Κοινότητα Αναγνωστών Βιβλίων - readers.gr

Κύριος σκοπός του βιβλίου είναι να προσφέρει, σε όσους ασχολούνται με τα κουνούπια, τις κατάλληλες κλείδες προσδιορισμού των ελληνικών ειδών κουνουπιών, απαραίτητο πρωταρχικό στοιχείο για την καταπολέμησή τους. Το βιβλίο αποτελεί επιπλέον ένα ολοκληρωμένο βοήθημα για όσους ενδιαφέρονται να ενημερωθούν για τα κουνούπια, παρέχοντας όλες οι αναγκαίες γνώσεις για την κατανόηση και σωστή χρήση των διχοτομικών κλειδών προσδιορισμού των ειδών, όπως στοιχεία βιολογίας και μορφολογίας των κουνουπιών, ονοματολογία των μερών τους κ.ά., ενώ για κάθε ελληνικό είδος κουνουπιού δίνοντ...

Τα σαλιγκάρια εκτιμώνται ιδιαίτερα σήμερα για τη διατροφική τους, και όχι μόνο, αξία και η ζήτησή τους στη διεθνή αγορά είναι αυξανόμενη. Η συλλογή των φυσικά αναπτυσσόμενων σαλιγκαριών έχει προ πολλού πάψει να αποτελεί τη βάση για την κάλυψη της ζήτησης, αφού και ανεπαρκής είναι και το προϊόν της δεν έχει τα χαρακτηριστικά ποιότητας και ασφάλειας που ζητά ο καταναλωτής. Έτσι η εκτροφή σαλιγκαριών, σε επιχειρηματική βάση, έχει εξελιχθεί σε ένα σύγχρονο κλάδο της αγροτικής παραγωγής με πολύ καλές προοπτικές ανάπτυξης. Παράλληλα, η εκτροφή σαλιγκαριών για να γίνει με επιτυχία...

Το βιβλίο απευθύνεται στους φοιτητές της επιστήμης της ζωικής παραγωγής, αλλά και σε κάθε επιστήμονα, η ενασχόληση του οποίου απαιτεί την κατανόηση των μεθόδων της στατιστικής ανάλυσης και την αξιολόγηση των συμπερασμάτων τα οποία εξάγονται από αυτήν. Η επιλογή, η διάταξη και η παρουσίαση της ύλης επιτρέπει την κατανόηση του κειμένου από τον αναγνώστη, χωρίς προηγούμενη γνώση στατιστικής. Οι μαθηματικές αποδείξεις έχουν περιοριστεί στο ελάχιστο και έχει δοθεί έμφαση στην εφαρμοσμένη προσέγγιση των στατιστικών εννοιών και θεμάτων, μέσω της παρουσίασης μεγάλου αριθμού παρα...

Το μύρτιλλο είναι ένα φυτό που περιλαμβάνει πολλά είδη με μεγάλη γεωγραφική εξάπλωση. Στην Ευρώπη υπάρχουν πολλά αυτοφυή είδη μύρτιλλου, με πιο γνωστά το Vaccinium myrtillus και το Vaccinium uliginosum, τα οποία απαντώνται με τη μορφή χαμηλού θάμνου μέσα στα δάση. Στη Βόρεια Αμερική το πιο γνωστό είδος χαμηλού θαμνώδους μύρτιλλου είναι το Vaccinium angustifolium που βρίσκεται μέσα στα δάση σε άγρια μορφή. Στην Αμερική, επίσης, υπάρχει και ένα είδος μύρτιλλου που έχει υψηλή ανάπτυξη κορμού, είναι το Vaccinium corymbosum var. Ashei το οποίο έχει επικρατήσει να ονομάζεται μπλο...

Το βιβλίο "Ακαρολογία" καλύπτει το μεγαλύτερο μέρος της διδακτέας ύλης του ομώνυμου μαθήματος που διδάσκεται στους τεταρτοετείς φοιτητές της Γεωπονικής Σχολής του Αριστοτέλειου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης (ΑΠΘ). Το βιβλίο αυτό αποτελεί συνέχεια δύο άλλων ομώνυμων συγγραμμάτων που είχαν εκδοθεί τα έτη 1996 και 2001 από την Υπηρεσία Δημοσιευμάτων του ΑΠΘ και περιλαμβάνει επί πλέον στοιχεία βιολογίας και καταπολέμησης ακάρεων. Σκοπός του βιβλίου είναι να καλύψει κατά το δυνατόν το επιστημονικό αντικείμενο της Ακαρολογίας και να ενημερώσει τον ΄Ελληνα φοιτητή, αλλά και όσους ασχ...

Το βιβλίο αυτό σήμερα, έχουμε τη φιλοδοξία και ελπίζουμε να καλύψει ένα μέρος από την έλλειψη της ελληνικής βιβλιογραφίας επάνω στους τρόπους και τις τεχνικές της καλλιέργειας της ροδιάς αλλά και τις χρήσεις των καρπών και των άλλων μερών της, όπως επίσης και τις φαρμακευτικές της ιδιότητες. Στο βιβλίο αυτό, η καλλιέργεια της ροδιάς εξετάζεται και από οικονομικής απόψεως ώστε ο ενδιαφερόμενος παραγωγός να γνωρίζει μερικά βασικά οικονομικά στοιχεία της καλλιέργειας αυτής, ενώ του δίνεται επίσης η δυνατότητα να εφαρμόσει με σωστό τρόπο τις τεχνικές της καλλιέργειας του φυτού...

Το ξύλο αποτελεί απαραίτητο κατασκευαστικό υλικό για κατοικίες, πατώματα, κουφώματα, έπιπλα, πάσης φύσεως έργα τέχνης (όπως τα ξυλόγλυπτα τέμπλα ναών), διακοσμητικά αντικείμενα, μέχρι καλαμάκια για σουβλάκια και οδοντογλυφίδες. Το ξύλο όμως είναι ευαίσθητο και σε βιολογικούς παράγοντες φθοράς. Ο πιο σοβαρός και δύσκολος στην αντιμετώπιση παράγων, είναι τα ξυλοφάγα έντομα. Εκτός από το ξύλο, τα έντομα αυτά (σαράκια, τερμίτες κ.α.) προσβάλλουν και άλλα υλικά, κυρίως το χαρτί (χαρτόνια, βιβλία, αρχεία) καθώς το κύριο συστατικό του είναι επίσης η κυτταρίνη. Με το νέο αυτό...

Ένας οδηγός αναγνώρισης για τα 130 πιο σημαντικά ζιζάνια της Ελλάδας. Περιέχει πάνω από 750 αυθεντικές, έγχρωμες φωτογραφίες των φυτών, σε διάφορα στάδια ανάπτυξης, καθώς και των ιδιαίτερων διαγνωστικών χαρακτηριστικών τους. Για κάθε είδος ζιζανίου υπάρχει ένα δισέλιδο με την ονοματολογία και τη βοτανική κατάταξή του, συνοπτική περιγραφή της σπουδαιότητάς του, της βιολογίας του και των ιδιαίτερων χαρακτηριστικών του όσον αφορά τα φύλλα, τους βλαστούς, τα άνθη, τους καρπούς, τους σπόρους, άλλα πολλαπλασιαστικά όργανα κλπ. Η παρουσίαση ολοκληρώνεται με 4-8 επιλεγμένες φωτο...

Το νέο αυτό βιβλίο καλύπτει όλο το εύρος του γνωστικού αντικειμένου της "Ζιζανιολογίας" και είναι χρήσιμο στους φοιτητές και ερευνητές των Γεωπονικών και γενικότερα των εφαρμοσμένων Βιολογικών Επιστημών. Επιπλέον, η καινούργια έκδοση (πλήρως αναθεωρημένη) είναι χρήσιμη σε όσους ασχολούνται με τα ζιζάνια και την αντιμετώπισή τους, τις φυσικοχημικές και βιολογικές ιδιότητες των ζιζανιοκτόνων, καθώς και σε αυτούς που ενδιαφέρονται για τις επιδράσεις των ζιζανιοκτόνων στον άνθρωπο και στο περιβάλλον. Ειδικότερα, στο βιβλίο αυτό αναπτύσσονται εκτενώς και σε βάθος οι παρακάτω ε...

Το βιβλίο αυτό με την έκδοσή του, φέρνει κοντά για πρώτη φορά το ελληνικό αναγνωστικό κοινό σε μία πολλά υποσχόμενη καλλιέργεια που έχει μεγάλες προοπτικές ανάπτυξης στη χώρα μας. Από το φυτό αυτό μπορούν να αξιοποιηθούν όλα τα μέρη (καρποί, σπόροι, φύλλα, φλοιός, ξύλο) και να παραχθεί μία μεγάλη ποικιλία προϊόντων. Το φυτό είναι ανθεκτικό σε πολύ χαμηλές θερμοκρασίες έχει δε τη δυνατότητα να καλλιεργηθεί στα πιο άγονα, ξηρικά εδάφη και με ελάχιστη λίπανση δίνοντας εισόδημα και θέσεις εργασίας σε μειονεκτικές περιοχές. Πραγματικά το ιπποφαές αποτελεί μία πιθανή νέα κα...

Το βιβλίο αυτό παρέχει τις σύγχρονες γνώσεις για τη χάραξη της στρατηγικής και την εφαρμογή της ενδεδειγμένης τεχνικής διατροφής των προβάτων. Αποτελεί βοήθημα για χρήση από τους γεωπόνους, κτηνιάτρους, τεχνολόγους γεωπονίας, σπουδαστές, παραγωγούς και κάθε ασχολούμενο με τον κλάδο της προβατοτροφίας. Έμφαση δίνεται στα παρακάτω: Στη διατροφή των αμνάδων αναπαραγωγής. Στην αλληλεξάρτηση μεταξύ διατροφής και αναπαραγωγής. Στους παράγοντες που καθορίζουν το ύψος της γαλακτοπαραγωγής. Στον προσδιορισμό των αναγκών των ζώων σε ενέργεια, πρωτεΐνες και λοιπά θρεπτικά στοι...

Τα τελευταία χρόνια έχει δοθεί ιδιαίτερη έμφαση στη βιολογική κτηνοτροφία και γεωργία εκ μέρους των καταναλωτών, ιδιαίτερα των χωρών της Ευρωπαϊκής Ένωσης. Παράλληλα, με τη ριζική αναθεώρηση της ΚΑΠ και τις διαπραγματεύσεις στο πλαίσιο του Παγκόσμιου Οργανισμού Εμπορίου οι εξελίξεις είναι ραγδαίες, με συνέπεια να διαφοροποιούνται συνεχώς τα δεδομένα και να υπάρχει ένα σημαντικό κενό σε γνώση και πληροφόρηση. Το βιβλίο "Βιολογική εκτροφή ζώων" έρχεται να καλύψει το κενό αυτό συγκεντρώνοντας πολύτιμο υλικό από σύγχρονες βιβλιογραφικές πηγές, την πρόσφατη νομοθεσία, και τις ε...

Το βιβλίο αυτό, το πρώτο για την τρούφα στην ελληνική γλώσσα, έρχεται να καλύψει ένα κενό στη βιβλιογραφία και να βοηθήσει όσους σκέπτονται να ασχοληθούν με την καλλιέργειά της. Στο βιβλίο περιγράφονται τα διάφορα είδη τρούφας και αναλύεται ο βιολογικός τους κύκλος. Δίνονται οι λεπτομέρειες της τεχνικής της καλλιέργειας με στοιχεία κόστους εγκατάστασης και συντήρησης μιας φυτείας. Παρουσιάζονται οι τρόποι συγκομιδής, η εμπορία, καθώς και οι γαστρονομικές και θρεπτικές ιδιότητες της τρούφας. Στο παράρτημα του βιβλίου υπάρχει ένα ετήσιο ημερολόγιο εργασιών του τρουφοκαλλιερ...

Το βιβλίο αυτό αποτελεί μία σύγχρονη και ολοκληρωμένη επιστημονική πραγματεία αναφορικά με το ρόλο των μικροθρεπτικών στοιχείων (ιχνοστοιχείων) στον αγροτικό τομέα με έμφαση στο αγροοικολογικό περιβάλλον. Είναι μία εμπεριστατωμένη κριτική ανασκόπηση και σύνθεση της διεθνούς βιβλιογραφίας και των σύγχρονων εξελίξεων του γνωστικού αυτού αντικειμένου, με τις σημαντικότερες εφαρμοσμένες προεκτάσεις του. Το πεδίο του συγγράματος είναι δομημένο σε 3 μέρη. Το πρώτο αναλύει την προέλευση, και φυσικο-χημική συμπεριφορά των μικροθρεπτικών στοιχείων στα μητρικά πετρώματα και στα εδ...

Με φιλοδοξία να καλύψει ένα σημαντικό κενό στην υπάρχουσα ελληνική βιβλιογραφία γύρω από την σωστή χρήση για τα ποώδη καλλωπιστικά δηλαδή τα ετήσια, τα πολυετή και τα βολβώδη τόσο για την αρχιτεκτονική κήπων ή πάρκων όσο και για τη διακόσμηση μπαλκονιών, καθιστικών, εξωστών και αίθριων, κυκλοφόρησε ένα νέο εύχρηστο βιβλίο με πλούσιο φωτογραφικό υλικό που το περιεχόμενό του μπορεί να εφαρμοστεί στην πράξη χωρίς δυσκολίες. Το βιβλίο αυτό αποτελεί έναν απαραίτητο σύμβουλο για όλους όσους ασχολούνται επαγγελματικά & ερασιτεχνικά με την αισθητική και λειτουργική αξιοποίηση των...

Ένα μοναδικό βιβλίο, που παρουσιάζει τα εγκεκριμένα στην Ελλάδα φυτοπροστατευτικά προϊόντα με όλες τις λεπτομέρειες των επίσημων συστάσεων χρήσης τους. Περιλαμβάνει: - Γενικό ευρετήριο των διατιθέμενων σκευασμάτων από το εμπορικό όνομά τους. - Ειδικά ευρετήρια μυκητοκτόνων, εντομοκτόνων, νηματωδοκτόνων, ακαρεοκτόνων, ζιζανιοκτόνων, φυτορρυθμιστικών ουσιών και τρωκτικοκτόνων κατά δραστική ουσία και περιεκτικότητα. - Ταξινόμηση των δραστικών ουσιών κάθε κατηγορίας με βάση τον τρόπο δράσης και την επικινδυνότητα εμφάνισης ανθεκτικότητας. - Τις εγκεκριμένες χρήσεις, το...

Το βιβλίο Γενικής Λαχανοκομίας έρχεται να δώσει πολύτιμες πληροφορίες σε όσους ασχολούνται με τον τομέα αυτό, σε μία εποχή που υπάρχει ζήτηση μεγαλύτερων ποσοτήτων και καλύτερης ποιότητας κηπευτικών προϊόντων, καθώς και απαίτηση κατανάλωσης λαχανικών σ’ όλες τις εποχές του έτους. Τα κεφάλαια που αναλύονται είναι τα εξής: - Διαιτητική και οικονομική σημασία των λαχανικών. - Εκμετάλλευση, ανάπτυξη, βελτίωση λαχανικών. - Κατάταξη λαχανοκομικών ειδών. - Υποστρώματα σποράς και κατασκευές σπορείων. - Σπορά στο σπορείο – Παραγωγή σποροφύτων. - Επιλογή χωραφιού και ε...

Στο βιβλίο αυτό γίνεται εκτενής αναφορά στην καλλιεργούμενη μηδική (Medicago sativa L.), που είναι ιδιαιτέρως σημαντικό πολυετές χορτοδοτικό ψυχανθές φυτών στην οικονομία της Ελλάδας και άλλων χωρών. Επίσης γίνεται σύντομη περιγραφή σε άλλα είδη μηδικής πολυετή και ετήσια, λόγω της σημαντικής αγρονομικής και περιβαλλοντικής τους σημασίας. Η καλλιεργούμενη μηδική συμβάλλει στη γεωργία με τη βελτίωση της απόδοσης και της ποιότητας του χόρτου, τη δέσμευση του ατμοσφαιρικού αζώτου και τη βελτίωση των γεωργικών εδαφών ως προς την γονιμότητα και την ικανότητά τους να συγκρατούν ν...

Το κύριο μέρος του συνεδρίου περιλάμβανε την τρέχουσα ερευνητική δραστηριότητα, η οποία παρουσιάσθηκε σε 8 ενότητες: - Ανταγωνιστικότητα, καινοτομίες, νέες τεχνολογίες στη γεωργία - Αγροτική πολιτική - Διεθνές εμπόριο - Νέα καταναλωτικά πρότυπα και «αγροτικοί προσανατολισμοί» - Οικονομική μεταποίησης και αγροτικό μάρκετινγκ - Οικονομική, κοινωνική και περιβαλλοντική διάσταση της χρήσης των φυσικών πόρων - Θεσμοί, υπηρεσίες και απασχόληση στο γεωργικό τομέα - Προβλήματα ελληνικής υπαίθρου και γεωργίας.