Κοινότητα Αναγνωστών Βιβλίων - readers.gr

Η Μαρία Συμεών Ζωγράφου, γεννήθηκε από μικρασιάτες γονείς και το μικρόβιο της μαγειρικής πέρασε στο γονίδιό της. Όπως χαρακτηριστικά λέει και η ίδια: "Παράλληλα με το σχολείο, καθημερινά με τη γιαγιά μου μαγειρεύαμε μαζί. Η γιαγιά μου ήτανε από τη Σμύρνη. Η άλλη γιαγιά από την Κωνσταντινούπολη και έτσι σιγά σιγά άρχι-σα να μαθαίνω. Όταν έφτιαχνα κάποιο φαγητό καμάρωνα..." Όμως πήρε άντρα Μαρμαριώτη και έτσι, μετακομίζοντας στο νότιο άκρο της Εύβοιας, το μεράκι και η πείρα της μπολιάστηκαν με την ντόπια μαγειρική με καταπληκτικά αποτελέσματα. Στο εστιατόριο της, πάνω στο...

Από τον σκορδάτο γαύρο μέχρι την αστακομακαρονάδα, και από το σαγανάκι μέχρι τον κοκκινιστό κόκορα με τις ντόπιες "γόγλιζες", διακρίνεις την υψηλή τεχνική στις υπέροχες γεύσεις που τους προσδίδει με επτασφράγιστα μυστικά. Όμως τελικά δεν άντεξε την πίεση των φίλων και πελατών, και έτσι για πρώτη φορά μας μυεί μέσω αυτού του βιβλίου, σε συνταγές γνωστές και άγνωστες, που φέρουν την χαρακτηριστική νότα από το άγγιγμα της Μαρίας.

"...Στο φύλο μου είναι συνήθως απαγορευμένες μελέτες τέτοιου είδους. Οι ανοησίες θεωρούνται η σφαίρα που μας αρμόζει... Δεν μας επιτρέπουν άλλα βιβλία εκτός από εκείνα που βοηθούν στην εξασθένηση ή θηλυκοποίηση του νου... Δύσκολα να βρεθεί έξω στον κόσμο τύπος πιο αξιοκαταφρόνητος ή πιο έκθετος στη γενική γελοιοποίηση από τη μορφωμένη γυναίκα: οι λέξεις αυτές υπονοούν μια ύπαρξη φλύαρη, αναιδή, ματαιόδοξη και καυχησιάρα..."

Η ερώτηση "Τι είναι τα χαϊκού;" ερωτάται πολύ πιο συχνά απ' ό,τι απαντάται. Οι Δυτικοί παρομοίασαν τα χαϊκού με τα επιγράμματα, τις εσταντανέ φωτογραφίες ή και τα τηλεγραφήματα. Ο Sir George Samson (1883 - 1965) τα προσδιόρισε σαν "μικρές σταγόνες ποιητικής ουσίας". Ο Harold Henderson (1889 - 1974), που ενσωμάτωσε τα χαϊκού στην αγγλοσαξωνική λογοτεχνία, τα βάπτισε "διαλογισμούς... αφετηρίες για τη ροή της σκέψης". Ο R. H. Blyth (1898 - 1964) που εξέδωσε έξι τόμους μεταφρασμένων χαϊκού, έκανε την υπερβολική παρατήρηση ότι "η ιαπωνέζικη λογοτεχνία εξαρτάται εξ ολοκλήρου από...

Εάν αποπειραθούμε να παρουσιάσουμε στην φαντασία μας έναν άνθρωπο, ο νους του οποίου έχει καταληφθεί από ένα δαιμονικό "απόλυτο δέον" μέσα από το οποίο μιλά για κατηγορικές προσταγές που απαιτούν τον διαρκή έλεγχο των πράξεών του, αντίθετα προς τις κλίσεις και τις επιθυμίες του, δεν λαμβάνουμε προφανώς καμία ορθή εικόνα της ανθρώπινης φύσης ή των διεργασιών που λαμβάνουν χώρα στο εσωτερικό της, αλλά απεναντίας αναγνωρίζουμε ένα τεχνητό υποκατάστατο της θεολογικής ηθικής, σε μία σχέση που απεικονίζεται εύγλωττα με την σύγκριση ενός ξύλινου με ένα φυσικό πόδι. Το αποτέλεσμα...

... Σήμερον η αύξησις του παγκοσμίου πλούτου επέφερε τον πολλαπλασιασμόν των Τραπεζών· αι Τράπεζαι συγκεντρώνουν κεφάλαια μέγιστα, τα οποία δεν συμφέρει να μένουν νεκρά· παρέχονται λοιπόν ευκόλως εις τους μη έχοντας ίδια κεφάλαια. Τοιουτοτρόπως ο κύκλος των συναλλαγών ηύξησε τεραστίως και δεν είναι εύκολος ο συναγωνισμός μεταξύ των εργαζομένων με τα ιδικά των περιωρισμένα κεφάλαια και των διαχειριζομένων ξένα χρήματα. Εξ άλλου, αι σχέσεις μεταξύ ζητήσεως και καταναλώσεως μετεβλήθησαν ένεκα των ευκολιών της συνεννοήσεως και της συγκοινωνίας, και δεν έχει όσην άλλοτε σημασίαν...

Ο Κανταράς ήταν ένα πανέξυπνο τσοπανόσκυλο. Αντί κοπαδιού προβάτων είχε συνηθίσει να φυλάει με απαράμιλλη αφοσίωση και αυτοθυσία το σπίτι με όλα του τα υπάρχοντα και ό,τι ζωντανό κατοικούσε σ' αυτό. Εκείνα τα χρόνια υπήρχαν ακόμη αλεπούδες στα βουνά της Κεφαλλονιάς, και όταν έμπαιναν σε κοτέτσι έκαναν πραγματική σφαγή.

Ειδικώς διά την έκτρωσιν και τα συναφή προς αυτήν ζητήματα, αι ιδέαι των ιατρών και φιλοσόφων της ελληνικής αρχαιότητος αντιπροσωπεύουν ένα σύνολον φωτεινόν, διαυγές, πλούσιον, μίαν αστείρευτον πηγήν αληθείας, ορθοφροσύνης και παρατηρητικότητος.

"Η Εκστρατεία των Γερμανών στα Βαλκάνια", την άνοιξη του 1941, απηχεί τις γερμανικές απόψεις και στηρίζεται σε αυθεντικά γερμανικά έγγραφα, κυριευθέντα από τον αμερικανικό στρατό, καθώς και σε στρατιωτικά δημοσιεύματα που είδαν το φως της δημοσιότητας μετά το Β΄ Παγκόσμιο Πόλεμο, από τον στρατηγό Χανς φον Γράιφφενμπεργκ -επιτελάρχη της 12ης Στρατιάς, που εισέβαλε στην Ελλάδα-, το στρατηγό Μπούρκχαρτ Χ. Μύλλερ-Χίλλεμπραντ και το Δρ. Χέλμουτ Γκράινερ...

ΟΝΕΙΡΟ ΒΑΘΥ Χάνομαι σε ένα όνειρο βαθύ όπως το πλοίο που ξανοίγεται στο πέλαγος, ενώ τα κοράλλια της ψυχής μας, που σμιλεύονται από το κύμα μας πάνε βήμα βήμα στης χαράς την ακτή! Δυο παιδιά αγκαλιασμένα ευτυχισμένα τραγουδούν και ακατάπαυστα τον έρωτα αναζητούν!

Αυτή η μελέτη θα γίνει σαφέστερη αν της αποδώσουμε ευθύς εξαρχής έναν στόχο μεταφυσικό: αποτελεί μια πρώτη προσέγγιση στη φιλοσοφία της ανάπαυσης. Θα δούμε όμως πολύ σύντομα ότι η φιλοσοφία της ανάπαυσης δεν είναι μια φιλοσοφία για κάθε είδους ανάπαυση. Δεν μπορεί ο φιλόσοφος να αναζητά ήρεμα την αταραξία. Πρέπει να έχει μεταφυσικές αποδείξεις για να δεχτεί την ανάπαυση ως ένα δικαίωμα της σκέψης, πρέπει να έχει ποικίλες εμπειρίες και επιχειρήματα για να δεχτεί την ανάπαυση ως ένα από τα στοιχεία του γίγνεσθαι. Ο αναγνώστης λοιπόν θα πρέπει να συγχωρήσει τον έντονο χαρακτήρ...

Ο εκδοτικός οίκος Εκάτη, τιμώντας την επέτειο των 150 χρόνων από το θάνατο του εθνικού μας ποιητή Διονυσίου Σολωμού, κυκλοφόρησε τη σύνθετη έκδοση του ποιητικού αφηγήματος "Η γυναίκα της Ζάκυθος" και της εφιαλτικής σάτιρας "Η τρίχα", δύο σολωμικών κειμένων, λίγο ή ελάχιστα γνωστών. Η κατά καιρούς προσπάθεια αποκρυπτογράφησης και μεταγραφής της "Γυναίκας" από επιστήμονες κύρους οδήγησε τον φιλόλογο και συγγραφέα Παναγιώτη Καρματζό να προσανατολιστεί, αφού ερεύνησε και άλλες εργασίες, στη μελέτη του Στυλιανού Αλεξίου, ομότιμου καθηγητή του Πανεπιστημίου Κρήτης, για να παρουσ...

- Ξέρε το καλά, ξέρε το καλά, Διώνη, κόρη του Αριδοέλ, Μεγάλη Ιέρεια της Μητέρας: δεν είν' ο άνθρωπος που τον κάνει ο Θεός να υποφέρει, μα ο Θεός που υποφέρει μέσα στον άνθρωπο. Δεν είν' ο άνθρωπος που σκοτώνει ο Θεός, μα ο Θεός που πεθαίνει μέσα στον άνθρωπο. Δόξα στον Πατέρα, στο Γιο και στη Μητέρα! "Να δω-να μάθω-να πεθάνω; Ε, λοιπόν ας πεθάνω, αρκεί να ξέρω!" σκέφτηκε η Διώνη και, ανοίγοντας τα μάτια, είδε. Έπεφταν σαν στάλες αίμα τα δάκρυα των σταλακτιτών, μέσα στην κόκκινη ανταύγεια του πυρσού. Στο βάθος της σπηλιάς, λίμναζε το νερό σαν ένα τέλμα από μαύρο αίμα και,...

"Άντρας σωστός γεννήθηκε κι όχι παιδί ο Δίας και παίρνει συνεργό κρυφά του Ωκεανού την κόρη, τη Μήτι, που ένα φάρμακο στον Κρόνο παραδίνει κι αυτός εξεγελάστηκε και παρευθύς το πίνει, πρώτα την πέτρα και μετά ξερνώντας τα παιδιά του. Με τούτα ο Δίας αρχινά πόλεμο με τον Κρόνο..."

"Άντρας σωστός γεννήθηκε κι όχι παιδί ο Δίας και παίρνει συνεργό κρυφά του Ωκεανού την κόρη, τη Μήτι, που ένα φάρμακο στον Κρόνο παραδίνει κι αυτός εξεγελάστηκε και παρευθύς το πίνει, πρώτα την πέτρα και μετά ξερνώντας τα παιδιά του. Με τούτα ο Δίας αρχινά πόλεμο με τον Κρόνο..."

"Άντρας σωστός γεννήθηκε κι όχι παιδί ο Δίας και παίρνει συνεργό κρυφά του Ωκεανού την κόρη, τη Μήτι, που ένα φάρμακο στον Κρόνο παραδίνει κι αυτός εξεγελάστηκε και παρευθύς το πίνει, πρώτα την πέτρα και μετά ξερνώντας τα παιδιά του. Με τούτα ο Δίας αρχινά πόλεμο με τον Κρόνο..."

Η ανά χείρας μελέτη του Πλάτωνος Ροδοκανάκη συνδυάζει το λογοτεχνικό ύφος και το αισθητικό φορτίο με την ιστορική σκιαγράφηση του βίου των βυζαντινών αρχοντισσών (και αρχόντων), που έζησαν εντός ή πέριξ των αυτοκρατορικών ανακτόρων της Κωνσταντινούπολης. Η ιστορική αυτή σκιαγράφηση βασίζεται σε πλήθος πηγών και μελετών, γεγονός που καθιστά το βιβλίο μια ιδιαίτερα χρήσιμη αναφορά για όσες και όσους ενδιαφέρονται για την καθημερινή ζωή και τα ήθη και έθιμα του Βυζαντίου. Ταυτόχρονα, η εστίαση στη θέση και τη ζωή των βασιλισσών και αρχοντισσών (που με εξαίρεση τρεις αυ...

Υπάρχουν μερικοί άνθρωποι, σε τούτο τον κόσμο, που έχουν καταργήσει τον χρόνο και τον τόπο. Έχουν πάψει να ενδιαφέρονται για το πού βρίσκονται και το τι ώρα είναι. Τέτοιου είδους άνθρωποι, ίσως να είστε και 'σείς. Μα κι' αν δεν είστε, εφ' όσον ανήκετε σε τούτο το μεγάλο κοινωνικό στρατόπεδο, το γιομάτο ανθρωπιά και απανθρωπιά, ειλικρίνεια και ανειλικρίνεια, αλήθεια και ψέμα, ίσως θα πρέπει να πάρετε μια γεύση από τον αγώνα τους, το καθημερινό παιγνίδι της ψυχής τους με την ζωή και τον θάνατο. Μπορείτε να διαβάσετε αυτό το βιβλίο στην κουζίνα σας ή στην κρεββατοκ...