Κοινότητα Αναγνωστών Βιβλίων - readers.gr

Σε αυτό το βιβλίο παρουσιάζεται η ιστορία του Ελληνισμού των παραλίων της Μικράς Ασίας. Σκοπός όμως δεν είναι η παρουσίαση της ζωής μόνο των χιλιάδων Ελλήνων της Σμύρνης, του Μπουρνόβα και του Αϊδινίου, αλλά και των λίγων δεκάδων που έζησαν στους Σαράντα και της Σταδιά της Μαρμαρίδας ή των πέντε στου Φούρνους της Λυκίας. Βέβαια, η ιστορία του Ελληνισμού των παραλίων θα ήταν ελλιπής εάν δεν γινόταν έστω και μία σύντομη αναφορά στην περίοδο α) από τις μινωικές και μυκηναϊκές εγκαταστάσεις έως τον 4ο αιώνα μ.Χ. και β) στη βυζαντινή περίοδο (από τον 4ο αιώνα έως την κατάκτηση α...

Περιέχονται τα κείμενα: - Πασχάλης Μ. Κιτρομηλίδης, "Σμύρνη: Οι φυσιογνωμίες μιας πόλης" - Ρωξάνη Δ. Αργυροπούλου, "Η ελληνική κοινότητα της Σμύρνης την εποχή του Διαφωτισμού" - Βασίλης Καρδάσης, "Η Σμύρνη μέσα από τα μάτια των περιηγητών" - Γιώργος Α. Γιαννακόπουλος, "Στη Σμύρνη πριν την Καταστροφή" - Αιμιλία Θεμοπούλου, "Ο εξαστισμός της μικρασιατικής πόλης: το παράδειγμα της Σμύρνης" - Σταύρος Θ. Ανεστίδης, "Η Εκκλησία της Σμύρνης" - Σταύρος Θ. Ανεστίδης, "Η παιδεία και ο πολιτισμός" - Γιώργος Α. Γιαννακόπουλος, "Η ελληνική εκδοτική δραστηριότητα στη Σμύρνη" - B...

Περιέχονται τα κείμενα: - Γιώργος Α. Γιαννακόπουλος, "Χώρα του Πόντου" - Άρτεμις Ξανθοπούλου - Κυριακού, "Οι Έλληνες του Πόντου" - Διαμαντής Θεμ. Λαζαρίδης, "Θρησκευτικός βίος" - Δημήτρης Τομπαΐδης, "Η ποντιακή διάλεκτος" - Σωφρόνης Χατζησαββίδης, "Η ελληνική παιδεία στον Πόντο" - Ελένη Γ. Γαβρά, "Χωρική οργάνωση και αρχιτεκτονική στον ιστορικό Πόντο" - Βερονίκη Δαλακούρα - Καμάρα, "Χρύσανθος Φιλιππίδης Μητροπολίτης Τραπεζούντας" - Αρχιμανδρίτης Παύλος Αποστολίδης, "Η Ιερά Μονή της Υπεραγίας Θεοτόκου Σουμελά" - Παύλος Α. Γαϊτανίδης, "Η λαϊκή παράδοση στον Πόντο: Μο...

Στην Κεφαλονιά φτιάχνουν μια σκορδαλιά, την "αλιάδα", αποκλειστικά με πατάτες. Λίγο πιο πάνω, οι Κερκυραίοι τη δική τους σκορδαλιά τη λένε "αγιάδα" και χρησιμοποιούν ως βάση το αμύγδαλο και το ψωμί. Με αμύγδαλα φτιάχνονται και τα αμυγδαλωτά, στα οποία σχεδόν κάθε τόπος δίνει και άλλο όνομα -τα "χαμάλια" της Σκοπέλου είναι τα "απιδάκια" της Ιθάκης και οι "ροζέδες" των Κυθήρων. Η ελληνική κουζίνα "μπλεγμένη" με τις υπόλοιπες κουζίνες της Μεσογείου, εξελίχθηκε μέσα στους αιώνες όπως ακριβώς εξελίχθηκαν και οι ζωές των ανθρώπων. Ακόμη και τώρα όμως, που η μόδα των σύγχρονων τρ...

Επιτέλους, στα χέρια σας έχετε αυτό που πάντα θέλατε να μάθετε για τη Μαφία, αλλά δεν τολμούσατε να ρωτήσετε: Τι τρώνε; Πώς το μαγειρεύουν; Γραμμένη από τον Τζο Ντογκς ("μεταμελημένο" πρώην μαφιόζο που τώρα προστατεύεται από το ειδικό πρόγραμμα του FBI) με το δικό του αμίμητο στυλ, "Η κουζίνα της Μαφίας" δεν προσφέρει μόνο συνταγές της απολαυστικής ιταλικής κουζίνας, αλλά και άφθονα πικάντικα ανέκδοτα από τη ζωή γνωστών μαφιόζων. Οι πεντανόστιμες αυτές συνταγές έχουν δοκιμαστεί και "εγκριθεί" από την εγκληματική Φαμίλια Γκαμπίνο και σας προσφέρουν μια απόλαυση που δεν μπορε...

Όταν ο Joseph H. Pilates ανακάλυψε τη μέθοδο του για μυϊκή ανάπτυξη στις αρχές του αιώνα XX, πιθανόν δε μπορούσε ούτε καν να φανταστεί την επανάσταση που επρόκειτο να προκαλέσει η μέθοδος του στον τομέα της σωματικής άσκησης. Η μέθοδος Pilates αναπτύσσει τη δύναμη, την ισορροπία, τη συγκέντρωση και την αναπνοή, μέσω μιας σειράς ασκήσεων που πραγματοποιούνται στο έδαφος, στην οποία κυριαρχεί ένα σύστημα τέλειου σωματικού και πνευματικού ελέγχου, μια και προλαβαίνει και φροντίζει τους πόνους της πλάτης, δίνει σε όλους τους μυς μεγάλη ελαστικότητα και ανθεκτικότητα, πλάθει...

07-07-07. Η σημερινή ημερομηνία επελέγη ευφυώς για την ανακοίνωση των επτά νέων θαυμάτων του κόσμου. Που δεν είναι υποχρεωτικά πολύ νέα. Στα είκοσι υποψήφια νέα θαύματα περιλαμβάνονται, λ.χ., οι Κρεμαστοί Λίθοι του Στόουνχετζ στην Αγγλία, ένα μεγαλιθικό μνημείο ενδεχομένως παλιότερο και από τα παλιά επτά θαύματα, την Πυραμίδα του Χέοπα! Όπως περιλαμβάνεται η αρχαιοελληνική Ακρόπολη (που δεν είχε περιληφθεί στα επτά θαύματα του αρχαίου κόσμου), η -επίσης αρχαία- πόλη της Πέτρας της Ιορδανίας, το Κολοσσαίο της Ρώμης, έργο του 1ου αιώνα μ.Χ. Πλην της πόλης Σίτσεν Ίτζα στο Γιου...

Παρά την εξέλιξη της τεχνολογίας που έχει προσφέρει κουζίνες με υπερσύγχρονο εξοπλισμό, σχεδόν κανείς δε θα είχε αντίρρηση -αν υπήρχε η δυνατότητα- να κατασκευάσει στο σπίτι του ένα τζάκι. Πολλοί χρησιμοποιούν φουρνάκια με κάρβουνα ή ψηστιέρες. Άλλοι αρκούνται σε απλές εστίες με ξύλα, εφοδιασμένες προαιρετικά με μια λεία πέτρα που λειτουργεί ως επιφάνεια ψησίματος. Πάντως, όλοι επιζητούν την παραδοσιακή γεύση, καθώς και έναν ευχάριστο και διασκεδαστικό τρόπο ψησίματος. Το ψήσιμο στη σχάρα είναι πάντα γιορτή, μια ευκαιρία να βρεθείτε σε υπαίθριο χώρο και να ξεφύγετε από τα σ...

Μια βόλτα στα νησιά, μια προσεκτική ματιά σε σπίτια με θερινή... αύρα που βρίσκονται κοντά στην Αθήνα, μια αποκάλυψη παλιών εργασιακών χώρων που σήμερα έχουν βάλει τα καλά τους και λειτουργούν ως κατοικίες. Όλα βρίσκονται στο λεύκωμα "Ελληνικά καλοκαιρινά σπίτια", τα οποία προτείνει το περιοδικό "Ταχυδρόμος". Με το χάδι του ζεστού, καλοκαιριάτικου ήλιου.

"Ταξίδι στο κέντρο της Γης", ένα από τα πιο αγαπημένα μυθιστορήματά του που μας ταξιδεύει από την κορυφή των ηφαιστείων, στις υπόγειες σπηλιές και στα βάθη των θαλασσών. Είναι ένα από τα πιο αγαπημένα μυθιστορήματα του Βερν που συνδυάζει τον οίστρο της μεγάλης περιπέτειας με τα μεγάλα λογοτεχνικά χαρίσματα και το χιούμορ.

"Η οθωμανική μαγειρική" γνωρίζει τα τελευταία χρόνια μια περίοδο αναγέννησης, με παλιές συνταγές να κάνουν ολοένα και πιο αισθητή την παρουσία τους στα γαστρονομικά μενού. Μια ολόκληρη μαγειρική παράδοση που κινδύνεψε να παραμείνει ξεχασμένη σε γραπτά αρχεία, ξαναβρίσκει τη θέση της στο τραπέζι, χάρη στη συμβολή των ερευνητών. Με αφετηρία την απλή ερώτηση "τι έτρωγαν στα οθωμανικά παλάτια;" η Μαριάννα Γερασίμου ξεκινάει την αναζήτηση γύρω από την παλατιανή γαστρονομική κουλτούρα με σκοπό να φωτίσει μια ανθρώπινη και συναρπαστική πλευρά της οθωμανικής ιστορίας, αλλά και κυρί...

Ένα απολαυστικό ταξίδι στο μαγικό κόσμο του κρασιού. Ποικιλίες, αμπελώνες στην Ελλάδα και τον κόσμο, γευσιγνωσία και όλα όσα θέλετε να μαθετε για τα μυστικά του καλού κρασιού.

Ο αρχαίος Έλλην ήταν ωραίος, αθλητικός, με νουν και σώμα υγιές· ο διαχρονικός Έλληνας είναι ωραίος σαν Έλληνας, σαν τον Οδυσσέα Ανδρούτσο, τον Αθανάσιο Διάκο, σαν τον Σίμωνα Μπολιβάρ· Ο Νεοέλληνας πώς είναι; Σαν τον Θανάση Βέγγο: σκονισμένος. Ο ρόλος του Βέγγου ερμηνεύεται σε σχέση με την ανάγκη που πέρασε τον Θανάση από τη γη στην οθόνη κι εκεί τον καθιέρωσε: την ανάγκη του κόσμου να έχει απέναντί του έναν δίμορφο Θανάση. Τον ρεαλιστικό φουκαρά, μα και τον άλλο, τον υπερρεαλιστή, τον εκδικητή της πολύπαθης περιπλάνησής του. Ανάγκη τυφλή όπως αυτή που γέννησε, έπειτα από αι...

[...] Είχα την ευλογία από τον Θεό να επισκεφθώ επανειλημμένα και τους Αγίους Τόπους και το Σινά. Το περίσσευμα της αγάπης και του σεβασμού μου προς τα αγιασμένα χώματά τους, αλλά και της τιμής προς τους Ακρίτες - φρουρούς των πνευματικών συνόρων του Ελληνισμού, προς τους Αγιοταφίτες και Σιναΐτες πατέρες σπεύδω να καταθέσω στις σελίδες που ακολουθούν και που διακοσμούνται από τις υπέροχες έγχρωμες λιθογραφίες του David Roberts (1796-1864) προερχόμενες από το τρίτομο οδοιπορικό του στου Αγίους Τόπους, τη Συρία, την Αίγυπτο, την Ιδουμαίη και τη Νουβία (1842-1849), λιθογραφίε...

O διάσημος ηθοποιός που τα τελευταία χρόνια ασχολείται συστηματικά με την οινοποιία και τη γαστρονομία μας εισάγει στη δική του κουζίνα προσφέροντας τις εξαίσιες συνταγές του, που συνδύαζουν τη γαλλική παράδοση με τη ζεστασιά του σπιτικού φαγητού που ετοιμάζεται με αγάπη προς τους άλλους και σεβασμό στα αγαθά της φύσης. Το βιβλίο έχει γνωρίσει μεγάλη επιτυχία -πολλές εκατοντάδες χιλιάδες αντίτυπα- και εκτός γαλλικών συνόρων, στην Αγγλία και Γερμανία.

Ένας άντρας που λατρεύει τα δάχτυλα των γυναικείων ποδιών, δυο κοκόρια που σκοτώνονται ποιο θα πηδήξει περισσότερες κότες, ένας λαγός που φοβάται, ένας βοσκός που ερωτεύεται ένα μεταλλικό χελιδόνι, ένα ζευγάρι άσπρα μποτάκια, μια Ρωσίδα από τα Τρίκαλα, μια νιόπαντρη που ξέρει να παίρνει το καλύτερο γαμήλιο δώρο. Αυτά είναι μερικά από τα κεντρικά θέματα στις παράξενες και τρυφερές ιστορίες του Μηνά Βιντιάδη. Ιστορίες που ισορροπούν με πανούργο ύφος το ερωτικό με το αστείο, το τραγικό με το κωμικό· απολαυστικές ιστορίες όπου ζώα και άνθρωποι επιχειρούν να ξεπεράσουν με ανορθ...

Το βιβλίο "Che, εικόνες μιας ζωής" υπερβαίνει τα όρια της βιογραφίας και του απλού φωτογραφικού άλμπουμ. Μέσα από τις τετρακόσιες φωτογραφίες, πολλές από αυτές ανέκδοτες, επιλέγει να προτείνει ένα οδοιπορικό στο οποίο, εν είδει σεναρίου, εικόνες και αφήγηση, φωνές και οράματα συνδυάζονται και αναμειγνύονται. Επομένως πρόκειται για ένα βιβλίο-φιλμ στο οποίο, τριάντα τέσσερα χρόνια μετά τον θάνατό του, ο Τσε Γκεβάρα καλπάζει και πάλι.

Μα δεν είναι ιεροσυλία; Μπορεί το πόδι ενός ανθρώπου να είναι το πόδι του Θεού; Ποιο πάθος μπορεί να κρύβει η κραυγή ενός τυμπανιστή που ουρλιάζει κάθε φορά που ο Κόμης σηκώνεται ψηλά στον ουρανό και δίνει ένα φιλί στην μπάλα, για να γίνει εκείνη ένα χαρούμενο κορίτσι που νομίζει ότι τα δίχτυα είναι νυφικό πέπλο; Το ποδόσφαιρο, σ' αυτό το μυθιστόρημα, περνάει σε δεύτερη μοίρα. Γίνεται μόνο η αφορμή, ένα παιχνίδι που παίζει ένα παιδί που δεν μεγαλώνει ποτέ. Ένα παιχνίδι με τη Μοίρα, τον Έρωτα, το Χρόνο, την Προδοσία, τη Μοναξιά, τη Ζωή. Γιατί ο Χρήστος Αργυρίου, ο Κόμης, εί...

Μια συμμορία συγγραφέων σε 10+1 εμπρηστικές ιστορίες. Έκρηξη με ονοματεπώνυμο. Έντεκα σύγχρονοι Έλληνες συγγραφείς ανακατεύουν τα εμπρηστικά υλικά της πένας τους. Δημιουργούν τη δική τους χημική ένωση. Έντεκα ζωγράφοι δίνουν σχήμα στις φαντασιώσεις τους. Μια αυτοσχέδια βόμβα γραφής βρίσκεται ήδη στα χέρια σας. Προσοχή! Μετά την ανάγνωση απομακρυνθείτε. Το παρόν βιβλίο, αφού διαβαστεί, θα αυτοκαταστραφεί. (Εκτός κι αν είναι κινέζικος ο μηχανισμός αυτανάφλεξης.)