο ξεκινά με σαφή αναφορά του θεωρητικού υπόβαθρου και υποστηρίζεται από λυμένα παραδείγματα για τα οποία η πλ...