Κοινότητα Αναγνωστών Βιβλίων - readers.gr

Η εκτροφή των παραγωγικών πτηνών πραγματεύεται τις αρχές της εκμετάλλευσης των πτηνών, πάντοτε υπό συνθήκες ευημερίας (welfare) τους, με τελικό στόχο την αύξηση της παραγωγικότητάς τους. Πιο συγκεκριμένα, έχει ως κύριο σκοπό την παραγωγή κρέατος και αυγών στη μεγάλύτερη κατά το δυνατόν ποσότητα μέσα στο συντομότερο χρόνο με το μικρότερο κόστος και με την επιθυμητή κάθε φορά ποιότητα.Το βιβλίο αυτό περιλαμβάνει οκτώ κεφάλαια: - Το πρώτο, αναφέρεται στα διάφορα στοιχεία που έχουν σχέση με την οικονομική σημασία και τη διάρθρωση της Εκτροφής των κύριων παραγωγικών πτηνών παγκ...

Το βιβλίο αυτό έχει ως αντικείμενο τις συσκευές και μονάδες εξάτμισης. Η προσπάθεια του συγγραφέα επικεντρώθηκε στο να δώσει εκείνες τις ειδικές γνώσεις, οι οποίες σε συνδυασμού με τις γενικές γνώσεις του μηχανολόγου μηχανικού, είναι απαραίτητες για το σχεδιασμό και την κατασκευή μονάδων εξάτμισης.

Το βιβλίο δίνει πληροφορίες που αφορούν στην τεχνική καλλιέργειας καθώς και στην μεταποίηση των προϊόντων των αρωματικών και φαρμακευτικών φυτών. Επιπλέον δίνει πληροφορίες που αφορούν στην τεχνολογία και στη χημεία των αιθερίων ελαίων, ώστε να διευκολυνθούν περαιτέρω έρευνες με βάση την επίδραση των δραστικών ουσιών τους. Για κάθε αρωματικό φυτό δίνεται αναλυτικά η σύσταση του αιθερίου ελαίου, η χρήση του σαν ξηρή δρόγη και η τεχνική καλλιέργειάς του.

Οι εναλλαγές στο κλίμα και η ποικιλομορφία του εδάφους της Ελλάδας είναι οι βασικές αιτίες της εμφάνισης και ανάπτυξης, σε μια τόσο μικρής σε έκταση περιοχής, πάνω από 6000 είδη φυτών. Ένα σημαντικό μέρος της χλωρίδας καταλαμβάνουν τα φαρμακευτικά και αρωματικά φυτά. Στα πλαίσια της στροφής του ανθρώπου τα τελευταία χρόνια προς την υγιεινή διατροφή αφ' ενός και την βιολογική γεωργία αφ' ετέρου, παρατηρείται αυξημένο ενδιαφέρον για τα φαρμακευτικά και αρωματικά φυτά. Είναι χαρακτηριστικό ότι η ελληνική αγορά έχει κατακλυστεί από μίγματα διαφόρων "θεραπευτικών" βοτάνων εγχώρ...

Το βιβλίο αυτό γράφτηκε κυρίως για τους φοιτητές του τμήματος Διοίκησης Γεωργικών Εκμεταλλεύσεων της Σχολής Τεχνολόγων Γεωπονίας του Τ.Ε.Ι. Θεσσαλονίκης, για το μάθημα των Εργασιακών Σχέσεων. Ωστόσο, ενδέχεται να φανεί χρήσιμο και στους φοιτητές άλλων τμημάτων των Τ.Ε.Ι. και Πανεπιστημίων, καθώς και σε όσους ενδιαφέρονται γενικά για θέματα που αφορούν τις Εργασιακές σχέσεις.

Στόχος του εργαστηριακού αυτού βιβλίου είναι να μυήσει τον αναγνώστη στις βασικές αρχές της χημείας μέσω του πειράματος. Επειδή απευθύνεται σε φοιτητές που ελάχιστη ή καθόλου εμπειρία έχουν από εργαστήρια, πολλές φορές περιέχει λεπτομέρειες που σε πιο πεπειραμένους θα ήταν αυτονόητες. Για το λόγο αυτό, το παρόν εγχειρίδιο θα μπορούσε να αποτελέσει χρήσιμο βοήθημα και για τους διδάσκοντες καθώς και τους μαθητές των τελευταίων τάξεων των λυκείων της χώρας.

Στο εργαστηριακό αυτό βιβλίο μελετώνται βασικά ηλεκτρονικά κυκλώματα με τη χρήση των βασικών δομικών στοιχείων που χρησιμοποιούνται στην ηλεκτρονική βιομηχανία, όπως οι δίοδοι, τα διπολικά τζανζίστορ επαφής, τα τρανζίστορ επίδρασης πεδίου (FET), οι τελεστικοί ενισχυτές και δομικά ψηφιακά κυκλώματα. Στόχος του βιβλίου είναι η εκπαίδευση των προπτυχιακών φοιτητών στη χρήση των ηλεκτρονικών στοιχείων για την κατασκευή ηλεκτρονικών κυκλωμάτων και η εξάσκησή τους στην αντιμετώπιση πρακτικών προβλημάτων λειτουργίας των κυκλωμάτων, στη λήψη μετρήσεων, την ανάλυσή τους και τη γραπτ...

[...] Στο βιβλίο αυτό έγινε μια προσπάθεια να παρουσιαστεί το σύστημα HACCP και ο τρόπος ελέγχου του με βάση τα τελευταία στοιχεία της βιβλιογραφίας. Προσπαθεί να δώσει στον αναγνώστη τις γνώσεις που χρειάζεται για να μπορέσει ο ίδιος να αναπτύξει, να εφαρμόσει και να επιθεωρήσει ένα τέτοιο σύστημα. Φιλοδοξεί να γίνει ένα μικρό βοήθημα μεταξύ των αξιόλογων συγγραμμάτων που ήδη κυκλοφορούν και απευθύνεται σε όλους τους εμπλεκόμενους με τα τρόφιμα τόσο στο χώρο της εκπαίδευσης όσο και της βιομηχανίας. [...] (από τον πρόλογο του βιβλίου)

Το βιβλίο "Ζιζάνια: Σύγχρονος οδηγός αναγνώρισης και αντιμετώπισης" είναι ένα εύχρηστο βοήθημα για όλους όσους ενδιαφέρονται για τα φυτά που αποτελούν ζιζάνια. Ειδικότερα, περιλαμβάνει τα 240 σημαντικότερα και ευρέως απαντώμενα είδη ζιζανίων της χώρας μας, καθώς και τη χημική αντιμετώπισή τους στα σημαντικότερα καλλιεργούμενα φυτά. Η περιγραφή που δίνεται για κάθε ζιζάνιο περιλαμβάνει το σύνολο των μορφολογικών χαρακτηριστικών του και πλαισιώνεται από πλούσιο έγχρωμο φωτογραφικό υλικό. Αποτέλεσμα των παραπάνω είναι η εύκολη αναγνώριση των ζιζανίων, ανεξάρτητα από το στάδιο...

Η ύλη του βιβλίου με τη μορφή σημειώσεων και τον τίτλο "Ζιζανιολογία: Ζιζάνια, ζιζανιοκτόνα" χρησιμοποιήθηκε για 10 χρόνια στη διδασκαλία του μαθήματος "Ζιζανιολογία" τους φοιτητές του 10ου εξαμήνου του τμήματος Γεωπονίας Φυτικής Παραγωγής και Αγροτικού Περιβάλλοντος του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας και ένα μέρος ορισμένων κεφαλαίων (κεφ. 5, 6, 7, 9, 12 και 13) σε μεταπτυχιακό επίπεδο στο ίδιο τμήμα. [...] (από τον πρόλογο του συγγραφέα στην 1η έκδοση) [...] Το βιβλίο φαίνεται ότι βρέθηκε χρήσιμο και σε πολλές άλλες περιπτώσεις και έτσι γρήγορα εξαντλήθηκε. Επιπλέον η πρ...

Το παρόν βιβλίο με τον τίτλο "Ζωοτροφές και Σιτηρέσια" έχει κύριο σκοπό να στηρίξει τη διδασκαλία του ομώνυμου μαθήματος στους φοιτητές του Τμήματος Κτηνιατρικής της Σχολής Γεωτεχνικών Επιστημών του Αριστοτέλειου Πανεπιστήμιου Θεσσαλονίκης. Ωστόσο, όμως, το διδακτικό αυτό βοήθημα μπορεί να φανεί χρήσιμο και σε όλους, όσους ασχολούνται γενικά με τη διατροφή των ζώων. Η ύλη του, η οποία κατά βάση είναι αυτή που περιεχόταν παλιότερα στο βιβλίο, με τον ομώνυμο τίτλο, του Καθηγητή Αλέξανδρου Β. Σπάη παρουσιάζεται τώρα αναθεωρημένη και επαυξημένη με την προσθήκη και πινάκων περιε...

Η κτηνοτροφία θεωρείται ένας από τους κλάδους της πρωτογενούς παραγωγής με μεγάλα περιθώρια ανάπτυξης που μπορεί να συμβάλλει στην ανάπτυξη της οικονομίας της χώρας και στη μείωση του ελλείμματος του εμπορικού της ισοζυγίου. Προϋπόθεση ανάπτυξης της κτηνοτροφικής παραγωγής είναι η διαθεσιμότητα φθηνών και ποιοτικών ζωοτροφών καθόλη τη διάρκεια του έτους. Η καλλιέργεια ειδών που μπορούν να ενσιρωθούν ακολουθώντας τις ορθές πρακτικές μπορεί να συμβάλλει στη αύξηση της διαθεσιμότητας φθηνών, χονδροειδών ζωοτροφών. Το βιβλίο αποσκοπεί στην ενημέρωση επιστημόνων και παραγω...

Σκοπός του βιβλίου είναι να δώσει, με όσο το δυνατό απλό και ομοιόμορφο τρόπο, τις βασικές έννοιες για όλα τα αντικείμενα που έχουν σχέση με τις ηλεκτρομηχανολογικές εγκαταστάσεις που είναι απαραίτητες για τον εξοπλισμό και τη λειτουργικότητα των πιο συνηθισμένων κτιρίων.

Στο βιβλίο αυτό γίνεται αναλυτική μελέτη των βασικών εννοιών και νόμων της ηλεκτροστατικής και μαγνητοστατικής, τόσο στον ελεύθερο χώρο,όσο και στην ύλη. Η θεωρία συνοδεύεται από αντίστοιχα, αναλυτικά λυμένα παραδείγματα.

Το βιβλίο αυτό απευθύνεται στους φοιτητές της Κτηνιατρικής Σχολής του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης και στοχεύει να τους βοηθήσει στην καλύτερη κατανόηση των βασικών θεμάτων της θεωρητικής και πρακτικής διδασκαλίας, που σχετίζονται με την εκτροφή των ιπποειδών. Το περιεχόμενο του βιβλίου κατανέμεται σε οκτώ κεφάλαια. Το πρώτο κεφάλαιο αναφέρεται στη διάρθρωση και τη σημασία της "Ιπποτροφίας", το δεύτερο στην ταξινόμηση, την προέλευση και την ονοματολογία των ιπποειδών, το τρίτο στην εξωτερική μορφολογική διάπλαση του σώματός τους, το τέταρτο στους χρωματισμούς κ...

Η ακτινοδιαγνωστική στην κτηνιατρική είναι σήμερα μια γρήγορη, απλή και με χαμηλό κόστος διαγνωστική μέθοδος, προσιτή σ' όλους τους κτηνιάτρους. Η συνεισφορά της στην πράξη είναι ιδιαίτερα σημαντική, αφού, πολλές φορές, όχι μόνο η διάγνωση αλλά και το θεραπευτικό σχήμα αποφασίζονται μπροστά στο διαφανοσκόπιο.