Κοινότητα Αναγνωστών Βιβλίων - readers.gr

Ο απόλυτος οδηγός για τα συμπληρώματα από φυσικά βότανα, φυτά και μπαχαρικά. Θέλετε να ενισχύσετε τη διάθεση, τη ζωτικότητα, την ενέργεια, την ανοσία ή την πέψη σας; Στο βιβλίο αυτό, μπορείτε να βρείτε το κατάλληλο συμπλήρωμα ανάλογα με τις ανάγκες σας. Επίσης, υπάρχουν πλήρεις πίνακες με σύντομες αναφορές σε 40 συνηθισμένες παθήσεις που σας βοηθούν να κατανοήσετε τον τρόπο χρήσης και δράσης κάθε στοιχείου που αναφέρεται.

Ο άνθρωπος παθαίνει διάφορες αρρώστιες, αλλά είναι κι αυτό ο ίδιος μια αρρώστια. Αυτό είναι και το πρόβλημά του κι αυτή είναι και η μοναδικότητα του. Αυτή είναι η καλή του τύχη και αυτή είναι η κακοτυχία του. Κανένα άλλο ζώο δεν είναι τέτοιο πρόβλημα -αγωνία, ένταση, αρρώστια- όπως είναι ο άνθρωπος. Αυτό ακριβώς όμως του έχει δώσει την ανάπτυξη και όλη την εξέλιξή του. Η αρρώστια δείχνει ότι ο άνθρωπος δεν είναι ευχαριστημένος εκεί που βρίσκεται, ότι δεν μπορεί να δεχτεί αυτό που είναι. Το σώμα και η ψυχή είναι τα δύο άκρα της ίδιας οντότητας. Η αρρώστια μπορεί να αρχίσ...

Έχει αποδειχθεί από πλήθος επιστημονικές έρευνες ότι ο ανθυγιεινός τρόπος διατροφής και ζωής, καθώς και η μόλυνση του περιβάλλοντος, είναι οι βασικοί παράγοντες για τις κυριότερες χρόνιες εκφυλιστικές αρρώστιες του καιρού μας. Η υπερκατανάλωση ζωικών πρωτεϊνών, λιπών και επεξεργασμένων τροφών και η έλλειψη φυσικής διατροφής, με τρόφιμα όπως τα φρούτα, τα σαλατικά, τα λαχανικά, τα όσπρια, τα πλήρη δημητριακά, οι ωμοί ξηροί καρποί, αποτελούν τους βασικούς προδιαθεσικούς παράγοντες των κυριότερων ασθενειών και παθολογικών καταστάσεων που προσβάλλουν ολοένα και περισσότερους...

Στην νέα του επαναστατική δίαιτα, "Τρώτε σωστά σύμφωνα με τα γονίδιά σας, ο Dr Peter D' Adamo, χρησιμοποιεί το οικογενειακό ιστορικό και την ομάδα αίματος, καθώς και απλά διαγνωστικά εργαλεία όπως τα δακτυλικά αποτυπώματα, τη μέτρηση του μήκους των ποδιών και τα χαρακτηριστικά των δοντιών για τον προσδιορισμό της γενετικής ταυτότητας. Προσδιορίζοντας έξι γενετικούς τύπους, ο Dr Peter D' Adamo προσφέρει εξατομικευμένα προγράμματα με στόχο την απόκτηση ιδανικής υγείας και βάρους. Σύμφωνα με το βιβλίο, εάν ακολουθείται η κατάλληλη δίαιτα για κάθε ξεχωριστό Γονότυπο μπορούν ν...

Βασισμένο στη χημεία της κάθε ομάδας αίματος και τις επιπτώσεις της κάθε τροφής στη ξεχωριστή χημική σύσταση του κάθε ατόμου, το "Τρώτε σωστά για το μωρό σας" αποτελεί έναν πολύτιμο οδηγό για όποιον θέλει να αποκτήσει παιδί. Σ' αυτό τον εξατομικευμένο οδηγό θα βρείτε πληροφορίες που θα σας βοηθήσουν να βελτιώσετε τη γονιμότητά σας· να ξεπεράσετε τυχόν προβλήματα στη διάρκεια της εγκυμοσύνης· να βελτιώσετε την ποσότητα και την ποιότητα του μητρικού γάλακτος· να ξαναβρείτε τη φόρμα σας, κ.ά.

Ο καθηγητής ΠΑΘΕ Δημήτρης Κουρέτας & ο συγγραφέας και σεφ Ηλίας Μαμαλάκης παρουσιάζουν τα οφέλη της ελληνικής κουζίνας, αυτά δηλαδή που πρέπει να γνωρίζουμε για τις τροφές διατηρώντας αναλλοίωτα τα οργανοληπτικά τους χαρακτηριστικά, ενώ παράλληλα μας προσφέρουν νοστιμότατες συνταγές δοκιμασμένες στην καθημερινή ζωή. Αυτός ο συνδυασμός επιστημονικής γνώσης και βιωμένης εμπειρίας κάνει το βιβλίο μοναδικό! Αρχικά θα βρείτε χρήσιμες πληροφορίες για την ιστορία, τη θρεπτική αξία καθώς και τις ευεργετικές ιδιότητες των διαφόρων ειδών τροφίμων που προκύπτουν έπειτα από εργαστηρι...

Λαχανικά, μανιτάρια, πατάτες, φρούτα, μαγειρικά λίπη και λάδια φαγητού, το αυγό της κότας, γάλα και προϊόντα γάλακτος, τυρί, κρέας, πουλερικά και πουλιά κυνηγιού, κυνήγι, ψάρια, αστακοί, μαλάκια, χαβιάρι, δημητριακά και προϊόντα δημητριακών, γλυκαντικά, μπαχαρικά, αρωματικά φυτά, καρυκεύματα.

Εκατομμύρια άτομα πεθαίνουν από καρκίνο κάθε χρόνο σε όλον τον κόσμο. Ο καρκίνος είναι η δεύτερη αιτία θανάτου μετά τις καρδιαγγειακές παθήσεις. Υπάρχουν παράγοντες κινδύνου που ευνοούν την εκδήλωση αυτής της νόσου: το κάπνισμα, το οινόπνευμα, και η μόλυνση του περιβάλλοντος. Εκτιμάται ότι το 30% των καρκίνων είναι δυνατόν να προκαλείται λίγο ως πολύ άμεσα ή έμμεσα από τις διατροφικές μας συνήθειες. Οι τροφές που αποκαλούνται αντικαρκινικές ή "τροφές για την πρόληψη του καρκίνου" περιέχουν πολλά αντιοξειδωτικά. Υπάρχουν λαοί που δεν προσβάλλονται από καρκίνο και α...

Το πιο απαραίτητο και ουσιώδες κομμάτι της ανθρώπινης ύπαρξης, η διατροφή, μοιάζει να αναζητά τη χαμένη ταυτότητά της στον κυκεώνα των μεταλλάξεων. Κι εμείς, βιολόγοι, ψυχολόγοι και εκπαιδευτικοί, συνειδητοποιώντας το μέγεθος του προβλήματος και της δικής μας ευθύνης, συνεργαστήκαμε και παρουσιάζουμε τον παρόντα τόμο, φιλοδοξώντας να προσφέρουμε ένα σωστό εφόδιο στα χέρια του εκπαιδευτικού, του γονιού και κάθε ευαισθητοποιημένου ατόμου, ώστε να αρχίσει μέσα από την οικογένεια και το σχολείο μια πορσπάθεια αλλαγής στάσης και συμπεριφοράς των παιδιών απέναντι στις διατροφικές...

Ο δρ. Ηλίας Πέτρου, ένας Έλληνας ιατρός και φυσικοθεραπευτής, ήρθε το 1935 από την Αμερική όπου σπούδασε και με μια σειρά βιβλίων που έγραψε και αντίστοιχων διαλέξεων κατάφερε να αλλάξει την Ελληνική κοινωνία μέσα σε λίγα χρόνια. Οι ίδιες του οι πράξεις με τις θεραπείες ανθρώπων που έπασχαν από σοβαρές ή μη ασθένειες, μέσα σε λίγες ημέρες και κυρίως με φυσικό τρόπο, έκανε τους Έλληνες να τον πιστέψουν και να μιλάνε για την νέα "επανάσταση" της φυσικής υγιεινής. Οι θεραπευτικές μέθοδοι που εφάρμοζε στηρίζονταν στα εξής: - Νηστεία για αποτοξίνωση και διόρθωση της λειτουργίας...

Τα πιο έγκυρα, σύγχρονα και επιστημονικά αναθεωρημένα στοιχεία για τα είδη φαγητών, τις δίαιτες και τον τρόπο που τρώμε, καθώς και για το πώς η καλή διατροφή μπορεί να βελτιώσει την υγεία μας. Αξιολόγηση των πιο δημοφιλών τύπων δίαιτας "Ξενάγηση" στο πιάτο μας, από την περιεκτικότητα και θρεπτική αξία όλων των τροφών μέχρι τα διατροφικά συμπληρώματα. Πλήρης οδηγός διατροφής για όλες τις ηλικιακές ομάδες, από τα βρέφη μέχρι την τρίτη ηλικία. Εκατοντάδες προτάσεις για πιο υγιεινή διατροφή. Συμβουλές για το πώς η τροφή μπορεί να γίνει "φάρμακο" κατά της υψηλής χοληστερόλης...

- Απλές κατευθυντήριες γραμμές για μια υγιεινή διατροφή. - Απλές συμβουλές για να χάσετε οριστικά το περιττό σας βάρος. - Είναι απαραίτητα τα διαιτητικά συμπληρώματα; - Όσα πρέπει να γνωρίζετε για τα προσθετικά Ε. - Όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε για τους υδατάνθρακες, τις πρωτεΐνες και τα λίπη. - Η αλήθεια για τη χορτοφαγική διατροφή. - 101 "σούπερ-τροφές" για υγεία και ευεξία. - Πώς να αποφύγετε την τροφική δηλητηρίαση. - Η αλήθεια για τους φούρνους μικροκυμάτων και την ακτινοβολία στα τρόφιμα. ... και πολλά άλλα ακόμα.

Η σημασία της διατροφής τόσο στην πρόληψη όσο και στην αντιμετώπιση της ασθένειας του καρκίνου είναι πλέον αποδεδειγμένη όπως και το γεγονός ότι συγκεκριμένες κατηγορίες τροφών μειώνουν σημαντικά το ενδεχόμενο εμφάνισης των καρκινικών κυττάρων από τη στιγμή που η ασθένεια εντοπιστεί. Όσο όμως η σημασία της διατροφής είναι πλέον αδιαμφισβήτητη άλλο τόσο συγκεχυμένες είναι και οι πληροφορίες που καταφθάνουν καθημερινά για τις κατηγορίες τροφών με διαπιστωμένη αντικαρκινική δράση. Τι ακριβώς θα έπρεπε να τρώμε και σε τι συνδυασμό; Και όλες οι τροφές που θεωρούνται "αντικαρκινι...

Σ’ αυτό το εκπληκτικό έργο, ο Dr. Bernard Jensen μας δείχνει πώς να θωρακίσουμε την υγεία μας χρησιμοποιώντας ΤΡΟΦΕΣ που θεραπεύουν. Το βιβλίο που κρατάτε στα χέρια σας είναι ένας εύχρηστος και κατανοητός οδηγός για φρούτα και λαχανικά. Για το καθένα απ’ αυτά παρουσιάζονται οι χρήσεις του, τα θεραπευτικά του οφέλη, πληροφορίες για τα συστατικά του και συνταγές για υγιεινά και νοστιμότατα γεύματα. Παρατίθενται επίσης πολλοί πίνακες, μεταξύ των οποίων Πίνακες με παθήσεις και κοκτέιλ από χυμούς και αφεψήματα, Πίνακες με τα 12 Συστήματα του Οργανισμού, τις βιταμίνες και τα μετα...

Μολονότι η κληρονομικότητα παίζει καθοριστικό ρόλο στην εκδήλωση καρδιοπάθειας, η γενετική προδιάθεση μπορεί σε μεγάλο βαθμό να περιοριστεί με τη σωστή διατροφή και τα κατάλληλα συμπληρώματα. Η διάσημη διατροφολόγος Jean Carper, αξιοποιώντας τα πορίσματα πρόσφατων επιστημονικών ερευνών, παρουσιάζει τις διατροφικές συνήθειες που αποδεδειγμένα προλαμβάνουν ή αντιμετωπίζουν ένα καρδιακό επεισόδιο. Μάθετε για: - τη σημασία των βιταμινών Ε, Β και C - τη θρεπτική αξία του καρότου, του ασβεστίου και του συνένζυμου Q-10 - την ευεργετική επίδραση τροφών όπως τα ψάρια, το σκό...