Κοινότητα Αναγνωστών Βιβλίων - readers.gr

61 γλυκές και λαχταριστές προτάσεις γεμάτες σοκολάτα με την υπογραφή του Στέλιου Παρλιάρου. "Αν τα γλυκά είναι πάθος, τότε η σοκολάτα για μένα είναι μαύρη μαγεία. Γλυκιά ή πικρή, μαύρη ή λευκή, σε πλάκα ή σε σοκολατάκι, γεμιστή με αμύγδαλο ή φουντούκι, κρέμα ή λικέρ, σε τρούφα, η σοκολάτα είχε και θα έχει πάντα τους θαυμαστές της. Για μένα όμως η σοκολάτα είναι μία... η μαύρη και πικρή. Αυτή η πίκρα που λιώνει στο στόμα και στο τέλος αφήνει μια γλυκιά αίσθηση. Όταν κόβω τη σοκολάτα σε μικρά κομμάτια για να τη λιώσω, όταν την απλώνω πάνω στο μάρμαρο για να τη στρώσω κ...

Ποια νάναι άραγε η σχέση μας μ’ εκείνες τις λέξεις, τους όρους, που τους έχουμε τόσο καλά στο λόγο μας ενθέσει ώστε να ξεχνάμε να διερωτόμεθα αν πράγματι αντιπροσωπεύουν, αν "επιγράφουν", αυτό που μέσα στην πολιτική κοινωνία διεξάγεται; Κάποιοι απ’ αυτούς τους όρους -ιδιαίτερα σοφοί, επιβλητικοί, και επίσημοι ακόμα- την ζωή την προσπερνάνε. Και το παρωχημένο νόημά τους, εξακολουθούν να της το επιβάλλουν. Και έτσι, ενώ αυτή βαδίζει, και αλλάζει, και παίρνει τους δικούς της ιδιαίτερους δρόμους, οι λέξεις-δεσμοφύλακες την ξαναφέρνουν πίσω. Μέσα απ’ την ασυναίσθητη χρήση του...

Το εξαιρετικά επίκαιρο αυτό βιβλίο κυκλοφορεί τη στιγμή που συζητείται η υπό πίεση νέα αλλαγή συνόρων και ανταλλαγή πληθυσμών στα Βαλκάνια μεταξύ Σερβίας και Κοσόβου. Επίσης, ενώ βρίσκεται σε αποφασιστική καμπή η αναθεωρητική και επεκτατική πολιτική της Τουρκίας με ταυτόχρονο στόχο τη βίαια, με πόλεμο αν απαιτηθεί (CASUS BELLI), μεταβολή του εδαφικού καθεστώτος της Ελλάδος, των όρων της κυριαρχίας της στα νησιωτικά συμπλέγματα του Αιγαίου και τον περιορισμό και καταστρατήγηση των κυριαρχικών μας δικαιωμάτων σε Αιγαίο και Ν.Α. Μεσόγειο. Ο Αλέξανδρος Π. Μαλλιάς, μεταξύ άλλ...

Η Διονυσία Αλεξιάδη ασχολείται αρκετά χρόνια με τη φωτογραφία. Καρνάγιο μνήμης υπήρξε η Ζάκυνθος, το νησί της. Το φυσικό περιβάλλον του, ο ήλιος (οι σκιάσεις κι’ αντανακλάσεις του φωτός), η θάλασσα (απέραντη, ονειρική κι’ ανεξιχνίαστη) και η φύση (αιωνόβιοι κορμοί δένδρων, ανθισμένοι κάμποι και μυρωδιές από τα περιβόλια) την εφοδίασαν μ’ εκείνα τα νευραλγικά ίχνη που η φύση χαρίζει απλόχερα στους κατοίκους του νησιού, ανθρώπους που ακροβατούν ανάμεσα στο ελληνικό δαιμόνιο και στη βενετσιάνικη κουλτούρα, με ασίγαστο πάθος για την αισθητική και για την τέχνη, γλεντζέδες, ιδεα...

Ένα ντοκουμενταρισμένο μυθιστόρημα; (Τι σχήμα οξύμωρο είναι αυτό;) Κι όμως, και έτσι μπορεί να χαρακτηριστεί. 1969-1999 Τέσσερις νέες γυναίκες ψάχνουν, γεύονται και βιώνουν με όλο τους το είναι τα τελευταία τριάντα χρόνια πριν από την ανατολή του 21ου αιώνα. Στην Αθήνα, το Λονδίνο, τη Νέα Υόρκη, τη μακρινή Ινδία... Η Ελλάδα πριν και μετά το 1974, ο κόσμος γύρω μας, οι επιρροές, οι επιδράσεις, οι ριζικές και ριζοσπαστικές αλλαγές -κοινωνικές, σεξουαλικές, πολιτικές-, η μουσική, η μόδα. Καριέρα, έρωτας, γάμοι, χωρισμοί, τέσσερις ζωές, η καθεμία ξεχωριστή, με τη δικιά...

Το βιβλίο αποτελεί έναν πλήρη οδηγό τόσο για συνταγές εύκολες και γρήγορες, όσο και για τραπέζια πιο επίσημα και γιορτινά. Λύνει έτσι τα χέρια μας στην καθημερινή μας έγνοια τι θα μαγειρέψουμε σήμερα. Επίσης περιλαμβάνει έναν πρωτότυπο οδηγό με μικρά μυστικά της κουζίνας και ένα μικρό λεξικό βασικών όρων της μαγειρικής.

Ο τίτλος και ο υπότιτλος αυτού του βιβλίου του κορυφαίου πνευματικού ανθρώπου θα φανούν σε μερικούς τρομερούς θιασώτες των υπεραπλουστεύσεων αλληλοαναιρούμενοι. Ο τίτλος αποπνέει πατριωτική έξαρση. Κι ο υπότιτλος παραπέμπει νηφάλια στον ανθρωπισμό. Όποιος εγκύψει στις αναπτύξεις του βιβλίου, θα διαπιστώσει, πως ο τίτλος κι ο υπότιτλος είναι απόλυτα συμβατοί μεταξύ τους. Κι αυτό γιατί η εθνική ελευθερία είναι θεμελιακή προϋπόθεση για την ανθρώπινη ελευθερία γενικά. Το σκεπτικό τούτο θ' αποτελούσε κοινοτοπία, αν, όπως συμβαίνει ιδιαίτερα τον τελευταίο καιρό, δεν επικρατούσε μ...