Κοινότητα Αναγνωστών Βιβλίων - readers.gr

Ο γαστρονομικός πολιτισμός από την αρχαιότητα έως σήμερα

Revel Jean - François

Πολύτροπον

Η γαστρονομία ως καλή τέχνη

Brillat - Savarin Jean Anthelme

Στοχαστής

Μοριακή γαστρονομία

This Hervé

Εκδόσεις Πατάκη

Απίκιος Άπαντα

Απίκιος

Μελάνι

Η γαστρονομία

Vitaux Jean

Alter - Ego ΜΜΕ. Α.Ε.

Τα γαστριμαργικά ανάλεκτα του κυρίου Schott

Schott Ben 1974-

Κασταλία

Αθήναιου βορβορυγμοί

Ευθυμιοπούλου Βίβιαν

Εκδόσεις Πατάκη

Μην πεθάνεις πριν δοκιμάσεις αυτά τα 100 φαγητά

Downes Stephen

Ερμείας

Η τέχνη της γεύσης

Φραγκάκης Ιωάννης Δ.

Τζιόλα

Κριτική του γευστικού λόγου

Αρούχ Αλβέρτος 1950-2014

Κέδρος

Ελληνική γαστρονομία

Συλλογικό έργο

Hot Pepper

artCuisine

Αρούχ Αλβέρτος 1950-2014

Imako Media S.A.

Πένες σε μελάνι

Απίκιος

Μελάνι

Εστιατορική τέχνη, μενού, οινολογία, καφέ μπαρ

Κλειδαράς Γιώργος

Ίων

Περί ορέξεως

Χαραμή Μαρία

Εκδόσεις Καστανιώτη

Η περιπλάνηση ενός μάγειρα

Bourdain Anthony 1956-2018

Νάρκισσος

Δημιουργική μαγειρική για παιδιά και νέους

Ιωαννίδου Αντιγόνη

Κέδρος

Ιστορία, δεοντολογία και αγωγή

Κλειδαράς Γιώργος

Ίων

Larousse γαστρονομία

Στρατηγικές Εκδόσεις

Σειρήνεια δείπνα

Dalby Andrew

Πανεπιστημιακές Εκδόσεις Κρήτης