Επεξεργασία τροφίμων 2 - Readers.gr

Επεξεργασία τροφίμων 2

Επεξεργασία τροφίμων 2

Επεξεργασία τροφίμων 2

Διεργασίες συντηρήσεως με φυσικοχημικές, βιολογικές, νέες και αναδυόμενες τεχνολογίες

ISBN

978-960-02-3273-8
Ημ/νια Έκδοσης

2016
Σελίδες

794
Διαθέσιμες Γλώσσες

Ελληνικά
Θεματολογίες Βιβλίου

Τροφή - Τεχνολογία
Συγγραφέας

Λάζος Ευάγγελος Σ. / Λάζου Ανδριάνα Ε.
Εκδότης

Εκδόσεις Παπαζήση

Το βιβλίο δεν υπάρχει σε κάποια βιβλιοθήκη

243.185 Βιβλία

122.584 Συντελεστές

4.631 Εκδότες

Με την υποστήριξη του ΒιβλιοNet και του Εθνικού Κέντρου Βιβλίου

© 2015 - 2024 | Readers.gr