Μαγειρική

30λεπτα γεύματα

Διόπτρα (2011)

Θα σας δείξω πώς να βάζετε στο τραπέζι ένα ολόκληρο γεύµα σε 30 λεπτά! Όχι µόνο ένα πιάτο, αλλά ένα ολόκληρο µενού µε υπέροχα πιάτα. Αν σας αρέσει το φαγητό, όπως κι εµένα, και έχετε πεινασµένα στόµατα να θρέψετε όταν γυρίζετε σπίτι µετά από µια κουραστική µέρα, δώστε µου την ευκαιρία να σας δείξω έναν αληθινά επαναστατικό, νέο τρόπο µαγειρέµατος. Σε αυτό το βιβλίο θα σας δείξω πώς να φτιάχνετε ένα πλήρες γεύµα µέσα στο χρόνο που σας παίρνει συνήθως για να µαγειρέψετε ένα πιάτο. Θα τα χάσετε όταν δείτε τι µπορείτε να κάνετε µέσα σε 30 λεπτά. Προσωπικά έµεινα άναυδος!...

365 απολαυστικά μενού

Susaeta (2010)

Αν θέλετε περισσότερη ποικιλία στην καθημερινή διατροφή σας και επιθυμείτε να πειραματιστείτε με νέα και γευστικά πιάτα, το βιβλίο "365 απολαυστικά μενού" είναι ιδανικό για σας! Στις σελίδες του θα βρείτε πολλές απολαυστικές συνταγές για ορεκτικά, κυρίως πιάτα και επιδόρπια, που συνδυάζονται σε διαφορετικά μενού, ένα για κάθε μέρα του χρόνου.

41 αγαπημένες συνταγές με λαχανικά

Μαλλιάρης Παιδεία (2007)

Τα λαχανικά πρέπει πάντα να είναι φρέ­σκα και γευστικά, ποτέ μαραμένα ή πολύ αλμυρά. Δεν είναι μόνο θρεπτικά, αλλά και πολύ "ευέλικτα", όπως δείχνει αυτή η συλλογή κλασικών συνταγών. Θα βρείτε συνταγές για κολατσιό, συνοδευτικά και γεύματα, σχεδιασμένες όλες για να αναδείξουν τη φυσική γεύση των λαχανικών και να κάνουν απόλαυση και όχι τιμωρία ένα πιάτο με λαχανικά!

42 συνταγές με βάση το κρέας του κουνελιού

ΑγροΤύπος ΑΕ (2003)

Το κρέας κουνελιού είναι λευκό κρέας και αποτελεί υγιεινή και θρεπτική τροφή. Είναι το καθαρότερο και ασφαλέστερο κρέας. Εδώ θα βρείτε την πρωτότυπη συλλογή συνταγών για εκπληκτικά φαγητά με βάση το κρέας κουνελιού, οι οποίες προέρχονται κυρίως από την Κρήτη.

5 υλικά

Ψυχογιός (2018)

Ο Jamie Oliver, ο πλέον ευπώλητος συγγραφέας βιβλίων μαγειρικής όλων των εποχών στη Μεγάλη Βρετανία, επιστρέφει και εντυπωσιάζει. Βασιζόμενος σε απίστευτους συνδυασμούς μόλις 5 υλικών, δημιουργεί 130 ολοκαίνουργιες συνταγές! Από σαλάτες και ζυμαρικά, μέχρι κοτόπουλο, κόκκινο κρέας, ψάρι αλλά και γλυκά, ο Jamie έχει καλύψει όλες τις ανάγκες. Το αποτέλεσμα είναι ένα βιβλίο με πολλές διατροφικές επιλογές και μπόλικη φαντασία, που εγγυάται τη μεγαλύτερη γευστική απόλαυση με τον λιγότερο δυνατό κόπο.

50 ricette di pasta

Primus Εκδόσεις Καπάτου (2001)

50 έξυπνες μικρές συνταγές που σε ταξιδεύουν

Κέδρος (2003)

... και έτσι ξεκίνησε. Για να μοιραστούμε εμπειρίες από γεύσεις αρωματικές, απλές, απολαυστικές, κάποιο απόγευμα στην κουζίνα. Η Έστερ να μαγειρεύει και η Μιμί να αποτυπώνει στο χαρτί τις συνταγές στα γρήγορα, μη τυχόν ξεχαστούν. Έτσι γεννήθηκε αυτό το βιβλίο που κρατάτε. Αγαπησιάρικο και φιλικό, γεμάτο από συναισθήματα που γεννιούνται μπροστά σ' ένα μοσκοβολιστό πιάτο. Οι 50 έξυπνες συνατές που σε ταξιδεύουν είναι ένα βιβλίο μαγειρικής με εύκολες συνταγές, γρήγορη εκτέλεση, απλά υλικά και εντυπωσιακό αποτέλεσμα. Είναι ένα βιβλίο για όλους, ακόμα και γι' αυτούς που μπαίνουν...

50 συνταγές με ντομάτες

Μαλλιάρης Παιδεία (2008)

Η ντομάτα είναι ένα από τα πιο αγαπημένα λαχανικά σε όλο τον κόσμο. Δίνει υπέροχη γεύση στα φαγητά και έχει μεγάλη θρεπτική αξία. Μέσα στις σελίδες του βιβλίου οι αναγνώστες θα βρουν νόστιμες συνταγές με ντομάτα (σε κάθε μορφή της: φρέσκια, σε σάλτσα, σε χυμό κτλ.) για όλο το χρόνο και για όλα τα γούστα.

50 συνταγές με φιλέτο κοτόπουλου

Μαλλιάρης Παιδεία (2009)

Στο βιβλίο αυτό παρουσιάζονται νόστιμες, εύκολες και υγιεινές συνταγές με φιλέτο κοτόπουλου που εγγυημένα θα σας αρέσουν.

52 συνταγές υγείας

Modern Times (2004)

Ο σύγχρονος τρόπος ζωής οδήγησε τον άνθρωπο σε δραστικές αλλαγές της καθημερινής διατροφής του. Η έλλειψη βασικών θρεπτικών συστατικών αλλά και η λήψη συμπυκνωμένων θερμίδων στα ημερήσια γεύματά του είχαν ως αποτέλεσμα την εμφάνιση της παχυσαρκίας με μορφή επιδημίας· μια επιδημία με πολλαπλές επιπτώσεις στην υγεία μας. Η πρόκληση λοιπόν του σήμερα είναι να διατηρηθεί υψηλά το γευστικό επίπεδο της τροφής που καταναλώνουμε, ενώ ταυτόχρονα να μειωθούν οι θερμίδες στο ελάχιστο δυνατό. Η απάντηση βρίσκεται στη μείωση των πολλών λιπαρών και παράλληλα στη χρήση των χιλιάδων γευστι...

55 συνταγές για snacks

Μαλλιάρης Παιδεία (2007)
Συνολικά Βιβλία 1119
243.186 Βιβλία
122.585 Συντελεστές
4.631 Εκδότες
Με την υποστήριξη του ΒιβλιοNet και του Εθνικού Κέντρου Βιβλίου