Η πρακτική των υπολογιστών βήμα βήμα
Wilckens Peter
Ευρωπαϊκές Τεχνολογικές Εκδόσεις (1998)
Η σειρά αυτή των βιβλίων "Η πρακτική των υπολογιστών βήμα - βήμα" αναπτύχθηκε με δεδομένο το διαφορετικό, διαθέσιμο λογισμικό και προϋποθέτει μια εμπειρία, η οποία μπορεί άνετα να προσαρμοστεί στο προσανατολισμένο στην πράξη μάθημα της ΗΕΔ. Για το σκοπό αυτό υπάρχει γραπτό υλικό - βιβλία εκπαίδευσης και εκμάθησης, δομημένα σύμφωνα με διδακτικές μεθόδους-, το οποίο κάνει δυνατή την αυτόνομα ελεγχόμενη εκπαίδευση και κυρίως κάνει δυνατή τη χρήση του βιβλίου σε ομάδες, που αποτελούνται από άτομα με διαφορετικά επίπεδα γνώσεων και προσωπικούς ρυθμούς αφομοίωσης της γνώσης.
Η πρακτική των υπολογιστών βήμα-βήμα Office 97
Wilckens Peter
Ευρωπαϊκές Τεχνολογικές Εκδόσεις (1999)
Η πρακτική των υπολογιστών βήμα-βήμα Windows 95
Wilckens Peter
Ευρωπαϊκές Τεχνολογικές Εκδόσεις (1997)
Η τέχνη του επαγγελματία μπάρμαν
Kessler Degen Jobst
Ευρωπαϊκές Τεχνολογικές Εκδόσεις (2006)
Η τέχνη της ανάμειξης και του σερβιρίσματος των κοκτέιλς γίνεται ολοένα και πιο σημαντικό κομμάτι της σύγχρονης ξενοδοχείας και επισιτιστικής επιχείρησης. Γι ' αυτό το λόγο, έχει καταστεί αναγκαίο να γνωρίζουμε καλά τα διάφορα κοκτέιλς, αλλά και να διαθέτουμε τις απαραίτητες, βασικές γνώσεις πάνω στα ποτά. Αυτές οι γνώσεις αποτελούν και το στόχο αυτού του μικρού και συνεπώς εύχρηστου βιβλίου. Όλες οι διαδικασίες περιγράφονται βήμα-βήμα και υποβοηθούνται τόσο από το κείμενο, όσο και από τις εικόνες. Μ' αυτό τον τρόπο ακόμα και ένας αρχάριος στο μπαρ μπορεί να παρακολουθήσει...
Ηλεκτρικά και ηλεκτρονικά συστήματα αυτοκινήτου
Συλλογικό έργο
Ευρωπαϊκές Τεχνολογικές Εκδόσεις (2007)
Το βιβλίο "Τεχνολογία αυτοκινήτου" έχει σκοπό να βοηθήσει το μαθητευόμενο να αντιληφθεί τις τεχνικές διαδικασίες και τις αλληλοεξαρτήσεις των διάφορων συστημάτων του αυτοκινήτου. Μ' αυτό το έργο επιχειρείται η απόκτηση των αναγκαίων θεωρητικών γνώσεων για την πρακτική εφαρμογή τους. Αυτό το βιβλίο επιδιώκεται ακόμη να χρησιμεύσει στον τεχνίτη, τον εργοδηγό και τον τεχνικό ως ένα εγχειρίδιο για την άντληση πληροφοριών και τη συμπλήρωση των ειδικών γνώσεών του. Επίσης, αυτό το έργο αποσκοπεί στη διεύρυνση των γνώσεων με αυτοδιδασκαλία όλων αυτών που δείχνουν ενδιαφέρον για τ...
Ηλεκτρονική σχεδίαση ενδυμάτων με Corel Draw
Wirschun Bettina
Ευρωπαϊκές Τεχνολογικές Εκδόσεις (2009)
Στο βιβλίο, στο πρώτο μέρος εξηγούνται οι βασικές λειτουργίες του Corel Draw, ώστε να αποκτήσει ο αναγνώστης ορισμένες βασικές γνώσεις για το πρόγραμμα σε περίπτωση που δεν το έχει ξαναχρησιμοποιήσει. Έτσι ακόμα και οι αρχάριοι στον τομέα του ηλεκτρονικού σχεδίου μπορούν να εξοικειωθούν με το πρόγραμμα αυτό. Στο δεύτερο μέρος εξηγείται βήμα-βήμα η διαδικασία ενός σχεδίου μόδας. Ξεκινάμε με το απλούστερο ρούχο, ένα κοντομάνικο φανελάκι, που από σχεδιαστικής άποψης αποτελείτε από λίγες ευθείες γραμμές και καμπύλες. Με μικρές παραλλαγές του αρχικού σχεδίου προκύπτει μια μικ...
Ιστορία της ενδυμασίας
Συλλογικό έργο
Ευρωπαϊκές Τεχνολογικές Εκδόσεις (2005)
Το εγχειρίδιο απευθύνεται κυρίως σε σπουδαστές του κλάδου μόδας/ένδυσης: Αποτελεί επίσης πολύτιμο βοήθημα στον τομέα της επαγγελματικής εκπαίδευσης για εργοδηγούς ή τεχνολόγους. Χαρακτηριστικό του παρόντος εγχειριδίου αποτελεί η σαφής και συνοπτική παρουσίαση, που είναι απαραίτητη προϋπόθεση για να καταστεί δυνατή η επεξεργασία της ύλης. Κάθε σελίδα αποτελεί αυτοτελές τμήμα. Ιδιαίτερη φροντίδα δόθηκε στη σαφή διάρθρωση της ύλης και στη χρήση απλής, κατανοητής γλώσσας. Τα χαρακτηριστικά της Ιστορίας της Ενδυμασίας αποδίδονται άριστα από τις έγχρωμες γραφικές παραστάσεις.
Κατεργασίες μετάλλων
Συλλογικό έργο
Ευρωπαϊκές Τεχνολογικές Εκδόσεις (2010)
Το βιβλίο αυτό περιλαμβάνει τις βασικές γνώσεις του τομέα της μεταλλοτεχνίας και τις ειδικές γνώσεις για τις τεχνικές της βιομηχανίας. Το βιβλίο είναι το πλέον κατάλληλο για τεχνολογική εκπαίδευση καθώς και για την ενδοεπιχειρησιακή "δια βίου" εκπαίδευση και κατάρτιση. Η ύλη έχει παρουσιαστεί με επίκαιρο τρόπο και έχει εμπλουτιστεί με περισσότερα παραδείγματα εφαρμογών. Κάθε τύπος που χρησιμοποιείται βρίσκει εφαρμογή αμέσως σε ένα παράδειγμα που ακολουθεί. Κατάλληλες εικόνες και σχέδια αντιστοιχούν με το κείμενο, καθώς και κανόνες, τύποι και ερωτήσεις για επανάληψη. Έχει...