Κοινότητα Αναγνωστών Βιβλίων - readers.gr

In-depth and up-to-date knowledge of hydroponics for researchers and appliers written by some of the most internationally renowned scientists. List of Contents: Chapter 1. General Introduction Prof. Dr. D. Savvas Chapter 2. Substrate and Substrate Analysis Dr. M. Raviv, Prof. R. Wallach, Dr. A. Silber and Dr. A. Bar-Tal Chapter 3. Equipment of Hydroponic Installations Dr. E. van Os, Dr. Th. H. Gieling and Dr. M. N. A. Ruijs Chapter 4. Hydroponic Systems Dr. E. Maloupa Chapter 5. Composition of Nutrient Solution Dr. C. Sonneveld Chapter 6. Nutritiona...

Η ελιά έχει βαθιές ρίζες όχι μόνο στα εδάφη της λεκάνης της Μεσογείου αλλά και στους πολιτισμούς της για χιλιάδες χρόνια. Διαδραμάτισε έναν ζωτικής σημασίας ρόλο στη διατήρηση του περιβάλλοντος και στη διατροφή, την οικονομία, τις συνήθειες, τις παραδόσεις και την καθημερινή ζωή των ανθρώπων της Μεσογείου. Στο πρόσφατο παρελθόν με την ανακάλυψη των 'νέων χωρών' η καλλιέργεια της ελιάς εξαπλώθηκε στην Αμερική και τον 20ο αιώνα στην Ασία, την Αυστραλία και τη Νότια Αφρική, μαζί με την πολιτιστική της κληρονομιά. Το βιβλίο είναι ένας θησαυρός 498 σελίδων με την ιστορία της...

ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 1 Εισαγωγικές έννοιες 1.1. Η ΑΝΑΠΤΥΞΗ ΤΩΝ ΦΥΤΩΝ 1.1.1. Ανάπτυξη του γαμετόφυτου 1.1.2. Ανάπτυξη του σποριόφυτου (εμβρυογένεση) 1.1.3. Βλάστηση - Πρωτογενής και δευτερογενής ανάπτυξη 1.2. ΣΥΝΤΟΝΙΣΜΟΣ ΤΗΣ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ ΣΤΑ ΦΥΤΑ 1.3. ΜΟΡΙΑ ΣΙΝΙΑΛΑ ΣΤΗΝ ΑΝΑΠΤΥΞΗ ΤΩΝ ΦΥΤΩΝ 1.4. ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΙΣΜΕΝΟΣ ΚΥΤΤΑΡΙΚΟΣ ΘΑΝΑΤΟΣ ΣΤΑ ΦΥΤΑ (PCD) ΒΙΒΛΙΟΓΡΑΦΙΑ 2 Γονιδιωματική των Ανώτερων Φυτών 2.1. ΠΕΡΙ ΔΟΜΗΣ ΤΟΥ ΦΥΤΙΚΟΥ ΓΟΝΙΔΙΩΜΑΤΟΣ 2.1.1. Η ποσότητα του DNA 2.1.2. Χρωμοσωματικές διαφοροποιήσεις και αποκλίσεις 2.1.3. Προέλευση της μεταβλητότητας του DNA 2.1.4 Μηχανισ...

Όλες οι ασκήσεις που περιγράφονται στο βιβλίο αυτό προέρχονται από την πραγματική πρακτική εμπειρία και θεμελιώνονται με το θεωρητικό υπόβαθρο το οποίο επίσης αναφέρεται ανά άσκηση. Όλες οι ασκήσεις δουλεύουν πραγματικά, χωρίς να είναι στείρες βιβλιογραφικές οδηγίες και όλες μπορούν εύκολα να φτάσουν σε ...αίσιο τέλος. Περιλαμβάνονται 91 φωτογραφίες (όλες πρωτότυπες)που οδηγούν βήμα-βήμα το φοιτητή και το διδάσκοντα στην εξαγωγή συμπερασμάτων. Επιπροσθέτως, οι ασκήσεις είναι ενδεικτικές και μπορούν να μεταβάλλονται ανάλογα με τις ανάγκες των εκάστοτε διδασκόντων, του υπάρχο...

Η άποψη, η συνεισφορά και τα πεπραγμένα του πρώην Πρύτανη της Α.Γ.Σ.Α. (νυν Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών - Γ.Π.Α.) Αλέξανδρου Πουλοβασίλη, τα κρίσιμα χρόνια της εξέλιξης του Πανεπιστημίου. Οι αλλαγές που πραγματοποιήθηκαν μετά την πρυτανεία του, η σημερινή κατάσταση και το νέο νομοθετικό πλαίσιο λειτουργίας και εξέλιξής του. Ιστορία, κριτική και προτάσεις, από έναν πανεπιστημιακό δάσκαλο που δίδαξε, εκτός από την επιστήμη του, την έννοια του ήθους, την προάσπιση του δημόσιου συμφέροντος, του οραματισμού και εμπεριστατωμένου σχεδίου για τις γεωπονικές σπουδές.

Η πορεία στο χρόνο που διαγράφει η ομάδα μπάσκετ Αιγάλεω, από την εποχή που έπαιζε σε αλάνες μέχρι τη σημερινή θέση της στην Α1 κατηγορία. Πολλές φωτογραφίες από τα παλιά -και όχι μόνο, καθώς και έγγραφα δεκαετιών, αλλά και όλα τα αποτελέσματα όλων των αγώνων με ανάλυση και περιγραφή των παρασκηνίων.

Το βιβλίο αυτό καλύπτει τις βασικές αρχές καλλιέργειας και τα ποιοτικά χαρακτηριστικά αρωματικών φυτών τα οποία έχουν παράλληλα και λαχανοκομική χρήση. Γίνεται μια προσπάθεια καταγραφής των σπουδαιότερων αρωματικών φυτών που έχουν παράλληλα και λαχανοκομική χρήση, τονίζοντας τις φαρμακευτικές τους ιδιότητες και τη θρεπτική τους αξία και δίνοντας βαρύτητα στην περιγραφή του αρώματός τους και τη σύστασή τους σε βιοδραστικές ουσίες. Παράλληλα, παρατίθενται πληροφορίες για τα βοτανικά χαρακτηριστικά των φυτών, τις εδαφοκλιματικές τους απαιτήσεις και τις καλλιεργητικές φροντίδες...

Το βιβλίο αυτό καλύπτει τις βασικές αρχές καλλιέργειας και τα ποιοτικά χαρακτηριστικά αρωματικών φυτών τα οποία έχουν παράλληλα και λαχανοκομική χρήση. Γίνεται μια προσπάθεια καταγραφής των σπουδαιότερων αρωματικών φυτών που έχουν παράλληλα και λαχανοκομική χρήση, τονίζοντας τις φαρμακευτικές τους ιδιότητες και τη θρεπτική τους αξία και δίνοντας βαρύτητα στην περιγραφή του αρώματός τους και τη σύστασή τους σε βιοδραστικές ουσίες. Παράλληλα, παρατίθενται πληροφορίες για τα βοτανικά χαρακτηριστικά των φυτών, τις εδαφοκλιματικές τους απαιτήσεις και τις καλλιεργητικές φροντίδες...

Έν είδει προλόγου "Ο τολμών νικά". Έτσι λέει ο λαός μας. Τόλμησα. Πού βρίσκεται, όμως, ο κίνδυνος στην ποιητική δημιουργία; Το προπατορικό αμάρτημα ενός καλλιτέχνη, επιστήμονα, τεχνίτη και του ανθρώπινου γένους, γενικότερα, είναι η αυτοπεποίθηση. "Πίστεψε στον εαυτό σου" ή"πιστεύω σε σένα" και άλλα τέτοια συνθήματα μιας ουμανιστικής νοοτροπίας του αιώνα μας ακούγονται στον κινηματογράφο και σε ημιμαθείς ανθρώπους, που δεν έμαθαν να αισιοδοξούν με τον σωστό τρόπο. Ο άνθρωπος χρειάζεται συμβούλους, που θα τον βοηθήσουν να μην σπάσει τα μούτρα του. Θα τον ελέγξουν. Θα τον...

ΠΙΝΑΚΑΣ ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΩΝ ΑΣΚΗΣΗ 1η Εισαγωγή στη Βελτίωση των Φυτών. Βασικές αρχές Γεωργικού Πειραματισμού. Σχέδιο σποράς ΑΣΚΗΣΗ 2η Προετοιμασία για την εγκατάσταση ενός πειραματικού ΑΣΚΗΣΗ 3η Η χάραξη του πειραματικού ΑΣΚΗΣΗ 4η Η σπορά του πειραματικού ΑΣΚΗΣΗ 5η Παρατηρήσεις στον αγρό. 1. Χειμωνιάτικα σιτηρά ΑΣΚΗΣΗ 6Ί Παρατηρήσεις στον αγρό. 2. Ανοιξιάτικα σιτηρά ΑΣΚΗΣΗ 7η Φυτικά μικροσκοπικά παρασκευάσματα. 1. Ο μη διαιρούμενος πυρήνας ΑΣΚΗΣΗ 8η Φυτικά μικροσκοπικά παρασκευάσματα. 2. Ο διαιρούμενος πυρήνας ΑΣΚΗΣΗ 9η Ανάλυση παραλλακτικότητας.1.Σχέδιο χωρίς ομάδες,...

Το βιβλίο χωρίζεται σε δυο μέρη, ένα θεωρητικό και ένα εργαστηριακό. Καταβλήθηκε ιδιαίτερη προσπάθεια ώστε στο θεωρητικό μέρος να καλυφθούν όσο το δυνατό περισσότερα θέματα, από αυτά που ο βελτιωτής αντιμετωπίζει στην καθημερινή του πράξη. Επιπλέον, περιλήφθηκε και ένα κεφάλαιο που αφορά την Οργανική βελτίωση, που αποτελεί μια διαφορετική προσέγγιση στη δημιουργία νέων ποικιλιών, ώστε να καλυφθεί το κενό που υπάρχει στην ελληνική βιβλιογραφία. Επίσης, δόθηκε ιδιαίτερη προσοχή ώστε στο κεφάλαιο της μοριακής βελτίωσης να περιληφθούν και ορισμένες νεώτερες προσεγγίσεις, που αν...

Πρακτικά ημερίδας της μόνιμης γραμματείας του μεσογειακού τμήματος της IFOAM

Η ύλη του βιβλίου αναφέρεται σε εφαρμογές της ζύμωσης στην παραγωγή τροφίμων και ειδικότερα στην παραγωγή οίνων και αλκοολούχων ποτών. Επίσης έχει δοθεί έμφαση στην παραγωγή ενεργειακής αλκοόλης από γεωργικά και βιομηχανικά υποπροϊόντα. Γίνεται αναφορά και επεξήγηση των διαφόρων σταδίων της παραγωγής και αναλύονται οι εργασίες που απαιτούνται από την προετοιμασία της πρώτης ύλης μέχρι το τελικό προϊόν της ζύμωσης. Για να βοηθηθεί ο μελετητής αυτού του βιβλίου υπάρχει μια εισαγωγή στις βασικές αρχές της μοριακής βιολογίας η οποία θεωρήθηκε αναγκαία για την κατανόηση της θεωρ...

Το βιβλίο αυτό αποτελεί το αποτέλεσμα της "ζύμωσης" των σημειώσεων για πάνω από μια δεκαετία στα εργαστήρια της Βιοτεχνολογίας και των Βιομηχανικών ζυμώσεων. Το υλικό που έχει συγκεντρωθεί καλύπτει τις ανάγκες του Εργαστηρίου της Βιοτεχνολογίας και των Βιομηχανικών Ζυμώσεων και δίνει έμφαση στην Βιοτεχνολογία του οίνου. Περιλαμβάνονται μέθοδοι και υλικά για τη μέτρηση και υπολογισμό των παραμέτρων που ελέγχουν την διεργασία των ζυμώσεων καθώς και την παραγωγή αλκοολούχων προϊόντων. Επίσης περιέχονται πληροφορίες στην βιολογία και τον μεταβολισμό των ζυμομυκήτων. Η παραγωγή...

To πρώτο μέρος του βιβλίου αναφέρεται σε εφαρμογές της ζύμωσης στην παραγωγή τροφίμων και ειδικότερα στην παραγωγή οίνων και αλκοολούχων ποτών. Επίσης έχει δοθεί έμφαση στην παραγωγή ενεργειακής αλκοόλης από γεωργικά και βιομηχανικά υ-ποπροϊόντα. Γίνεται αναφορά και επεξήγηση των διαφόρων σταδίων της παραγωγής και αναλύονται οι εργασίες που απαιτούνται από την προετοιμασία της πρώτης ύλης μέ-χρι το τελικό προϊόν της ζύμωσης. Για να βοηθηθεί ο μελετητής αυτού του βιβλίου υ-πάρχει μια εισαγωγή στις βασικές αρχές της μοριακής βιολογίας η οποία θεωρήθηκε α-ναγκαία για την καταν...

Ένα κορυφαίο βιβλίο για το σημαντικό θέμα της βιοτεχνολογίας φυτών. Το μοναδικό στην ελληνική βιβλιογραφία με όλες τις μεθόδους εμπεριστατωμένες και σαφείς, εμπλουτισμένες με πάρα πολλές φωτογραφίες (98), εικόνες (153) και πίνακες (37). Γραμμένο από έναν ερευνητή, καθηγητή του Γ.Π.Α., με πολυετή πείρα μέσα στο εργαστήριο, με πραγματική γνώση των μεθόδων και των πιθανών προβλημάτων. Εισαγάγει τον αναγνώστη στην προβληματική αυτού του τομέα της επιστήμης, δίνοντας πλήθος στοιχείων και πληροφοριών για τη διεθνή κατάσταση, τις παγκόσμιες τάσεις, τα μέχρι τώρα επιτεύγματα και τα...

Ποιοί είναι οι λόγοι που δικαιολογούν την αναθεώρηση ενός επιτυχημένου κειμένου; Νομίζουμε ότι υπήρξαν διάφοροι λόγοι που υπαγορεύσαν τη δεύτερη έκδοση του βιβλίου "Βιοφυσική - Αρχές φυσικής βιοχημείας". Ο κυριότερος είναι το γεγονός ότι αυτό το επιστημονικό αυτό πεδίο έχει αλλάξει - νέες μέθοδοι έχουν γίνει μείζονος σημασίας για τη μελέτη των βιοπολυμερών, όπως για παράδειγμα η φασματομετρία μάζας των μακρομορίων αλλά και οι μελέτες σε επίπεδο μορίου. Αυτές οι μέθοδοι έπρεπε να συμπεριληφθούν στο κείμενο για την αρτιότερη εκπαίδευση των σημερινών φοιτητών. Ορισμένες παλαιό...