Τροφή - Τεχνολογία

Τεχνολογία ζωοτροφών

Τεχνολογία ζωοτροφών

Σταμούλη Α.Ε. (1998)
Χημεία τροφίμων

Χημεία τροφίμων

Γαρταγάνης Δ. Εκδόσεις (1997)
Επιστήμη και τεχνολογία τροφίμων

Επιστήμη και τεχνολογία τροφίμων

University Studio Press (1996)
Ανάλυση επικινδυνότητας στα κρίσιμα σημεία ελέγχου HACCP στη βιομηχανία τροφίμων

Ανάλυση επικινδυνότητας στα κρίσιμα σημεία ελέγχου HACCP στη βιομηχανία τροφίμων

Παπασωτηρίου (1996)
Μέθοδοι συντήρησης τροφίμων

Μέθοδοι συντήρησης τροφίμων

Σταμούλη Α.Ε. (1995)
Υγιεινή του κρέατος

Υγιεινή του κρέατος

Κυριακίδη Αφοί (1994)
Ποιοτικός έλεγχος τροφίμων

Ποιοτικός έλεγχος τροφίμων

University Studio Press (1993)
Τεχνολογία τροφίμων ζωικής προελεύσεως

Τεχνολογία τροφίμων ζωικής προελεύσεως

University Studio Press (1993)
Θέματα υγιεινής τροφίμων και διατροφής

Θέματα υγιεινής τροφίμων και διατροφής

Ίων (1993)
Συνολικά Βιβλία 109
243.186 Βιβλία
122.585 Συντελεστές
4.631 Εκδότες
Με την υποστήριξη του ΒιβλιοNet και του Εθνικού Κέντρου Βιβλίου