Η διατροφή
Benlakhel Nadia
Εκδόσεις Πατάκη (2008)
Μια σειρά βιβλίων με σκοπό την ενημέρωση αλλά και τη δράση! Ανακάλυψε, κατάλαβε, πειραματίσου και μάθε με ποιες απλές ενέργειες θα προστατέψεις τον πλανήτη σου. Ωμέγα 3, Γενετικά Τροποποιημένοι Οργανισμοί, Ε220... Ξέρεις στ' αλήθεια τι τρως; Μάθε πώς φτάνουν τα τρόφιμα από το εργαστήριο στο πιάτο σου, αποκωδικοποίησε τις ετικέτες στις συσκευασίες, κατασκεύασε φυσικά χρωστικά, ανακάλυψε ένα οικολογικό επιτραπέζιο παιχνίδι, κάνε έρευνα... Ο οδηγός αυτός σου προτείνει ένα σωρό έξυπνες ιδέες, για να γίνεις ένας απαιτητικός καταναλωτής που σέβεται το περιβάλλον και ξέρει να...
Φρούτα
Head Honor
Σαββάλας (2007)
Μάθε να ξεχωρίζεις το φρούτο του πάθους από τον ανανά και τα μήλα από το αβοκάντο. Μάθε, επίσης, γιατί τα φρούτα μας κάνουν καλό και τι ρόλο παίζουν στη σωστή διατροφή. Βρες απίθανες ιδέες για γευστικούς συνδυασμούς με φρούτα.
Λαχανικά
Head Honor
Σαββάλας (2007)
Μάθε να ξεχωρίζεις το μαρούλι από το λάχανο και το μπρόκολο από το κουνουπίδι. Μάθε, επίσης, γιατί τα λαχανικά μάς κάνουν καλό και τι ρόλο παίζουν στη σωστή διατροφή. Βρες απίθανες ιδέες για γευστικούς συνδυασμούς με λαχανικά.
Ψωμί και δημητριακά
Head Honor
Σαββάλας (2007)
Μάθε να ξεχωρίζεις το ψωμί σίκαλης από το ψωμί σόδας και τη γαλλική μπαγκέτα. Μάθε, επίσης, γιατί το ψωμί μάς κάνει καλό και τι ρόλο παίζει στη σωστή διατροφή. Βρες απίθανες ιδέες για γευστικούς συνδυασμούς με βάση το ψωμί.
Γάλα, τυρί, γιαούρτι
Head Honor
Σαββάλας (2007)
Μάθε να ξεχωρίζεις το ρυζόγαλο από το γιαούρτι και το ένταμ από τη μοτσαρέλα. Μάθε, επίσης, γιατί οι τροφές αυτές μας κάνουν καλό και τι ρόλο παίζουν στη σωστή διατροφή. Βρες απίθανες ιδέες για γευστικούς συνδυασμόύς με γαλακτοκομικά προϊόντα.
Κρέας και ψάρι
Head Honor
Σαββάλας (2007)
Μάθε να ξεχωρίζεις το κοτόπουλο από τη γαλοπούλα και τον τόνο από το σολομό. Μάθε, επίσης, γιατί το κρέας και το ψάρι μας κάνουν καλό και τι ρόλο παίζουν στη σωστή διατροφή. Βρες απίθανες ιδέες για γευστικούς συνδυασμούς με κρέας και θαλασσινά.