Κοινότητα Αναγνωστών Βιβλίων - readers.gr

"Green care" is the utilisation of agricultural farms - the animals, the plants, the garden, the forest, and the landscape - as a base for promoting human mental and physical health, as well as quality of life, for a variety of client groups. The main objective of the Action is to increase the scientific knowledge on the best practices for implementing green care in agriculture with the aim of improving human mental and physical health and the quality of life. A multidisciplinary scientific effort is essential to develop green services as part of a multifunctional agricultu...

"Άνοιξη του 2004 και είχα μόλις αναλάβει καθήκοντα υφυπουργού στο Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίµων. Κάποιο απόγευµα, µια µικρή οµάδα νέων ανθρώπων, παραγωγών φασολιών από τις Πρέσπες, ήρθαν να µε επισκεφθούν στο γραφείο µου. Ήταν απελπισµένοι και µόνοι στον αγώνα που έκαναν για να στηρίξουν το προϊόν τους και να µείνουν στον τόπο τους. Το δίληµµα που µου έθεσαν τότε ήταν: "Ή στέκεστε δίπλα µας ή τα παρατάµε και φεύγουµε..." "Η παραγωγή τους παρέµενε αδιάθετη και τα καλλιεργητικά δάνεια τους έπνιγαν σαν θηλιά στο λαιµό και τους αφαιρούσαν τη δυνατότητα περαιτέ...

Η "Μεγάλη Θεματική Εγκυκλοπαίδεια Larousse" είναι ένα σύγχρονο βοήθημα 16 τόμων, προσφορά του μεγάλου γαλλικού εκδοτικού οίκου Larousse και της εφημερίδας "Τα Νέα". Κατάλληλη για όλη την οικογένεια, η εγκυκλοπαίδεια Larousse έχει σχεδιαστεί και δομηθεί με τέτοιον τρόπο που να προσφέρει στον κάθε ενδιαφερόμενο ένα πλήθος έγκυρων πληροφοριών παγκοσμίου ενδιαφέροντος. Η εγκυκλοπαίδεια που κρατάτε στα χέρια σας καλύπτει μία ευρύτατη γκάμα θεμάτων και καθίσταται έτσι πολύτιμο βοήθημα για το μαθητή, τον οποίο βοηθά να βελτιώσει τις επιδόσεις του, το σπουδαστή, το φοιτητή, αλλά κα...

- Βασικές αρχές της οικονομικής της παραγωγής γεωργικών προϊόντων - Οργάνωση, κόστος παραγωγής γεωργικών προϊόντων - Αρχές και εφαρμογές γεωργικής λογιστικής και εκτιμητικής - Η παραγωγικότητα και ο προγραμματισμός στη γεωργική παραγωγή - Οικονομική διάθεση και τιμές των γεωργικών προϊόντων - Τυποποίηση, συσκευασία, ταυτότητα γεωργικών προϊόντων - Μετατόπιση, αγορές γεωργικών προϊόντων - Πληροφόρηση κινδύνων εμπορίας γεωργικών προϊόντων - Φάσεις εμπορίας γεωργικών προϊόντων - Κόστος εμπορίας και συνεταιριστική εμπορία των γεωργικών προϊόντων - Αγροτική πολιτική - Ευρωπαϊκή...

[...] Το εγχειρίδιο αυτό παρουσιάζει βασικά στοιχεία της αγροτικής οικονομίας, όπως αναπτύσσονται στα γνωστά διεθνή και ελληνικά εγχειρίδια. Περιέχει: τις βασικές έννοιες, τη δομή και οργάνωση της αγροτικής οικονομίας, αναλύοντας τις θεμελιώδεις οικονομικές αρχές με τις οποίες λειτουργεί. Η θεωρητική ανάλυση (θεωρία) είναι συνοπτική και ο σπουδαστής καθοδηγείται κυρίως προς την πραγματικότητα (πράξη) της αγροτικής οικονομίας, όπως λειτουργεί κυρίως στα θεσμικά πλαίσια του "μικτού οικονομικού συστήματος" της ελληνικής οικονομίας με την οικογενειακή μορφή παραγωγής και τις ισ...

Ο αγροτικός τομέας είναι εξαιρετικά σημαντικό τμήμα της ελληνικής οικονομίας, όχι μόνο για τη συμβολή του στην ανάπτυξη της χώρας αλλά και λόγω της μεγάλης του συμμετοχής στην απασχόληση και στο εισόδημα καθώς και της μεγάλης σημασίας του στην οικονομία ορισμένων περιοχών της χώρας. Η οικονομική ανάλυση των προβλημάτων του αγροτικού τομέα αποτελεί σήμερα σημαντικό τμήμα της πανεπιστημιακής διδασκαλίας, όχι μόνο στις Γεωπονικές αλλά όλο και περισσότερο στις Οικονομικές Σχολές των ελληνικών πανεπιστημίων. Η βιβλιογραφία πάνω σε θέματα της ελληνικής γεωργίας από έλληνες επι...

Το παρόν πόνημα γράφτηκε για να προσφέρει στους αναγνώστες του βασικές γνώσεις που σχετίζονται με το κόστος των αγροτικών προϊόντων, την εξαγωγή του οικονομικού αποτελέσματος μιας σύγχρονης αγροτικής εκμετάλλευσης (γεωργικής και κτηνοτροφικής) και τις δυνατότητες της εκμετάλλευσης αυτής να καταστεί ανταγωνιστική μέσα από την ελαχιστοποίηση του κόστους παραγωγής, και όχι μόνο. Η κοστολόγηση των αγροτικών προϊόντων αποτελεί ένα σημαντικό μέρος στη διαδικασία της λειτουργίας της αγροτικής οικονομίας κάθε χώρας. Ιδιαίτερη σημασία έχει, όταν αυτή αναφέρεται σε κάθε αγροτικό πρ...

H παρούσα τέταρτη έκδοση του παρόντος συγγράμματος παρουσιάζεται είκοσι χρόνια μετά την πρώτη. Η πάροδος του χρόνου καθιστά αναγκαίες ορισμένες αλλαγές λόγω, κυρίως, των μεταβολών που επέρχονται στα μεγέθη της Ελληνικής Γεωργίας και στο θεσμικό πλαίσιο (ελληνικό και κοινοτικό) εντός του οποίου λειτουργεί ο αγροτικός τομέας. Φυσικά ο σκοπός του συγγράμματος παραμένει ο ίδιος, δηλαδή η εκτενής και λεπτομερής οικονομική ανάλυση του αγροτικού τομέα και των προβλημάτων που αντιμετωπίζει. Η δομή του συγγράμματος παραμένει όπως ήταν στην αρχική του έκδοση, διότι η μακρόχρονη...

Η έκδοση αυτού του βιβλίου αποτελεί μια προσπάθεια παρουσίασης θεμάτων αγροτικής πολιτικής και ιδιαίτερα πολιτικής αγροτικών προϊόντων. Η απόφαση για την έκδοσή του δεν ήταν εύκολη αλλά κρίθηκε επιβεβλημένη από το γεγονός ότι δεν υπάρχουν, στο χώρο των εκδόσεων του πανεπιστημίου μας, αρκετά βιβλία με αυτό το περιεχόμενο. Το περιεχόμενο του βιβλίου απευθύνεται στους φοιτητές της γεωπονίας και έχει σαν κύριο σκοπό την εισαγωγή τους στις έννοιες της αγροτικής πολιτικής. Τα θέματα παρουσιάζονται με τη μεγαλύτερη δυνατή σαφήνεια και με παραδείγματα, θεωρητικά και πρακτικά ώστε...

Η αγροτική πολιτική που εφαρμόζεται κάθε φορά επηρεάζει όλες τις κοινωνικές ομάδες, αγρότες, καταναλωτές και φορολογούμενους και έμμεσα όλους σχεδόν τους τομείς της οικονομίας. Το βιβλίο πραγματεύεται τις εγχώριες και τις ευρωπαϊκές εκφάνσεις της Αγροτικής Πολιτικής. Στις σελίδες του ο αναγνώστης θα βρει μια συνοπτική αναφορά στα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά της γεωργίας και της γεωργικής παραγωγής από οικονομική άποψη, ενώ εξετάζονται και οι λόγοι στους οποίους αποδίδεται η χρόνια υστέρηση των γεωργικών εισοδημάτων έναντι των εισοδημάτων των λοιπών τομέων καθώς και τα μέτρα π...

Η έκδοση αυτή του βιβλίου αποτελεί μια προσπάθεια παρουσίασης θεμάτων αγροτικής πολιτικής και ιδιαίτερα πολιτικής αγροτικών προϊόντων. Η απόφαση για την έκδοσή του δεν ήταν εύκολη αλλά κρίθηκε επιβεβλημένη από το γεγονός ότι δεν υπάρχουν, στο χώρο των εκδόσεων του πανεπιστημίου μας, αρκετά βιβλία με αυτό το περιεχόμενο. Το περιεχόμενο του βιβλίου απευθύνεται στους φοιτητές της γεωπονίας και έχει σαν κύριο σκοπό την εισαγωγή τους στις έννοιες της αγροτικής πολιτικής. Τα θέματα παρουσιάζονται με τη μεγαλύτερη δυνατή σαφήνεια και με παραδείγματα, θεωρητικά και πρακτικά ώστε...

Στο πρώτο μέρος του βιβλίου αναλύονται διεξοδικά τα μέτρα που εφαρμόστηκαν κατά καιρούς, που εφαρμόζονται σήμερα αλλά και τα διάφορα μέτρα που έχουν στη "φαρέτρα" τους οι φορείς της αγροτικής πολιτικής. Η ανάλυση περιλαμβάνει την κατηγοριοποίηση των μέτρων, την αναγκαιότητα της εφαρμογής τους, τον τρόπο σχεδιασμού κάθε μέτρου, την εφαρμογή τους σε συγκεκριμένα αγροτικά προϊόντα και την αξιολόγηση της αποτελεσματικότητάς τους. Μεγάλη έμφαση δίδεται στις επιπτώσεις της εφαρμογής των μέτρων στις διάφορες κοινωνικές ομάδες του πληθυσμού, δηλαδή στους παραγωγούς, στους καταναλω...

Ο όρος αναδασμός είναι συνθέτη λέξη: ανά και δασμός. Η λέξη δασμός προέρχεται από το αρχαίο ρήμα δαίω που σημαίνει διαιρώ και περί γης διαμοιράζω. Σημαίνει διανομή ορισμένων πραγμάτων. Αναδασμός σημαίνει την εκ νέου διανομή των διανεμηθέντων με τη συγκέντρωση της κατεχόμενης και πολυμεταχειρισμένης ιδιοκτησίας ενός εκάστου ιδιοκτήτη. Η άγνοια του αγροτικού πληθυσμού για την αξία του αναδασμού και ο φόβος για τα αποτελέσματα της όλης διαδικασίας εκτελέσεως του (μήπως χάσουν το καλό τους χωράφι, το περιβόλι, εσπεριδοειδή, οπωρώνα ή χωράφια, αμπέλια, ελιές κ.λπ. και πάρουν...

Ο συλλογικός αυτός τόμος περιλαμβάνει 44 ερευνητικές εργασίες οι οποίες επιλέχθηκαν, ύστερα από αξιολόγηση, από τις Εισηγήσεις που ανακοινώθηκαν κατά τη διάρκεια του 10ου Πανελλήνιου Συνεδρίου της Εταιρείας Αγροτικής Οικονομίας (ΕΤ.ΑΓΡ.Ο.), που πραγματοποιήθηκε στο Πανεπιστήμιο Μακεδονίας της θεσσαλονίκης, στις 27-29 Νοεμβρίου 2008. Τις εργασίες του Συνεδρίου παρακολούθησαν 300 σύνεδροι. Πραγματοποιήθηκαν 55 εισηγήσεις που αφορούσαν το θεωρητικό και κυρίως το ερευνητικό έργο 148 επιστημόνων, σε 16 παράλληλες Συνεδρίες με 12 θεματικές ενότητες. Οι θεματικές ενότητες κάλυψ...