Κοινότητα Αναγνωστών Βιβλίων - readers.gr

Φρέσκα φρούτα, λαχανικά, ξηροί καρποί, γάλα και γιαούρτι είναι μερικά από τα υλικά που θα χρειαστείτε για να φτιάξετε τους υπέροχους χυμούς και τα smoothies αυτού του βιβλίου. Διαβάστε αναλυτικά τις ιδιότητες των βασικών υλικών που θα χρησιμοποιήσετε και στη συνέχεια διαλέξτε ανάμεσα από τις 20 υπέροχες συνταγές που καλύπτουν κάθε γούστο και κάθε ανάγκη. - Χυμοί και ροφήματα πλούσια σε βιταμίνες που καταπραΰνουν τα ερεθισμένα έντερα, ενισχύουν το ανοσοποιητικό και δίνουν στο σώμα φυσική ενέργεια μετά την άθληση. - Smoothies με φυτικό γάλα αμυγδάλου για ανθρώπους με δυσα...

Αυτό το διασκεδαστικό και επαγγελματικό βιβλίο για ποτά και κλασικά κοκτέιλ δεν είναι απλώς μια συλλογή συνταγών -είναι ένα ανάγνωσμα που θα σας γοητεύσει και θα σας αγγίξει. Εκτός από τα κοκτέιλ, θα βρείτε όλη τη ζωντανή ιστορία, περιστατικά και χαρακτήρες που έχουν εμπνεύσει αυτή την υγρή μορφή τέχνης. Οι γνώσεις και ο αγνός ενθουσιασμός του συγγραφέα για το αντικείμενο του είναι μεταδοτικά -από τη στιγμή που θα ανοίξετε αυτό το βιβλίο, θα σας είναι δύσκολο να το κλείσετε. Περιλαμβάνει επίσης χρήσιμες συμβουλές για το πώς θα ανεφοδιάσετε το μπαρ σας, πώς θα κάνετε τα π...

Αυτός ο πλήρης, εντυπωσιακά εικονογραφημένος οδηγός των 800 και πλέον σελίδων περιλαμβάνει όλα όσα χρειάζεται να γνωρίζουμε για τον κόσμο των κοκτέιλ και των οινοπνευματωδών ποτών - από την ποικιλία των "ετικετών" που πρέπει να διαθέτει ένα καλά οργανωμένο μπαρ έως την προέλευση, τις μεθόδους παραγωγής και τους τρόπους απόλαυσης των περισσότερο ή λιγότερο γνωστών ποτών που κυκλοφορούν σε όλο τον κόσμο! Η συναρπαστική, συλλογή οινοπνευματωδών ολοκληρώνεται με μια ελκυστική επιλογή από κλασικές, εξωτικές και πρωτότυπες συνταγές για κοκτέιλ.

Είναι πολύχρωμα, γευστικά και για όλες τις ώρες. Και αν νομίζετε ότι τα κοκτέιλ μπορούν να τα φτιάξουν μόνο κάποιοι "ειδήμονες", ξεχάστε τις εντυπωσιακές φιγούρες πίσω από το μπαρ και ξεφυλλίστε απλώς το βιβλίο αυτό. Λίγη οργανωμένη, μερικά βασικά υλικά, ελάχιστος χρόνος και πολλή διάθεση είναι τα "μαγικά" συστατικά για ένα καλό αυθεντικό κοκτέιλ. Εσείς δεν έχετε παρά να διαλέξετε οποιαδήποτε από τις εκατό προτάσεις του βιβλίου και να την απολαύσετε μόνοι ή με παρέα. Και αν θέλετε να σερβίρετε τα κοκτέιλ σας με κάτι περισσότερο από τους συνηθισμένους ξηρούς καρπούς, μπορ...

1.000 + 1 μυστικά για να γίνετε οι τέλειοι οικοδεσπότες. Πρωτότυπες συνταγές για απεριτίφ, δροσερά κοκτέιλ, σφηνάκια και μη αλκοολούχα ποτά σάς αποκαλύπτουν το "οπλοστάσιο" ενός μπάρμαν, καθώς και τις πιο gourmet επιλογές που σκανδαλίζουν τον ουρανίσκο. Επίσης, στο βιβλίο αυτό θα βρείτε χρήσιμες τεχνικές προκειμένου να ετοιμάστε το ιδανικό ποτό για κάθε περίσταση και να εντυπωσιάσετε τους καλεσμένους σας!

Το παρόν λεξικό περιέχει όλα αυτά που πρέπει να ξέρει κανείς για τα κοκτέιλ. Αυτά τα θεσπέσια και εκλεκτικά ποτά σερβίρονται τα καλοκαιρινά βράδια και σε στυλάτα νυχτερινά κλαμπ. Αλλά, τα κοκτέιλ είναι το ίδιο ευπρόσδεκτα και στο σπίτι! Με κάποια βασικά συστατικά μπορείτε να φτιάξετε τις δικές σας δημιουργίες και να τις απολαύσετε! - Πληροφορίες προέλευσης, συμβουλές και γεγονότα - Βασικά συστατικά - Συνταγές από το Α έως το Ω.

Δημιουργήστε ατμόσφαιρα φτιάχνοντας τα πιο ακαταμάχητα κοκτέιλ! Πλούσια ποικιλία εικονογραφημένων συνταγών: - Από τα κλασικά Mojito, Caipirinha, Daiquiri, Margarita, Cosmopolitan έως τις νέες τάσεις και τις ευφάνταστες προτάσεις των μπάρμαν... - Κοκτέιλ για κάθε ώρα της ημέρας και για κάθε γούστο: ξηρά, δροσιστικά, φρουτώδη, γλυκά, κρεμώδη... Συμβουλές για να μυηθείτε στην τέχνη της ανάμειξης: - Λεπτομερής περιγραφή των υλικών και της επεξεργασίας τους, αλλά και αναλυτική παρουσίαση των τεχνικών και των κινήσεων για να χρησιμοποιήσετε άψογα το σέικερ ή να γαρνίρετε...

Το κοκτέιλ δεν είναι μόνο μια απολαυστική ανάμειξη ποτών που συνοδεύει τις νυχτερινές εξόδους ή τις ημερήσιες αποδράσεις μας. Είναι κυρίως μια ανάμειξη γεύσεων, συναισθημάτων και συγκινήσεων, μια πραγματική τέχνη, η οποία έχει τη δική της ιστορία, που ξεκίνησε να γράφεται πριν από δεκαετίες στα πρώτα αθηναϊκά μπαρ. Στην ιστορία αυτή, περίοπτη θέση κατέχει ο Φώτης Κρικζώνης, ο άνθρωπος που μετέδωσε την τέχνη του στους επιγόνους του μαζί με το ήθος και την αισθητική του επαγγελματία. Στο βιβλίο "Η τέχνη του κοκτέιλ" ο "πατέρας των μπάρμαν" διδάσκει με το κύρος και τη μακ...

- Το απαραίτητο βοήθημα για κάθε φίλο του κοκτέιλ - Περισσότερες από 220 κλασικές και μοντέρνες συνταγές σε συνοπτική κατανομή κεφαλαίων. - Εκτενής παρουσίαση στοιχειωδών γνώσεων περί του μπαρ - Κάθε κοκτέιλ σε εξαιρετική απεικόνιση - Με συνταγές για ζεστά και μη αλκοολούχα κοκτέιλ.

Η τέχνη της ανάμειξης και του σερβιρίσματος των κοκτέιλς γίνεται ολοένα και πιο σημαντικό κομμάτι της σύγχρονης ξενοδοχείας και επισιτιστικής επιχείρησης. Γι ' αυτό το λόγο, έχει καταστεί αναγκαίο να γνωρίζουμε καλά τα διάφορα κοκτέιλς, αλλά και να διαθέτουμε τις απαραίτητες, βασικές γνώσεις πάνω στα ποτά. Αυτές οι γνώσεις αποτελούν και το στόχο αυτού του μικρού και συνεπώς εύχρηστου βιβλίου. Όλες οι διαδικασίες περιγράφονται βήμα-βήμα και υποβοηθούνται τόσο από το κείμενο, όσο και από τις εικόνες. Μ' αυτό τον τρόπο ακόμα και ένας αρχάριος στο μπαρ μπορεί να παρακολουθήσει...

Τα 50 δημοφιλέστερα κοκτέιλ με βάση τη σαμπάνια.

- Περισσότερα από 50 κοκτέιλ με τζιν - Από το διάσημο Dry Martini μέχρι το εξωτικό Cherry Julep - Περιέχει συμβουλές, ανέκδοτες ιστορίες και πληροφορίες για την προέλευση των ονομάτων των κοκτέιλ. Ο τέλειος οδηγός πάρτυ για τους λάτρεις των κοκτέιλ.

- Περισσότερα από 50 κοκτέιλ με βότκα - Από το διάσημο Moscow Mule στο κλασικό Bloody Mary - Περιέχει συμβουλές, ανέκδοτες ιστορίες και πληροφορίες για την προέλευση των ονομάτων των κοκτέιλ. Ο τέλειος οδηγός πάρτυ για τους λάτρεις των κοκτέιλ.

- Περισσότερα από 50 κοκτέιλ με ρούμι - Από το διαχρονικό Daiquiri μέχρι το αναζωογονητικό Bahamas Punch - Περιέχει συμβουλές, ανέκδοτες ιστορίες και πληροφορίες για την προέλευση των ονομάτων των κοκτέιλ. Ο τέλειος οδηγός πάρτυ για τους λάτρεις των κοκτέιλ.

- Περισσότερα από 50 κλασικά κοκτέιλ - Από το διαχρονικο Harvey Wallbanger στο κοσμοπολίτικο Caipirinha - Περιέχει συμβουλές, ανέκδοτες ιστορίες και πληροφορίες για την προέλευση των ονομάτων των κοκτέιλ. Ο τέλειος οδηγός πάρτυ για τους λάτρεις των κοκτέιλ.

- Περισσότερα από 50 κοκτέιλ με τεκίλα - Από την κλασική Margarita στην διάσημη Tequila Sunrise - Περιέχει συμβουλές, ανέκδοτες ιστορίες και πληροφορίες για την προέλευση των ονομάτων των κοκτέιλ. Ο τέλειος οδηγός πάρτυ για τους λάτρεις των κοκτέιλ.

Με το βιβλίο αυτό θα μάθετε τα μυστικά, για να ετοιμάζετε πετυχημένα και απολαυστικά βραδινά κοκτέιλ. Χαλαρώστε σιγοπίνοντας μια Vodka Martini, αφεθείτε στη φρουτώδη γεύση ενός Green Fantasy ή κάντε νέες γνωριμίες με ένα After One...

Το βιβλίο περιλαμβάνει μια συλλογή με προκλητικά κοκτέιλ. Όλα είναι ιδανικά για να τα σιγοπιείτε ένα "τεμπέλικο" απόγευμα. Δοκιμάστε ένα παγωμένο Long Island Tea, γιορτάστε με Tequila Sunrise, γνωριστείτε μ' ένα Fluffy Duck...

Αν είστε σπουδαστής σε σχολές που έχουν αντικείμενο τα λεγόμενα "τουριστικά" επαγγέλματα, το "Επάγγελμα μπάρμαν" θα σας δώσει στέρεες βάσεις και έγκυρες πληροφορίες για ό,τι σχετίζεται με το μπαρ, τα ποτά και το σερβίρισμά τους. Αν είστε επαγγελματίας, το "Επάγγελμα μπάρμαν" μπορεί να αποτελέσει ένα χρησιμότατο βιβλίο αναφοράς, εκτός των άλλων επειδή περιέχει τον κατάλογο των κοκτέιλ με τις δοσολογίες που έχει εγκρίνει η Διεθνής Ένωση Μπάρμεν. Αν είστε ένας απλός λάτρης των ποτών και των συνδυασμών τους, το "Επάγγελμα μπάρμαν" θα δώσει επαγγελματικό αέρα στις δημιουργίες σα...