Κοινότητα Αναγνωστών Βιβλίων - readers.gr

Στο βιβλίο θα βρείτε 110 σπιτικές συνταγές από τη Θεσσαλονίκη, που θεωρείται το "Σταυροδρόμι των γεύσεων", τη Μακεδονία, αλλά και απ' όλη την Ελλάδα. Συνταγές εύκολες, γρήγορες, νόστιμες, με απλά αλλά ποιοτικά υλικά που μπορείτε να βρείτε πολύ εύκολα στην αγορά. Στις σελίδες του βιβλίου θα βρείτε πολλές κατηγορίες φαγητών για να δημιουργήσετε τόσο ένα καθημερινό πιάτο, όσο και ένα Κυριακάτικο ή γιορτινό τραπέζι. Οι συνταγές που περιέχονται αποτελούν έναν συνδυασμό παραδοσιακής και σύγχρονης ελληνικής κουζίνας.

Το βιβλίο περιλαμβάνει χρήσιμες συμβουλές για την παρασκευή της ζύμης και το άνοιγμα των φύλλων, ενώ υπάρχει εκτενής παρουσίαση παραδοσιακών τεχνοτροπιών όπως είναι: τα "πιτάκια", ο "ήλιος", το "παραδοσιακό φύλλο", οι "γιοχάδες" ή τα "φυλλωτά" κτλ. Αλλά και οι προτάσεις για τη γέμιση είναι πολλές: τυριά, χόρτα, λαχανικά, κρέας, ψάρια, ρύζι και θαλασσινά. Ο αναγνώστης θα βρει επίσης και άλλες κατηγορίες πίτας, όπως ξεσκέπαστες πίτες, πίτες γλυκίσματα, πιτάκια ή πιτούλες κ.ά Συνολικά παρουσιάζονται 80 παραδοσιακές και σύγχρονες πίτες, από τη στριφτή τυρόπιτα Μακεδονίας ως...

Μάθε κι εσύ να δένεις σωστά τα κορδόνια σου. Στο βιβλιαράκι αυτό θα βρεις δυο εύκολους τρόπους και μια ευχάριστη ιστοριούλα με την Κάτια και τους φίλους της, που θα σε βοηθήσουν!

Ο μοναχογιός της Σκεύως βρίσκεται σ' ένα από τα καράβια, "τα σπόρκα", που περνούν την καραντίνα στο νησάκι Τσουγκριά, απέναντι στη Σκίαθο. Είναι η μεγάλη επιδημία της χολέρας του 1865 (και ο Παπαδιαμάντης, που ήταν τότε δεκατεσσάρων χρονών, ασφαλώς θα θυμόταν ζωηρά τις λεπτομέρειες). Για να δει και να περιποιηθεί το παιδί της, που το είχε προσβάλει η αρρώστια, η Σκεύω καταφέρνει, ντυμένη αντρικά, να την προσλάβουν "βαρδιάνο" στα καράβια και να πετύχει το σκοπό της. Με κέντρο την απλή αυτή υπόθεση πετυχαίνει ο Παπαδιαμάντης να μας δώσει έναν πίνακα πλούσιο σε ποικιλίες, σε α...

Ο Γουόλι ξεκίνησε το ταξίδι του το 1987 και έκτοτε έχει δημοσιευθεί σε πάνω από 50 χώρες και περισσότερες από 25 γλώσσες. Στις περιπέτειές του, βρέθηκε στην παραλία, στο διάστημα, σε άλλους κόσμους και σε άλλες εποχές. Ο ρόλος σας είναι να εντοπίσετε τον Γουόλι, τους φίλους του και διάφορα άλλα αντικείμενα σε κάθε εικόνα. Απλά να θυμάστε, ότι τίποτα δεν είναι όπως φαίνεται! Κοιτάξτε προσεκτικά και θα ανακαλύψετε μια ατέλειωτη σειρά από ιστορίες σε κάθε σκηνή.

Ο Γουόλι ξεκίνησε το ταξίδι του το 1987 και έκτοτε έχει δημοσιευθεί σε πάνω από 50 χώρες και περισσότερες από 25 γλώσσες. Στις περιπέτειές του, βρέθηκε στην παραλία, στο διάστημα, σε άλλους κόσμους και σε άλλες εποχές. Ο ρόλος σας είναι να εντοπίσετε τον Γουόλι, τους φίλους του και διάφορα άλλα αντικείμενα σε κάθε εικόνα. Απλά να θυμάστε, ότι τίποτα δεν είναι όπως φαίνεται! Κοιτάξτε προσεκτικά και θα ανακαλύψετε μια ατέλειωτη σειρά από ιστορίες σε κάθε σκηνή.

Ο Γουόλι ξεκίνησε το ταξίδι του το 1987 και έκτοτε έχει δημοσιευθεί σε πάνω από 50 χώρες και περισσότερες από 25 γλώσσες. Στις περιπέτειές του, βρέθηκε στην παραλία, στο διάστημα, σε άλλους κόσμους και σε άλλες εποχές. Ο ρόλος σας είναι να εντοπίσετε τον Γουόλι, τους φίλους του και διάφορα άλλα αντικείμενα σε κάθε εικόνα. Απλά να θυμάστε, ότι τίποτα δεν είναι όπως φαίνεται! Κοιτάξτε προσεκτικά και θα ανακαλύψετε μια ατέλειωτη σειρά από ιστορίες σε κάθε σκηνή.

Όλοι γνωρίζουμε σήμερα την αξία της διατροφής για την υγεία μας, την αξία ιδιαίτερα της Μεσογειακής διατροφής, η οποία περιλαμβάνει πολλά φρούτα και λαχανικά. Όλοι μιλάμε πλέον για τις αντιοξειδωτικές ιδιότητες των φυτών που τρώμε. Η σύγχρονη έρευνα πάνω στις θεραπευτικές ιδιότητες των φυτών έρχεται να επιβεβαιώσει και να εμπλουτίσει την εμπειρική γνώση για τη θεραπευτική δύναμη των βοτάνων, που είναι πανάρχαιη όσο και η ανθρωπότητα. Κάθε λαός, σε κάθε μέρος του πλανήτη, γνώριζε πώς να χρησιμοποιεί τις θεραπευτικές ιδιότητες των φυτών που φύτρωναν στο τόπο του. Και φυσικά,...

Διάβασε και παίξε μαζί με το χαριτωμένο σκυλάκι! Κίνησε τη χαριτωμένη μαριονέτα και ζωντάνεψε τον πιο πιστό σου φίλο.

Διάβασε και παίξε μαζί με το αρκουδάκι-δακτυλοκουκλάκι! Κίνησε τη χαριτωμένη μαριονέτα και ζωντάνεψε το αγαπημένο σου αρκουδάκι.

ιάβασε και παίξε μαζί με τα μικρά ζωάκια! Κίνησε τη χαριτωμένη μαριονέτα και ζωντάνεψε το μικρό σου λαγουδάκι!

Όταν ο Ρόμπιν αγόρασε τον Λίο το λιονταράκι στο παζάρι, περίμενε πως θα ήταν άγριο και τρομακτικό. όμως, αυτό δεν αντιστοιχούσε στην πραγματικότητα. Διάβασε το βιβλίο και θα ανακαλύψεις πώς ο Βασιλιάς της Ζούγκλας έγινε ο Βασιλιάς των Στίχων!

Κάθε Χριστούγεννα η σκέψη μας πηγαίνει αυθόρμητα στον Σκιαθίτη Γέροντα των γραμμάτων μας, τον Αλέξανδρο Παπαδιαμάντη, που έχει γράψει υπέροχα χριστουγεννιάτικα διηγήματα. Ο Ανδρέας Καραντώνης τον χαρακτήρισε τον πρώτο αληθινά μεγάλο Έλληνα πεζογράφο και εξήγησε το γιατί: "Μεγάλος πεζογράφος είναι εκείνος, που κατορθώνει και διορθώνει το έργο του πάνω σ' έναν από κεντρικούς άξονες του Λαού του. Κι ένας από τους κεντρικούς αυτούς άξονες του Ελληνικού Λαού είναι η χριστιανική διαμόρφωση της ψυχής του, έτσι ακριβώς, όπως την αποκρυστάλλωσε από τα ένδοξα χρόνια του Βυζαντίου, ως...

Το κεντρικό θέμα της παρούσας εργασίας είναι η Κοινωνική Θέση των Γυναικών, έτσι όπως αναδεικνύεται και αποκαλύπτεται στα Ρεμπέτικα Τραγούδια της Εποχής 1922-1940, η οποία ονομάζεται "Ελληνικός Μεσοπόλεμος". Επιπλέον, εξετάζονται κι άλλα ζητήματα που αφορούν στις διαμορφούμενες έμφυλες σχέσεις στο πλαίσιο της "ρεμπέτικης κοινωνίας", στις Γυναίκες που εντάχθηκαν σε αυτή, στη σύγκρισή τους με τις Γυναίκες της συμβατικής κοινωνίας, καθώς επίσης στην επικαιρότητα του ρεμπέτικου στη σύγχρονη εποχή. Η βιβλιογραφική επισκόπηση ακολούθησε τρεις επιστημονικές προσεγγίσεις και ειδικό...

Η επαφή με τη φύση αποτελεί πάντα μια συναρπαστική εμπειρία. Ένα βιβλίο, αφιερωμένο στα βότανα και τις ιδιότητες τους μας ανοίγει μια πόρτα σ' ένα τρομερά συναρπαστικό κόσμο. Όταν λέμε βότανα εννοούμε όλα τα φυτά των οποίων κάποιο μέρος θεωρείται ότι έχει θεραπευτικές ιδιότητες ή, επιδρά με κάποιον τρόπο στον ανθρώπινο οργανισμό. Το βιβλίο αυτό περιλαμβάνει τα σημαντικότερα από τα βότανα της ελληνικής, αλλά και της παγκόσμιας χλωρίδας, που είτε είναι άγρια, δηλαδή φυτρώνουν μόνα τους στη φύση ή καλλιεργούνται και κυκλοφορούν στο εμπόριο για τις θεραπευτικές τους ιδιότητες....

Όλοι μας έχουμε ένα μπαλκόνι ή μια ταράτσα και οι πιο τυχεροί έχουν έναν κήπο στο σπίτι τους ή στο εξοχικό τους. Συνήθως φυτεύουμε φυτά καλλωπιστικά, για να μας κάνουν σκιά όμως τα χρησιμοποιούμε και ως φράχτες ή για εδαφοκάλυψη. Πολλοί φυτεύουν αρωματικά φυτά για να τα βάζουν φρέσκα στο φαγητό τους ή να τα αποξηραίνουν ή, ακόμη για να λειτουργούν ως αρωματικά και εντομοαπωθητικά. Αρκετά φυτρώνουν μόνα τους από σπόρους. Αυτά συνήθως τα θεωρούμε ζιζάνια και τα ξεριζώνουμε. Πολλά από τα φυτά αυτά εκτός από τις διάφορες χρήσεις που έχουν στο χώρο μας ταυτόχρονα είναι και βότ...

Ο Περσέας, ο τελευταίος βασιλιάς της Μακεδονίας, υπήρξε ένας αξιόλογος ηγέτης, ο μοναδικός σ' όλη την ελληνική ιστορία που έφερε το όνομα του μυθικού ήρωα του Άργους, του νικητή της φοβερής Μέδουσας. Αυτό το προνόμιο του ονόματος του και το γεγονός ότι η μάνα του ήταν κι αυτή Αργεία, παρέπεμπε συνειρμικά στην καταγωγή των πρώτων Μακεδόνων βασιλέων από τον οίκο των Τημενιδών του Άργους. Γεννήθηκε το 212 π.Χ. όταν ο πατέρας του, ο Φίλιππος Ε΄, δεν είχε ακόμα παντρευτεί επίσημα την Πολυκράτεια. Για το λόγο αυτόν οι πολιτικοί φίλοι του μικρότερου ετεροθαλή αδελφού του, του Δημ...