Κοινότητα Αναγνωστών Βιβλίων - readers.gr

Στόχος του βιβλίου είναι να παρουσιάσει μία πρόταση, η οποία μπορεί να συμβάλει αποφασιστικά προς την καταπολέμηση της ανεργίας και την ταυτόχρονη προώθηση της απασχόλησης. Το σημείο εκκίνησης της μελέτης αποτελεί η καταγραφή της υφιστάμενης κατάστασης, για να εντοπιστούν τα σημεία όπου πρέπει να γίνουν οι βασικές στρατηγικές παρεμβάσεις.

Η εξάλειψη της φτώχειας, ως απόλυτη προτεραιότητα για την εξασφάλιση ενός πλανήτη με υγιές και αρμονικό περιβάλλον για τους κατοίκους του, όπως προβλεπόταν στην Πέμπτη Αρχή της Διακήρυξης του Ρίο, καταγράφηκε στο Γιοχάνεσμπουργκ ως παγκόσμια κυρίαρχη πολιτική, σε όλες τις διαβουλεύσεις που έλαβαν χώρα τα τελευταία, μετά το Ρίο, δέκα χρόνια. Ακόμα και ο τίτλος της Συνδιάσκεψης του Γιοχάνεσμπουργκ, που εγκαταλείπει τη μονομερή περιβαλλοντική προσέγγιση της Στοκχόλμης [1972], αλλά και του Ρίο [1992], που προσπαθούσε με τη σειρά του και για πρώτη, ουσιαστικά, φορά να συμβιβάσει...

Το βιβλίο που κρατάτε στα χέρια σας είναι το 8ο βιβλίο μου. Αφορμή για να εμπνευστώ το θέμα και τις συνταγές του ήταν το ταξίδι μου στο χωριό Anneyron της Γαλλίας, 100 χιλιόμετρα έξω από τη Λυών, όπου και παρακολούθησα ένα σεμινάριο που οργανώθηκε από τη μεγαλύτερη εταιρεία κατεψυγμένων φρούτων και χυμών, τη "Ravifruit", σχετικό με την παραγωγή και την τεχνική των κατεψυγμένων φρούτων και χυμών. Έτσι, είχα την ευκαιρία να κατανοήσω όλα όσα αφορούν στα φρούτα και τους χυμούς τους. Όμως, πέρα από κάθε επιστημονική προσέγγιση σχετικά με τα φρούτα -που γίνεται εξάλλου χωριστά...

60 γλυκές και λαχταριστές προτάσεις, με την υπογραφή του Στέλιου Παρλιάρου. "Το πάρτι είναι η χαρά των παιδιών: πόσο μάλλον όταν τα ίδια τα παιδιά έχουν την ευκαιρία να συμμετάσχουν στην προετοιμασία του βασικότερου όλων: στην προετοιμασία των γλυκών!"

Αντλώντας τα αρώματα, τα χρώματα και τις γεύσεις τους από την αγκαλιά της Μεσογείου, στις υπέροχες συνταγές που περιλαμβάνονταν στο πρώτο βιβλίο του δημιουργού του Fresh, Στέλιου Παρλιάρου, "Εύκρατες γεύσεις", προστέθηκαν νέες μεσογειακές συνταγές, και όλες μαζί, μέσα από τις εντυπωσιακές φωτογραφίες των γλυκών, συνθέτουν μια πολύτιμη συλλογή που δεν πρέπει να λείπει από τη βιβλιοθήκη κανενός φίλου των γλυκών γεύσεων. Το βιβλίο περιλαμβάνει: Ζαχαροπλαστικά μυστικά, γάλα και γιαούρτι, γεύσεις με φρούτα, τάρτες και πίτες, αρωματισμένες γεύσεις, μπισκότα και κέικ, μαρμελάδες κ...

Μέσα από το βιβλίο αυτό θα ταξιδέψετε στην Αμερική, στην Ασία, στην Αυστραλία και στην Αφρική (το ευρωπαϊκό μέρος του ταξιδιού περιέχεται στον προηγούμενο τόμο με τίτλο "Γλυκαθείτε ευρωπαϊκά") και θα γνωρίσετε ιστορίες και συνταγές που ίσως δεν ξανακούσατε ή ούτε καν φανταζόσασταν. Το ταξίδι σας θα τελειώσει με τα γλυκά που έφτιαξα χρησιμοποιώντας υλικά από Δύση και Ανατολή. Ταξιδέψτε μαζί μου στη χώρα των γλυκών· θα σας αρέσει. Στέλιος Παρλιάρος

[...] Η ζαχαροπλαστική είναι η τέχνη μου και η τέχνη μου ο τρόπος μου να επικοινωνώ με τους ανθρώπους. Είναι μια εμπειρία που μου αρέσει να τη μοιράζομαι. Ένα ταξίδι που δεν έχει τέλος. Όσο ασχολούμαι, διαρκώς θα ψάχνω να ανακαλύψω καινούργιες γλυκές ιστορίες να διηγηθώ, όπως αυτές στο βιβλίο που κρατάς στα χέρια σου. Το πάθος μου για τελειότητα και ομορφιά δένει με την πείρα 25 χρόνων. Έψαξα, άκουσα, έμαθα, δοκίμασα και με μεγάλο ενθουσιασμό έκανα μια επιλογή από συνταγές, σκέψεις και όνειρα. [...]

Ο τόμος συνιστά μια αναθεωρημένη και, ως προς το "Εννοιολόγιο", επαυξημένη εκδοχή του δοκιμίου "Ο λόγος των κοινωνικών επιστημών: Μια εισαγωγική πλοήγηση". Προκείμενη, ωστόσο, παραμένει η διεννόηση του κοινωνικού κόσμου ως κανονιστική-αξιολογική, παρά ως νομολογική-θετικιστική, αξίωση: ως στοχασμός πάνω στις έλλογες απαιτήσεις του αξιολογικού (ανα)λογισμού και της προσφυγής στην άποψη του άλλου: σε μια "πλη-θυντική" ανάγνωση ως πλεύση στοχαστική στις ιδέες και στις προσμείξεις τους. Η δε "θεωρία", με την έννοια της θέασης ως θέσης και αντιστρόφως, εκλαμβάνεται ως το "μέτρο"...

Ξεκινώντας αυτή την εργασία ο στόχος ήταν η συμπληρωματική "παρέμβαση" στο κεφάλαιο "Εμείς και ο κόσμος" της τετάρτης Δημοτικού, που αναφέρεται στην Ελλάδα. Η παρέμβαση αυτή ήταν αποτέλεσμα του προβληματισμού που διακατέχει πολλούς συναδέλφους, σχετικά με το πως θα μπορέσουν τα σημερινά Ελληνόπουλα να γνωρίσουν καλύτερα την πατρίδα τους. Κι επειδή όταν γνωρίζουμε κάτι το αγαπάμε περισσότερο, σκεφθήκαμε την αναλυτική παρουσίαση κάθε ενός ελληνικού γεωγραφικού διαμερίσματος. Έμμεσος σκοπός, λοιπόν, της εργασίας μας είναι η ενίσχυση της εθνικής συνείδησης των παιδιών στους δύσ...

72 γλυκές και λαχταριστές προτάσεις, με την υπογραφή του Στέλιου Παρλιάρου. "Τα γλυκά, επειδή έχουν σχέση με τη χημεία, απαιτούν 3 βασικές προϋποθέσεις για να πετύχουν: πειθαρχία, ακρίβεια και πολύ καλή πρώτη ύλη".

Το βιβλίο αυτό αποτελεί μία πρώτη προσπάθεια να διερευνηθούν τα προβλήματα, αλλά και τα κάθε είδους εμπόδια, που αντιμετωπίζει η ελληνίδα εργαζόμενη στον τομέα της διοίκησης των επιχειρήσεων. Υπάρχει όντως "γυάλινη οροφή" που ανακόπτει την εξέλιξή της; Είναι ισότιμη με τους άνδρες συναδέλφους της; Είναι, πράγματι, αναγκασμένη να αποδεικνύει καθημερινά την αξία και τις ικανότητές της; Σε τι διαφέρει από τους άνδρες συναδέλφους της ως προς το στυλ διοίκησης; Φορτίζεται από το καθημερινό άγχος και τις απαιτήσεις αυτού του έντονα ανταγωνιστικού χώρου; Πώς αντεπεξέρχεται στις υπ...

Η ανάπτυξη είναι το μεγάλο ζητούμενο σήμερα καθώς μόνο μέσα από την πραγματική ανάπτυξη μπορεί να υπάρξει δίκαιη και ίση μοιρασιά του προϊόντος αυτής της ανάπτυξης στην κοινωνία και στις ευάλωτες ομάδες πληθυσμού. Το αντίθετο σημαίνει ανακύκλωση της μιζέριας και της φτώχειας μεταξύ μεσαίων και κατώτερων εισοδηματικών τάξεων, στο πλαίσιο μιας άδικης διαταξικής αναδιανομής, με μακροχρόνια οδυνηρά αποτελέσματα καθώς η αναδιανομή του αποτελέσματος της υπερφορολόγησης έχει πάντα βραχύ ορίζοντα στην Πολιτική. Είναι βέβαιο ότι μόνον η αποκατάσταση συνθηκών βιώσιμης ανάπτυξης θ...

[...] Ο Δημήτριος Γούναρης υπήρξε πολυσχιδής προσωπικότητα και αναδείχθηκε σε μια από τις σημαντικότερες μορφές της πολιτικής ζωής της Ελλάδας των απαρχών του 20ού αιώνα. Έγκριτος νομικός, με στέρεα πολιτική, οικονομική, αλλά και ιστορική παιδεία, προικισμένος με μια διεισδυτική αναλυτική σκέψη αλλά και υποδειγματική συνθετική ικανότητα, από τα πρώτα κιόλας βήματα της πολυκύμαντης πολιτικής σταδιοδρομίας του, εξέφρασε ριζοσπαστικές ιδέες Και μεταρρυθμιστικές αντιλήψεις. Αυτές σύντομα του έδωσαν τη δυνατότητα να αναδειχθεί σε έναν από τους αυθεντικότερους εκπροσώπους του διά...

Η μεταρρύθμιση του διοικητικού μηχανισμού και η ανάδειξη ενός νέου προτύπου δημόσιας διοίκησης αποτελούν τη μεγαλύτερη πρόκληση που καλείται να αντιμετωπίσει και να φέρει επιτακτικά σε πέρας το ελληνικό κράτος στον 21ο αιώνα και στον απόηχο της πρόσφατης καταστροφικής οικονομικής κρίσης. Η Οδύσσεια των μεταρρυθμίσεων στην Ελλάδα, η οποία οφείλει να βρει ή, εάν χρειαστεί, ακόμη και να ανακαλύψει τη δική της Ιθάκη, προσπερνώντας τους Λωτοφάγους του λαϊκισμού και τις σειρήνες του κρατισμού και του κοινωνικού ανταγωνισμού. Το ατέρμονο και τραγικό ταξίδι της διοικητικής μεταρρύθ...

Είναι γεγονός ότι ο σχεδιασμός, ο προγραμματισμός, η διαχείριση και η εφαρμογή του Κοινοτικού Πλαισίου Στήριξης, ως εργαλείου προώθησης του αναπτυξιακού γίγνεσθαι της χώρας, αποτελεί μια εξαιρετικά σύνθετη διαδικασία, άγνωστη και καθόλου ελκυστική στο ευρύ κοινό. Η διασύνδεση της αναπτυξιακής διαδικασίας με τις διαρθρωτικές πολιτικές της Ευρωπαϊκής Ένωσης κατέδειξε τρεις μεγάλες αδυναμίες της χώρας: την ανεπάρκεια πολιτικών, την έλλειψη στρατηγικού σχεδιασμού και την αναποτελεσματικότητα των μηχανισμών διαχείρισης. Αναπόφευκτα, τα Κοινοτικά Πλαίσια Στήριξης ταυτίστηκαν μ...

Το διεθνές δίκαιο ως σύστημα ρυθμίσεως των σχέσεων της διακρατικής κοινωνίας δημιουργήθηκε από τις Συνθήκες των Βεστφαλιών έχοντας άξονα την κρατική κυριαρχία. Σε εκείνη την πρώτη διακρατική κοινωνία οι κρατικές οντότητες της εποχής διέθεταν εξαρχής το νομικό δικαίωμα της αυτοκυβέρνησης, έχοντας σύμφωνα με το διεθνές δίκαιο την αποκλειστικότητα στην αρμοδιότητα καθορισμού της αρμοδιότητας (Kompetenz-Kompetenz). Μέσα σε αυτό το πλαίσιο το διεθνές δίκαιο αποτελεί σύστημα κανόνων δικαίου οι οποίοι επιχειρούν τη ρύθμιση των σχέσεων της διεθνούς κοινωνίας με βασικές πρωταγωνιστέ...

Σκοπός του βιβλίου αυτού είναι να συμβάλει στη μελέτη του ελληνικού Υπουργείου Εξωτερικών, δηλαδή του βασικότερου οργάνου της πολιτείας για τη διαχείριση των εξωτερικών υποθέσεων. Στο παρελθόν ελάχιστες μελέτες είχαν αφιερωθεί στους μηχανισμούς παραγωγής των αποφάσεων της εξωτερικής πολιτικής και υπήρχαν μόνο σποραδικές αναφορές, στο πλαίσιο είτε της διπλωματικής ιστορίας, είτε απομνημονευμάτων και βιογραφιών. Οι ριζικές αλλαγές της μεταπολεμικής και μεταψυχροπολεμικής εποχής στη διαμόρφωση των διεθνών σχέσεων, έστρεψαν ασφαλώς το ενδιαφέρον των μελετητών στην έρευνα και τ...