Κοινότητα Αναγνωστών Βιβλίων - readers.gr

Η Ασία, ο τόπος όπου γεννιέται ο ήλιος, λίκνο θρυλικών πολιτισμών, αδιαμφισβήτητη επικράτεια του Μεγάλου Βασιλιά των Περσών: κανείς Έλληνας δε θα τολμούσε καν να συλλάβει την ιδέα της κατάκτησης μιας τόσο απέραντης αυτοκρατορίας. Αλλά ο Αλέξανδρος, με τους άντρες του, ρίχνεται στην απίστευτη περιπέτεια. Νικάει το στρατό του εχθρού, κυριεύει το ένα μετά το άλλο τα φρούρια και τα λιμάνια από τα οποία οι Πέρσες κυριαρχούν στη θάλασσα: την ισχυρή Μίλητο, τις μυθικές Σάρδεις, πρωτεύουσα του βασιλείου του Μίδα και του Κροίσου, την απόρθητη Αλικαρνασσό. Κινείται προς το χιονισμέν...

Οι χαμένες πατρίδες των Ελλήνων συνθέτουν ένα ξεχωριστό κεφάλαιο της ελληνικής ιστορίας, που ακόμη ψάχνει να βρει μια θέση στις σελίδες. Εδώ και χιλιάδες χρόνια, με κίνητρο την προαιώνια δίψα της φυλής για εξάπλωση, περιπέτεια και καλύτερη ζωή, εκατομμύρια Έλληνες αποχωρίζονται -φυσικά, όχι όμως και συναισθηματικά- από τον εθνικό κορμό και σαν αστέρευτος ποταμός πορεύονται σε άλλους τόπους. Άποικοι πρώτα, μέτοικοι έπειτα, κάτοικοι αργότερα, ντόπιοι τέλος, ριζωμένοι κατάβαθα στην καινούρια γη που πότισαν με τον ιδρώτα τους και συχνά, με το αίμα τους.

Πολύτιμο στοιχείο της λαϊκής μας παράδοσης, άλλοτε ως φιγούρα και άλλοτε ως θέαμα, ο Καραγκιόζης δημιούργησε ένα αυθεντικό είδος λαϊκού θεάτρου που κατάφερε να αντανακλά και να εκφράζει αξίες και πρότυπα γνήσια ελληνικά. Ως φιγούρα, ο Καραγκιόζης έγινε αξιαγάπητος ήρωας που συμπύκνωνε αρετές και αδυναμίες και μαζί ένα μοναδικό σύμβολο ανθρώπου που μπορεί και αντιστέκεται στη φτώχεια, την κακοτυχία -και την εξουσία- σκορπώντας κέφι και ελπίδα ζωής! Ως παράσταση, μας αποκάλυψε ένα πλουσιοπάροχο και θαυμαστό τρόπο έκφρασης που χάρη στους καραγκιοζοπαίχτες και τη δεξιοτεχ...

Θέλετε να μαγειρέψετε για δύο και να μη σας μείνει φαγητό για την... υπόλοιπη εβδομάδα; Πιστεύετε ότι είναι δύσκολο να υπολογίσετε τις σωστές ποσότητες και ότι είναι ευκολότερο να παραγγείλετε κάτι έτοιμο από το να μπείτε στην κουζίνα σας; Σ' αυτό το βιβλίο η Σοφία Σκούρα και οι συνεργάτες της σας προτείνουν συνταγές εύκολες και γευστικές, με υλικά σωστά μετρημένα για ένα γεύμα για δύο, από το ορεκτικό και τη σαλάτα μέχρι το κύριο πιάτο και το γλυκό.

Βιβλίο αφιερωμένο στις μητέρες που με κέφι επιθυμούν να διοργανώσουν στο σπίτι τους ένα πάρτι με πρωτότυπα μεζεδάκια και θεαματικά γλυκίσματα για τους πρωταγωνιστές της ζωής τους, τα παιδιά. Επιλέξτε συνταγές που προτείνουν η Σοφία Σκούρα και οι συνεργάτες της. Ετοιμάστε ένα πάρτι που θα μείνει αξέχαστο στο παιδί σας και στους μικρούς φίλους του, μια γιορτή κεφάτη, που θα έχει την ανάγλυφη σφραγίδα της φροντίδας σας.

Σε μια εποχή όπου οι εύκολες, νόστιμες αλλά ανθυγιεινές λύσεις τείνουν να γίνουν καθημερινότητα, το βιβλίο αυτό έρχεται να αντιπροτείνει απολαυστικές και ταυτόχρονα υγιεινές, ισορροπημένες συνταγές. Φρέσκα υλικά εποχής, ελαιόλαδο και μυρωδικά συνθέτουν ελαφριά και νόστιμα πιάτα για όλους εσάς που δεν κάνετε παραχωρήσεις στην υγεία σας -αλλά ούτε και στη γεύση! Οδηγός μας στο ταξίδι της γεύσης η Σοφία Σκούρα, πρωτοπόρος στον τομέα της μαγειρικής, ιδρύτρια της Οικοκυρικής Σχολής Ρόδου και καθηγήτρια οικιακής οικονομίας στην Αρσάκειο Παιδαγωγική Ακαδημία σχεδόν μια ολόκλ...

Πώς μπορούμε να μείνουμε αδιάφοροι μπροστά στην ομορφιά του Αλέξανδρου; Πώς μπορούμε να μείνουμε αδιάφοροι μπροστά στο μεγαλείο μιας απέραντης αυτοκρατορίας, που εκτείνεται από τον Δούναβη ως τον Ινδό ποταμό, κάτι δύσκολο να το φανταστεί κανείς σήμερα και αδύνατο να το πιστέψει στον καιρό της; Ποιος ήταν ο νεαρός Μακεδόνας βασιλιάς που τον 4ο αιώνα π.Χ. συνέλαβε το σχέδιο της κατάκτησης ολόκληρου του κόσμου και πέθανε ύστερα, όπως ο Χριστός, σε ηλικία τριάντα τριών χρονών; Αυτό το μυθιστόρημα μας αφηγείται τη ζωή ενός άντρα που θεωρήθηκε θεός από τους συγχρόνους του, για...

Πώς μπορούμε να μείνουμε αδιάφοροι μπροστά στην ομορφιά του Αλέξανδρου; Πώς μπορούμε να μείνουμε αδιάφοροι μπροστά στο μεγαλείο μιας απέραντης αυτοκρατορίας, που εκτείνεται από τον Δούναβη ως τον Ινδό ποταμό, κάτι δύσκολο να το φανταστεί κανείς σήμερα και αδύνατο να το πιστέψει στον καιρό της; Ποιος ήταν ο νεαρός Μακεδόνας βασιλιάς που τον 4ο αιώνα π.Χ. συνέλαβε το σχέδιο της κατάκτησης ολόκληρου του κόσμου και πέθανε ύστερα, όπως ο Χριστός, σε ηλικία τριάντα τριών χρονών; Αυτό το μυθιστόρημα μας αφηγείται τη ζωή ενός άντρα που θεωρήθηκε θεός από τους συγχρόνους του, για...

Η Ασία, ο τόπος όπου γεννιέται ο ήλιος, λίκνο θρυλικών πολιτισμών, αδιαμφισβήτητη επικράτεια του Μεγάλου Βασιλιά των Περσών: κανείς Έλληνας δε θα τολμούσε καν να συλλάβει την ιδέα της κατάκτησης μιας τόσο απέραντης αυτοκρατορίας. Αλλά ο Αλέξανδρος, με τους άντρες του, ρίχνεται στην απίστευτη περιπέτεια. Νικάει το στρατό του εχθρού, κυριεύει το ένα μετά το άλλο τα φρούρια και τα λιμάνια από τα οποία οι Πέρσες κυριαρχούν στη θάλασσα: την ισχυρή Μίλητο, τις μυθικές Σάρδεις, πρωτεύουσα του βασιλείου του Μίδα και του Κροίσου, την απόρθητη Αλικαρνασσό. Κινείται προς το χιονισμέν...

Αν δε ρωτάς, δε μαθαίνεις! Γιατί η κρέμα είναι μαλακή; Γιατί υπάρχουν αγόρια και κορίτσια; Πόσο ακόμα θα γυρίζει η Γη; Ερωτήσεις τόσο απλές, ώστε θα μπορούσε να τις κάνει κάθε παιδί. Κι όμως, λίγοι είναι σε θέση να τις απαντήσουν. Νομπελίστες όλων των κατηγοριών εξηγούν, με τρόπο κατανοητό και εκπληκτικά απλό, πολύπλοκα προβλήματα της εποχής μας και απαντούν σε περισσότερες από είκοσι βασικές ερωτήσεις, τις οποίες θα έπρεπε να περιμένουν όχι μόνο οι γονείς των εξαιρετικά περίεργων παιδιών. Το βιβλίο αυτό, γραμμένο από επιστήμονες, πολιτικούς και καλλιτέχνες, απευθύνετα...

Οι χαμένες πατρίδες των Ελλήνων συνθέτουν ένα ξεχωριστό κεφάλαιο της ελληνικής ιστορίας, που ακόμη ψάχνει να βρει μια θέση στις σελίδες. Εδώ και χιλιάδες χρόνια, με κίνητρο την προαιώνια δίψα της φυλής για εξάπλωση, περιπέτεια και καλύτερη ζωή, εκατομμύρια Έλληνες αποχωρίζονται - φυσικά, όχι όμως και συναισθηματικά - από τον εθνικό κορμό και σαν αστέρευτος ποταμός πορεύονται σε άλλους τόπους. Άποικοι πρώτα, μέτοικοι έπειτα, κάτοικοι αργότερα, ντόπιοι τέλος, ριζωμένοι κατάβαθα στην καινούρια γη που πότισαν με τον ιδρώτα τους και συχνά, με το αίμα τους.

Οι χαμένες πατρίδες των Ελλήνων συνθέτουν ένα ξεχωριστό κεφάλαιο της ελληνικής ιστορίας, που ακόμη ψάχνει να βρει μια θέση στις σελίδες. Εδώ και χιλιάδες χρόνια, με κίνητρο την προαιώνια δίψα της φυλής για εξάπλωση, περιπέτεια και καλύτερη ζωή, εκατομμύρια Έλληνες αποχωρίζονται - φυσικά, όχι όμως και συναισθηματικά - από τον εθνικό κορμό και σαν αστέρευτος ποταμός πορεύονται σε άλλους τόπους. Άποικοι πρώτα, μέτοικοι έπειτα, κάτοικοι αργότερα, ντόπιοι τέλος, ριζωμένοι κατάβαθα στην καινούρια γη που πότισαν με τον ιδρώτα τους και συχνά, με το αίμα τους.

Οι χαμένες πατρίδες των Ελλήνων συνθέτουν ένα ξεχωριστό κεφάλαιο της ελληνικής ιστορίας, που ακόμη ψάχνει να βρει μια θέση στις σελίδες. Εδώ και χιλιάδες χρόνια, με κίνητρο την προαιώνια δίψα της φυλής για εξάπλωση, περιπέτεια και καλύτερη ζωή, εκατομμύρια Έλληνες αποχωρίζονται - φυσικά, όχι όμως και συναισθηματικά - από τον εθνικό κορμό και σαν αστέρευτος ποταμός πορεύονται σε άλλους τόπους. Άποικοι πρώτα, μέτοικοι έπειτα, κάτοικοι αργότερα, ντόπιοι τέλος, ριζωμένοι κατάβαθα στην καινούρια γη που πότισαν με τον ιδρώτα τους και συχνά, με το αίμα τους.

Με φρούτα, με ξηρούς καρπούς, σε αλμυρούς ή γλυκούς συνδυασμούς, το γιαούρτι είναι μια αγαπημένη και υγιεινή επιλογή για κάθε ώρα της μέρας. Εσείς δεν έχετε παρά να δοκιμάσετε τις συνταγές με γιαούρτι που σας προτείνουμε και θα διαπιστώσετε ότι υπάρχουν πολλοί και πρωτότυποι τρόποι για να το απολαύσετε! Οι συνταγές που περιλαμβάνονται σ' αυτό το βιβλίο είναι μια προσεγμένη επιλογή από την έκδοση του οίκου Φυτράκη και της Ερμιόνης Σφυρή με τίτλο "Γιαούρτι: Ευχαριστώ, θα πάρω!", το οποίο διακρίθηκε το 2001 με το βραβείο Gourmand.

Ένα ελαφρύ γεύμα τονώνει και δίνει την απαραίτητη ενέργεια χωρίς να βαραίνει το στομάχι και να προσθέτει ανεπιθύμητες θερμίδες. Αυτό, όμως, δεν σημαίνει ότι πρέπει να είναι άνοστο, πρόχειρο και βαρετό. Με όπλο τη φαντασία, τα άφθονα φρέσκα υλικά εποχής και τη διάθεση για δημιουργία, μπορείτε να φτιάξετε νόστιμα και ελαφριά πιάτα. Καμία από τις αγαπημένες σας γεύσεις δεν θα σας λείψει, αφού στις σελίδες του βιβλίου θα βρείτε συνταγές όχι μόνο για σαλάτες και ψητά σχάρας, αλλά και για ζυμαρικά, θαλασσινά, κρέατα, ακόμη και γλυκά. Το μυστικό βρίσκεται στον τρόπο που μαγειρε...

Χειμώνας! Ευκαιρία να δοκιμάσετε επιλεγμένες και υπέροχες συνταγές που θα ζεστάνουν την ατμόσφαιρα και θα μετατρέψουν το χειμώνα στην πιο απολαυστική εποχή του χρόνου! Ξεχάστε το κρύο, εκμεταλλευτείτε τα φρέσκα υλικά που υπάρχουν σε αφθονία και δημιουργήστε πιάτα που θα ξετρελάνουν τους φίλους και την οικογένειά σας, με τις δοκιμασμένες συνταγές που σας προτείνει η καθηγήτρια Σοφία Σκούρα.