Παπαφράγκου Πολυάννα

Υλικά ζαχαροπλαστικής

Υλικά ζαχαροπλαστικής

Ευρωπαϊκές Τεχνολογικές Εκδόσεις
Υλικά αρτοποιίας

Υλικά αρτοποιίας

Ευρωπαϊκές Τεχνολογικές Εκδόσεις
Το αρτοποιείο

Το αρτοποιείο

Ευρωπαϊκές Τεχνολογικές Εκδόσεις
Τεχνολογία προστασίας περιβάλλοντος

Τεχνολογία προστασίας περιβάλλοντος

Ευρωπαϊκές Τεχνολογικές Εκδόσεις
Τεχνολογία ζαχαροπλαστικής

Τεχνολογία ζαχαροπλαστικής

Ευρωπαϊκές Τεχνολογικές Εκδόσεις
Τεχνολογία αρτοποιίας - ζαχαροπλαστικής

Τεχνολογία αρτοποιίας - ζαχαροπλαστικής

Ευρωπαϊκές Τεχνολογικές Εκδόσεις
Τεχνολογία αρτοποιίας

Τεχνολογία αρτοποιίας

Ευρωπαϊκές Τεχνολογικές Εκδόσεις
Περιβαλλοντική χημεία

Περιβαλλοντική χημεία

Ευρωπαϊκές Τεχνολογικές Εκδόσεις
Μαρμελάδες

Μαρμελάδες

Ψύχαλος
Εργαστήριο ζαχαροπλαστικής ΙΙ

Εργαστήριο ζαχαροπλαστικής ΙΙ

Ευρωπαϊκές Τεχνολογικές Εκδόσεις
Εργαστήριο ζαχαροπλαστικής Ι

Εργαστήριο ζαχαροπλαστικής Ι

Ευρωπαϊκές Τεχνολογικές Εκδόσεις
Επαγγελματισμός

Επαγγελματισμός

Ευρωπαϊκές Τεχνολογικές Εκδόσεις
Επάγγελμα ζαχαροπλάστης

Επάγγελμα ζαχαροπλάστης

Ευρωπαϊκές Τεχνολογικές Εκδόσεις
Επάγγελμα αρτοποιός

Επάγγελμα αρτοποιός

Ευρωπαϊκές Τεχνολογικές Εκδόσεις
Συνολικά Βιβλία 22
243.186 Βιβλία
122.585 Συντελεστές
4.631 Εκδότες
Με την υποστήριξη του ΒιβλιοNet και του Εθνικού Κέντρου Βιβλίου