Κοινότητα Αναγνωστών Βιβλίων - readers.gr

Τόπος στον οποίο πάρα πολλά στοιχεία του ευρωπαϊκού πολιτισμού παρουσιάζονται για πρώτη φορά, ελκύει και κρατεί δέσμιο με τη γοητεία των μύθων, της παράδοσης και του υψηλού του πολιτισμού, καθέναν που αποφασίζει να τον προσεγγίσει. Εδώ γεννήθηκαν αρχιτεκτονικά μνημεία μοναδικά σε έκταση, όγκο, πλούτο και ιστορία, και αναπτύχθηκαν όχι μόνο οι διεθνείς εμπορικές σχέσεις με όλους τους γνωστούς λαούς του τότε κόσμου και ιδιαίτερα με την αρχαία Αίγυπτο -όπου αφθονούν μαρτυρίες για τους Keftiu που ταυτίζονται με τους Κρητικούς-, αλλά και η θρησκεία, κατάδηλη σε κάθε έκφανση της κ...

100 πολύ όμορφες και άκρως ενδιαφέρουσες ιστορίες που έγιναν αφορμή να γραφτούν γνωστά και αγαπημένα τραγούδια από το ελαφρό, το λαϊκό και το παραδοσιακό μας ρεπερτόριο. 100 τραγούδια, που οι στίχοι τους κατέγραψαν -και σήμερα μας θυμίζουν-, σημαντικά γεγονότα της ιστορίας, μεγάλους έρωτες, θρυλικά πρόσωπα, ήθη περασμένων εποχών και προσωπικά βιώματα των ίδιων των δημιουργών.

[...] Η εργασία που ακολουθεί είναι σύντομη και αποτολμήθηκε για να πληροφορήσει υπεύθυνα κάθε επισκέπτη που πρέπει να πάει και τι πρέπει να δει στην περιοχή των Μετεώρων. Αποκλειστικός της επομένως σκοπός είναι να κατατοπίσει τον επισκέπτη με τρόπο σύντομο, σαφή και πλήρη για την ιστορία, την αρχαιολογία, την τέχνη, την παράδοση και τις φυσικές ομορφιές ενός χώρου όπου γεννήθηκε ο πρώτος και μεγαλύτερος γιατρός της αρχαιότητας, ο Ασκληπιός αναπτύχθηκε ο κλασσικός πολιτισμός, τιμήθηκε το Βυζάντιο, ολοκληρώθηκε ο ορθόδοξος μοναχισμός και τέλος δοξάστηκε κατά τους χρόνους της...

Η σύγχρονη αντίληψη περί σωστής και υγιεινής διατροφής αντικαθιστά την παλιά και γνωστή διατροφική πυραμίδα με το πιάτο της διατροφής. Ποίες κατηγορίες τροφών και με ποίες αναλογίες θα πρέπει να περιλαμβάνει το καθημερινό μας πιάτο;

Δεν είναι πολλές οι περιοχές της Ευρώπης που θα μπορούσαν να καυχηθούν ότι δέχτηκαν στους κόλπους τους τόσους διαφορετικούς πολιτισμούς, όσο η Μακεδονία. Το μεγαλύτερο γεωγραφικό διαμέρισμα της Ελλάδας υπήρξε ανέκαθεν η φιλόξενη γη της νοτιοανατολικής Ευρώπης, ο χώρος όπου η αρχαιοελληνική παράδοση δέχθηκε πρόθυμα τις ρωμαϊκές επιρροές, μπολιάστηκε με τον βυζαντινό πολιτισμό, αποτέλεσε κοιτίδα πνευματική των εβραίων και των Σλάβων, δημιουργώντας ένα πολιτιστικό ιδίωμα μοναδικό στην Ιστορία. [...] Στον ανά χείρας Οδηγό δεν επιχειρείται παρά μία συνοπτική περιγραφή της Μακεδ...

Η περιήγηση στη Μακεδονία συνιστά, στην πραγματικότητα, κάτι παραπάνω από μία απλή διαδρομή στο σπάνιο τοπίο της, με τις επιβλητικές οροσειρές, την πλούσια βλάστηση σε λίμνες και ποτάμια, την ανεξάντλητη πανίδα· συνιστά ένα ταξίδι στο χρόνο, μία περιπλάνηση στη μακραίωνη ιστορία της, στα σπαράγματα του παρελθόντος που κοσμούν κάθε της γωνιά, από την εποχή που ο Αλέξανδρος, βασιλιάς ενός πανίσχυρου Μακεδονικού Κράτους, ξεκινούσε την εκστρατεία του στην Ανατολή, μέχρι την εποχή που η Θεσσαλονίκη, μητρόπολη της Βαλκανικής Χερσονήσου, διήγε "εν θαυμασία ειρήνη" με τους γείτονές...

[...] Αυτή η δίγλωσση έκδοση πιστεύω ότι θα είναι πολύ χρήσιμη και στον Έλληνα και ξένο επισκέπτη και θα του δώσει το έναυσμα να συνομιλήσει με τη φύση και την ιστορία του Λαυρίου, απ' τον Θορικό μέχρι το Σούνιο και τα Λεγραινά, αλλά και με τους σημερινούς ανθρώπους του. [...] (από τον πρόλογο, Δημήτρης Λουκάς, δήμαρχος Λαυρεωτικής, πρόεδρος της ΔΕΑΛ)

Είναι το γραφικότερο νησιωτικό σύμπλεγμα της Ελλάδος, που βρίσκεται καταμεσίς του Αιγαίου και φαίνεται σαν προέκταση της Εύβοιας και της Αττικής προς τα νοτιοανατολικά. Το αποτελούν 2200 περίπου νησιά, νησίδες, βραχονησίδες και βράχοι από τα οποία κατοικούνται μόνο τα 33. Συγκροτούν έναν αυτοτελή νομό με πρωτεύουσα της Ερμούπολη της Σύρου. Όλα μαζί σχηματίζουν έναν νοητό κύκλο γύρω από τη Δήλο, το νησί που, κατά τη μυθολογία, αναδύθηκε μέσα από τα κύματα για να γίνει πατρίδα του Απόλλωνα. Και αλήθεια, πού θα μπορούσε να έχει περισσότερο φως; Οι Κυκλάδες, όλες μαζί, μοιάζουν...

Η μεσογειακή διατροφή αποτελεί σήμερα, κατά κοινή ομολογία, μία από τις πλέον ενδεδειγμένες διατροφικές επιλογές. Η σύγχρονη διαιτολογία έχει εδώ και χρόνια θεμελιώσει τη σχέση της μεσογειακής διατροφής με τη μακροζωία και την εξαίρετη φυσική κατάσταση όσων την ακολουθούν. Παρόλο που με τον όρο «μεσογειακή διατροφή» αναφερόμαστε σε μία πλειάδα χωρών, που βρέχονται από τη Μεσόγειο, η Κρήτη συνιστά, σύμφωνα με έρευνες, το πιο χαρακτηριστικό παράδειγμα της.Το παρόν βιβλίο επιχειρεί, μέσα από τα πλέον αυθεντικά πιάτα του νησιού, να μας ταξιδέψει στον πλούσιο κόσμο της παράδοσης...