Τροφή - Τεχνολογία

Επεξεργασία τροφίμων 1

Επεξεργασία τροφίμων 1

Εκδόσεις Παπαζήση
Επιστήμη και τεχνολογία γάλακτος και γαλακτοκομικών προϊόντων

Επιστήμη και τεχνολογία γάλακτος και γαλακτοκομικών προϊόντων

Εκδόσεις Νέων Τεχνολογιών
Εισαγωγή στη μηχανική τροφίμων

Εισαγωγή στη μηχανική τροφίμων

Παρισιάνου Α.Ε.
Συσκευασία τροφίμων

Συσκευασία τροφίμων

Τζιόλα
Τεχνικές γενετικής ανάλυσης

Τεχνικές γενετικής ανάλυσης

σοφία A.E.
Τεχνολογία: Ποιότητα λιπών και λαδιών

Τεχνολογία: Ποιότητα λιπών και λαδιών

Τζιόλα
Ποιότητα και ασφάλεια τροφίμων και ποτών

Ποιότητα και ασφάλεια τροφίμων και ποτών

Τζιόλα
Φυσικές ιδιότητες τροφίμων

Φυσικές ιδιότητες τροφίμων

Εκδόσεις Παπαζήση
Περιβαλλοντική βιοηθική-βιοτεχνολογία. Γενετικά τροποποιημένα τρόφιμα

Περιβαλλοντική βιοηθική-βιοτεχνολογία. Γενετικά τροποποιημένα τρόφιμα

Λογείον
Συνολικά Βιβλία 109
243.186 Βιβλία
122.585 Συντελεστές
4.631 Εκδότες
Με την υποστήριξη του ΒιβλιοNet και του Εθνικού Κέντρου Βιβλίου