Μαλλιάρης Παιδεία

Μαλλιάρης Παιδεία

Δ. Γούναρη 39 546 22 Θεσσαλονίκη

2310 277113

Greek Cuisine

Μαλλιάρης Παιδεία (2010)

Greek cuisine is considered one of the most popular cuisines of the Mediterranean. It covers a wide variety of tasty meat, fish and seafood dishes, many salads and appetisers, produced with ingredients that originate from the Greek land, seasoned with scores of flavourings, butalso with spices from the East. Greeks are regarded as gourmands, and as such, food by tradition takes up a prominent place in their everyday life, while in festive occasions the array of dishes awakens all the senses with its feast of flavours, aromas and colours.

Potato Recipes

Μαλλιάρης Παιδεία (2010)

The potato is one of the most popular edible tubers in the world. Everyone loves potatoes, children and adults alike, and because of its rich flavor, it is a popular cooking ingredient. Potatoes are very versatile and can be cooked in many ways and combinations.

Authentic Pasta Recipes

Μαλλιάρης Παιδεία (2010)

Pasta makes for one of the most popular meals all over the world. Everyone loves pasta, from children to adulta, especially as it can be cooked easily and quickly. Pasta can be served either with a variety of sauces or as a side dish with meat or seafood, offering a tasty, filling and nutritious meal.

Traditional Pies and Pizzas

Μαλλιάρης Παιδεία (2010)

Pies are one of the most popular dishes in the world. Sweet or savoury, depending on the ingredients used for the filling. With homemade dough or ready made puff or filo pastry, they form a complete tasty dish, anytime during the day.

Cypriot Cuisine

Μαλλιάρης Παιδεία (2010)

The Cypriot cuisine is world renowned for the quality, taste and purity of its ingredients. The warm Mediterranean sun, the fertile sea, and the warm winds of the area, all contribute to the production of the best products the earth can bare. The olive oil, the olives, the milk and cheese, the legumes, the vegetables, the meat and fish as well as the Cypriot sun bathed fruits, are characterized by their exquisite taste. All Cypriots love good quality food and this is the reason why their tables are filled with it on a daily basis. Among the most popular delicacies of Cyprus...

Η πρώτη μου εγκυκλοπαίδεια των εφευρέσεων

Μαλλιάρης Παιδεία (2010)

Η σειρά απευθύνεται κυρίως σε παιδιά, αλλά και σε αναγνώστες όλων των ηλικιών. Καλύπτει όλους τους γνωστικούς κλάδους, με ιδιαίτερο προσανατολισμό σε θέματα της σύγχρονης επιστήμης και τεχνολογίας. Τα βιβλία της σειράς συγκροτούν μια πλήρη θεματική εγκυκλοπαίδεια, όμως κάθε τόμος λειτουργεί αυτόνομα καθώς αποτελεί ένα αυτοτελές βιβλίο.

Η βίβλος του Chef

Μαλλιάρης Παιδεία (2010)

Το να γίνει κανείς chef είναι μια διαδικασία που δεν τελειώνει ποτέ. Η μεγειρική είναι ένα δυναμικό επάγγελμα, ένα επάγγελμα που προσφέρει μεγάλες προκλήσεις, αλλά και μεγάλες επιβραβεύσεις. Θα υπάρχει πάντα ένα ακόμα σκαλοπάτι που πρέπει να κατακτήσετε και μία ακόμα ικανότητα που πρέπει να αποκτήσετε. Ελπίζουμε ότι αυτό το βιβλίο θα λειτουργήσει ως εφαλτήριο για μελλοντική εξέλιξη, αλλά και ως σημείο αναφοράς για το μέλλον. Λόγω του εγκυκλοπαιδικού τρόπου παρουσίασης των θεμάτων, το βιβλίο καλύπτει διάφορα θέματα και απευθύνεται τόσο στο σπουδαστή που παρακολουθεί ένα εκπα...

Traditional Greek Cuisine

Μαλλιάρης Παιδεία (2010)

Greek cuisine is known for its diversity and quality, and is considered one of the most popular cuisines of the Mediterranean. Wheat and its products, olive trees and olive oil, milk, vegetables, fruits, meat and fish has formed the basis of the Greek diet, from antiquity until our modern times. Greeks are regarded as gourmands;therefore food, by tradition, holds a prominent place in their daily lives. The Greek traditional cuisine covers a wide variety of tasty dishes, ptoduced with fresh and healthy ingredients that originate from the Greek land.

Fish and Seafood

Μαλλιάρης Παιδεία (2010)

Fish is one of the healthiest aniumal food products. Especially when it is rich in oils, it is the best dish for the protection of the heart. On the other hand, all its benefits could vanish, if it is cooked in fats or in a way that destrys all its nutrients, such as when overcooked. Grilling fish is a wonderful idea, since in only a few minutes you can taste all its flavor and aroma, without any additions apart from a few drops of oil or some salt. In addition, its content in calories does not increase as it does when it is fried.

Tasty Salad Recipes

Μαλλιάρης Παιδεία (2010)

Most people, every so often, feel the need to follow a weight -loss diet in order to lose excess weight. Although many weight -loss diets have made an appearance (chemical diets, food group diets, low calorie diets etc), the best weight -loss diet, by general consensus, is the one that follows the rules of healthy nutrition in combination with a lower calorie intake.

Dinner for Two

Μαλλιάρης Παιδεία (2010)

Love and food are regarded as two of the greatest pleasures in life. The merge of these two pleasures into one element constitutes a ritual for the couple. And this element is the aphrodisiac foods. Generally, anything that increases passion and desire for sex is considered as an aphrodisiac. The word aphrodisiac derives from the name of goddess Aphrodite, the goddess of love. We give it all at the love game, especially when we eat foods that increase the libido and stimulate senses such as vision, smell and taste.

Ποιητική ανθολογία

Μαλλιάρης Παιδεία (2010)

...Γιατί ο λόγος της ελευθερίας είναι ο λόγος που χτίζεται από την αρχή και μαζί χτίζει από την αρχή τον κόσμο."Κοιτάξτε τα χείλη μου, λέει ο Ελύτης, από αυτά εξαρτάται ο κόσμος". Και ο Σεφέρης "Στερνός σκοπός του ποιητή, λέει, δεν είναι να περιγράψει τον κόσμο, αλλά να τον δημιουργεί ονομάζοντάς τον". Και ο Emil Benveniste:"Κάθε φορά που ο λόγος ξετυλίγει ένα γεγονός, κάθε φορά ο κόσμος ξαναρχίζει. Καμία δύναμη δε θα φτάσει ποτέ αυτή του λόγου, που δημιουργεί τόσα πολλά με τόσο λίγο". Ύψιστη στιγμή αυτής της δημιουργίας είναι εξάπαντος ο ποιητικός λόγος. Η γλώσσα, τότε, αφ...

Το ροζουλίνι της Γης

Μαλλιάρης Παιδεία (2010)

"Γιατί η παιδική λογοτεχνία αποτελεί κάτι τόσο ιδιαίτερο; Διότι απευθύνεται σε παιδιά, και τα παιδιά αποτελούν το μέλλον του κόσμου. Γιατί επίσης τα παιδιά χρησιμοποιούνται ως "κοινωνικοί προφήτες" για να μεγεθύνουν τα προβλήματα ή τις ελπίδες που η συνείδηση της κοινωνίας "οσφραίνεται" μα δεν μπορεί ακόμη να εκφράσει... Γιατί είναι αυτή, τελικά, που σαν γρηγορούσα συνείδηση του κόσμου, καταγράφει αυτό που φαίνεται, μα κι αυτό που δε φαίνεται. Στην παιδική λογοτεχνία καταγράφτηκαν πρώτα, ή με ιδιαίτερο τρόπο, σημαντικά προβλήματα που απασχόλησαν και απασχολύν την ελληνική κ...

Κωνσταντίνος Ν. Καλλίνικος

Μαλλιάρης Παιδεία (2010)

Το παρόν έργο του συγγραφέα Π. Φούγια αφορά τη ζωή και το έργο αξιόλογο συγγραφικό έργο του Μεγάλου αυτού Πρωθιερέα της Ανατολικής Ορθόδοξης Εκκλησίας. Είναι μια ιδιαίτερη παρουσίαση του Μέγα Οικονόμου κ. Καλλινίκου, όπως αυτή αναδεικνύεται μέσα από τα συγγράμματά του και τις σ'αυτά βιβλιοκρισίες, που για πρώτη φορά δημοσιεύονται σε ιδιαίτερο τόμο. Η έκδοση αυτή εμπλουτίζει την σύγχρονη Θεολογική και Εκκλησιαστική Γραμματεία.

Σοι δόξα πρέπει

Μαλλιάρης Παιδεία (2010)

Ιερουργός του Υψίστου, ο πατέρας Γεώργιος Ι. Διαμαντόπουλος, είναι παράλληλα και θείος Μύστης του Λόγου και ιδιαίτερα της Ποίησης. Μιας ποίησης ελληνοκεντρικής, η οποία υμνεί πρώτα τον Θεό και στη συνέχεια τις πατρίδες και τα κλέη των Ελλήνων. Επιτυγχάνει δε να εισδύει βαθιά στην ιστορία, την φύση, την παράδοση, το ήθος και πριν απ΄όλα στη θεώρηση και αποδοχή της θείας οικονομίας μέσα από την οποία αναγνωρίζει την παντοδυναμία του Δημιουργού και ευλογεί την ύπαρξη του Ανθρώπου επί Γης, ανησυχώντας για τα έργα και την σωτηρία της ψυχής του. Όλα αυτά, ντυμένα με τον λυρικό λό...

Σενάρια ζωής

Μαλλιάρης Παιδεία (2010)

Κάποτε ένας ερωτεύτηκε μια κοπέλα που τον όρκισε να μην πει ποτέ του τη... λέξη. Πήγε στον πόλεμο και προς το τέλος του πολέμου η RAF τον έριξε κοντά στο σπίτι του. Όπως πήγε να μπει τον είδε η σύζυγός του τον είδε και ένας Γερμανός. Η κοπέλα προσπάθησε να τον σώσει και πάνω στην προσπάθεια έπεσε πάνω στην σφαίρα. Όμως αυτός είχε ορκιστεί να μην πει ποτέ του για ποιο λόγο σκοτώθηκε η γυναίκα του.

Ρήσεις

Μαλλιάρης Παιδεία (2010)

Η καθημερινότητα είναι ένα ποτάμι που κυλάει και μας παρασύρει, είναι μια υπακοή στη συνήθεια, ζούμε και κινούμαστε μέσα σε ορισμένα πλαίσια προσπαθώντας να εκπληρώσουμε τα όνειρα μας. Μέσα λοιπόν συτη τη ρουτίνα της καθημερινότητας, που ονομάζουμε ζωή, δημιουργούνται συχνά δεκάδες καταστάσεις που την επηρεάζουν, καταστάσεις οι οποίες άλλοτε μας ευνοούν, άλλοτε μας στοιχίζουν. Οι Ρήσεις είναι ένα βιβλίο που έρχεται για να περιγράψει και να σχολιάσει μ΄έναν αποφθεγματικό τρόπο όλα αυτά τα γεγονότα, γνωστά αλλά πολλές φορές απαρατήρητα, αποτέλεσμα που οφείλεται στη συχνή - κα...

Μην το ψάχνεις οι "άλλοι" φταίνε...

Μαλλιάρης Παιδεία (2010)

Πόσο καλά γνωρίζετε τον άνθρωπο που κοιμάται δίπλα σας; Πόσο σίγουροι είστε πως είναι όπως φαίνεται και ότι μια μέρα δεν θα σας προδώσει; Πόσο εύκολο είναι δυο ξεχωριστές προσωπικότητες με διαφορετικές συνήθειες και συμπεριφορές να αποκτήσουν κοινή ταυτότητα και να ζήσουν αρμονικά; Στις ανθρώπινες σχέσεις η συναισθηματική κατοχύρωση είναι σχεδόν ανύπαρκτη, γιατί στη ζωή δεν υπάρχει εγγύηση για τίποτε. Ιδιαίτερα στο γάμο, τα πράγματα γίνονται πιο πολύπλοκα και η συμβίωση είναι καλή όσο υπάρχει η μαγεία, δηλαδή στην αρχή. Όλα μπορούν να συμβούν, μας λέει η συγγραφέας αυτού το...

1001 συμβουλές για το σπίτι

Μαλλιάρης Παιδεία (2010)

Το βιβλίο αποτελεί έναν πολύτιμο οδηγό και σύμβουλο τόσο για μια νέα, όσο και για μια πεπειραμένη νοικοκυρά, που ασχολείται με τη φροντίδα και την περιποίηση του σπιτιού. Καλύπτει θεματολογικά όλες τις πτυχές της φροντίδας και διαχείρισης του σπιτιού, απαντά σε όλες τις ερωτήσεις, δίνει πολλές, εύκολες και εναλλακτικές λύσεις, τόσο για τα απλά και καθημερινά, όσο και για τα πιο εξειδικευμένα θέματα και προβλήματα ενός σπιτιού. Προτείνει λύσεις τόσο παραδοσιακές, όσο και σύγχρονες, δίνει τις πληροφορίες εκείνες που χρειαζόμαστε για να απαλλαγούμε από τις ανασφάλειες που σχετ...

100 ερωτήσεις και απαντήσεις για τον αυτισμό

Μαλλιάρης Παιδεία (2010)

- Τι είναι αυτισμός; - Ποια μπορεί να είναι η μελλοντική εξέλιξη ενός παιδιού με αυτισμό; - Υπάρχουν θεραπείες που βοηθούν στα συμπεριφορικά προβλήματα των αυτιστικών παιδιών; - Πώς θα επιλέξω το καλύτερο εκπαιδευτικό πρόγραμμα για το παιδί μου; - Πώς μπορώ να κάνω το σπίτι μου ασφαλές για το αυτιστικό παιδί μου; Η σειρά "Βασική Ιατρική Εγκυκλοπαίδεια" περιλαμβάνει 22 βιβλία, καθένα από τα οποία αντιμετωπίζει με επιστημονικά ολοκληρωμένο αλλά παράλληλα απλό και κατανοητό τρόπο μία συγκεκριμένη ασθένεια. Στο βιβλίο περιέχονται, με τη μορφή ερωτήσεων και απαντήσεων...

Συνολικά Βιβλία 1452
243.186 Βιβλία
122.585 Συντελεστές
4.631 Εκδότες
Με την υποστήριξη του ΒιβλιοNet και του Εθνικού Κέντρου Βιβλίου