Ψύχαλος

Ψύχαλος

Χαριλάου Τρικούπη 56-58 106 81 Αθήνα

210 3827278

Παραμυθομαγειρική: Τα παρεξηγημένα

Ψύχαλος (2009)

Αν προσθέσεις 1kg εμπνευσμένα παραμύθια, 500gr. μοναδικές συνταγές μαγειρικής, 2 κουταλιές του γλυκού τρυφερή εικονογράφηση και πολλά κιλά παιδικής φαντασίας θα έχεις στο τέλος το καλύτερο μίγμα για την πιο επιτυχημένη "Παραμυθομαγειρική". Τέσσερα βιβλία από τη μοναδική Κάρμεν Ρουγγέρη που θα ενθουσιάσουν μικρούς και μεγάλους με τον ευρηματικό συνδυασμό παραμυθιών και συνταγών μαγειρικής. Για να μαθαίνουν τα παιδιά να τρώνε όλες τις τροφές με απλό κα διασκεδαστικό τρόπο!

Παραμυθομαγειρική: Τα πράσινα

Ψύχαλος (2009)

Αν προσθέσεις 1kg εμπνευσμένα παραμύθια, 500gr. μοναδικές συνταγές μαγειρικής, 2 κουταλιές του γλυκού τρυφερή εικονογράφηση και πολλά κιλά παιδικής φαντασίας θα έχεις στο τέλος το καλύτερο μίγμα για την πιο επιτυχημένη "Παραμυθομαγειρική". Τέσσερα βιβλία από τη μοναδική Κάρμεν Ρουγγέρη που θα ενθουσιάσουν μικρούς και μεγάλους με τον ευρηματικό συνδυασμό παραμυθιών και συνταγών μαγειρικής. Για να μαθαίνουν τα παιδιά να τρώνε όλες τις τροφές με απλό κα διασκεδαστικό τρόπο!

Alpha Wine Guide 2009

Αθηνόραμα (2009)

Τα 1.100 καλύτερα Ελληνικά κρασιά αξιολογημένα και βαθμολογημένα από δυο ειδικούς στο χώρο του κρασιού.

Το αμπέλι

Ψύχαλος (2009)

Η καλλιέργεια του αμπελιού, για την παραγωγή καρπού και κρασιού είναι ταυτισμένη με την εξέλιξη της γεωργίας από την αρχαιότητα μέχρι σήμερα. Στον μικρό οδηγό με τίτλο "Το Αμπέλι" η συντακτική ομάδα καταγράφει όλες τις απαραίτητες πληροφορίες σχετικά με: - Τις ποικιλίες - Τον εμβολιασμό - Την εγκατάσταση - Το κλάδεμα και την υποστύλωση - Τις καλλιεργηηκές φροντίδες - Τη φυτοπροστασία Φτιάξτε κι εσείς το δικό σας αμπέλι και συνεχίστε την ιστορία του, απολαμβάνοντας τους υπέροχους καρπούς του.

Η ελιά

Ψύχαλος (2009)

Από τη στιγμή της φύτευσης μέχρι τη συλλογή και την επεξεργασία των καρπών της, η ελιά έχει τις δικές της καλλιεργητικές απαιτήσεις προκειμένου να δώσει μια ικανοποιητική και ποιοτική σοδιά. Στον μικρό οδηγό με τίτλο "Η Ελιά" καταγράφονται όλες οι απαραίτητες πληροφορίες σχετικά με: - Τις ποικιλίες - Τον πολλαπλασιασμό - Το κλάδεμα - Τη λίπανση - Τις καλλιεργητικές φροντίδες - Τη φυτοπροστασία - Τη συλλογή και την επεξεργασία των καρπών - Την παραγωγή ελαιόλαδου Και για τους καλοφαγάδες καλλιεργητές, στις τελευταίες σελίδες του βιβλίου παρατίθονται υπέροχες συντα...

Οινολογία

Ψύχαλος (2008)

Η «Οινολογία, από το σταφύλι στο κρασί» στην όγδοη έκδοσή της, που αναθεωρήθηκε και συμπληρώθηκε με νέα θέματα και νεότερα δεδομένα, όπως αυτά προέκυψαν κατά την τελευταία δεκαετία, δίνει οδηγίες και κατευθύνσεις για το πώς ο οινολόγος και ο οινοποιός μπορούν να μεταχειριστούν το σταφύλι και να επεξεργαστούν το κρασί , ώστε αυτό να αποκτήσει την καλύτερη δυνατή ποιότητα. Το βιβλίο αυτό , σε κάθε περίπτωση, δίνει τις επιστημονικές βάσεις που είναι απαραίτητες ώστε να γίνουν κατανοητά τα όρια της ερμηνείας αλλά και της αβεβαιότητας που κρύβει κάθε οινολογική πρακτική.

Το εγχειρίδιο του "τεμπέλη" κηπουρού

Ψύχαλος (2008)

Ποιος είναι ο τεμπέλης κηπουρός; Όποιος θέλει να απολαμβάνει τη χαρά της κηπουρικής, χωρίς όμως να πρέπει να αφιερώνει ατελείωτες ώρες στον κήπο του. Δηλαδή, όλοι μας! Σε αυτό το πρακτικό εγχειρίδιο η συγγραφέας Linda Tilgner προτείνει εκατοντάδες τεχνικές και κόλπα για να γλιτώνετε πολύτιμο χρόνο στον κήπο σας χωρίς αυτό να υποβαθμίζει την ποσότητα και την ποιότητα της σοδειάς σας. Θα βρείτε ιδέες και οδηγίες για τον σχεδιασμό του λαχανόκηπου, την προετοιμασία του εδάφους, τη σπορά, τη ζιζανιοκτονία, τη φυτοπροστασία και τη συγκομιδή που σκοπό έχουν να αυξήσουν την α...

Νερό

Ψύχαλος (2008)

Γνωρίζατε ότι... - Σήμερα χρησιμοποιούμε 70% περισσότερο νερό από όσο χρησιμοποιούσαμε πριν 40 χρόνια. - Το 95% περίπου του νερού που περνάει από το δίκτυο του σπιτιού μας καταλήγει στους υπόνομους. - Ένα λάστιχο ποτίσματος καταναλώνει μέσα σε 1 ώρα σχεδόν όσο νερό καταναλώνει μια μέση τετραμελής οικογένεια σε 1 ημέρα. Ο πληθυσμός αυξάνεται, το κλίμα αλλάζει και ο τρόπος ζωής απαιτεί ολοένα και περισσότερο νερό - με λίγα λόγια, καταναλώνουμε υπερβολικά πολύ νερό! Υπάρχουν όμως τρόποι να μειώσουμε την κατανάλωσή μας, να εξοικονομήσουμε χρήματα και να βοηθήσουμε το περι...

Ενέργεια

Ψύχαλος (2008)

Γνωρίζατε ότι ... - Απλά, χαμηλώνοντας κατά ένα βαθμό τη θερμοκρασία του θερμοστάτη σας, θα μπορούσατε να μειώσετε κατά 10% το λογαριασμό ρεύματος. - Οι λάμπες εξοικονόμησης ενέργειας διαρκούν περίπου 12 φορές περισσότερο από τις κοινές λάμπες και καταναλώνουν περίπου το 1/5 της ενέργειας. - Αν δεν αφήναμε σε λειτουργία αναμονής τις τηλεοράσεις και τις μικροσυσκευές θα μπορούσαμε να κλείσουμε δύο σταθμούς παραγωγής ηλεκτρικής ενέργειας. - Το κόστος ηλεκτροδότησης έχει σχεδόν διπλασιαστεί από το 2002. - Τα σπίτια μας παράγουν περισσότερο CO2 από ό,τι τα αυτοκίνητά μας....

Μειώστε, ανακυκλώστε, ξαναχρησιμοποιήστε

Ψύχαλος (2008)

- Τι κάνετε το παλιό σας κινητό τηλέφωνο; - Πού μπορείτε να πετάξετε τα ληγμένα φάρμακα; - Ποιες τροφές κομποστοποιούνται; - Τι γίνονται τα υλικά που ανακυκλώνετε; Αυτός ο εύχρηστος οδηγός έχει τις απαντήσεις σε όλες τις απορίες σας σχετικά με την ανακύκλωση. Χρησιμοποιώντας τον αλφαβητικό κατάλογο, θα μάθετε πώς να ανακυκλώνετε τα περισσότερα από τα άχρηστα αντικείμενα, βοηθώντας τον πλανήτη, αλλά, ίσως, και την τσέπη σας! Διαβάστε ιδέες για το πώς μπορείτε να περιορίσετε την κατανάλωση και τα σκουπίδια που δημιουργεί και βοηθήστε τη Γη να μην καταλήξει μια απέραν...

Οικολογικό σπίτι

Ψύχαλος (2008)

Ο πρακτικός αυτός οδηγός περιγράφει τους διάφορους τρόπους με τους οποίους μπορείτε να αποκτήσετε ένα σπίτι που θα είναι φιλικότερο προς τον πλανήτη, αλλά και σε εσάς και την οικογένειά σας. Δεν υπάρχει καλύτερο μέρος για να αρχίσετε να περιορίζετε το ενεργειακό σας αποτύπωμα από το ίδιο σας το σπίτι. Μάθετε τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα κάθε "πράσινης" εφαρμογής που περιλαμβάνεται στον αλφαβητικό οδηγό -από τη μόνωση μέχρι τη συλλογή όμβριων υδάτων και τις ανεμογεννήτριες- με αρκετές λεπτομέρειες σχετικά με το σχεδιασμό και την εγκατάσταση που απαιτεί. Οι πληροφ...

Κομπόστ

Ψύχαλος (2008)

Η κομποστοποίηση είναι μια διασκεδαστική, απλή και πολύ χρηστική διαδικασία που μπορεί να πραγματοποιηθεί ακόμα κι αν μένετε σε διαμέρισμα ή δεν έχετε πρόσβαση σε κήπο. Υπάρχουν πολλοί και καλοί λόγοι για να κομποστοποιείτε: - Περισσότερο από το 50% των σκουπιδιών που καταλήγουν στον κάδο απορριμμάτων μπορεί να κομποστοποιηθεί. Είναι καιρός να ελαφρύνετε τον σκουπιδοτενεκέ σας και να ξεφορτωθείτε τις δυσάρεστες μυρωδιές! - Μειώνοντας τα οργανικά υλικά που καταλήγουν στις χωματερές, παράγονται λιγότερα τοξικά υγρά και αέρια θερμοκηπίου - ειδικά μεθάνιο. - Το κομπόστ σά...

Οικολογικό γραφείο

Ψύχαλος (2008)

Υπάρχουν πολύ απλοί τρόποι για να μειώσετε τα απορρίμματα του γραφείου σας, εξοικονομώντας χρήματα και συμβάλλοντας στον αγώνα κατά των κλιματικών αλλαγών. Για παράδειγμα: - Ανακυκλώνετε το χαρτί. - Οργανώστε ένα πρόγραμμα μαζικής μεταφοράς των υπαλλήλων από και προς το χώρο εργασίας τους. - Ξεκινήστε μια εκστρατεία με σύνθημα: "Κλείστε τους διακόπτες". - Χρησιμοποιείτε οικολογικά προϊόντα καθαρισμού. - Μη χρησιμοποιείτε προϊόντα μιας χρήσης. Το βιβλίο "Οικολογικό γραφείο" είναι γεμάτο με πρακτικές συμβουλές και ιδέες, που εφαρμόζονται εύκολα τόσο σε μια οικογενει...

Συνταγές για οικολογικά καθαριστικά

Ψύχαλος (2008)

Γνωρίζετε ότι ο αέρας του σπιτιού μπορεί να επιβαρύνεται με χημικά κατάλοιπα κατά 70% περισσότερο από τον εξωτερικό; Συνήθως οι ένοχοι αυτής της μόλυνσης κρύβονται στο ντουλάπι κάτω από το νεροχύτη της κουζίνας και γι' αυτό είναι καιρός να αναλάβετε δράση. Μάθετε πόσο εύκολο είναι να φτιάχνετε μόνοι σας φυσικά καθαριστικά που είναι ασφαλή στη χρήση και τόσο αποτελεσματικά όσο τα αντίστοιχα χημικά του εμπορίου. Συνδυάστε τις αντισηπτικές και αντιμικροβιακές ιδιότητες των βοτάνων και των αιθέριων ελαίων σε συνδυασμό με άλλα υλικά όπως η σόδα, το ξύδι, ο βόρακας και ο χυμός...

Εγχειρίδιο νοικοκυριού

Ψύχαλος (2008)

Η συγραφέας Donna Smallin, γνωστή για τα βιβλία οικοκυρικής, προτείνει τις 500 πιο πρακτικές συμβουλές καθαριότητας για να σας βοηθήσει να τακτοποιήσετε γρήγορα και εύκολα το σπίτι σας. Ακολουθώντας τις έξυπνες τεχνικές του βιβλίου θα έχετε ένα αστραφτερό σπίτι χωρίς κόπο και σε ελάχιστο χρόνο, εκμεταλλευόμενοι ακόμα και τα λίγα λεπτά της ημέρας που διαθέτετε για το νοικοκυριό. - Σκουπίστε τους πάγκους συχνά και σφουγγαρίστε το πάτωμα κάθε βράδυ, για να διατηρείται η κουζίνα σας καθαρή. - Αγοράστε όμορφα κουτιά και αποθηκεύστε σε αυτά την αλληλογραφία και τους λογαριασμ...

Η Γη τότε και τώρα

Ψύχαλος (2008)

Το βιβλίο "Η Γη τότε και τώρα" καταγράφει τις δραματικές αλλαγές που υπέστη ο πλανήτης μας μέσα στην τελευταία εκατονταετία. Οι εικόνες προέρχονται από αρχεία εκδοτικών και διαστημικών οργανισμών, και παρουσιάζουν με πολύ γλαφυρό ύφος συγκλονιστικά θέματα, όπως η κλιματική αλλαγή. Κάθε ζευγάρι φωτογραφιών ή δορυφορικών εικόνων έχει επιλεγεί προσεκτικά για να διηγηθεί μια σοβαρή ιστορία -ενός παγετώνα που λιώνει, μιας ραγδαία αναπτυσσόμενης πόλης ή μιας ηφαιστειακής έκρηξης- παρουσιάζοντας με έντονο τρόπο τις διαφορές, που, είτε προκαλούν δέος ή αποστροφή, δεν παύουν να ε...

Κλάδεμα καρποφόρων δέντρων και θάμνων

Ψύχαλος (2008)

Στο Κλάδεμα καρποφόρων δέντρων & θάμνων θα βρείτε πρακτικές πληροφορίες σχετικά με: - Όλες τις τεχνικές κλαδέματος των καρποφόρων δέντρων (ελιά, αχλαδιά, μηλιά, βερυκοκιά, κερασιά, αμπέλι κ.α) που περιγράφονται κι εξηγούνται βήμα-βήμα, με τη βοήθεια έχρωμων εικόνων. - Το κλάδεμα διαμόρφωσης, καρποφορίας και ανανέωσης, ώστε να γνωρίζετε πώς πρέπει να επεμβαίνετε σε κάθε φάση ανάπτυξης του φυτού. - Τα πιθανά σχήματα διαμόρφωσης κάθε δέντρου. Αναλυτικά σχέδια και οδηγίες θα σας βοηθήσουν να διαμορφώσετε το φυτό σας ανάλογα με τις ανάγκες και τις συνθήκες που επικρατούν σ...

Πουλερικά

Ψύχαλος (2008)

Το βιβλίο "Πουλερικά" απευθύνεται σε όλους όσοι ενδιαφέρονται να ασχοληθούν με την εκτροφή πουλερικών σε επαγγελματικό ή ερασιτεχνικό επίπεδο. Περιέχει αναλυτικές πληροφορίες σχετικά με: - Την επιλογή πουλιών για παραγωγή κρέατος ή αυγών. - Τον εξοπλισμό και τους χώρους στέγασης του κοπαδιού. - Τη μεταποίηση των αυγών και του κρέατος που παράγονται.. - Την υγεία των πουλιών. - Τις φροντίδες εκτροφής και την αναπαραγωγή τους. Τα είδη των πουλιών που περιλαμβάνονται είναι: - Κοτόπουλα - Γαλοπούλες - Πάπιες και χήνες - Φραγκόκοτες, ορτύκια, πέρδικες & φασιανοί.

Πλέκω με το βελονάκι

Ψύχαλος (2007)

Αν θέλετε να μάθετε να πλέκετε ή αν ήδη γνωρίζετε τα βασικά βήματα του πλεξίματος με βελονάκι, αλλά ψάχνετε για κάτι παραπάνω, τότε σίγουρα αυτό το βιβλίο θα γίνει ο πολύτιμος οδηγός σας. Περιέχει όλες τις βασικές τεχνικές για πλέξιμο με βελονάκι, αλλά και εξειδικευμένες τεχνικές, οι οποίες απευθύνονται σε όλους όσοι ασχολούνται με το πλέξιμο, από τους πλέον αρχάριους έως τους πιο έμπειρους. Τα κεφάλαια του βιβλίου είναι γραμμένα κατά τέτοιο τρόπο, ώστε να σας καθοδηγούν βήμα-βήμα μέσα από αναλυτικά σκίτσα και εικόνες σχετικές με τα θέματα που αναλύονται. - Μάθετε τ...

Συνολικά Βιβλία 271
243.186 Βιβλία
122.585 Συντελεστές
4.631 Εκδότες
Με την υποστήριξη του ΒιβλιοNet και του Εθνικού Κέντρου Βιβλίου