Κοινότητα Αναγνωστών Βιβλίων - readers.gr

Η εκτροφή μερικών ορνίθων φέρνει λίγη αγροτική ζωή στον κήπο, χαρά κατά την ενασχόληση με ζώα και πρακτικό όφελος. Χρειάζονται για αυτό μερικές γνώσεις σχετικά με τα σωματικά χαρακτηριστικά και την συμπεριφορά της όρνιθας, την διατροφή και φροντίδα , την επώαση και την ανατροφή, τον ορνιθώνα και τον περίβολο, την σφαγή και την εκμετάλλευση του κρέατος και των αυγών. Οι συγγραφείς έχουν σπουδάσει γεωπονία και περιγράφουν δικές τους εμπειρίες με τις όρνιθες, πράγματα που πρέπει να μάθει ο αρχάριος και κάποια πράγματα που μπορούν να μάθουν ακόμα έμπειροι ορνιθοτρόφοι.

Το βιβλίο "Πουλερικά" απευθύνεται σε όλους όσοι ενδιαφέρονται να ασχοληθούν με την εκτροφή πουλερικών σε επαγγελματικό ή ερασιτεχνικό επίπεδο. Περιέχει αναλυτικές πληροφορίες σχετικά με: - Την επιλογή πουλιών για παραγωγή κρέατος ή αυγών. - Τον εξοπλισμό και τους χώρους στέγασης του κοπαδιού. - Τη μεταποίηση των αυγών και του κρέατος που παράγονται.. - Την υγεία των πουλιών. - Τις φροντίδες εκτροφής και την αναπαραγωγή τους. Τα είδη των πουλιών που περιλαμβάνονται είναι: - Κοτόπουλα - Γαλοπούλες - Πάπιες και χήνες - Φραγκόκοτες, ορτύκια, πέρδικες & φασιανοί.

Το βιβλίο "Ορνιθοτροφία" εκδόθηκε για πρώτη φορά το 1991. Ακολούθησε δεύτερη έκδοσή του το 1998, προσαρμοσμένη στα νέα ερευνητικά δεδομένα της ειδικής επιστήμης της ζωικής παραγωγής που ασχολείται με την εκτροφή των ορνίθων. Τρία χρόνια μετά, οι νεώτερες απόψεις και πληροφορίες για τη ζωοτεχνική επιστήμη, καθώς και η νέα αντίληψη για μια ζωική παραγωγή φιλική προς το περιβάλλον, συμβατή προς την ευζωία των πτηνών και με στόχο τα ποιοτικά και ασφαλή για τον καταναλωτή προϊόντα, οδήγησαν στην ανάγκη ανανέωσης της ύλης του βιβλίου και νέας έκδοσής του. Το βιβλίο αυτό προορίζε...

-Η επιλογή των πουλερικών σύμφωνα με τον τύπο της επιδιωκόμενης παραγωγής: Παρουσίαση 35 ρατσών μεγάλου όγκου ή νάνων με το πρότυπό τους. Τα κυριότερα χαρακτηριστικά τους, ειδικές συστάσεις σχετικά με την εκτροφή τους. -οι συνθήκες για να επιτύχετε μια εκτροφή: Κατοικία και διατροφή, επώαση, αναπαραγωγές. -φροντίδες που πρέπει να προσφέρουμε στην κότα και τον κόκορα, οι κυριότερες ασθένειες και οι θεραπείες τους. -τα προϊόντα της εκτροφής: αυγά, κρέας, καπόνια, ιδιαίτερες ράτσες. -ένας πλήρηρης οδηγός, έγχρωμος οδηγός για να ασκήσετε καλά την οικογενειακή εκτροφή πουλερικ...

Σύντομο: Όλα όσα θέλετε να ξέρετε για τις Κότες. Πλήρες: Η επιλογή, η στέγαση, η φροντίδα, η διατροφή, η συμπεριφορά, η υγεία, η εκτροφή και πολλά άλλα. Περιλαμβάνονται επίσης χρήσιμες διευθύνσεις και συμβουλές. Ανταγωνιστικό: Γραμμένο από αξιόπιστους συγγραφείς σε συνεργασία με πολλούς εμπειρογνώμονες, κτηνιάτρους, κριτές, εκτροφείς και οργανισμούς εκτροφής.

Η εκτροφή των παραγωγικών πτηνών πραγματεύεται τις αρχές της εκμετάλλευσης των πτηνών, πάντοτε υπό συνθήκες ευημερίας (welfare) τους, με τελικό στόχο την αύξηση της παραγωγικότητάς τους. Πιο συγκεκριμένα, έχει ως κύριο σκοπό την παραγωγή κρέατος και αυγών στη μεγάλύτερη κατά το δυνατόν ποσότητα μέσα στο συντομότερο χρόνο με το μικρότερο κόστος και με την επιθυμητή κάθε φορά ποιότητα.Το βιβλίο αυτό περιλαμβάνει οκτώ κεφάλαια: - Το πρώτο, αναφέρεται στα διάφορα στοιχεία που έχουν σχέση με την οικονομική σημασία και τη διάρθρωση της Εκτροφής των κύριων παραγωγικών πτηνών παγκ...

Η γρίπη των πουλερικών αποτελεί μια νέα παγκόσμια απειλή. Τα λίγα, αρχικά, κρούσματα στην Ανατολική Ασία πολλαπλασιάστηκαν και ο ιός ταξίδεψε με μεγάλη ταχύτητα και έφθασε στην περιοχή μας, με κρούσματα, μάλιστα θανατηφόρα, στη γειτονική Τουρκία αλλά και στη Ρουμανία. Τι είναι, όμως, αυτή η διαβόητη πλέον γρίπη των πουλερικών; Με ποιον τρόπο εκδηλώνεται η απειλή της; Πώς μπορεί κανείς να προφυλαχθεί από αυτή; Σε αυτά τα καίρια ερωτήματα φιλοδοξεί να απαντήσει το βιβλίο που κρατάτε στα χέρια σας. Με τρόπο απλό, ώστε να είναι κατανοητό από τον καθένα, δίνονται απαντήσεις σε σ...