Αξιολόγηση της βασικής έρευνας με τη χρήση βιβλιομετρικών τεχνικών
Ζάχος Γεώργιος Κ. δρ. βιβλιοθηκονόμος
Έλλην (2005)
[...] Η παρούσα εργασία παρουσιάζει τους βιβλιομετρικούς δείκτες, που μπορούν να χρησιμοποιηθούν στη διαδικασία της αξιολόγησης, τις υποθέσεις στις οποίες βασίζονται, τους περιορισμούς που έχουν καθώς και τον τρόπο χρησιμοποίησής τους, ώστε να δίνουν αξιόπιστα και επιστημονικά αποδεκτά αποτελέσματα. Για τη χρήση των βιβλιομετρικών δεικτών ως εργαλείων αξιολόγησης έχουν αναπτυχθεί συγκεκριμένες τεχνικές. Τρεις από αυτές έχουν εφαρμοστεί διεθνώς σε ερευνητικές αξιολογήσεις επιστημονικών ομάδων, ιδρυμάτων ή ακόμη και κρατών. Η εργασία αναλύει τις μεθόδους αυτές και παρουσιάζε...
Αρχές βιοστατιστικής
Pagano Marcello
Έλλην (2002)
Το βιβλίο "Αρχές Βιοστατιστικής " των Pagano και Gauvreau απευθύνεται κυρίως σε φοιτητές στο χώρο της υγείας που έρχονται για πρώτη φορά σε επαφή με τις έννοιες της Βιοστατιστικής. Θεωρώ ότι είναι ένα χρήσιμο βοήθημα και για όλους τους επιστήμονες υγείας, ιατρούς και νοσηλευτές, απαραίτητο για τις ερευνητικές και κλινικές δραστηριότητές τους. Κάθε ερευνητική δραστηριότητα στο χώρο της υγείας απαιτεί σχεδιασμό, ανάλυση και εξαγωγή συμπερασμάτων που βασίζονται στις αρχές της Βιοστατιστικής. Επιπλέον, η διάχυση νέας πληροφορίας μέσα επιστημονικά δημοσιεύσεων και συνεδρίων απ...
Αρχές λειτουργίας επισιτιστικών μονάδων
Φουντουλάκης Γιάννης
Έλλην (2007)
[...] Το βιβλίο αυτό καταπιάνεται με ένα συγκεκριμένο κομμάτι του τουριστικού φάσματος την εστίαση και τα εστιατόρια στις διάφορες μορφές τους. Η εστίαση για παράδειγμα που προσφέρει μια περιοχή και πολύ περισσότερο η ποιότητά της παίζει καθοριστικό ρόλο στην τουριστική ανάπτυξη, και προσδίδει ένα ιδιαίτερο χρώμα σ' αυτή την εκάστοτε περιοχή. Η ελληνική κουζίνα γνωστή παγκοσμίως για την ποιότητα και την ποικιλία της, βρίσκεται στην πρώτη θέση της προτίμησης των επισκεπτών, (ξένων και ντόπιων), όταν δειπνούν σε ένα εστιατόριο, ενώ σημαντικό κριτήριο βέβαια είναι και οι τιμές...
Αρχές μάρκετινγκ
Συλλογικό έργο
Έλλην (2004)
Η έγχρωμη αυτή πολυτελής έκδοση συνδυάζει όλα τα σημαντικότερα θέματα του μάρκετινγκ, σε μια οργανωμένη και στρωτή δομή. Εισάγονται νέα θέματα όπως η ανταγωνιστική πληροφόρηση και στοιχεία τεχνολογίας όπως το Internet. Δίνεται έμφαση στην ανάπτυξη των σχέσεων του μάρκετινγκ, στην επιχειρηματικότητα, καθώς και σε στοιχεία δεοντολογίας, παιδαγωγικά στοιχεία και στην επαγγελματική σταδιοδρομία στο μάρκετινγκ.
Αρχές οικονομικής ανάπτυξης
Παπαβασιλείου Δημήτρης Κ.
Έλλην (2005)
[...] Μέσα στα καθορισμένα χρονικά περιθώρια ενός εκπαιδευτικού εξαμήνου που διαρκούν τα μαθήματα αυτά, οι παραδόσεις αυτές δεν φιλοδοξούν να εξαντλήσουν το ζήτημα της θεωρίας της οικονομικής ανάπτυξης, αλλά να συντελέσουν στο να κατανοήσουν οι σπουδαστές τους βασικούς οικονομικούς μηχανισμούς από τους οποίους εξαρτάται η καθημερινή μας επιβίωση και να δείξουν τους δρόμους ανάμεσα στους οποίους είμαστε υποχρεωμένοι να κινηθούμε. Αν αυτά πραγματοποιηθούν και προκαλέσουν ένα προβληματισμό γύρω από την οικονομική πορεία του σήμερα και του αύριο, τότε ο σκοπός αυτών των μαθημά...
Αρχές ταξινόμησης
Καζάζη Μαρία Γ.
Έλλην (2002)
Το παρόν διδακτικό βιβλίο απευθύνεται στους σπουδαστές των βιβλιοθηκονομικών τμημάτων και σε όσους ενδιαφέρονται για βιβλιοθηκονομικά θέματα. Μ' αυτήν τη συγγραφή προσπαθείται η παροχή της δυνατότητας γνωριμίας ορισμένων πρακτικών και θεωρητικών θεμάτων, θέματα των οποίων την επεξεργασία άρχισα στα πλαίσια της διδασκαλίας μου ως καθηγήτριας των ΤΕΙ, ήδη από το 1980. Τούτο το βιβλίο διενέμετο στους σπουδαστές υπό μορφή σημειώσεων, οπότε σιγά - σιγά συμπληρώθηκαν και ολοκληρώθηκαν, ώστε να πάρουν αυτήν την τελική μορφή. [...] (από τον πρόλογο του βιβλίου)
Αρχιτεκτονική και εξοπλισμός ξενοδοχείων
Παπαμανώλης Νικόλαος
Έλλην (2007)
Το βιβλίο απευθύνεται κατά προτεραιότητα σε φοιτητές και σε επαγγελματίες του κλάδου των ξενοδοχειακών επιχειρήσεων με σκοπό να τους προσφέρει γνώσεις και πληροφορίες για τον επαγγελματικό τους χώρο. Έρχεται να καλύψει ένα κενό, ειδικά για τη χώρα μας με τη σημαντική τουριστική ανάπτυξη και το τεράστιο δυναμικό σε υπηρεσίες φιλοξενίας. Το βιβλίο περιλαμβάνει πέντε κεφάλαια. Το πρώτο κεφάλαιο εξηγεί τι είναι αρχιτεκτονικός σχεδιασμός και πώς ερμηνεύονται τα αρχιτεκτονικά σχέδια. Το δεύτερο κεφάλαιο ασχολείται με το κτίριο που στεγάζει μια ξενοδοχειακή επιχείρηση. Εξετά...
Ασφάλεια και υγιεινή πληρώματος-επιβατών στην οικονομική εκμετάλλευση του επιβατηγού πλοίου
Τζαβάρας Ιωάννης
Έλλην (2002)
Αυτοματισμός βιβλιοθηκονομικών λειτουργιών
Χαλκιοπούλου Μαίρη
Έλλην (2003)
Τολμάμε να μιλήσουμε για μία πέμπτη εξουσία, την πληροφόρηση μέσω υπολογιστών, με κυρία κέντρα τις βιβλιοθήκες και τους βιβλιοθηκάριους του μέλλοντος, ως εκτελεστικά όργανα που θα συνδέσουν την ανθρωπότητα με τον κόσμο της γνώσης. Είναι η επιστήμη των βιβλιοθηκών και της πληροφόρησης, η βιβλιοθηκονομία, η επιστήμη που θα θέσει νόμους στη διάδοση της πληροφορίας και φραγμούς στην αγνωσία. Σύμφωνα με άλλους, είναι η επανάσταση της πληροφορικής που μπορεί να αλλάξει την κοινωνία, όσο την άλλαξε και η βιομηχανική επανάσταση.