Γεωργία - Ιστορία - Ελλάς

Η σηροτροφία στο Σουφλί

Πολιτιστικό Ίδρυμα Ομίλου Πειραιώς (1993)

Το βιβλίο αυτό είναι καρπός μακρόχρονης έρευνας που πραγματοποιήθηκε από το ΠΤΙ.ΕΤΒΑ με σκοπό τη διάσωση της τοπικής τεχνολογικής παράδοσης και την οργάνωση της μόνιμης έκθεσης για το μετάξι στο Σουφλί που στεγάστηκε στο αρχοντικό Κουρτίδη. Το θέμα εξετάζεται από ιστορική, οικονομική, εθνογραφική, αρχιτεκτονική και μουσειολογική άποψη.

Ιστορία του ελληνικού κρασιού

Πολιτιστικό Ίδρυμα Ομίλου Πειραιώς (1992)

Ο εικονογραφημένος αυτός τόμος παρουσιάζει τις εισηγήσεις και συζητήσεις του Β΄ Τριημέρου Εργασίας που οργάνωσε το ΠΤΙ.ΕΤΒΑ με χορηγία της εταιρείας "Ι. Μπουτάρης & Υιός Α.Ε." στη Σαντορίνη τον Σεπτέμβριο του 1990 και με θέμα την ιστορία του ελληνικού κρασιού. Περιέχει τα πορίσματα μιας πολυεπιστημονικής μελέτης είκοσι έξι ειδικών.

Κιλελέρ

Μεταίχμιο (2010)

Το βιβλίο του Θωμά Ψύρρα "Κιλελέρ - Στον ήλιο μοίρα" είναι ένα ιστορικό αφήγημα, ή καλύτερα μια χρονογραφία, στην οποία ο αναγνώστης παρακολουθεί την εξέλιξη του αγροτικού ζητήματος στη Θεσσαλία (1881-1923) και διαβάζει μια γλαφυρή ανασύσταση της ζωής στον θεσσαλικό κάμπο εκείνη την εποχή. Το καθαυτό ιστορικό αφήγημα συμπληρώνεται από αυθεντικό ιστορικό υλικό, δημοσιεύματα εφημερίδων και περιοδικών της εποχής, μαρτυρίες πρωταγωνιστών και απλών ανθρώπων, πρακτικά από δίκες, κείμενα από τη λογοτεχνία και φωτογραφικό υλικό. Συγκεκριμένα περιγράφονται και αναλύονται: α. όσα πρ...

Κωπαΐς

Ινστιτούτο Μελέτης της Τοπικής Ιστορίας και της Ιστορίας των Επιχειρήσεων (Ι.Μ.Τ.Ι.Ι.Ε.) (1998)

Το λεύκωμα "Κωπαΐς: Φωτογραφικό οδοιπορικό" εκδόθηκε με αφορμή την απόδοση στην ιστορική έρευνα του πλούσιου αρχειακού, φωτογραφικού και μουσειακού υλικού του Ιστορικού Αρχείου του Οργανισμού Κωπαΐδος. Η παρούσα έκδοση εντάσσεται στο πλαίσιο εργασιών της επιστημονικής συνάντησης με θέμα "Κωπαΐδα: Προβληματισμοί και προοπτικές ανάδειξης των μνημείων της", που οργανώνουν το Υπουργείο Πολιτισμού (Θ΄Ε.Π.Κ.Α. - 1η Εφορεία Νεωτέρων Μνημείων), το Ι.Μ.Τ.Ι.Ι.Ε. και ο Οργανισμός Κωπαΐδος και πρόκειται να διεξαχθεί στον Αλίαρτο και τον Ορχομενό Βοιωτίας μεταξύ 11 & 13 Σεπτεμβρίου 1998...

Παραδοσιακές καλλιέργιες

Μουσείο Μπενάκη (1978)

Όταν πραγματοποιηθεί η αναπόφευκτη νομοτελειακά μετατόπιση του επιστημονικού ενδιαφέροντος από την αρχαιότητα και το Βυζάντιο στην περίοδο της Τουρκοκρατίας, που στάθηκε αποφασιστική για τη διάπλαση της ελληνικής φυσιογνωμίας, ο ερευνητής θα βρει στο Μουσείο Μπενάκη ένα θησαυροφυλάκιο με πολύτιμο υλικό. Ο Αντώνης Μπενάκης μ' ένα εκπληκτικό ένστικτο και μια αίσθηση ευθύνης για τα νεώτερα πολιτιστικά μας στοιχεία, κατόρθωσε την ύστατη στιγμή να περισώσει ό,τι μπορούσε ακόμα να σωθεί. Για πολλούς όμως λόγους, που η ανάλυσή τους θα μας πήγαινε μακριά, την κρίσιμη εκείνη εποχή -...

Περί της οικονομικής διοικήσεως της Επτανήσου επί Βενετοκρατίας

Καραβία Δ. Ν. - Αναστατικές Εκδόσεις (1994)

[set δύο τόμων] Το δίτομο αυτό έργο του Ανδρέα Μ. Ανδρεάδη (βλ. αρ. 202 της Βιβλιοθήκης Ιστορικών Μελετών) εντάσσεται τρίτο στη Σειρά Νεοελληνικής Οικονομικής Ιστορίας της Βιβλιοθήκης Ιστορικών Μελετών. Το μνημειώδες αυτό πόνημα του κορυφαίου Κερκυραίου οικονομολόγου καλύπτει σχεδόν εξαντλητικά την ιστορία του βενετικού φορολογικού συστήματος και γενικότερα της βενετικής δημόσιας οικονομίας στα Επτάνησα. Όπως σημειώνει ο ίδιος, με εξαίρεση τα σταφιδικά, πριν τη δημοσίευση αυτής της μελέτης η όλη δημόσια οικονομία της Επτανήσου επί Βενετοκρατίας ήταν πράγματι terra incogn...

Πέτρος Καναγκίνης

Βιβλιοπωλείον της Εστίας (2013)

Ο γεωπόνος Πέτρος Καναγκίνης υπήρξε ένας από τους πρωτεργάτες του εποικισμού και της αγροτικής αποκατάστασης γηγενών ακτημόνων και προσφύγων από το τέλος των βαλκανικών πολέμων μέχρι και την επαύριο της μικρασιατικής καταστροφής και της σύστασης της Επιτροπής Αποκατάστασης Προσφύγων (Ε.Α.Π.). Ένας πρωτοπόρος της αναμόρφωσης του περιβάλλοντος της ελληνικής υπαίθρου στον Μεσοπόλεμο. Ο Καναγκίνης αποτελεί τυπικό παράδειγμα της γενιάς των γεωπόνων που ανδρώθηκαν στον μεσοπόλεμο και οι οποίοι ήσαν φορείς μιας αρκετά διαφορετικής, περισσότερο ηθικο-βιωματικής, αντίληψης για το...

Προλεγόμενα στην ιστορία της ελληνικής αγροτικής οικονομίας του Μεσοπολέμου

Αλεξάνδρεια (2012)

Στις αρχές του 20ού αιώνα η ελληνική αγροτική οικονομία σε βορρά και νότο εισήλθε σε μια σταθερή πορεία οικολογικής ενδέλιξης, εισοδηματικής κρίσης, οικονομικής στασιμότητας και διαρθρωτικού κοινωνικού αδιεξόδου. Η παραγωγικότητα της εργασίας και οι στρεμματικές αποδόσεις μειώθηκαν, χωρίς άμεση προοπτική ανάκαμψης. Η υπερατλαντική μετανάστευση επέτρεψε την παροδική επιβίωση του συστήματος αλλά όχι την άρση των αδιεξόδων. Ο συνδυασμός της χρόνιας σταφιδικής κρίσης, των επιδεινούμενων κοινωνικών συγκρούσεων στις μεγάλες γαιοκτησίες και των μεγάλων οικονομικών προκλήσεων που έ...

Σήματα εσπεριδοειδών Χίου

Πελινναίο (2006)

Πολυτελές λεύκωμα με τη συλλογή των χαρτιών περιτυλίγματος των εταιρειών εξαγωγής εσπεριδοειδών που λειτουργούσαν στη Χίο μέχρι τον Δεύτερο Παγκόσμιο Πόλεμο. Επίσης παρουσίαση της ιστορίας των εσπεριδοειδών και αρχειακό υλικό από τη συλλογή του συγγραφέα. Μια ιστορική έκδοση διάσωσης των τεκμηρίων του Κάμπου της Χίου.

Τα γεωργικά της Λευκάδας

Γρηγόρη (1985)

[...] Σ' αυτή μου την εργασία μελετώ, περιγράφω και εξηγώ τους παλιούς, τους παραδοσιακούς τρόπους καλλιέργειας στη Λευκάδα και φιλοδοξία μου είναι να διασωθούν όλα αυτά, σαν γόνιμα παραδοσιακά στοιχεία, για την πληρέστερη μελέτη της ιστορίας μας. Συγχρόνως αισθάνομαι, πως εκπληρώνω κι ένα χρέος προς το Λευκαδίτη γεωργό, τη ζωή του οποίου έζησα από κοντά και διατηρώ ισχυρά βιώματα απ' τα παιδικά μου χρόνια. Συχνά ανατρέχω και σε γραπτές πληροφορίες, αρχειακές, φτάνοντας βαθύτερα στο χρόνο και παρουσιάζοντας έναν κύκλο ζωής, κλειστό, σε συνάρτηση με το κοινωνικό περιβάλλ...

Τα καπνά

Πολιτιστικός και Μορφωτικός Σύλλογος Νέου Ξεριά (2010)

Σ' αυτό το βιβλίο περιγράφονται όλες οι δουλειές βήμα προς βήμα. Η αρχή γινόταν τον Οκτώβρη με το μάζεμα του καπνόσπορου και ακολουθούσαν η προετοιμασία των χωραφιών, τα φυντάνια, η φυτεία, η τσάπα, το μάζεμα των καπνόφυλλων απ' το χωράφι, το βελόνιασμα και το λιάσιμο, που μέχρι εδώ φτάνουμε στον επόμενο Οκτώβρη. Ακολούθησε η επεξεργασία από τον ίδιο τον παραγωγό και η πούληση στον έμπορα. Ο καπνοπαραγωγός παρέδιδε την παραγωγή του κατά τον Απρίλη του επόμενου χρόνου. Γίνεται και περιληπτική μνεία στη νέα εποχή με τα μηχανήματα και τις νέες μεθόδους. Ακόμη παρατίθεντα...

Το αγροτικό ζήτημα στην Ελλάδα

Εξάντας (1992)

Το αγροτικό κίνημα στην Ελλάδα

Νήσος (2011)

Από τα μέσα περίπου της δεκαετίας του 1990 η Ελλάδα βιώνει σχεδόν κάθε χρόνο κινητοποιήσεις των αγροτών, οι οποίες πολλές φορές ξεπερνούν γεωγραφικούς περιορισμούς και εξαπλώνονται σε όλη τη χώρα με σημαντική δυναμική και πρωτοφανείς μορφές δράσης. Ποιοι είναι αυτοί οι αγρότες, από πού έρχονται και σε ποιο ιστορικό κινηματικό παρελθόν αναφέρονται; Ποιες είναι οι ρίζες του κινήματός τους και ποια η ιστορική συνέχειά του; Πώς σχετίζονται οι μορφές και οι εξάρσεις ή οι υφέσεις του αγροτικού κινήματος με τις περιπέτειες και τις φάσεις της σταδιακής ολοκλήρωσης της ελληνικής κοι...

Το αγροτικό πρόβλημα και κίνημα στην Ελλάδα

Σάκκουλας Αντ. Ν. (2003)

Το Γεωργικό Επιμελητήριο Ηλείας (1931-1938)

Αλώνι (2020)

Ένας από του στόχους του εκσυγχρονιστικού εγχειρήματος το οποίο συντελέστηκε στην ελληνική κοινωνία κατά τις πρώτες δεκαετίες του 20ου αιώνα ήταν και η ορθολογικοποίηση των διαδικασιών παραγωγής του πρωτογενούς τομέα παραγωγής. Και αυτό μέσα σε ένα πλαίσιο το οποίο, εν πολλοίς, οριζόταν από τις διεθνείς οικονομικές συνθήκες και τον χαρακτήρα του εξωτερικού εμπορίου της χώρας μας. Μέσα σε αυτές συνθήκες και ως απάντηση στα αιτήματα του τίθεντο από την πραγματικότητα αυτή έχουμε και την ίδρυση των Γεωργι - κών Επιμελητηρίων. Ένα από αυτά ήταν και το Γεωργικό Επιμελητήριο Ηλεί...

Φθίνοντα επαγγέλματα, ασχολίες γυναικών που ξεχάστηκαν, παραδοσιακές καλλιέργειες

Δήμος Άμφισσας (2002)

Το παρόν βιβλίο "Φθίνοντα επαγγέλματα, ασχολίες γυναικών που ξεχάστηκαν, παραδοσιακές καλλιέργειες", που είχε την υπομονή, την τόλμη και το μεράκι να συγγράψει ο λαογράφος Γιώργος Κουτσοκλένης είναι ένα σύγγραμμα πρωτοφανές για τα λαογραφικά χρονικά της πόλεως Αμφίσσης (Σαλώνων) αλλά και του Νομού Φωκίδος και όλης της χώρας των Ελλήνων. Ο συγγραφέας του βιβλίου καταγράφει και περιγράφει τη σκληρή ζωή που ζούσαν οι πρόγονοί μας, απ' τα πρώτα χρόνια της Τουρκοκρατίας ως τα μισά του 20ου αιώνα, εξασκώντας ο καθένας με αγάπη και ζήλον το επάγγελμα που τάχθηκε να υπηρετεί, πο...

Συνολικά Βιβλία 38
243.186 Βιβλία
122.585 Συντελεστές
4.631 Εκδότες
Με την υποστήριξη του ΒιβλιοNet και του Εθνικού Κέντρου Βιβλίου