Das Minoische Kreta
Χατζηφώτη Λίτσα Ι.
Toubi's (2005)
Kreta, wo zahlreiche Elemente der europaischen Kultur erstmals in Erscheinung traten, mit architektonischen Monumenten, deren Ausdehnung, Umfang, Reichtum und Geschichte einzigartig sind, mit internationalen Handelsbeziehungen zu allen Volkern der damals bekannten Welt und vor allem zu Altagypten, das zahlreiche Zeugnisse uber die Keftiu bietet, die mit den Kretern identifiziert werden, mit einer Religion, die in jeder Ausserung des alltaglichen Lebens zu erkennen ist, mit Liebe zur Natur, die unter anderem durch die Darstellungen der Pflanzen-, Meeres- und Tierwelt auf den...
Cuisine Crétoise
Χουδετσανάκη Μαρίνα
Toubi's (2008)
L'alimentation mediterraneenne constitue aujourd'hui, selon l'opinion generale, l'un des regimes alimentaires les plus indiques. La dietetique contemporaine a etabli depuis longtemps le rapport entre l'alimentation mediterraneenne et la longue duree de vie et la condition physique exceptionnelle de ceux qui l'observent. Bien que l'appellation "alimentation mediterraneenne" fasse reference a plusieurs pays baignes par les eaux de la Mediterranee, la Crete constitue, d'apres les recherches, l'exemple le plus caracteristique de l'alimentation mediterraneenne. Au travers de met...
Cucina Cretese
Χουδετσανάκη Μαρίνα
Toubi's (2008)
La cucina mediterranea e oggi, secondo credenza comune, una delle scelte di alimentazione piu indicate per la salute. Infatti, la dietetica contemporanea ha da anni stabilito il legame tra la dieta mediterranea e la la longevita e le ottime condizioni fisiche di coloro che la seguono. Anche se con il termine "dieta mediterranea" ci si riferisce ad una pleiade di paesi, bagnati dal Mediterraneo, Creta costituisce, secondo ricerche, l'esempio piu caratteristico della dieta mediterranea. Questo libro cerca, attraverso i piatti autentici dell'isola, di farci viaggiare nel ricco...
