Κοινότητα Αναγνωστών Βιβλίων - readers.gr

Αν θέλετε να μάθετε να πλέκετε ή αν ήδη γνωρίζετε τα βασικά βήματα του πλεξίματος, αλλά ψάχνετε για κάτι παραπάνω, τότε σίγουρα αυτό το βιβλίο θα γίνει ο πολύτιμος οδηγός σας. Όλες οι βασικές τεχνικές για πλέξιμο με βελόνες, αλλά και συμβουλές για επίλυση προβλημάτων ή για εξειδικευμένες τεχνικές που απευθύνονται σε όλους όσοι ασχολούνται με το πλέξιμο, από τους πλέον αρχάριους έως τους πιο έμπειρους. Τα κεφάλαια του βιβλίου είναι γραμμένα κατά τέτοιο τρόπο, ώστε να σας καθοδηγούν βήμα-βήμα, με πληθώρα αναλυτικών σκίτσων και εικόνων, σχετικά με όλα τα θέματα που καλύπτο...

You swam in the sea, enjoyed the sun, drank coffee, played with the seawater, and even did some sailing! The pleasure, though, of a sailing trip cannot be completed without the relish of a good meal. After you have docked and sat in the cockpit, you are ready to enjoy a midday gathering with some ouzo or an evening feast. But you have to prepare something to eat! Do not panic! Just browse through the "Gourmet Sailor's Handbook" and you will find many solutions to suit your taste as well as the supplies on board the sailboat. Easy recipes for dishes that can be prepared quic...

Οι "Βοτανοθεραπείες" αποτελούν το απόσταγμα δουλειάς δεκαετιών πάνω στη μελέτη της θεραπευτικής χρήσης των βοτάνων από τον Dr Duke και για αυτό άλλωστε έχει χαρακτηριστεί κλασικό έργο. Ως αυθεντία στο χώρο της βοτανοθεραπείας και της έρευνας, ο Dr Duke μοιράζεται τη γνώση του για την ασφαλή εφαρμογή φυσικών θεραπειών και το πώς αυτές μπορούν να γίνουν μέρος της καθημερινότητας μας. Συμβουλευτείτε τον Dr Duke για: -την αρθρίτιδα: μια νέα φυσική θεραπεία που μειώνει τον πόνο στο μισό -τον πόνο στην πλάτη: ένα φρούτο με αντιφλογιστικές ιδιότητες που παρέχει μακροχρόνια...

Εάν αναρωτιέστε πώς γίνεται τα τριαντάφυλλα να συμπαθούν τόσο πολύ τα σκόρδα, όταν φυτεύονται δίπλα-δίπλα, δεν έχετε παρά να διαβάσετε τις συμβουλές και τα μυστικά κηπουρικής της Louise Riotte. Εάν είστε λάτρεις της κηπουρικής, τόσο στη θεωρία όσο και στην πράξη, τότε σίγουρα θα ενθουσιαστείτε από το πλούσιο υλικό που περιλαμβάνει αυτό το βιβλίο. Ανάμεσα σε εκατοντάδες είδη φυτών, θα μάθετε ποια από αυτά ταιριάζουν μεταξύ τους, ποια απωθούν εχθρούς και ασθένειες άλλων καλλιεργειών, αλλά και πώς μπορείτε να εκμεταλλευτείτε τις ποικίλες ιδιοτητές τους παρασκευάζοντας βιολογι...

Οι σκύλοι όπως και οι άνθρωποι παρουσιάζουν μια μοναδικότητα ως προς τον χαρακτήρα τους. Η διαμόρφωση της κοινωνικότητας και συμπεριφοράς των νεαρών ζώων αποτελεί πρόκληση για τους κτηνιάτρους, τους ιδιοκτήτες και τους ειδικούς στη συμπεριφορά των ζώων. Σε αυτό το βιβλίο γίνεται μια προσπάθεια να καταγραφούν οι βασικές αρχές εκπαίδευσης που μπορεί να εφαρμόσει ένας ιδιοκτήτης σκύλου καθώς και τα συνηθέστερα προβλήματα συμπεριφοράς και ψυχολογίας του σκύλου που οφείλονται στο άμεσο περιβάλλον στο οποίο ζει με ιδιαίτερη έμφαση στην επιθετικότητα. Γνωρίστε καλύτερα τον πιστό...

Η ελληνική γεύση γίνεται ολοένα και πιο διεθνής, με τα ελληνικά κρασιά να ακολουθούν αυτή την εξέλιξη. Σκοπός της νέας και αναλυτικής μελέτης του Κων. Λαζαράκη είναι η καταγραφή των περιοχών και των ανθρώπων που κινούν τα νήματα στην αναπτυσσόμενη ελληνική βιομηχανία κρασιού. Μέσα στο βιβλίο ο συγγραφέας παραθέτει την ελληνική νομοθεσία σε θέματα οίνου, παρουσιάζει ειδικές κατηγορίες κρασιού όπως τη ρετσίνα, κρασιά από σπάνιες τοπικές ποικιλίες, καθώς και διεθνείς ποικιλίες όπως το Cabernet Sauvignon. Ο πυρήνας του βιβλίου περιέχει έγκυρες πληροφορίες για τους πιο γνωστο...

Ανακαλύψτε τα μυστικά της μαγικής ζωής των μανιταριών και μοιραστείτε τη χαρά που προσφέρει η παρατήρηση του μικρόκοσμού τους. Με θέματα όπως οι τροφικές δηλητηριάσεις από μανιτάρια, η ιστορία τους από τα Ελευσίνια μυστήρια αλλά και τον ρόλο τους στο φυτικό βασίλειο το βιβλίο αυτό αποτελεί ένα χρήσιμο εγχειρίδιο για τους λάτρεις των μανιταριών.

Το τελευταίο βιβλίο του πιο καταξιωμένου, διεθνώς, συγγραφέα σε θέματα αρχιτεκτονικής και σχεδιασμού κήπων. Μια πολυτελής έκδοση που εισάγει τον αναγνώστη στη λογική και στην πράξη του σχεδιασμού ενός κήπου, όσο μικρός ή μεγαλός αυτός είναι. Αποδεσμευμένο από τα περιοριστικά πλάισια της κάτοψης και της λίστας φυτών για συγκεκριμένες προεπιλεγμένες προτάσεις κήπων που προτείνουν τα περισσότερα βιβλία κηποτεχνίας, η " Αρχιτεκτονική κήπων" του John Brookes ανοίγει μια νέα οπτική στις βασικές αρχές που διέπουν το σχεδιασμό τοπίου, έτσι ώστε ο καθένας να μπορεί να τις εφαρμόσει...

- Μάθετε τις αρχές και τις έννοιες της πιο ολοκληρωμένης μεθόδου βιολογικής καλλιέργειας που αλλάζει τη στάση ζωής και τη νοοτροπία κάθε καλλιεργητή που την ακολουθεί. - Ανακαλύψτε μέσα από αυτή την καινούργια ματιά πάνω στη γεωργία, τη σημασία της άγριας ζωής, τις επιδράσεις των πλανητών και της σελήνης πάνω στα φυτά, αλλά και την ουσιαστική αλληλεπίδραση του ανθρώπου με τη φύση. - Ο Γαβριήλ Πανάγος, ένας από τους πρωτοπόρους σε θέματα βιολογικής και βιοδυναμικής καλλιέργειας στην Ελλάδα, σας δίνει τις απαντήσεις σε όλα τα προβλήματα που προκύπτουν σε κάθε αγρό, όπως το...

Ο κινέζικος καζαμίας είναι ένα πολύ αξιόλογο έργο υπό την έννοια ότι αντιπροσωπεύει μια προσπάθεια για κωδικοποίηση όλης της γνώσης. Θα μπορούσε σαφώς να χαρακτηριστεί ως η πιο παλιά εγκυκλοπαίδεια στον κόσμο, γιατί εκδίδεται συνέχεια περίπου από το 2250 π.Χ. (ή έτσι τουλάχιστον επιθυμούν μερικοί ειδικοί να πιστεύουμε), όταν το πρωτότυπο συντάχθηκε σε τόμο από τους καλύτερους αστρολόγους και σοφούς της Κίνας, και κατ' εντολή του Αυτοκράτορα Γιάο ο οποίος διέβλεψε ότι θα ωφελούνταν όλοι, και ιδιώς οι αγρότες, αν οι εποχές του χρόνου ήταν καθορισμένες. Αναθεωρείται και επανεκ...

Τα γλυκά του κουταλιού στην πατρίδα μας είναι παράδοση από γενιά σε γενιά που παραμένει ζωντανή ως στις μέρες μας. Παρ' όλη την εξέλιξη της τεχνολογίας, η παρασκευή των γλυκών παραμένει η ίδια, όπως μεταδόθηκε σε μας από τις γιαγιάδες μας. Δεν υπάρχει, τουλάχιστον στον τόπο μας, άνθρωπος που να μην έχει δοκιμάσει κάποια στιγμή στη ζωή του γλυκό του κουταλιού, γι' αυτό κι έδωσα στο βιβλίο μου τον τίτλο "Τα γλυκά της Ζωής...". Δε θα ξεχάσω όσο ζω τη γιαγιά μου και τη μητέρα μου που θεωρούσαν αδιανόητο να μην υπάρχει στο σπίτι μας γλυκό του κουταλιού: σύκο, κεράσι, βερύκοκο,...

Το ξίδι ως φάρμακο, ως συντηρητικό, ως καρύκευμα ή καθαριστικό... Όπως και να το δει κανείς, το ξίδι αποτελεί ένα πολύτιμο υλικό με πολλές εφαρμογές στην καθημερινή μας ζωή. Μέσα στις σελίδες αυτού του βιβλίου θα ανακαλύψετε τα μυστικά της οξοποίησης, τους τύπους, τα υλικά και τις τεχνικές για να φτιάξτε το δικό σας σπιτικό ξίδι, αλλά και τις πιο γευστικές και πρωτότυπες συνταγές για να μαγειρέψτε.

In Greece fruit preserving constitutes a tradition that is spread from generation to generation and stays alive till nowadays. Despite the technological evolution, the way of making jams stays the same, just as our grandmothers taught us. In our country, everyone has tasted a spoonsweet at least once in his life. That's why I named this book "The sweets of life". I would never forget my grandmother and my mother who thought it was unacceptable not to have a spoonsweet in our house: fig, cherry, quince, apricot, grape etc. Not to mention the marmalades, the preserves and the...

Κάνατε μπάνιο, χορτάσατε τον ήλιο, ήπιατε καφέδες, παίξατε με τη θάλασσα, άντε, κάνατε και λίγη ιστιοπλοΐα. Δεν είναι όμως δυνατό να είναι ολοκληρωμένη η απόλαυση ενός ιστιοπλοϊκού ταξιδιού χωρίς ένα καλό γεύμα. Δένετε τους κάβους, κάθεστε στην πρύμνη και απολαμβάνετε ένα μεσημεριανό ουζάκι ή ένα βραδινό φαγοπότι. Τώρα λοιπόν ήρθε η ώρα να φάτε! Μην πανικοβάλλεστε! Ξεφυλλίστε το "Εγχειρίδιο του καλοφαγά ιστιοπλόου" και θα βρείτε πολλές λύσεις σύμφωνα με τα γούστα σας και τα αποθέματα του σκάφους σας. Εύκολες συνταγές για φαγητά που μπορούν να ετοιμαστούν γρήγορα και απλά α...

[...] Το παρόν σύγγραμμα σκοπό έχει την καθοδήγηση των μελισσοκόμων μας στην εφαρμογή καλύτερων μεθόδων, προς εντατική και προσοδοφόρα εκμετάλλευση της μελισσοκομίας στην Ελλάδα. Οι μέθοδοι τις οποίες περιγράφω, είναι από πολλούς γνωστές σε άλλες χώρες, και μάλιστα στην κοιτίδα της σύγχρονης μελισσοκομίας, την Αμερική, τις περισσότερες δε των μεθόδων αυτών εφάρμοσα και εγώ ο ίδιος, κατά τη διάρκεια του 45 ετούς μελισσοκομικού μου σταδίου. Κατά συνέπεια, δεν είναι αυτές απλά μόνο θεωρίες, αμφίβολες ωφελιμότητας, αλλά μέθοδοι δοκιμασμένες και εφαρμόσιμες. Περιέλαβα στο βιβλίο...

- Mάθετε τις πιο αποτελεσματικές τεχνικές βελτίωσης της μνήμης που βασίζονται σε σχήματα λόγου και σε συνειρμούς, όπως αυτές που χρησιμοποιήθηκαν από τον οκτώ φορές Πρωταθλητή στο Παγκόσμιο Πρωτάθλημα Μνήμης, τον Dominic O' Brien. - Εξασκηθείτε στη γρήγορη και εύκολη απομνημόνευση, στη διατήρηση και στην ανάκληση των αναμνήσεών σας - η μνήμη σας μπορεί να ανέλθει σε τόσο υψηλά επίπεδα δεξιότητας που θα εκπλαγείτε. - Ανακαλύψτε μια ποικιλία τεχνικών και συντομεύσεων -εύκολους τρόπους για να μην ξεχάσετε όλα όσα θέλετε να θυμόσαστε.

Ο απαραίτητος οδηγός για να κοιμάστε εύκολα και να μην ξυπνάτε αμέσως μετά από λίγο. - Αξιόπιστες και έγκυρες πρακτικές συμβουλές για την αντιμετώπιση των διαταραχών του ύπνου: αυπνία-εφιάλτες-ροχαλητό-παιδικές διαταραχές. - Συμβουλές για φυσικές θεραπείες που προάγουν το βαθύ και αναζωογονητικό ύπνο, όπως διαλογισμός, μασάζ, βοτανοθεραπεία και αρωματοθεραπεία. - Προτάσεις βασισμένες στις αρχές της Κινέζικης φιλοσοφίας του Φένγκ Σούι για τη διαμόρφωση του τέλειου υπνοδωματίου. - Υπέροχη εικονογράφηση με περισσότερα από 60 ατμοσφαιρικά και εμπνευσμένα ζωγραφικά έργα.

Ο οίνος είναι προϊόν ανθρώπινης θέλησης, μόχθου και γνώσης. Το βιβλίο αυτό γράφτηκε με σκοπό να μας φέρει σε επαφή με τη γνώση που είναι αποτέλεσμα της επιστημονικής έρευνας, το δομικό λίθο πάνω στον οποίο στηρίζεται σήμερα το οικοδόμημα της οινολογίας. Η γνώση αυτή αποτυπώνεται στη διεθνή βιβλιογραφία η οποία αποτελεί πλέον τη μοναδική πύλη που μπορεί να μας εισάγει στον κόσμο της σύγχρονης οινολογίας.

Γιατί συντήρηση; Διότι η συντήρηση προσδίδει υπέροχη γεύση και υφή στο φαγητό. Τα σπιτικά συντηρημένα τρόφιμα έχουν πολύ καλύτερη γεύση από τα αντίστοιχα του εμπορίου και παρασκευάζονται χωρίς συντηρητικά, όπως αυτά που χρησιμοποιούνται κατά τη μαζική παραγωγή. Μπορείτε να φτιάξετε νοστιμότατα φαγητά με τα φρούτα και τα λαχανικά του κήπου σας ή με τα εποχιακά προϊόντα του μανάβη. Εξάλλου, η συντήρηση είναι πολύ διασκεδαστική και πολλές φορές εθιστική.

"Κάποια χρονιά στις 12 Αυγούστου -που αντιστοιχεί στον επόμενο Ιούλιο- στο βάθος του ορίζοντα, χαρακωνόταν ο ουρανός από αστραπές και ταυτόχρονα ακούγονταν πολλές βροντές. Ήταν 11-12 τη νύχτα- που αντιστοιχεί στις τελευταίες μέρες του Ιουλίου. Τότε έκανα την πρόβλεψη ότι στις 30-31 Ιουλίου θα έχουμε σφοδρή κακοκαιρία. Πράγματι, είχαμε έντονα προβλήματα -ήταν τότε που πλημμύρισε το Μοσχάτο!" (Ασημάκης Δημητρίου). Αν είστε κι εσείς λάτρεις της φύσης ή απλά γοητεύεστε από το μυστήριο της συνεχούς εναλλαγής των καιρικών φαινομένων, τότε ανακαλύψτε τα μυστικά της εμπειρικής πρό...