Κοινότητα Αναγνωστών Βιβλίων - readers.gr

Το βιβλίο παρουσιάζει με συνοπτικό τρόπο τη δυναμική της ελληνικής γεωργίας και υπαίθρου και επικεντρώνεται στην παρουσίαση της μακρόχρονης παράδοσης του τόπου, της υπεροχής των ελληνικών αγροτικών προϊόντων και τη σχέση μεταξύ τους. Η περιγραφή των προϊόντων και αναφορά στην παραδοσιακή ελληνική γαστρονομία δίνει μια σαφή εικόνα της ελληνικής παραγωγής και πώς αυτή δημιουργήθηκε με το πέρασμα των αιώνων. Το βιβλίο επίσης καλύπτει την εμπορική πλευρά της διάθεσης αυτών των προϊόντων, της παρουσίας τους στις διεθνείς αγορές και τη δυναμική τους, ενώ καταγράφει τις προοπτικές...

Ο συγγραφέας κινείται από το επίπεδο των ατομικών υποκειμένων και της δράσης τους έως και το βάρος των δομών. Οι πληροφορίες, ποιοτικές αλλά και ποσοτικοποιημένες, για τους καθηγητές, τη δράση και τις σπουδές τους, τους φοιτητές και την κοινωνική τους προέλευση καθώς και την επαγγελματική τους ενσωμάτωση μετά το πέρας των σπουδών, τα προγράμματα σπουδών, τα εργαστήρια, αλλά και οι σχέσεις της Σχολής με την εκάστοτε κυβέρνηση συντίθεται σε μία αφήγηση που επιδιώκει να μην παραλείψει τη συνολική οπτική, και εν πολλοίς το κατορθώνει. [...] Το έργο του Δημήτρη Παναγιωτόπουλου...

[...] Η γεωργία υπήρξε πηγή βιοπορισμού και πλουτισμού των αρχαίων κοινωνιών ασυγκρίτως μεγαλειτέρα πάσης άλλης, οι δε εκ ταύτης φόροι και δασμοί απετέλουν την ευρυτέραν και παγιωτέραν βάσιν, επί της οποίας εστηρίζοντο τα οικονομικά των αρχαιοτέρων πολιτειών, επομένως η στρατιωτική αυτών ισχύς και η ασφάλεια. Την προέχουσαν ταύτην θέσιν κατείχεν η Γεωργία, διότι το εμπόριον, η βιομηχανία, η συγκοινωνία, η ασφάλεια του ατόμου, το κεφάλαιον και η τραπεζική πίστις, ευρίσκοντο κατά τους αρχαιοτέρους χρόνους εις νηπιώδη κατάστασιν, εν συγκρίσει, προς την νυν τεραστίαν αυτών ανάπ...

Η συλλογή περιλαμβάνει κείμενα που ξεκίνησαν να γράφονται στα τέλη του 2015, με σκοπό τη διατύπωση θέσεων πάνω στο αγροτικό πρόβλημα της χώρας. Ένα μεγάλο, σοβαρό και περίπλοκο ζήτημα, που η ανάγκη αντιμετώπισής του γίνεται επιτακτική περισσότερο από ποτέ σήμερα, στις συνθήκες της βαθειάς οικονομικής κρίσης. Εστιάζει κυρίως στις έννοιες αγροτική εργασία και γεωργική γη, έννοιες παρεξηγημένες και αδιευκρίνιστες, οι οποίες όσο παραμένουν έτσι διαιωνίζουν την πολυπλοκότητα και τη δυσκολία κατανόησης του ζητήματος. Προορισμός των κειμένων της συλλογής είναι να αποτελέσουν...

Η παγκοσμιοποίηση των αγορών έχει επηρεάσει καθοριστικά τις εξελίξεις στη γεωργία κάθε χώρας και μια σειρά προκλήσεων -διατροφικές κρίσεις, περιβαλλοντική υποβάθμιση, κ.ά.- συνθέτουν ένα εντελώς νέο τοπίο, στο οποίο καλείται να λειτουργήσει και η ελληνική γεωργία. Το πλαίσιο της πολιτικής για τη γεωργία αναθεωρείται διαρκώς, ενώ παράλληλα η γεωργία καλείται να επιτελέσει και νέους ρόλους, πέρα από τον καθαρά παραγωγικό. Καθώς αυξάνονται οι ανταγωνιστικές πιέσεις που δέχεται η ελληνική γεωργία, επείγει η κριτική θεώρηση των πρόσφατων εξελίξεων, εγχείρημα στο οποίο φιλοδοξεί...

Η μελέτη της ελληνικής αγροτικής οικονομίας και κοινωνίας στηριζόταν μέχρι σήμερα στην επιλεκτική και ασυστηματοποίητη χρησιμοποίηση μέρους μόνο των δημοσιευθέντων κατά το 19ο αιώνα ποσοτικών δεδομένων, επειδή τα στοιχεία αυτά ήταν διάσπαρτα σε δυσπρόσιτες πηγές ή λάνθαναν και παρέμεναν αναξιοποίητα από τους μελετητές. Στο βιβλίο αυτό ο συγγραφέας, χρησιμοποιώντας τις στατιστικές της γεωργίας και της κτηνοτροφίας των ετών 1860, 1887 και 1911, σγκεντρώνει και εκδίδει σε παράρτημα στο σύνολό τους τα δεδομένα αυτά, αφού διόρθωσε, όπου χρειάστηκε τα τυπογραφικά και άλλα λάθη τω...

Το κύριο μέρος του συνεδρίου περιλάμβανε την τρέχουσα ερευνητική δραστηριότητα, η οποία παρουσιάσθηκε σε 8 ενότητες: - Ανταγωνιστικότητα, καινοτομίες, νέες τεχνολογίες στη γεωργία - Αγροτική πολιτική - Διεθνές εμπόριο - Νέα καταναλωτικά πρότυπα και «αγροτικοί προσανατολισμοί» - Οικονομική μεταποίησης και αγροτικό μάρκετινγκ - Οικονομική, κοινωνική και περιβαλλοντική διάσταση της χρήσης των φυσικών πόρων - Θεσμοί, υπηρεσίες και απασχόληση στο γεωργικό τομέα - Προβλήματα ελληνικής υπαίθρου και γεωργίας.

Στη μελέτη αυτή επιχειρείται μια συστηματική ανάλυση των εξελίξεων που διαπιστώθηκαν στον ελληνικό αγροτικό τομέα μετά την ένταξη της Ελλάδος στην Ευρωπαϊκή Κοινότητα. Ειδικότερα αναλύονται: α) οι μεταβολές στον όγκο και τη σύνθεση (συνολικά και κατά προϊόν) της αγροτικής παραγωγής, β) η εξέλιξη των αγροτικών δομών και γ) τα αποτελέσματα πάνω στο αγροτικό εισόδημα. Οι αλλαγές που παρατηρούνται συσχετίχζονται με τις θεσμικές ρυθμίσεις και τους μηχανισμούς της Κοινής Αγροτικής Πολιτικής, προκειμένου να διαπιστωθεί σε ποιο βαθμό η εφαρμογή της πολιτκής αυτής επηρέασε τα βασικ...

Η Κοινή Αγροτική Πολιτική ήταν και είναι η σημαντικότερη πολιτική της Ευρωπαϊκής Ένωσης. Υιοθετήθηκε αμέσως μετά την ίδρυση της Ευρωπαϊκής Οικονομικής Κοινότητας (ΕΟΚ) και έπαιξε πολύ σπουδαίο ρόλο στην ανασυγκρότηση της κατεστραμμένης, από τους πολέμους, Ευρώπης. Κύριοι στόχοι της ήταν: - Η αύξηση της παραγωγικότητας της ευρωπαϊκής γεωργίας, - Η εξασφάλιση ενός δίκαιου βιοτικού επιπέδου για τους αγρότες, - Η σταθεροποίηση των αγορών των γεωργικών προϊόντων και - Η ασφάλεια των καταναλωτών, σε ότι αφορά την προσφορά προϊόντων, την ποιότητα και τις τιμές. Οι στόχοι αυτ...