Κοινότητα Αναγνωστών Βιβλίων - readers.gr

Η τεχνική των διασταυρώσεων στα καλλιεργούμενα φυτικά είδη αποτελεί το πρώτο βήμα για τη βελτιωτική διαδικασία που ξεκινά με τη δημιουργία νέας γενετικής παραλλακτικότητας. Μιας παραλλακτικότητας που μπορεί να περιέχει την αύξηση της παραγωγής, την βελτίωση της ποιότητας και των μορφοφυσιολογικών χαρακτηριστικών, την προσαρμογή στην εκμηχάνιση της συγκομιδής ή ίσως ακόμα σκοπεύει σε νέα σχήματα καρπών, νέα χρώματα ανθέων, νέα αρχιτεκτονική δομή φυτού ή γενικά στην εισαγωγή χαρακτηριστικών που συμβαδίζουν με το σήμερα.

Πρωταρχικός στόχος του βιβλίου αυτού είναι να πραγματευθεί κατά το δυνατό ολοκληρωμένα τις φυσιολογικές λειτουργίες των φυτών σε όλες τις βαθμίδες οικοδομήσεως (υποκυτταρικές μονάδες, κύτταρα, ιστοί, όργανα και οργανισμός). Ιδιαίτερη προσοχή δόθηκε στον εντοπισμό των γονιδίων που κωδικοποιούν τις φυσιολογικές και βιοχημικές λειτουργίες των φυτών, καθώς και στην πρωτεϊνική τους έκφραση. Το βιβλίο αυτό απευθύνεται, παράλληλα με τον προπτυχιακό και μεταπτυχιακό φοιτητή των ΑΕΙ και ΤΕΙ, που παρακολουθεί μαθήματα της Βοτανικής Επιστήμης, στον επιστήμονα και τον δάσκαλο που ε...

Το βιβλίο δίνει πληροφορίες που αφορούν στην τεχνική καλλιέργειας καθώς και στην μεταποίηση των προϊόντων των αρωματικών και φαρμακευτικών φυτών. Επιπλέον δίνει πληροφορίες που αφορούν στην τεχνολογία και στη χημεία των αιθερίων ελαίων, ώστε να διευκολυνθούν περαιτέρω έρευνες με βάση την επίδραση των δραστικών ουσιών τους. Για κάθε αρωματικό φυτό δίνεται αναλυτικά η σύσταση του αιθερίου ελαίου, η χρήση του σαν ξηρή δρόγη και η τεχνική καλλιέργειάς του.

Οι εναλλαγές στο κλίμα και η ποικιλομορφία του εδάφους της Ελλάδας είναι οι βασικές αιτίες της εμφάνισης και ανάπτυξης, σε μια τόσο μικρής σε έκταση περιοχής, πάνω από 6000 είδη φυτών. Ένα σημαντικό μέρος της χλωρίδας καταλαμβάνουν τα φαρμακευτικά και αρωματικά φυτά. Στα πλαίσια της στροφής του ανθρώπου τα τελευταία χρόνια προς την υγιεινή διατροφή αφ' ενός και την βιολογική γεωργία αφ' ετέρου, παρατηρείται αυξημένο ενδιαφέρον για τα φαρμακευτικά και αρωματικά φυτά. Είναι χαρακτηριστικό ότι η ελληνική αγορά έχει κατακλυστεί από μίγματα διαφόρων "θεραπευτικών" βοτάνων εγχώρ...

Ένας πολύτιμος οδηγός για να γνωρίσετε και να αγαπήσετε την τέχνη της καλλιέργειας των μπονσάι. Από τη γέννηση τους και τις ποικίλες τεχνοτροπίες σχηματισμού τους μέχρι το κλάδεμα, τη μεταφύτευση και όλες τις ειδικές καλλιεργητικές φροντίδες που θα σας βοηθήσουν να δημιουργήσετε ένα μοναδικό έργο τέχνης.

Στο βιβλίο αυτό γίνεται εκτενής αναφορά στην καλλιεργούμενη μηδική (Medicago sativa L.), που είναι ιδιαιτέρως σημαντικό πολυετές χορτοδοτικό ψυχανθές φυτών στην οικονομία της Ελλάδας και άλλων χωρών. Επίσης γίνεται σύντομη περιγραφή σε άλλα είδη μηδικής πολυετή και ετήσια, λόγω της σημαντικής αγρονομικής και περιβαλλοντικής τους σημασίας. Η καλλιεργούμενη μηδική συμβάλλει στη γεωργία με τη βελτίωση της απόδοσης και της ποιότητας του χόρτου, τη δέσμευση του ατμοσφαιρικού αζώτου και τη βελτίωση των γεωργικών εδαφών ως προς την γονιμότητα και την ικανότητά τους να συγκρατούν ν...

Αναζητούνται σημειολογικές αρχές και σύμβολα με αφετηρία 357 βυζαντινές ονειροκριτικές αναφορές στην ποικιλόμορφη και πολυδύναμη σχέση του ανθρώπου με τα φυτά. Ένα βυζαντινό "φυτολογικό" ονειροκριτικό corpus, που συνοψίζεται και σε 13 αναλυτικούς πίνακες, παραβάλλεται με στοιχεία από εξαιρετικά ποικίλες πηγές της ιστορικής έρευνας. Γεωπονικά, διατροφολογικά, ιστοριογραφικά ή νομικά καθώς και λογοτεχνικά κείμενα, δημώδη και λόγια, συμπληρώνονται από 165 εικόνες. Μικρογραφίες χειρογράφων, τοιχογραφίες, ψηφιδωτά, εικόνες, είδη χρυσοχοΐας, υφάσματα, κεραμεικά δείχνουν απόψεις...

Ο άνθρωπος κατάγεται από τον πίθηκο και ο πίθηκος κατάγεται από το δέντρο... Η μετάβαση δεν είναι ανώδυνη. Ακόμη κι αν δυσκολευόμαστε να το παραδεχτούμε, οι μακρινότεροι πρόγονοί μας ήταν ασφαλώς τα φυτά... Από τα πρώτα γαλάζια φύκια μέχρι τον σημερινό αραβόσιτο. Αυτή η μεγάλη εποποιία εξιστορείται εδώ. Ο Ζαν-Μαρί Πελτ ιχνηλατεί την κατάκτηση του πλανήτη από την άγρια χλωρίδα, που αρχίζοντας από τον ωκεανό προσαρμόστηκε στη στερεά γη, πριν ακολουθήσει τις μεγάλες ηπειρωτικές μεταναστεύσεις. Ο Μάρσελ Μαζονέρ μας ξεναγεί από τις πρώτες νεολιθικές καλλιέργειες μέχρι τους γεν...

Κείμενα για φυτά μπορεί να είναι σαγηνευτικά; "Κατεξοχήν" είναι η απάντηση και αποδεικνύεται στα 120 κείμενα του Δαβία που εικονογραφούνται, σχολιάζονται και εκτινάσσονται από τον οίστρο του ζωγράφου Διαμαντή Αϊδίνη. Όλα συντείνουν σε μια μεθυστική "φυτεία θαυμάτων" κατά τον πεζογράφο Βαγγέλη Χατζηγιαννίδη. Ο Ορέστης Δαβίας δεν ξέρει μόνο τα πάντα για τα ελληνικά, μεσογειακά (αλλά και τα μακρινά) φυτά, είναι επιπλέον ένας συναρπαστικός αφηγητής. Γράφει μαγευτικά, πυκνά, γνωρίζει τους συμβολισμούς, είναι ακριβής, διαθέτει πνεύμα και χιούμορ. Από τον αποτρεπτικό απήγανο σ...

[...] Η παρούσα προσπάθεια φιλοδοξεί να βοηθήσει το γεωπόνο και τον παραγωγό σε ένα σημείο μεγάλης σπουδαιότητας. Να εκτιμήσει τη θρεπτική κατάσταση του εδάφους και την ποιότητα του αρδευτικού νερού μέσα από τα στοιχεία που παραθέτονται συγκρίνοντάς τα με τα αποτελέσματα της ανάλυσης. Βέβαια, αυτό είναι η αρχή του προβλήματος και όχι το τέλος του, αλλά ξεκινώντας με σταθερά βήματα μπορούμε να ελπίζουμε με περισσότερη σιγουριά. (από τον πρόλογο του βιβλίου)

Το βιβλίο αυτό με την έκδοσή του, φέρνει κοντά για πρώτη φορά το ελληνικό αναγνωστικό κοινό σε μία πολλά υποσχόμενη καλλιέργεια που έχει μεγάλες προοπτικές ανάπτυξης στη χώρα μας. Από το φυτό αυτό μπορούν να αξιοποιηθούν όλα τα μέρη (καρποί, σπόροι, φύλλα, φλοιός, ξύλο) και να παραχθεί μία μεγάλη ποικιλία προϊόντων. Το φυτό είναι ανθεκτικό σε πολύ χαμηλές θερμοκρασίες έχει δε τη δυνατότητα να καλλιεργηθεί στα πιο άγονα, ξηρικά εδάφη και με ελάχιστη λίπανση δίνοντας εισόδημα και θέσεις εργασίας σε μειονεκτικές περιοχές. Πραγματικά το ιπποφαές αποτελεί μία πιθανή νέα κα...

Πρακτικός και έυχρηστος οδηγός για την επιλογή, φροντίδα και καλλιέργεια κάκτων και παχύφυτων. Το βιβλίο αυτό ασχολείται αποκλειστικά με τους κάκτους και τα παχύφυτα, φυτά εντυπωσιακής ποικιλίας και ομορφιάς. Γνωρίστε όλα τα έιδη που κυκλοφορούν στην αγορά , την προέλευση και τις απαιτήσεις τους, τον τρόπο καλλιέργειας, την φροντίδα και την αρχιτεκτονική τους χρήση.

Παρουσιάζονται 250 κωνοφόρα φυτά, ομαδοποιημένα ανάλογα με το τελικό ύψος, το σχήμα της κόμης και το χρώμα του φυλλώματος για άμεση εφαρμογή σε κήπους, πάρκα και μπαλκόνια. Δίδονται απαντήσεις σε βασικά ζητήματα επιλογής όπως οι απαιτήσεις σε φως και νερό, το μέγιστο ύψος, το χρώμα του φυλλώματος κ.ά. Περιγράφονται επίσης οι μέθοδοι πολλαπλασιασμού τους καθώς και οι χρήσεις και εφαρμογές τους στην αρχιτεκτονική του τοπίου.