Τροφή - Τεχνολογία

Χημεία τροφίμων

Χημεία τροφίμων

Τζιόλα
Τεχνολογία κρέατος

Τεχνολογία κρέατος

Σταμούλη Α.Ε.
Γνωρίζοντας τα τρόφιμα

Γνωρίζοντας τα τρόφιμα

Le Monde / Les Livres du Tourisme
Υγιεινή του κρέατος των θηλαστικών

Υγιεινή του κρέατος των θηλαστικών

Κυριακίδη Αφοί
Γλυκαντικές ουσίες

Γλυκαντικές ουσίες

Εκδόσεις Πύλες
Σπόροι της απάτης

Σπόροι της απάτης

Εκδοτικός Οίκος Α. Α. Λιβάνη
Συνολικά Βιβλία 109
243.186 Βιβλία
122.585 Συντελεστές
4.631 Εκδότες
Με την υποστήριξη του ΒιβλιοNet και του Εθνικού Κέντρου Βιβλίου