Κοινότητα Αναγνωστών Βιβλίων - readers.gr

Το καθημερινό μαγείρεμα ίσως είναι για μερικούς μια αναγκαστική δουλειά που δεν μπορεί να αποφευχθεί. Για κάποιους άλλους, όμως, είναι απόλαυση και ξεκούραση από την καθημερινότητα. Η απόλαυση ενός φαγητού ταιριάζει σε όλους. Μαζί έχουμε φτιάξει και δοκιμάσει πάρα πολλές συνταγές. Κάποιες από αυτές μου τις ζητάτε επανειλημμένα. Έτσι, σκέφτηκα να τις συγκεντρώσω σ' ένα βιβλίο. Η επιλογή ήταν μεγάλη και δύσκολη. Έτσι, σύμφωνα με τις εισηγήσεις σας, έχω επιλέξει μια σειρά από συνταγές τις οποίες και έχω καταγράψει. Δεν ήταν δυνατό να χωρέσουν σ' ένα βιβλίο, γι' αυτό ακολουθεί...

Ας βοηθήσουμε όλοι έτσι ώστε να ανέβει η ανθρωπότητα στο επόμενο σκαλοπάτι της πνευματικότητας και ας σωθεί έτσι ο άνθρωπος και ο πλανήτης. Ας τερματιστεί η ανταγωνιστική αντίληψη των πραγμάτων, για να μπορέσει ο άνθρωπος να εκτιμήσει και να αγαπήσει τον εαυτό του και το περιβάλλον. Η διαιωνιζόμενη και πρωτόγονη αυτή συμπεριφορά δεν πάει παραπέρα!

Από τα ορεκτικά μέχρι και τα επιδόρπια, το βιβλίο αυτό σας παρέχει ένα μοναδικό εύρος συνταγών για ερασιτέχνες σεφ που μαγειρεύουν για τις οικογένειες τους. - Σχεδόν 700 συνταγές σε 12 κεφάλαια με πολυτελείς φωτογραφίες - Τεράστια ποικιλία πιάτων για καθημερινές και επίσημες περιστάσεις - Συλλογή απλών συνταγών για εκείνους που δεν διαθέτουν πολύ χρόνο στην κουζίνα - Συμβουλές για την ανανέωση της καθημερινής μαγειρικής και την ανακάλυψη νέων γεύσεων - Αυθεντικές ιδέες παρουσίασης, για τις καλύτερες σαλάτες, κρεατικά, ψάρια και επιδόρπια.

Διάφορα επεισόδια και απροσδόκητα γεγονότα ταράζουν τη γαλήνη και ηρεμία του σχολείου Στενοποριάς. Προβληματισμοί και αντιζηλίες πληγώνουν την καρδιά των μαθητών... Αλλά και χαρές και γέλια με τις... γκάφες τους. Και τις πλάκες τους. Και μια μεγάλη αγάπη! "Ξαφνικά βρέθηκα φάτσα με φάτσα με τον Στέφανο. Κατέβαινε σκυφτός και σχεδόν κουτουλήσαμε σαν τα μυρμήγκια που συναντιούνται στην πορεία τους προς τη δουλειά. - Κι εσύ Στέφανε; - Κι εσύ; άργησες... σε γύρεψε. - Με γύρεψε! Τρέχω, τρέχω, δε με νοιάζει που θα με ρωτήσει γιατί κλαίω..." Άραγε πόσο μεγάλη εί...

[set 2 τόμων] Έχει περάσει πάνω από ένας αιώνας που ο Ιωάννης Πανταζίδης (1827-1900), καθηγητής της ελληνικής φιλολογίας στο Πανεπιστήμιο της Αθήνας (1862), διασκεύασε από τα γερμανικά το ονομαστό και μοναδικό στο είδος του "Ομηρικόν Λεξικόν" των Κρουσίου και Ε. Σάιλερ. Από τότε, γενιές ολόκληρες, σειρές από φιλολόγους, ως και σήμερα, χρησιμοποιούν, το ξεχωριστό αυτό σύγγραμμα, στις μελέτες τους. Όμως και η γλώσσα του έργου καθαρεύουσα και οι σύγχρονες ανάγκες της παιδείας ουσιαστική διδασκαλία των ομηρικών επών από μετάφραση έκαναν επιτακτική την ανάγκη για κάτι καιν...

[set 2 τόμων] Έχει περάσει πάνω από ένας αιώνας που ο Ιωάννης Πανταζίδης (1827-1900), καθηγητής της ελληνικής φιλολογίας στο Πανεπιστήμιο της Αθήνας (1862), διασκεύασε από τα γερμανικά το ονομαστό και μοναδικό στο είδος του "Ομηρικόν Λεξικόν" των Κρουσίου και Ε. Σάιλερ. Από τότε, γενιές ολόκληρες, σειρές από φιλολόγους, ως και σήμερα, χρησιμοποιούν, το ξεχωριστό αυτό σύγγραμμα, στις μελέτες τους. Όμως και η γλώσσα του έργου καθαρεύουσα και οι σύγχρονες ανάγκες της παιδείας ουσιαστική διδασκαλία των ομηρικών επών από μετάφραση έκαναν επιτακτική την ανάγκη για κάτι καιν...

...Πόσο ωραία πέρασα τούτη τη βραδιά, παρέα με τους... γέρους, δε λέγεται. Το πρότζιεκτ των ηλεκτρονικών υπολογιστών ας περιμένει. Οι ξεχωριστές στιγμές δεν... περιμένουν. Είναι φευγάτες και τυχεροί όσοι τις... αρπάζουν... ...Αλήθεια, θεία Στέλλα, τα παιδιά δε χαλάνε, τα χαλάνε. Θεληματικά ή άθελά τους, δεν έχει σημασία, τα χαλάνε οι μεγάλοι! Αλήθεια, θεία Στέλλα, τα παιδιά τα φτιάχνουνε οι μεγάλοι! Θα το θυμάμαι αυτό κι όταν... μεγαλώσω.

[...] Η επιστροφή στις παραδοσιακές συνήθειες διατροφής προβάλλει σήμερα ως αναγκαιότητα για τη διατήρηση της καλής υγείας και τον περιορισμό των ασθενειών, που αποτελούν μάστιγα για την εποχή μας. Γι' αυτό κι εμείς σας προσφέρουμε τις παραδοσιακές ελληνικές συνταγές, με πλήθος εναλλακτικών διατροφικών προτάσεων, αλλά και ποικιλία γεύσεων και φαγητών που παρασκευάζονται με αγνά και υγιεινά υλικά. Προσπαθήσαμε, λοιπόν, να ετοιμάσουμε ένα βιβλίο το οποίο να είναι πρακτικό κι εύχρηστο για το σύγχρονο εργαζόμενο άνθρωπο, χωρίς όμως ν' αποκλείουμε μερικές δυσκολότερες και πιο...

Το βιβλίο αυτό σκιαγραφεί το ρόλο που διαδραμάτισε το Αθηναΐδειο στην εκπαίδευση των κοριτσιών στην Κύπρο. Όσα αναφέρονται στο βιβλίο στηρίζονται κυρίως σε πρωτογενείς πηγές. Συγκεκριμένα, οι πληροφορίες αντλήθηκαν από το αρχείο του Αθηναϊδείου, που βρίσκεται στο Γυμνάσιο Καθολικής Λεμεσού, και το αρχείο του Γυμνασίου Καθολικής Λεμεσού, από δημοσιεύματα των εφημερίδων "Αλήθεια", "Κήρυξ", "Πατρίς" και "Ελευθερία" (από το 1921 μέχρι το 1931), οι οποίες ήταν τοπικές εφημερίδες της Λεμεσού την περίοδο αυτή, και από τα δύο πρώτα τεύχη του περιοδικού του Αθηναϊδείου "Η λαλιά του...

[set 2 τόμων] Απαραίτητο βοήθημα για τη σπουδή της αρχαίας ελληνικής είναι το "Λεξικό ρημάτων". Η παρούσα έκδοση φιλοδοξεί να προσφέρει στους μαθητές Γυμνασίου - Λυκείου ένα εύχρηστο και λειτουργικό βοήθημα που θα υπερκαλύπτει τις ανάγκες της εκπαίδευσης, αλλά και θα εξυπηρετεί στη συστηματική μελέτη της αρχαίας ελληνικής γλώσσας, οποιονδήποτε αναγνώστη αποφασίσει ν' ασχοληθεί, εις βάθος, με τον αρχαίο ελληνικό λόγο. Με μέτρο τα παραπάνω, επιλέξαμε να δώσουμε για κάθε ρήμα τις ακόλουθες κατηγορίες πληροφοριών: α) Σημασία -σε παρένθεση αμέσως μετά τον τίτλο του ρήματος...

[set 2 τόμων] Απαραίτητο βοήθημα για τη σπουδή της αρχαίας ελληνικής είναι το "Λεξικό ρημάτων". Η παρούσα έκδοση φιλοδοξεί να προσφέρει στους μαθητές Γυμνασίου - Λυκείου ένα εύχρηστο και λειτουργικό βοήθημα που θα υπερκαλύπτει τις ανάγκες της εκπαίδευσης, αλλά και θα εξυπηρετεί στη συστηματική μελέτη της αρχαίας ελληνικής γλώσσας, οποιονδήποτε αναγνώστη αποφασίσει ν' ασχοληθεί, εις βάθος, με τον αρχαίο ελληνικό λόγο. Με μέτρο τα παραπάνω, επιλέξαμε να δώσουμε για κάθε ρήμα τις ακόλουθες κατηγορίες πληροφοριών: α) Σημασία -σε παρένθεση αμέσως μετά τον τίτλο του ρήματος...

Η έκδοση ενός λεξικού της δημοτικής μας γλώσσας είναι πάντοτε επίκαιρη από τότε που καθιερώθηκε η δημοτική ως επίσημη γλώσσα της εκπαίδευσης και της διοίκησης. Γι' αυτό και όλα τα σχετικά λεξικά που κυκλοφόρησαν είχαν καλή υποδοχή από τον Έλληνα αναγνώστη. Αυτή την επικαιρότητα και ανάγκη θελήσαμε να καλύψουμε με το "Μεγάλο λεξικό της γλώσσας μας", που είναι γραμμένο στη σωστή δημοτική γλώσσα και στοιχειοθετημένο σύμφωνα με τον επίσημο τύπο του μονοτονικού συστήματος που επέλεξε το Υπουργείο Παιδείας. Αλλά η δημοτική γλώσσα και το μονοτονικό σύστημα δεν είναι τα μόνα...