Το DNA -όχι μόνο- για αρχάριους
Ziff Edward
Επιλογή / Θύραθεν
Ένα βιβλίο που εξιχνιάζει τα μυστήρια της μοριακής βιολογίας και διηγείται την συναρπαστική περιπέτεια της ανακάλυψης του πιο σημαντικού μορίου, του DNA.
Στάσου πλάι μου
King Stephen 1947-
Επιλογή / Θύραθεν
Είχα κλείσει τα δώδεκα και έμπαινα στα δεκατρία όταν είδα για πρώτη φορά νεκρό άνθρωπο. Συνέβη το 1960, πριν πολύ καιρό... αν και μερικές φορές δε μου φαίνεται και τόσο πολύς καιρός. Ιδιαίτερα τις νύχτες που ξυπνάω από τα όνειρα, όπου βλέπω το χαλάζι να πέφτει πάνω στ' ανοιχτά του μάτια... Τα πιο σπουδαία πράγματα είναι και δυσκολότερο να ειπωθούν. Εκείνα που σε κάνουν ακόμα και να ντρέπεσαι, επειδή την ώρα που τα λες, οι λέξεις μειώνουν τη σημασία τους -οι λέξεις συρρικνώνουν και δίνουν μια καθημερινή, συνηθισμένη διάσταση σε νοήματα που όταν τα είχες στο μυαλό σου περιλά...
Μαγειρική για διαβητικούς
Finsand Mary Jane
Βαγιονάκη
[...] Κάθε συνταγή είναι αυστηρά προσεγμένη, σύμφωνα με τις φυσικές ανάγκες και διατηρεί τις ακριβείς δοσολογίες που είναι για διαβητικές δίαιτες. Πλήρεις πληροφορίες για θερμίδες δίνονται σε κάθε συνταγή, καθώς και εναλλακτικές λύσεις, και οδηγίες σύμφωνα με την "Αμερικανική Διαιτολογική Εταιρεία". [...]
Ζαχαροπλαστική για διαβητικούς
Finsand Mary Jane
Βαγιονάκη
[...] Κάθε συνταγή είναι αυστηρά προσεγμένη, σύμφωνα με τις φυσικές ανάγκες και διατηρεί τις ακριβείς δοσολογίες που είναι για διαβητικές δίαιτες. Πλήρεις πληροφορίες για θερμίδες δίνονται σε κάθε συνταγή, καθώς και εναλλακτικές λύσεις, και οδηγίες σύμφωνα με την "Αμερικανική Διαιτολογική Εταιρεία". [...]
Ο Αϊνστάιν για αρχάριους
Schwartz Joseph
Επιλογή / Θύραθεν
Πως η σχετικότητα γίνεται αναγκαιότητα μετά τη δεύτερη βιομηχανική επανάσταση. Πως ο Αλμπερτ και οι φίλοι του αναστάτωσαν το επιστημονικό κατεστημένο με καινούριες ριζοσπαστικές ιδέες για τον χρόνο, τον χώρο και την ύλη. Γνωρίστε τους Φάρανταιϋ, Γαλιλαίο, Νεύτωνα, καθώς και τις προσωπικότητες της αυτοκρατορικής Γερμανίας. Γιατί τα κινούμενα ρολόγια πάνε αργά. Γιατί τίποτα δεν μπορεί να ξεπεράσει την ταχύτητα του φωτός. Μια μικρή εισαγωγή στην ιστορία, κοινωνική και της φυσικής, από τη Βαβυλώνα μέχρι τον 20ο αιώνα.